Крыжовник гроссуляр описание сорта. Лучшие урожайные сорта крыжовника без шипов. Описание сорта «Лада»

Экскурсы в историю появления крыжовника в целом занимательны и познавательны. Но не менее интересно рассмотреть каждый сорт в отдельности, выявить его достоинства и недостатки, чтобы посадить и вырастить на своём огороде.

Знакомьтесь - крыжовник

Мучнистый грибок поражает листья, плоды и побеги, покрывая их белым налётом, который затем становится коричневым и приводит к гибели поражённой части

Итак, крыжовник - кустарник высотой до двух метров. На протяжении активной жизни (до 40 лет) он постоянно самообновляется, формируя прикорневые побеги. Поэтому уход за кустом включает в себя периодическое прореживание, иначе ветки захиреют, ягоды измельчают и сорт выродится. Первые 7–10 лет считаются самым продуктивным периодом. К достоинству культуры относится ежегодное плодоношение со средней урожайностью 5–12 кг с куста.

Со времён Киевской Руси заморскую ягоду «крыжберсень», «агрыз» или попросту крыжовник знают, любят и активно выращивают в личных хозяйствах. Если не брать во внимание уязвимость перед сферотекой (американской мучнистой росой), плодовый кустарник отличается завидной неприхотливостью. Подобно верблюжьей колючке, пра-прародитель крыжовника рос в экстремальных условиях. Может, поэтому он легко переносит небольшие засухи, любит солнце, ветерок, не вымерзает в суровые зимы и зацветает самым первым в саду.

По происхождению крыжовник делится на 2 вида - европейский и американский. Сорта из Европы славятся крупными плодами с хорошим вкусом, но часто болеют, трудно размножаются. Американский крыжовник, напротив, легко размножается отводками и зелёными черенками, устойчив к заболеваниям. Но он сильно колючий, ягоды мелкие, с неярко выраженным вкусом.

Селекционные работы привели к появлению третьей группы, американо-европейской, которая вобрала в себя лучшие качества первых двух:

среднюю или высокую устойчивость к болезням;
зимостойкость;
хорошую урожайность;
большие вкусные ягоды.

Чем отличается крыжовник отечественной и зарубежной селекции

Европейские селекционеры делали ставку в первую очередь на крупноплодность крыжовника. Не секрет, что для грандиозных успехов кустам создаются почти лабораторные условия. Рекордсменом стал сорт английской селекции Лондон с ягодами массой 54 г. Но крупноплодные разновидности капризны:

Лондон крайне уязвим перед возвратными заморозками;
Монструаза без своевременного прореживания резко снижает урожайность;
Джоли принтер нуждается в 3–4 опрыскиваниях против вредителей за сезон.

Географическое положение России таково, что на первое место ставится выживаемость крыжовника в непростых климатических условиях - от знойного юга до ледяной Сибири. При этом у многих сортов крупные ягоды, хорошая урожайность. Например, в сибирских садах отечественная Лада даёт до 5 кг плодов с куста, а у Розового-2 средний вес ягодки до 10 г.

Помимо этого, к крупноплодным сортам относятся:

Финик;
Берилл;
Белый триумф и другие.

Фотогалерея: крупноплодные сорта крыжовника

Крупноплодный сорт, ягоды размером с хорошую сливу (54 гр) Розовый-2, конечно, имеет более скромные размеры, чем Лондон, но ягоды тоже хорошие, до 10 гр Берилл имеет большие зеленые ягоды (до 9 гр.) и сладкий вкус Ягоды финика - округлые, с темно-фиолетовым налётом, могут доходить в массе до 20 гр

Классификация крыжовника

Один садовод смотрит на ягоды, а другому важнее ветки без колючек - каждый сорт имеет свою изюминку, которая стоит внимания. Предлагаем классификацию по ключевым признакам, определяющим «профпригодность» кустарника для вашего огорода.

Шипы

Сбор урожая крыжовника, пожалуй, самый незабываемый момент, сложность и продолжительность которого прямо пропорциональна степени околючености ветвей. Шипы отличаются по длине, толщине, цвету могут быть направлены вверх остриём, вниз или располагаются перпендикулярно ветке. А уж по части месторасположения колючек наблюдается полная анархия, например, у Кооператора, Кубанца, Некрасовского околючена лишь нижняя половина побегов, у Московского красного, Чёрного бархата шипы растут только на однолетних побегах, в дальнейшем полностью исчезают. У Каптиватора и Африканца ветви околючены ближе к основанию и осенью сбрасывают шипы, а вот молодые побеги Смены и Финика могут быть вообще без колючек на верхушках.

Сильношиповатые

Острые шипы не проблема для любителей крупных, сладких ягод. Ведь почти все сильношиповатые сорта (Чёрный Негус, Юбилейный, Защитник, Донецкий Крупноплодный и т.д.) отличаются прекрасной урожайностью и сильным, насыщенным вкусом. Чтобы не пораниться об острые колючки, опытные садоводы рекомендуют собирать урожай ранним утром, до схода росы. В это время шипы становятся мягкими, не нанесут вреда вашим рукам.

«… пробуя ягоды других бесшипных сортов я ни у одного не отметила ОЧЕНЬ ХОРОШЕГО вкуса - обычный крыжовниковый, иногда просто посредственный. Они не были праздником вкуса! По-видимому, все-таки «гены колючести» имеют множественное действие, влияют и на вкусовые качества ягод крыжовника»

usnatalex
http://www.stranamam.ru/post/7387778/

Бесшипные сорта

Пожалуй, главным и бесспорным достоинством такого крыжовника является его безопасность для детей. Превосходство вкуса или урожайности бесшипных над всеми остальными - вопрос нерешённый и зависит лишь от степени приверженности этим сортам:

Гулливер - легко переживает и атаки мучнистой росы, и морозы. Небольшой размер ягод компенсируется нежным кисло-сладким вкусом.
Консул - ягоды не просто вкусные, но и с повышенным содержанием витамина C. Урожай перерабатывается на месте, потому что кожица тонкая и нежные плоды не выдерживают перевозок.
Матвеевский - среднераскидистые кустики требуют определённой площади в ущерб другим насаждениям, но крупные ягоды (до 4,5 г) уж очень вкусные и долго не осыпаются.
Орлёнок - отличается прекрасной урожайностью, до 6.6 кг ягод с куста, хорошо переносит морозы.
Редбол - сочетание скороспелости, со стойким иммунитетом к разным болячкам.

Видео: бесшипный крыжовник

Сроки созревания

Сроки созревания крыжовника делятся на три периода - ранний, средний, поздний, с двумя промежуточными - среднеранний и среднепоздний (погода часто вносит свои коррективы). Цветы раннеспелого крыжовника появляются в начале апреля и могут пострадать от возвратных заморозков. Позднеспелый цветёт в первых числах мая, поэтому шанс сохранить завязь у него выше. Всего 2–3 разных по созреванию куста помогут на всё лето обеспечить вас свежими ягодами.

К раннеспелым (срок созревания I–II декада июня) относятся:

Яровой - при всех положительных качествах, позволяющих давать хороший урожай, сорт имеет не очень приятную особенность: спелые ягоды не осыпаются, не растрескиваются, но постепенно становятся пресными, поэтому Яровой убирать нужно вовремя.
Гранд - имеет большие тёмно-красные сочные ягоды, масса которых достигает 15 г, собирать их легко, потому что сорт слабошиповат.
Ласковый - представляет собой компактные кустики с изящными бесшипными побегами, позволяющими без усилий проводить сбор ягод массой до 7 г, урожайный.
Нежный - во многом схож с Ласковым, слабошиповат, его нужно регулярно обрезать.
Пакс (английская селекция) – славится ягодами весом 6–10 г, молодые побеги почти не имеют шипов, а те, что есть, со временем отваливаются;
Любимец - хорошо противостоит сферотеке и насекомым, унизан тройными шипами, ягоды крупные, до 4.3 гр., желтоватые.

Фотогалерея: раннеспелые сорта крыжовника

Кусты крыжовника Пакс зацветают уже в конце апреля Гранд цветет весной, плоды крупные, до 15 гр. весом Желтоватые ягоды Любимца созревают к июлю, имеют насыщенный кисло-сладкий вкус

Среднеранние сорта (сроки плодоношения: III декада июня - I декада июля):

Садко - плодоносить начинает примерно с 20-х чисел июня, урожайность составляет 6 кг с куста, ягоды крупные, красивые, вкусные - одним словом, песня.
Шалун - приятный во всех отношениях: колючек нет, к морозам и болезням устойчив, ягоды мелкие, но содержание витамина C велико - 47,5 мг на 100 г.

Сорта среднего срока созревания (плодоносит во II-III декаде июля):

Некрасовский - кусты среднераскидистые, ягоды универсального назначения, но в свежем виде особенно хороши благодаря неповторимому сливовому привкусу.
Гаркате (латвийская селекция) – стандартный набор качеств дополняют тёмно-фиолетовые крупные ягоды (3,5–4,1 г).
Нова - среднеспелый, устойчив к болезням, в зоне плодоношения нет колючек. Ягода весит 6,5 г, сладкая, насыщенно-красного цвета, универсального использования.
Пурман - среднерослый, устойчивый к сферотеке, в суровые зимы подмерзают почки. Плоды с кислинкой, душистые, вишнёвого цвета с опушением, массой 3,4–4,6 г.
Сувенир - вполне «самостоятельный» сорт: не болеет, не вымерзает, хорошо наращивает замещающие побеги, ягоды дотягивают до 9 г, урожайность стабильная.

Среднепоздние (сроки плодоношения: III декада июля):

Аристократ - и выносливостью хорош, и массой ягод (до 4,2 г), и шипов почти нет, но объём урожая сильно зависит от погодных условий.
Каптиватор - прекрасный стойкий и выносливый бесшипный сорт с массой ягод до 6 г (бесподобны в заморозке), эти качества проявляются в полной мере, если крыжовник растёт в непродуваемом месте.
Романтика - слабораскидистый куст, нижняя часть побегов среднешиповата. Зимо- и болезнеустойчивый. Ягоды весом 3,4–4,8 г, тёмно-красные, с восковым налётом, десертного вкуса.
Солнечный зайчик - его желтовато-зелёные ягоды в самом деле похожи на пятнышки солнечного света. Сорт выносливый, слабошиповат, куст быстро загущается, нуждается в регулярной обрезке.

Фотогалерея: среднеранние, средние и среднепоздние сорта крыжовника

Среднеранний сорт крыжовника Садко порадует ягодами уже к концу июля Среднепоздний сорт крыжовника Каптиватор созревает к концу лета Крыжовник Аристократ не только рано зреет, но и радует садовода крупными ягодами

Поздний крыжовник (сроки созревания: III июля - I декада августа):

Коршудин - сорт на любителя, ярко выраженных признаков не имеет, за исключением тонких, как иголки, шипов на молодых побегах, ягоды мелкие, кисло-сладкие.
Защитник - колючий, способность выдерживать низкие температуры и сопротивляться грибковым инфекциям у него на среднем уровне, урожайность отличная.
Мукуринес - даёт высокие урожаи ягод калибром более 7 г, среднешиповат.
Покровский - устойчивость ко всем неблагоприятным факторам на высоте, ягодки «грушки» крупные.
Сеянец Смены - имеет кусты до 1,8 м и красивые ягоды - розовые с зелёной мякотью, шипы мелкие.

Фотогалерея: поздние сорта крыжовника

Крыжовник Коршудин не имеет особых конкурентных преимуществ - зреет поздно, ягоды мелкие, вкус средний Ягоды Защитника тёмные, почти чёрные, с приятным ароматом и десертным вкусом Мукуринес пользуется признанием садоводов и за крупные, сочные ягоды, и за отличный вкус, и за сопротивляемость заболеваниям

Самоплодность

По способности к завязыванию урожая самостоятельно крыжовник делится на самоплодный (самоопыляющийся) и самобесплодный, требующий сорт-опылитель. К самоплодным сортам относятся:

Белорусский сахарный;
Русский;
Машека;
Сливовый;
Смена;
Юбиляр;
Русский красный;
Черносливовый;
Челябинский зелёный;
Черномор;
Чёрная капля;
Рекорд.

Они имеют отличную урожайность, ягоды среднего размера. Черносливовый, с тонким ароматом слив, служит прекрасным винным материалом. Пониженная самоплодность присуща Челябинскому зелёному, Черномору, Чёрной капле. Рекорд - самобесплодный сорт. Если на огороде только самобесплодные кусты, садовод рискует остаться без урожая. Рекомендуется высаживать разные сорта крыжовника, потому что переопыление положительно влияет на завязываемость ягод, увеличение их размера и ровную форму.

Болезнеустойчивость

На сегодняшний день можно назвать только 2 сорта, на 100% устойчивые к сферотеке:

Вайтсмит - неприхотлив к почве (кроме кислой и болотистой), имеет ягоды волшебного вкуса, урожайность до 7 кг.
Спайнфри - позднеспелый, бесшипный.

Высокая сопротивляемость сферотеке у Хинномаки, Сувенира, Смены, Покровского. А вот Варшавский и Пушкинский, несмотря на хорошую зимостойкость, совершенно беспомощны перед этой «чумой».

Цвет ягод

Разноцветные ягодки крыжовника радуют как детей, так и хозяек, ведь интересно, когда варенья, соусы и компоты получаются красочными. Для простоты крыжовник классифицируют по определённому цвету, не вдаваясь в оттенки.

Красные ягоды:

Балет - в высшей степени зимостойкий, ягоды крупные, транспортабельны.
Виктория (Английской селекции) – высокоурожайный сорт, ягоды легко переносят транспортировку.
Конфетный - сверхкомпактные кусты, среднеустойчив к заболеваниям, плоды очень сладкие.
Ксения (швейцарская селекция) – штамбовый куст высотой около 1,20 м, вес ягоды до 14 г, сладкая.
Очарование - штамбовый куст, ягоды крупные, недостаток: образует мало отводков.
Машека - ягоды мелкие, но урожай в целом обильный, повышенный иммунитет к сферотеке.
Красный триумф - плоды среднего размера, ароматные, сорт плодоносит около 40 лет.
Редбол - ягоды круглые, сочные весом до 5 г, побеги неколючие.
Шершневский - имеет одномерные некрупные ягоды, болезнеустойчив.

Зелёные ягоды:

Балтийский - шиповатый, кисло-сладкие средние ягоды универсального использования.
Ветеран - хорош стабильными урожаями крепких крупных ягод.
Гроссуляр - легко переносит засуху, ягоды большие, отлично подходят для вина.
Донецкий крупноплодный - куст сильнорослый, вес ягоды до 5 г.
Изумрудный - зимостойкий, не болеет, вес ягоды до 6 г, имеет нежный вкус.
Плодородный зелёный (Россия) – устойчивость к болезням средняя, ягоды дотягивают до 12 г.
Мельникова - ягоды хоть и мелкие, но крепкие, высокая урожайность, болеет сферотекой.
Уральский виноград - шиповат, ягоды мелкие, но с повышенным содержанием витамина C, устойчив к заболеваниям.
Уральский изумруд - его низкорослые кусты хорошо укрываются снегом, дегустационная оценка ягод 4,9 балла.
Челябинский зелёный - сопротивляемость болезням средняя, зимостойкий, ягоды мелкие, сладкие.
Память Комарову - ягоды средние, кисло-сладкого вкуса с медовым ароматом.

Крыжовник с жёлтыми ягодами:

Алтайский номерной - крупные ягодки с румяной щёчкой.
Коралл - не болеет мучнистой росой, плоды сочные, некрупные, транспортабельны.
Английский жёлтый - минимальный вес ягоды 4 г, урожай формируется ежегодно, без сезонов отдыха.
Золотой огонёк - легко размножается любым способом, при хорошем поливе ягоды становятся крупнее.
Куршу Дзинтарс - ягоды мелкие (максимум 2,5 г), но ароматные.
Медовый - требует повышенного внимания, но ягоды того стоят - прозрачные на свет, по вкусу напоминают цветочный мёд.

Фиолетовая окраска:

Ахиллес - ему нипочём град и порывы ветра, температура до -45 o C, но он совершенно не переносит затенения и весенних заморозков, ягоды слегка пряного вкуса.
Полонез - среднерослый, среднешиповат, устойчив к грибкам. Цвет ягод глубокий до чёрного.
Финик - хорошо переносит суровые зимы, но подвержен грибковому заражению, побеговосстановительная способность кустов слабая. Эти минусы окупаются размером ягод выше среднего и урожайностью.
Щедрый - назван так за щедрые урожаи, во вкусе ягод доминирует кислинка.

Фотогалерея: разноцветные сорта крыжовника

Крыжовник Машека раскрасит ваш сад красными круглыми ягодами Ягоды Медового похожи на драгоценные камни, и так же красиво мерцают на солнце Ягоды крыжовника Уральский изумруд - крупные, круглые, зелёного цвета с белыми прожилками Ягоды Щедрого - круглые, насыщенного фиолетового оттенка, в крайней спелости почти чёрные

Форма ягод

Не только цветом может удивить крыжовник, но и формой ягод:

овальная - Алтайский номерной, Арлекин, Гранд, Красный Восток, Машека, Садко, Солнечный зайчик, Уральский изумруд, Уральский розовый, Финик;
шарообразная - Конфетный, Казачок;
грушевидная - Варшавский, Десертный, Защитник, Медовый, Кооператор, Плодородный зелёный, Покровский, Командор;
яйцевидная - Гаркате, Золотой огонёк, Ленинградец, Чёрный негус;
бочонкообразная - Малахит.

Устойчивость к механическим повреждениям

Прочная кожица защищает спелый крыжовник от повреждений при давлении, ударах и падениях. Этот фактор важен и для уборки полностью созревших ягод, которые будут красиво смотреться в компотах и вареньях, и для транспортировки продукции. Самыми крепкими оказались ягоды сорта Русский, Серенада, Юбилейный. В число самых нежных вошли Черномор, Казачок, Юбиляр, Краснославянский, Шалун.

Фотогалерея: распространённые сорта крыжовника

И название весёлое, и ягодки будто подмигивают, и вкус отменный, кисло-сладкий На шпалере Краснославянскому легче «потянуть» обильный урожай Ягоды Куршу Дзинтарса похожи на осеннюю листву в жёлто-оранжевых оттенках По каплевидной форме фиолетовых ягод узнаётся Серенада, крыжовник, популярный в Центрально-Чернозёмном регионе

Сорта для выращивания в различных регионах

Территории, где удаётся выращивать крыжовник, располагаются в разных климатических поясах - от умеренно-континентального (Европейская часть России) до резко-континентального (Восточная Сибирь). Следовательно, районированность сорта или его способность выдерживать особенности местной погоды имеет первостепенное значение. Хорошие результаты даёт также использование сортов иностранной селекции, произрастающие в аналогичных условиях.

Сорта для Северо-Запада России

Выращивание крыжовника здесь похоже на экстремальный вид спорта, настолько сложны здешние природные условия. В северо-западной части региона зима относительно тёплая, а лето прохладное. Северная оконечность имеет, наоборот, суровую зиму и быстротечное тёплое лето. В таких условиях на первое место, рядом с морозоустойчивостью, ставится высокая резистентность (сопротивляемость) крыжовника к грибковым поражениям. Ягоды у местных сортов обычно некрупные: 2,5–2,8 г.

Пионер - среднеранний, среднешиповатый, устойчивый к болезням. Ягоды мелкие, хорошего вкуса.
Сеянец Лефора - относительно сферотекоустойчив, урожай ежегодный.
Смена - кусты требуют постоянного прореживания. Урожайность 5–6 кг с куста, ягоды долго висят без потери товарного вида.
Салют - не болеет, не вымерзает, околючена нижняя часть побегов, ягоды крупные, с куста снимают до 10 кг ягод.

Как дома чувствуют себя здесь некоторые сорта финской селекции, нейтральные к мучнистой росе:

Среднеспелый Финский - колючие невысокие кустики, ягоды, выровненные по размеру;
Финский красный - среднепоздний самоплодный сорт с тёмно-вишнёвыми ягодами;
Хиннонмайнен Кельтайнен - ягоды средние, несмотря на тонкую шкурку достаточно крепкие, универсального назначения.

Финские сорта крыжовника, в том числе Хинномайнен Кельтайнен, прекрасно обжились на Северо-Западе России

Сорта для российского Юга

В южном регионе приживается в первую очередь засухоустойчивый крыжовник:

Кубанец - ранний самоплодный, куст раскидистый, устойчивый, ягоды универсального назначения.
Русский - ягоды одномерные, популярны для производства вкусного лёгкого вина, урожайность 4–10 кг с куста. Молодые кусты раскидисты.
Куйбышевский - крона быстро зарастает молодыми побегами, поэтому требует регулярного прореживания.

Крыжовник Русский (Русский жёлтый) не боится засухи и легко выдерживает климат Юга России

Сорта для средней полосы России

В целом условия средней полосы благоприятны для выращивания крыжовника, но никто не отменял знаменитых русских морозов, возвратных заморозков или длительных прохладных вёсен. Аномальная летняя жара или ливни тоже становятся привычным делом, поэтому требования к выносливости сортов крыжовника никто не отменял.

Сорта средних сроков созревания в Центрально-Чернозёмной зоне характеризуются высокой зимостойкостью, иммунитетом к заболеваниям, имеют крупные ягоды (до 6 г). Кусты колючие.

Сливовый - очень колючий, шипы толстые, направлены вниз, т. е. протянуть руку за ягодкой легко, а достать обратно проблематично. Сорт выгодно отличается ежегодным плодоношением до 12 кг с куста и одномерностью ягод (5 г).
Юбилейный (НИИ им. И.В.Мичурина) – переносит оттепели, ягоды сочные кисло-сладкого вкуса, но без аромата с повышенным (37,7%) содержанием витамина C.
Краснославянский (Ленинградская селекция) – плодоношение начинается со второго года, но достигает пика только через 4–5 лет. Урожайность 6–7 кг с куста, ягоды одномерные, десертного вкуса.

Среднепоздние сорта представляют собой сильнорослые кусты с высокой устойчивостью к заболеваниям, суровым зимам. Масса ягод колеблется от 2,9 до 3,5–4 г.

Казачок - среднешиповатый, к недостаткам относится раскидистость куста, измельчание ягод в неблагоприятные годы.
Черномор - кусты слабораскидистые, верхушки побегов поникшие. Слабошиповат, легко размножается побегами. Ягоды нежные, но крепкие.
Сириус (Гулливер) – компактный куст с урожайностью 4–7 кг. Без шипов. Плоды не одномерные, тёмно-красные. Кожица средней толщины.
Серенада - сорт позднеспелый. Ягоды нежного кисло-сладкого вкуса, транспортабельны.

Ранние и среднеранние сорта для Подмосковья:

Белые ночи - сорту присуще стабильное плодоношение, устойчивость к сферотеке. Куст под тяжестью урожая из компактного становится раскидистым, верхушки побегов ежевичного цвета. Самоплодность более 55%.
Московский красный - стоит озаботиться защитными мерами против сферотеки, чтобы иметь возможность лакомиться крупными сладкими ягодами.
Инвикта (английская селекция) – куст мощный, раскидистый, шиповатый. Отлично переносит зиму, противостоит грибковым заболеваниям. Ягоды массой 6–8 г, универсального назначения, транспортабельны.
Виноградный (русский) – с одной стороны, в пору стабильного плодоношения куст вступает только на 6–7 год, мелкие ягоды. С другой стороны, урожайность остаётся неизменно высокой.
Финиковый - не боится ни зимы, ни болезней, ягоды сладкие, крепкие, урожайность до 8 кг с куста.

Средние и среднепоздние сорта:

Берилл - кусты средней высоты, не болеют, хорошо зимуют, почти без шипов. Ягоды мелкие, но сладкие, для универсального использования, великолепная урожайность (до 10 кг).
Хинномаки (финская селекция) - не поражается грибком, морозостойкий. Ягоды крупные (4 г), с хорошим вкусом, но быстро осыпаются.
Белорусский сахарный - сопротивляемость грибку средняя, обильное ежегодное плодоношение наблюдается на протяжении 10–12 лет. Кусты высокие, колючие. Максимальный вес ягоды 8,5 г, вкус десертный.
Северный капитан - успешно противостоит как болезням, так и вредителям. Кусты среднераскидистые высотой в среднем 1,5 м, нижняя часть побегов колючая, но шипов может и не быть совсем. Ягоды могут долго висеть на кусте, не теряя своих качеств.

Ранние сорта для Средневолжского и Нижневолжского регионов:

Уральский виноград - сильнорослые полураскидистые кусты, усыпанные крупными изумрудно-зелёными ягодами, но они быстро спеют, поэтому требуется уборка в один приём, мякоть богата витамином C.
Африканец (Саратовская опытная станция) – среднеранний, устойчивый во всех отношениях. Средневысокий, почти без шипов. Ягоды (2,9–4 г) тёмно-сливового цвета с лёгким пушком имеют привкус чёрной смородины.
Наш сахарный - сорт космополит, распространён на большей части земного шара. Отлично растёт как в северных регионах страны, так и в центральных или южных (здесь рекомендуется сажать его в полутени).

Фотогалерея: сорта крыжовника для средней полосы России

У Африканца красивые чёрные ягоды кисло-сладкого вкуса, сорт неприхотлив, легко выдерживает условия средней полосы России Инвикта - довольно высокий, раскидистый, крупные ягоды (до 8 г) гроздьями свисают с веток Хинномаки Ред - засухо- и зимостойкий сорт с круглыми красными ягодами, вкус кисло-сладкий Чёрные сладкие ягоды Черномора получают неизменно высокие отзывы у садоводов

Фотогалерея: формы кустов крыжовника

Раскидистые кусты требуют много места и регулярной обрезки Зелёное на зелёном - уголок сада с компактными кустами крыжовника напоминает двор английских аристократов Штамбовая форма эргономична, красива и почти не болеет

Сорта для Урала

Суровая уральская зима и весенние заморозки до -10 o C часто приводят к подмерзанию почек, снижению вкусовых качеств и размера ягод. Своеобразной защитой от вымерзания служит способ посадки крыжовника - корневая шейка окружается земляным валиком. Зимой ветки пригибаются и пришпиливаются к земле, куст окучивается (присыпается) снегом.

Сорта, приспособленные к условиям Урала:

Кооператор - отлично переносит природные катаклизмы, но не всегда может противостоять «атакам» грибка. Куст слабораскидистый. Тонкокожие ягоды крупные, хорошего вкуса.
Нарядный - слабошиповат, устойчив к болезням. Средний вес ягоды около 5 г, во вкусе преобладает сладость.
Станичный - куст среднераскидистый, не страдает от американской мучнистой росы, иногда подмерзает. Ягоды мелкие, нежные.
Юбиляр - выдерживает морозы, но уязвим перед грибком. Ягоды довольно крупные с плотной шкуркой. Масса ягоды 5,5–6,5 г, цвет ярко-жёлтый с красными прожилками, с плотной кожицей. С куста получают до 4,2 кг урожая.

Зимостойкий самоплодный Кооператор радует владельца вкусными ароматными ягодами при минимальном уходе

Сорта для Сибири

Сибирский климат в целом суров для растений - в западной части сносную для крыжовника температуру от -15 до -30 o C значительно снижают зимние ветра. Зима восточной части безветренная, но и температура падает ниже -40 o C. Поэтому главное требование к крыжовнику остаётся неизменным - морозостойкость. Помимо этого, кусты обязательно засыпаются снегом.

В Западной Сибири давно и успешно апробирован сорт:

Гроссуляр - куст среднераскидистый, почти без колючек, выдерживает непродолжительные засухи. Ягоды крупные, из них получается отменное вино.
Челябинский зелёный (уральская селекция) – самоплодный, среднеранний, уязвим перед засухой, грибком. Мелкие ягоды имеют ярко выраженный сладкий вкус. С куста берут до 3,5 кг ягод.
Арлекин - позднеспелый, не болеет, урожай обильный.
Красный Восток - невосприимчив к заболеваниям, слабошиповат. Ягоды обычного вкуса, крупные.
Командор (Владил) – весенние заморозки не сказываются на цветении, поэтому сорту присуща высокая урожайность - 7–8 кг ягод с куста.
Ленинградец - позднеспелый, может поражаться сферотекой. Славится высокой урожайностью (более 7 кг) и крупными 10-граммовыми ягодами.
Сенатор - куст сильнорослый, ягода среднего размера, характеризуется нежным вкусом и ароматом.
Уральский розовый - обладает стандартными показателями устойчивости и выносливости. Размер ягод чуть больше среднего, вкус получил высшую дегустационную оценку.

Специально для Восточной Сибири создан Уральский изумруд - раннеспелый сорт с невысокими кустами, которые хорошо заносятся снегом и переживают морозы.

Гигантские ягоды Уральского изумруда впечатляют даже опытного садовода, а ведь они прекрасно растут даже в суровой Сибири

Сорта для Украины

Для западных районов Украины характерно прохладное лето и сырая зима, в то время как юго-восток изнывает от летней жары, а зимние морозы доходят до -25 o C. Следовательно, если в одном районе крыжовник подвержен заболеванием мучнистой росой, то в другом страдает от засухи. Популярным сортом в Украине считается:

Красень - раннесредний сорт с характерными мощными кустами, верхушки побегов фиолетовые - декоративные. Высокоустойчив к неблагоприятным погодным условиям и заболеваниям. Слабошиповатый. Вес ягод в среднем 6,5 г.
Неслуховский (Львовская селекция) – ранний, сильношиповат, зимостойкий, сферотекой поражается слабо. Ягоды одномерные, крупные, долго не портятся на кусте.
Карат (Львовская селекция) – не болеет, отлично зимует, интересны ягоды - тёмно-вишнёвые снаружи и зеленовато-коричневые внутри.
Десертный - визитная карточка сорта тёмно-красные, как вишни, крупные ягоды.
Снежана - относительно уязвим перед мучнистой росой, отлично зимует, ягоды столового вкуса.
Чёрный бархат - ценится за крупные сочные ягоды массой до 10 г.

Сочный, высокоурожайный, крупноплодный Красень - мечта любого садовода

Сорта для Белоруссии

Умеренно-континентальный климат Белоруссии обуславливает высокую влажность зимой и летом, создавая идеальные условия для садово-огородных «болячек». Следовательно, устойчивость к мучнистой росе становится приоритетной.

Типично белорусским сортом стал:

Машека - вкус ягод вызывает множество споров, одним он кажется интересным, другие находят его пресным. Как бы то ни было, а неурожайных годов у Машеки не бывает.
Белорусский красный (местной селекции) – урожайный, зимостойкий. Ягоды средние, особым вкусом не выделяются;
Машенька (местный сорт) – куст небольшой, с сильными побегами, высокоурожайный;
Раволт - самоплодный, едва поражается сферотекой (а по мнению некоторых садоводов, совсем не болеет). Ягоды крупные, ароматные.
Зелёный дождь - компактные кустики со слабошиповатыми побегами, сорт устойчив к погодным катаклизмам. Ягоды небольшие, но урожайность внушительная - до 5 кг с куста.
Олави - зимостойкий. Ягода мелкая - 3 г, тёмно-розовая, вкусная, универсальная в использовании.

Олави прекрасно чувствует себя в Белоруссии, а освежающие кисло-сладкие ягоды используются в самых разных кулинарных целях (пироги, варенья, джемы и т.д.)

Видео: выставка-семинар по перспективным сортам крыжовника

Крыжовник - уникальная плодово-ягодная культура, которая сторицей воздаст даже за минимальный уход. Стойкость этого кустарника, ежегодные урожаи могут внушить уважение и искреннюю благодарность.

Информация про сорта крыжовника (фото с названием и описанием) довольно востребована среди садоводов, ведь практически ни один участок не обходится без этого кустарника, и каждый садовод стремится посадить у себя только лучшие сорта. Нередко, при выборе саженца начинающие, а иногда и бывалые огородники ориентируются исключительно на вкусовые качества плодов, и тем самым допускают большую ошибку. Мы расскажем вам, какой крыжовник лучше выбрать, чтобы выращивание любимой ягоды не привело к разочарованию.

Критерии выбора, сорта крыжовника (фото с названием и описанием)

Виды и сорта крыжовника отличаются цветом, размером и вкусом ягод, различные по форме кусты могут быть с шипами и без. Немаловажный критерий выбора – приспособленность к местным климатическим условиям. Если в одном регионе определенный сорт может стабильно давать обильный урожай наивкуснейших ягод, то в другом месте тот же самый крыжовник растет очень плохо и постоянно болеет.

Ягоды могут быть кисло-сладкие или сладко-кислые, во вкусе первых превалирует кислинка, а у вторых сладость. Среди садоводов бытует мнение, что зеленый крыжовник исключительно кислый, а красный обязательно сладкий, это не так, все сорта имеют широкую гамму вкуса, о которой нельзя судить по окрасу плодов.

Крыжовник принято делить на 3 условные подгруппы: американский, европейский и американо-европейский (гибридный). В европейскую группу входят сорта с крупными, насыщенными на вкус плодами, однако они проявляют слабую устойчивость к типичным болезням и плохо размножаются. Американской группе присущи средние по размеру и посредственные на вкус ягоды, но эти сорта отличаются высокой устойчивостью к болезням и легко поддаются размножению. Гибриды вобрали лучшие качества своих родителей и дают особенно обильный урожай.

Что касается самоплодности крыжовника, тут стоит отметить, что большинство сортов не нуждаются в опылителях, но практика показывает, что действительно большие урожаи наблюдаются именно в разносортных посадках.

Перейдем к описанию известных сортов крыжовника, учтем наиважнейшие критерии для выбора. Для удобства мы объединили их в таблице (фото кликабельны).

Сорта крыжовника	Описание	Регион	Срок созревания и особенности сорта
Слабошиповатые и бесшипные сорта
Куст невысокий, слабораскидистый; В среднем вес плодов не превышает 8 г, ягоды янтарно-желтого цвета, сладкие, очень вкусные	При правильном уходе отлично приживается во всех регионах	Среднеранний; Урожайный сорт, не поражается мучнистой росой и не боится морозов
Куст по всем параметрам средний; Плоды округло-овальные, от темно-вишневых до черных. Вкус очень приятный, кисло-сладкий. Кожица средне толстая		Урожайность высокая, устойчивость к мучнистой росе и морозам отличная
Среднерослый, среднераскидистый куст; Ягоды овальные, почти черные, вкус кисло-сладкий с нотками черной смородины	Все регионы	Среднеранний; Урожайный, засухоустойчивый и зимостойкий сорт. Не боится мучнистой росы, антракнозом поражается в средней степени. Нельзя допускать загущения куста
Куст средний, слабораскидистый, ветви свисающие; Плоды темно-красные, винно-сладкие от 3,5 до 5 г. Кожица гладкая, жилковатая	Уральский и Сибирский	Среднеранний; Урожайный, очень зимостойкий сорт, иммунитет к болезням и вредителям высокий
Средний по высоте, густой куст. Стебли изогнутые, со свешивающейся верхушкой; Плоды светло-зеленые, округлые от 4 до 9 г. Кожица тонкая и гладкая, вкус кисло-сладкий, приятный	Западно-Сибирский и Уральский	Сорт хорошо переносит морозы, а вот устойчивость к септориозу средняя
Куст высокий, среднераскидистый. Побеги прямые; Ягоды от 4 до 8, 5 г овальные или каплевидные, светло-зеленые, сладко кислые. Кожица тонкая	Южные регионы	Среднеранний; Сорт отлично переносит морозы и засуху, устойчивый к мучнистой росе
Куст средний, слабораскидистый, побеги ветвистые; Ягоды округло-грушевидные, красно-фиолетовые, кисло-сладкие от 4 до 8 г. Семена практически не ощущаются. Кожица с легким восковым налетом. При перезревании ягоды не осыпаются, отрыв мокрый		Среднепоздний; Суперурожайный сорт с отличной устойчивостью к морозам, засухе и множеству болезней
Зеленый дождь	Куст средний, полураскидистый; Плоды (до 8 г) овально-грушевидные, светло-зеленые, сладкие с медовым ароматом. Кожица тонкая, гладкая, жилковатая с восковым налетом	Северо-Западный	Среднепоздний; Высокоурожайный, устойчивый к морозам, засухе и грибным заболеваниям сорт
Сильнорослый, компактный куст; Ягоды темно-красные, округло-овальные, кисло-сладкие или сладкие от 3 до 5, 5 г. Семена мелкие в большом количестве		Среднепоздний; Зимостойкий, устойчивый к мучнистой росе сорт
Куст густой, высокий, среднераскидистый. Побеги изогнутые, слабоветвистые; Ягоды темно-красные, крупные (от 5 до 8 г), округло-овальные, сладко-кислые, не осыпаются. Кожица среднеплотная с восковым налетом	Восточно-Сибирский, Центральный, Центрально-Черноземный и Волго-Вятский	Сорт хорошо размножается черенками, но не устойчив к продолжительной засухе, зимним оттепелям, сменяющимся морозами, плохо плодоносит при загущении куста
Командор (Владил)*	Куст средний по высоте, слабораскидистый, компактный. Побеги ветвистые; Ягоды округлые, коричнево-красные, почти черные (от 5 до 7 г) со средним количеством семян, терпкие, сладко-кислые, ароматные, не осыпаются. Кожица гладкая, тонкая с ярко выраженной кислинкой	Волго-Вятский, Средне-Волжский, Уральский и Западно-Сибирский	Среднеранний; Высокоурожайный сорт, устойчив к мучнистой росе, антракнозу и пилильщикам. Командор не выносит заболоченных мест. Устойчивость к морозам хорошая. Плоды практически не транспортабельны и хранятся не долго. Сорт подвержен пятнистости листьев, требует своевременной обрезки и опоры
Консул (Сенатор)	Куст высокий, густой, среднераскидистый. Стебли слегка изогнутые или прямые; Ягоды темно-красные, округлые, кисло-сладкие от 3 до 6, 5 г. Семян мало, кожица тонкая	Вятский, Уральский, Дальневосточный и Западно-Сибирский	Зимостойкий и урожайный сорт, не поражается мучнистой росой
Куст средний, пряморослый, густой. Ветви изогнутые; Плоды (от 3 до 6 г) розовые, округло-овальные, кисло-сладкие со средним количеством семян. Кожица слабоопушенная	Восточно-Сибирский	Урожайный, зимостойкий сорт. Устойчивость к антракнозу и мучнистой росе высокая, а к септориозу слабая
Средний, слабораскидистый, густой куст; Плоды грушевидные, темно-вишневые от 4 до 8 г, кисло сладкие. Семян среднее количество. Кожица тонкая или средняя	Уральский	Высокоурожайный и зимостойкий сорт. Мучнистой росой не поражается, восприимчивость к антракнозу и пилильщикам слабая
Куст средний по высоте, густой, шаровидный; Ягоды от 4 до 8 г овальные или яйцевидные, темно-вишневые (почти черные), сладкие. Кожица тонкая, прочная, гладкая со слабым восковым налетом	Центральный, Северо-Западный, Юго-Западный	Высокая зимостойкость и урожайность, сорт практически не поражается грибными болезнями. Требует своевременного прореживания куста
Среднерослый, компактный, быстрорастущий куст; Ягоды от 4 до 8 г округло-овальные, ярко-красные, кисловато-сладкие, очень вкусные и ароматные. Кожица толстая с восковым налетом	Все регионы	Урожайный, зимостойкий сорт, не поражается мучнистой росой и другими грибными болезнями
Народный (Нарядный)	Куст высокий, слабораскидистый, средней густоты; Ягоды (от 3 до 5 г) округлые, кисло-сладкие, темно-вишневые с тонкой кожицей	По состоянию на 2017 год находится в госсортиспытании	Зимостойкость средняя
Полураскидистый среднерослый куст; Ягоды зеленовато-желтые, сладкие, овальные от 3 до 5 г. Кожица тонкая со слабым восковым налетом	Все регионы	Среднеранний; Зимостойкий сорт, устойчивый к болезням (кроме мучнистой росы и антракноза) и вредителям
Полураскидистый, среднерослый куст; Плоды округлые, фиолетово-красные, сладкие, ароматные от 4 до 7 г. Кожица тонкая с восковым налетом	Все регионы
Куст средний, слабораскидистый; Ягоды овально-грушевидные или округлые, светло-красные, кисло-сладкие от 3 до 7 г. Кожица плотная с восковым налетом, жилковатая	Все регионы	Среднеранний; Высокоурожайный и зимостойкий сорт, практически не поражается мучнистой росой и пятнистостью
Куст высокий, среднераскидистый, побеги наклонные, ветвистые; Ягоды округлые, более широкие у основания, сладко-кислые, черные от 3, 5 до 4 г. Семена мелкие. Кожица среднеплотная с восковым налетом, слабо жилковатая	Северо-Западный	Устойчивость к морозам, вредителям и различным заболеваниям высокая. Плоды не осыпаются
Куст высокий, раскидистый, кончики побегов направлены вниз; Ягоды мелкие или средние, красные, приятные на вкус. Кожица тонкая с восковым налетом	Северный, Уральский, Северо-Западный, Западно-Сибирский и Волго-Вятский	Урожайный сорт, устойчив к сферотеке. Отличный опылитель практически для всех сортов крыжовника
Куст пряморослый, сильноветвистый; Ягоды около 4 г округлые, темно-красные, кисло-сладкие. Кожица гладкая, плотная, средней толщины, слабожилковатая	Центрально-Черноземный	Урожайный, устойчивый к засухе и морозам сорт. Иммунитет к сферотеке средний
Куст среднерослый, побеги прямые; Ягоды зеленые с оранжевым бочком, кисло-сладкие от 4 до 6 г, овально-грушевидные. Кожица толстая с восковым налетом	Все регионы	Средний или среднепоздний; Устойчивый к морозам, засухе, типичным болезням и вредителям, урожайный сорт
Куст высокий, раскидистый с дуговидными стеблями; Ягоды грушевидные или широкоовальные, сладкие с приятной кислинкой от 10 до 20 г. Мякоть зеленая, а кожица темно-фиолетовая, плотная	Все регионы, особенно Центральный	Для полноценного питания кусту требуется просторное место. Урожайный и морозостойкий сорт, восприимчив к сферотеке. Спелые плоды не осыпаются
Высокий, слабораскидистый куст с густой кроной, ветви прямостоячие; Ягоды до 3 г овальные, темно-красные (почти черные), кисло-сладкие, семян мало. Кожица средней толщины, прочная с легким восковым налетом, слабо жилковатая	Центральный	Среднепоздний; Урожайность средняя, устойчивость к засухе, морозам и мучнистой росе отличная
Высота, раскидистость и густота куста средняя, стебли слабоизогнутые; Ягоды темно-красные, грушевидные или овальные до 4 г. Косточек среднее количество, кожица плотная слабо жилковатая. Вкус кисло-сладкий, слегка специфический	Уральский, Центральный и Средневолжский	Среднеранний; Сорт устойчив к мучнистой росе и морозам, урожайность средняя
Среднерослый, слабораскидистый куст; Ягоды (от 4 до 6 г) желто-зеленые, округлые или овальные, сладкие с приятным ароматом. Кожица тонкая, слабожилковатая с восковым налетом	Центральный и Северо-Западный	Урожайный и зимостойкий сорт с неплохим иммунитетом к мучнистой росе
Высокорослый, раскидистый куст; Плоды оранжево-желтые, овальные до 6 г, вкус ягод сладкий с легкой кислинкой, присутствует приятный медовый аромат. Кожица гладкая, блестящая со светлыми жилками	Не зарегистрирован в Госреестре. По многочисленным отзывам садоводов из разных регионов сорт прекрасно уживается практически в любых условиях. Приобретайте саженцы только в местных питомниках	Считается одним из самых лучших сортов, отличается отличной урожайностью, спелые плоды не осыпаются и не растрескиваются. Устойчивость к морозам и болезням высокая
Средне и сильношиповатые сорта
Куст средний по высоте, густой и раскидистый; Ягоды от 2, 5 до 6 г, от зеленовато-желтых до ярких насыщенно желтых. Кожица тонкая, плотная с восковым налетом и редкими железистыми волосками. Вкус приятный, сладкий с едва заметной кислотой	Все регионы	Среднепоздний; Зимостойкий сорт, восприимчивость к большинству типичных болезней и вредителей слабая, однако садоводы часто жалуются на поражение сферотекой. В дождливую погоду ягоды растрескиваются. Урожаи стабильно высокие
Средний по высоте, шарообразный, компактный куст, побеги прямые; Плоды (от 3 до 4 г) овальные или округлые, светло-зеленые, кисло-сладкие. Кожица средняя по толщине, плотная, с восковым налетом	Все регионы	Зимостойкость, урожайность, устойчивость к антракнозу и мучнистой росе высокая
Куст высокий, слабораскидистый, компактный. Побеги прямые; Ягоды от 4 до 8, 5 г округло-овальные, зеленовато-белые, сладкие и вкусные. Кожица тонкая, плотная, гладкая	Уральский и Сибирский	Среднеранний; Зимостойкость и урожайность хорошая, а устойчивость к мучнистой росе и антракнозу средняя
Куст высокий, побеги прямые; Плоды до 10 г овально-грушевидные, красно-фиолетовые, сладко-кислые. Кожица толстая с восковым налетом	Центральный	Высокоурожайный сорт, устойчивый к вредителям, болезням и морозам. В дождливую погоду ягоды могут растрескиваться
Куст высокий, среднераскидистый. Побеги дугообразные; Максимальный вес ягод 16 г. Плоды грушевидные или продолговато-овальные, темно-зеленые, кисло-сладкие. Кожица жилковатая с красными вкраплениями	Центральный	Среднепоздний; Зимостойкий и урожайный сорт. В жаркую погоду ягоды осыпаются, а в дождливую растрескиваются. Устойчивость к сферотеке низкая
Инвикта	Куст высокий, раскидистый; Плоды до 8 г овальные, желто-зеленые, сладко-кислые. Кожица тонкая	Все регионы	Среднепоздний; Урожайный и зимостойкий сорт с хорошим иммунитетом к грибным заболеваниям
Раскидистый, средний по высоте и густоте куст со слабоизогнутыми побегами; Ягоды от 3 до 4 г слабоконические или овальные, темно-фиолетовые, кисло-сладкие, семян среднее количество. Кожица с восковым налетом, средняя по толщине, слабожилковатая	Центрально-Черноземный	Высокозимостойкий, устойчивый к засухе и сферотеке сорт. Урожайность средняя, в отдельные годы ягоды могут мельчать
Куст средний, слабораскидистый, побеги прямые; Ягоды округлые или округло-овальные, темно-вишневые, сладкие с незначительной кислотой и приятным ароматом. Вес плодов от 4 до 6 г. Кожица нежная, прочная, бархатистая с едва заметным жилкованием	Центральный, Волго-Вятский и Северо-Западный	Устойчивость к грибным болезням и морозам средняя
Куст средний, слабораскидистый, компактный; Ягоды вкусные, сладкие, янтарно-желтые, овальные. Кожица гладкая, тонкая. Средний вес плодов 3 г	Все регионы	Урожайность и зимостойкость хорошая, устойчивость к болезням средняя
Густой и раскидистый куст средней высоты. Побеги наклонные; Ягоды удлиненно-овальные, кирпично-красного цвета при созревании, вкус сладкий с легкой кислинкой. Семян много. Кожица плотная, сильно жилковатая	Центральный	Зимостойкий и высокоурожайный сорт, в эпифитотийные годы восприимчив к антракнозу, мучнистой росе и септориозу (в средней степени)
Куст густой, сильнорослый, раскидистый. Побеги изогнутые; Ягоды кисло-сладкие, зеленые, округлые от 4 до 6 г, семян много. Кожица жилковатая, гладкая с восковым налетом, иногда с загаром с солнечной стороны	Северный, Центральный, Уральский, Нижневолжский, Средневолжский, Дальневосточный, Центрально-Черноземный и Волго-Вятский	Высокоурожайный сорт, обладает высокой устойчивостью к морозам и мучнистой росе
Куст высокий, среднераскидистый; Ягоды (от 4 до 6 г) округлые или грушевидные, золотисто-желтые, сладкие с небольшой кислинкой и приятным ароматом цветочного меда. Кожица тонкая, прозрачная	Центральный	Зимостойкость высокая, а устойчивость к характерным болезням слабая. Урожай обильный. Капризный и требовательный в уходе сорт
Куст редкий, среднерослый, полураскидистый, побеги арковидные; Ягоды до 3 г грушевидные, темно-красные, кисловато-сладкие. Кожица с сильным восковым налетом	При правильном уходе хорошо растет во всех регионах	Среднепоздний; Урожайность и устойчивость к болезням высокая, зимостойкость средняя
Компактный, ветвистый куст; Плоды зеленые, округлые, кисло-сладкие или сладкие, очень вкусные от 5 до 7 г. Кожица средней плотности, слабоопушенная	Все регионы	Среднепоздний; Устойчивый к морозам и заболеваниям, урожайный сорт
Слабораскидистый, среднегустой, компактный куст. Побеги прямые; Ягоды от 3 до 6, 5 г, темно-вишневые, округло-овальные, кисло-сладкие, очень вкусные. Кожица средняя по толщине, гладкая	Все регионы	Высокоурожайный, устойчивый к болезням и морозам сорт
Куст прямой, средний по высоте; Плоды желто-зеленые, округло-овальные, кисло-сладкие от 5 до 7 г. Косточки крупные	Центральный	Зимостойкость отличная, стабильная урожайность. Сорт устойчив к септориозу, антракнозу (в средней степени) и мучнистой росе. В дождливую погоду зрелые ягоды осыпаются
Куст средний по высоте и густоте. Побеги слабоветвистые; Плоды от 4 до 6 г кисло-сладкие, желтые, овальные или обратнояйцевидные со средним количеством семян. Кожица с восковым налетом средняя по толщине, жилковатая	Уральский и Северо-Западный	Высокоурожайный сорт, устойчив к морозам, засухе и сферотеке
Куст средний, побеги слабоветвистые; Плоды эллиптические или овальные, темно-красные от 3 до 6 г. Кожица средней толщины, жилковатая, гладкая с восковым налетом. Вкус кисло-сладкий	Все регионы кроме Уральского	Среднепоздний; Средний по урожайности, устойчивый к морозам, засухе и сферотеке сорт
Куст средний, компактный; Ягоды от 2 до 7 г овальные или грушевидные, вишнево-красные, кисло-сладкие. Кожица прочная, гладкая, средней толщины	Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский	Зимостойкость сорта средняя, устойчивость к заболеваниям высокая
Куст высокий и компактный, побеги средне ветвистые, прямые; Плоды широкоовальные, темно-красные, кисло-сладкие от 4 до 7 г. Семян среднее количество. Кожица тонкая, слабо жилковатая с восковым налетом	Уральский, Центрально-Черноземный и Средне-Волжский	Среднеранний; Урожайный, устойчивый к морозам, засухе и сферотеке сорт
Темно зеленый Мельникова	Куст слабораскидистый; Плоды темно-зеленые, сладко-кислые. Кожица тонкая, прочная. Средний вес ягод 3 г	Все регионы	Зимостойкий и урожайный сорт, не устойчивый к мучнистой росе. Не переносит заболоченные и холодные почвы
Сильнорослый, среднераскидистый куст; Плоды изумрудно-зеленые, крупные, овальные, очень вкусные. Кожица кислая, плотная с матовым блеском, жилковатая	Средневолжский	Урожайность и зимостойкость хорошая. Сорт подвержен грибным заболеваниям. Переспевшие ягоды осыпаются
Хиннонмаен пунайнен (ОЛАВИ)	Куст слабораскидистый, среднерослый; Плоды от 2 до 4, 5 г округло-овальные или овальные, темно-вишневые, кисло-сладкие. Кожица гладкая, тонкая, прочная с восковым налетом	Северный и Северо-Западный	Зимостойкость высокая, стабильный урожай, сорт редко поражается антракнозом и септориозом, устойчив к сферотеке
Быстрорастущий, средний куст с прямыми побегами; Ягоды округлые, темно-красные, сладкие от 3 до 7 г	Все регионы	Среднеранний; Солнцелюбивый, высокоурожайный, устойчивый к болезням и морозам сорт
Черный негус	Куст высокорослый, раскидистый, побеги дугообразные; Ягоды грушевидные, почти черные, ароматные, кисло-сладкие, около 2, 5 г. Кожица тонкая, прочная, гладкая с сизым налетом	Все регионы	Высокоурожайный сорт, устойчив к морозам и заболеваниям. Спелые плоды не осыпаются
Куст высокий, слабораскидистый. Стебли средне ветвистые, изогнутые; Ягоды (от 4 до 5, 5 г) овальные или округлые, ярко-желтые, кисло сладкие, семян много. Кожица редким опушением и восковым налетом, плотная, жилковатая	Центрально-Черноземный	Зимостойкий, средний по урожайности сорт с неплохой устойчивостью к мучнистой росе
Среднерослый, слабораскидистый куст, побеги прямые; Ягоды от 3 до 5 г кисловато-сладкие, лимонно-желтые, округло-продолговатые, при созревании мякоть принимает мучнистую консистенцию. Кожица тонкая, плотная, неопушенная	Все регионы	Сверхранний; Зимостойкий, урожайный и устойчивый к мучнистой росе сорт

*синонимы сортов приведены в скобках

Уверены, такая таблица с названиями и описаниями сортов крыжовника с фото, поможет вам определиться с выбором. В ней описаны как старые, давно изученные сорта, так и сравнительно новые, испробованные многими садоводами, тут обязательно найдется хороший вариант на любой вкус! Выбирайте, сажайте и наслаждайтесь витаминизированными ягодами из собственного сада.

Сорт среднераннего срока созревания, получен во ВНИИ садоводства им. И.В. Мичурина от свободного опыления сорта Бесшипный-3. Авторы: К.Д. Сергеева, Т.С. Звягина, Е.Ю. Ковешникова. С 2006 г. внесен в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию по Центральночерноземному региону.

Куст среднерослый, раскидистый, средней густоты. Растущие побеги средней толщины, прямые или слабоизогнутые, светло-зеленые, иногда со слабой антоциановой окраской, неопушенные. Одревесневшие побеги толстые, светлые. Шиповатость побегов средняя, шипы в узлах одинарные, средней длины и толщины, прямые, светлоокрашенные, направлены вверх и расположены по всей длине побега. Нижние междоузлия покрыты шипиками. Почки продолговатые, средней величины, с заостренной верхушкой, темно-коричневые, неопушенные, отклонены от побега. Листовой рубец округлой формы.

Лист средней величины или крупный, светло-зеленый, блестящий, неопу-шенный, с гладкой или слабоморщинистой поверхностью, нежный, вогнутый. Зубцы средние, тупые. Окраска основных жилок отсутствует. Лист трех-пяти-лопастный, лопасти с глубокими узкими вырезами, средняя превышает боковые, ее боковые края слегка закруглены. Боковые лопасти среднего размера, заостренные, с вверх направленными верхушками, угол между жилками боковых лопастей острый. Жилки базальных лопастей распростертые. Основание листа с мелкой или средней выемкой, угол между основанием пластинки и черешком острый, реже - прямой. Черешок длинный, толстый, с редким железистым опушением, расположен под углом 45° к побегу.

Цветки средней величины, удлиненные, бледные. Чашелистики бледные, раздельные, располагаются горизонтально, реже слабо отогнуты кверху. Кисть одно-двухцветковая. Завязь голая или очень слабо опушена железистыми волосками. Ягоды среднего размера (2,9-4,0 г), овальные или слабоконические, темно-фиолетовые, при полном созревании почти черные, одномерные, неопушенные, с восковым налетом. Семян среднее количество. Кожица средней толщины со слабым жилкованием, жилки слаборазветвленные, светлее основной окраски. Чашечка крупная, полуоткрытая или закрытая. Плодоножка средней длины и толщины, зеленая, у основания одного цвета с ягодой. Вкус кисло-сладкий, десертный (4,8 балла). Химический состав: растворимые сухие вещества -15,1%, сумма сахаров - 12,2%, титруемая кислотность - 1,9%, аскорбиновая кислота - 32,3-37,4 мг/100 г, катехины - 265 мг/100 г, пектины - 0,6%. Ягоды универсального назначения. Сорт высокозимостойкий, засухоустойчивый, средняя урожайность 7,014,0 т/га (2,1-4,2 кг/куст), характеризуется хорошей самоплодностью, обладает высокой устойчивостью к американской мучнистой росе. Достоинства сорта: высокие устойчивость к сферотеке, зимостойкость, вкусовые и химико-технологические качества ягод. Недостатки сорта: раскидистость куста, шиповатость побегов, в отдельные годы - мельчание ягод.

В нашей стране такая ягодная культура, как крыжовник пользуется особой популярностью среди садоводов, поскольку кроме приятного вкуса плоды обладают и полезными веществами. Нередко огородники избегают посадки крыжовника, поскольку сбор ягод не происходит без царапин или даже порезов. Но с этой проблемой уже давно справились селекционеры, создав множество сортов крыжовника без наличия шипов.

Арлекин

Яркий представитель среднеспелых сортов крыжовника без наличия шипов, который годен для культивирования на Урале. Куст вырастает невысоким, густота листвы средняя, полураскидистый. На ветках встречаются одиночные короткие и тонкие шипы. Ягоды имеют средние размеры, их вес обычно не превышает 6 грамм, форма округло-овальная, цвет кожицы темно-вишневый. Сорт отличается зимостойкостью, невосприимчив к американской мучнистой росе, урожайность данного крыжовника составляет 5 кг с растения.

Африканец

Урожайный сорт крыжовника без наличия шипов, его практически повсеместно выращивают в средней полосе. Куст среднерослый, обычно он не вырастает больше 1,5 метра, раскидистость средняя. Ягоды обладают овальной формой и средними размерами, покрыты кожицей насыщенного черного цвета, на вкус кисловато-сладкие. Сорт не слишком устойчив к анракнозу, но совсем не боится мучнистой росы и распространенных вредителей крыжовника.

Гроссуляр

Слабошиповатый сорт крыжовника со средними сроками выспевания урожая. Высота растения может достигать 1,6 метра, растение среднераскидистое. Ягоды чаще имеют овальную форму, реже ― каплевидную, их вес варьируется в пределах 5-9 грамм, цвет кожицы светло-зеленый, плоды обладают кисловато-сладким вкусом. Данный сорт бесшипного крыжовника идеально подходит для культивирования в Подмосковье, поскольку он не боится засух, зимостойкий и невосприимчив к мучнистой росе.

Колобок

Раннеспелый крупноплодный сорт. Растение высокорослое, листва густая, на побегах встречаются одиночные тонкие и небольшие шипы. Ягоды округлой формы, весят в среднем около 8 грамм, покрыты темно-вишневой кожицей с терпким вкусом. Урожайность куста составляет 4-6 кг, растение может подмерзать в довольно суровые зимы, высоко ценится за устойчивость к возбудителям грибковых заболеваний, антракнозу и мучнистой росе.

Командор

Сорт со среднеранними сроками выспевания плодов, выведенный уральскими селекционерами. Куст вырастает высоким, но его структура довольно компактная, листва густая. Ягоды округлые, среднего размера, вес варьируется в пределах 3-5 грамм, кожица имеет красный окрас такого темного оттенка, что иногда он кажется черным, на вкус плоды кисло-сладкие. Данный сорт крыжовника без шипов адаптирован к выращиванию в регионах с довольно холодным климатом, таких, как Сибирь. Устойчив к основным заболеваниям культуры. Урожайность сорта достигает 8 кг с растения.

Консул

Яркий представитель среднеспелых сортов красного крыжовника без наличия шипов. Куст среднераскидистый, с густой листвой. Форма ягод округлая, их минимальный вес составляет 3 грамма, а максимальный ― 6,5 грамма. Плоды покрыты кожицей темно-красного окраса, вкус сладкий с кислинкой. С каждого куста при оптимальных условиях произрастания можно собрать около 5-6 кг урожая. Сорт хорошо переносит зимовку, невосприимчив к мучнистой росе.

Кооператор

Бесшипный сорт крыжовника имеет средние сроки достижения биологической спелости плодов. Куст невысокий, полураскидистый, с густой листвой. Ягоды попадаются и средние и крупные, их масса варьируется от 3,5 до 8 грамм. Цвет кожицы темно-вишневый, ее толщина обычно средняя, но может быть и тонкой. Сорт хорошо зимует, дает высокие урожаи 5-7 кг с куста, слабо поражается пилильщиками и антракнозом, невосприимчив к американской мучнистой росе.

Малахит

Один из самых распростараненных сортов среднеспелого бесшипного крыжовника, выращиваемый в Пермском крае. Растение сильнорослое, раскидистое, листва довольно густая. Ягоды округлые, крупные (4-6 грамм), покрыты тонкой кожицей насыщенного зеленого цвета с наличием небольшого воскового налета. Сорт безболезненно переносит зимовку и засушливую погоду, с куста в среднем собирают около 3-4 кг вкусных плодов.

Медовый

Данный среднеспелый сорт крыжовника получил свое интересное название за редкий золотистый цвет кожицы и медовый вкус плодов. Куст раскидистый, высокорослый (1,5 метра). Форма ягод грушевидная, их вес составляет 4-6 грамм, кожица довольно тонкая, структура мякоти среднеплотная, сочная. Сорт неплохо переносит заморозки и даже морозы, но совсем не защищен от поражения мучнистой росой. Урожайность отдельного куста не превышает 4 кг ягод.

Орленок

Урожайный сорт с ранними сроками достижения биологической спелости ягод. Растение среднерослое, слабораскидистое. Плоды округлые, в основном среднего размера (3-5 грамм), но попадаются и крупные экземпляры (6-8 грамм), покрыты кожицей черного цвета с наличием небольшого воскового налета, имеют кисло-сладкий вкус. Сорт обладает стойкостью к болезням крыжовника, хорошо переносит зимовку, средняя урожайность одного куста 6,5 кг.

Огни Краснодара

Крупноплодный сорт красного крыжовника без шипов может произрастать практически в любом регионе страны. Куст полураскидистый, густота листвы средняя, шипов на растении нет вообще. Ягоды округлой формы довольно крупного размера, обычно их вес не превышает 8,5 грамма, цвет кожицы красный. Сорт ценится за устойчивость к распространенным болезням, поражающим крыжовник, засушливым погодным условиям и морозам.

Северный капитан

Среднеспелый урожайный сорт бесшипного крыжовника. Куст может вырасти довольно высоким, раскидистость средняя, листва густая. Ягоды округлой формы формируются средних размеров (3-4 грамма), цвет кожицы черный с наличием воскового налета. Сорт невосприимчив к таким недугам, как септориоз, антракноз и мучнистая роса, практически не поражается пилильщиками и огневками, безболезненно переносит зимовку.

Сириус

Урожайный сорт со среднепоздними сроками выспевания плодов. Растение среднерослое с листвой средней густоты. Форма ягод округлая, вес в среднем составляет 3-4 грамма, кожица плотная темно-красного цвета с наличием воскового налета. Сорт зимостойкий, хорошо переносит засушливые погодные условия, но может заболевать американской мучнистой росой, урожайность средняя, всего 2-4 кг с куста.

Уральский бесшипный

Позднеспелый крупноплодный сорт бесшипного крыжовника, выведенный российскими селекционерами. Куст высокорослый, полураскидистый, с листвой средней густоты. Ягоды имеют овальную форму, их минимальный вес может составлять 3 грамма, а максимальный ― 8 грамм. Цвет кожицы насыщенно-зеленый, ее структура плотная, мякоть на вкус кисло-сладкая, сочная. Сорт неплохо переносит холодные зимы, со взрослого куста собирают до 5-8 кг ягод.

Черносливовый

Сорт крыжовника без шипов со среднеранними сроками созревания урожая. Куст средней высоты, не слишком раскидистый, густота листвы средняя. Форма ягод бывает овальной и грушевидной, вес в среднем составляет 4 грамма, они покрыты черной кожицей с восковым налетом. Сорт ценится за зимостойкость и невосприимчивость к мучнистой росе, с одного растения при нормальных условиях произрастания можно собрать около 4,5 кг вкусных ягод.