Многие владельцы земельных участков, занимаясь обустройством ландшафта, задумываются над тем, чтобы возвести беседку, где можно будет отдохнуть не только душой, но и телом. В зависимости от финансовой состоятельности рассматривается вариант строительства беседки закрытого или открытого типа.

Технологический процесс возведения беседок для дачи не такой уж сложный, как может показаться на первый взгляд. Вовсе не обязательно быть квалифицированным специалистом, чтобы собственными руками выстроить подобное архитектурное сооружение.

Разновидности беседок

Выбрав укромное местечко на земельном участке, можно приступать к строительству беседки для отдыха. Вариантов такого сооружения существует более чем достаточно, которые помимо всего прочего отличаются и стилистикой оформления.

На сегодняшний день беседка может быть возведена из:

• дерева;
• кирпича;
• поликарбоната;
• металла;
• ковки.

При этом ее конфигурация абсолютно не имеет значения. Главное создать уютную, функциональную среду для прекрасного времяпрепровождения на свежем воздухе. Советуем прочитать про на нашем портале.

Проектирование

Прежде чем приступать к строительству, следует изучить проекты беседок с мангалом. Возможно, из предложенных вариантов ничего подходящего не найдется и возникнет необходимость составлять новый проект с учетом индивидуальных размеров. Главное требование — не нарушать общей концепции оформления ландшафта.

Наброски проекта беседки из дерева с мангалом

На предварительно отобранном месте земельного участка выполняем подобную разметку для последующей заливки фундамента. Таким образом, можно будет оценить реальные размеры будущей беседки.

Совет: Плодородный слой земли в месте расположения беседки лучше предварительно снять и перенести на клумбу.

Лучше всего заливать ленточный фундамент, что позволит создать надежное основание строения. Вырытый котлован должен быть в глубину не менее 40 см. При этом обустройство песчаной подушки — обязательное требование.

Важно знать: Если планируется строительство беседки открытого типа, то обустраивается столбчатый фундамент.

Согласно нашего проекта предполагается возведение не слишком тяжелого сооружения из дерева, а значит и закладывать усиленный фундамент не требуется. Необходимо лишь по предполагаемым углам строения и в месте установки стационарного мангала обустроить основание.

Для усиления фундамента можно использовать металлическую арматуру. Дно котлована рекомендуют услать рубероидом и промазать битумом. Цементно-песчаный раствор заливается в опалубку, которая в высоту возвышается над землей.

После того, как фундамент достаточно хорошо просох, можно приступать к выполнению дальнейших строительных работ. Теплые беседки с мангалом предполагают наличие не только стен закрытого типа, но и создание надежного пола. Это может быть укладка плитки либо же монтаж деревянного напольного покрытия.

При монтаже пола используются обрезные доски 50×100, которые между собой скрепляются специальными пластинами из металла. Также применяются и уголки.

Важно знать: Древесина в обязательном порядке должна быть обработана специальными средствами, предупреждающими поражение материала грибками.

Для возведения стен конструкции можно использовать как оцилиндрованные бревна, так и предварительно наготовленные доски, а также блок-хаус. При этом каждый ряд в обязательном порядке проверяется при помощи строительного уровня. Это позволит контролировать горизонтальность кладки бруса.

При необходимости можно будет выполнить обшивку внутренней части стен строения. Для этой цели прекрасно подойдет вагонка.

Стилистическое оформление беседки целиком и полностью зависит от вкусовых предпочтений хозяев. Внутреннее пространство заполняется таким образом, чтобы передвигаться можно было бы без проблем.

Многие проекты беседок с мангалом из кирпича предполагают установку деревянных перил, как по периметру строения, так и в отдельных его частях. Можно также дополнить элементами резьбы. Общая композиция смотрится намного привлекательней как снаружи, так и внутри.

Оформление беседки

Закончив этап строительства, можно приступать к оформлению интерьера. Деревянная беседка с мангалом прекрасно дополняется плетеной садовой мебелью. Никакого пластика быть не должно, только натуральные материалы. Даже потолочный светильник можно смастерить из деревянных брусьев, что внесет в оформление внутреннего пространства беседки некую изюминку.

Закрытая беседка с мангалом должна быть возведена с соблюдением всех норм пожарной безопасности. Это означает, что в обязательном порядке следует обустроить систему вытяжки дыма и газов, которые образуются в результате горения углей или поленьев.

Совет: Не будет лишним сделать в беседке несколько окошек, которые можно будет открыть для проветривания помещения.

Если сам мангал был выложен из кирпича, то и вытяжка для мангала в беседке должна быть оформлена в том же стиле. Монтаж вытяжки лучше делать до того момента, как будут проводиться кровельные мероприятия. Это достаточно важный момент, поскольку место соприкосновения трубы и кровли необходимо заизолировать специальным материалом, способным выдерживать высокие температуры. Это позволит избежать в дальнейшем возгорания крыши.

Вытяжка от мангала через крышу будет способствовать выводу дыма из помещения

Преимуществ подобных проектов более, чем достаточно:

• относительно невысокая стоимость;
• натуральность и экологичность материалов;
• возможность обустроить облегченный фундамент, что не всегда возможно при строительстве беседок из прочих материалов;
• внутри помещения создается уникальный микроклимат;
• строение способно вписаться в любой вариант ландшафтного дизайна.

Все работы волне можно выполнить самому без привлечения сторонней помощи. Можно даже соорудить мангалы из кирпича своими руками в беседке, что будет являться главной достопримечательностью вашего двора.

Видео: беседка с мангалом своими руками

Вокруг самой беседки можно создать своеобразный мини-парк с импровизированным прудом и цветочной полянкой. А дорожку лучше вымостить натуральным или искусственным камнем.

Беседка любого типа станет идеальным местом отдыха для большой семьи. Но в пасмурный день в открытой конструкции не посидишь. Именно поэтому более функциональными в этом плане будет закрытые беседки. А если ее оборудовать не только зоной отдыха, но и мангалом, то отбоя от желающих отдохнуть именно здесь друзей не будет.

Особенности беседок с мангалом

Если говорить об обычных летних постройках, то их выбрать значительно проще. Если же иметь в виду беседки с барбекю, то само наличие печи или мангала уже накладывает отпечаток на разработку проекта и этапы строительства. Например, в непосредственной близости от мангала должны быть каменные или металлические защитные поверхности, которые не позволят маленькому угольку уничтожить все строение.

Так как качественные мангал или камин достаточно тяжелые, то и фундамент должен выбираться в соответствии с их параметрами. Также для этих конструкций очень важна установка защиты от ветра, которая поможет не гнать огонь и дым внутрь беседки, а также на жилой дом.

Важно! Помимо всего прочего, при выборе материала для изготовления постройки с мангалом стоить помнить о том, что огонь является дополнительным опасным фактором, поэтому обязательно проводится противопожарная обработка всех поверхностей.

Закрытая беседка с мангалом представляет собой сочетание зоны приготовления пищи с зоной отдыха. Такое решение помогает сэкономить место на участке и не возводить эти функциональные зоны отдельно. Но для комфортного расположения внутри, необходимо, чтобы она была достаточного размера. Если участок не позволяет расположить нужную по параметрам конструкцию в соответствии со всеми правилами, то лучше отказаться от этой затеи вообще.

Для правильного выбора размеров следует учитывать максимально возможное количество гостей и отталкиваться от того, насколько им будет комфортно в таких условиях. В некоторых случаях мангал может выноситься за пределы беседки, что освободит пространство для сидящих внутри. Но такой вариант не сможет полноценно называться беседкой с мангалом. Оптимально, если зона приготовления пищи будет по габаритам равна зоне столовой.

Для воплощения в жизнь такой идеи прекрасным решением будет построить прямоугольную или восьмиугольную беседку. Использование прямоугольного типа больше распространено в силу того, что его можно расположить на любом участке удобно и с малыми потерями полезной площади. Для правильности совершения дальнейших действий по строительству, должны быть написаны чертежи, которые отобразят все нюансы.

Как приятно с семьей собраться в беседке и насладиться отдыхом, вдыхая свежий воздух, насыщенный запахами трав. А пока жена хлопочет у плиты в доме, можно душевно пообщаться с гостями. Все отдыхают, кроме хозяйки.

Женщинам вряд ли такой расклад понравится, поэтому мужчинам есть над чем задуматься по поводу того, как разгрузить хозяйку и удивить хозяев своими кулинарными способностями, не покидая пределы беседки - как говорится, «убить двух зайцев». Сразу можно представить, как меняется, и притом не в лучшую сторону, настроение сильной половины человечества. Но не спешите расстраиваться, так как речь пойдет о любимом занятии мужчин - приготовлении пищи на мангале. Это сооружение часто находится подальше от жилых сооружений, но может быть построена и беседка с мангалом своими руками, причем из различных материалов.

Когда в беседке для отдыха находится мангал, то это очень удобно, особенно во время дождя, так как приходится следить за тем, чтобы мясо не подгорело. Но есть и некоторые минусы, так как мангал в маленькой беседке не установишь, поэтому ее придется делать больше чем нужно только для размещения людей.

Выбираем конструкцию дачной беседки

Возникает вполне резонный вопрос: из каких материалов строить дачные беседки с мангалом? Необходимо учесть, что внутри будет открытый огонь, а через кровлю нужно вывести дымоходную трубу. Можно сразу сказать, что при соблюдении требований пожарной безопасности можно использовать практически любой строительный материал, но чаще всего строят из дерева или кирпичей.

Построенная беседка с мангалом своими руками имеет некоторые конструктивные особенности, но на данном этапе надо определиться с конструкцией. Если она установлена на даче, и зимой там никого не будет, то незачем ее стеклить. Но в частном доме ситуация может быть несколько иной, и постепенно беседка может превратиться в летнюю кухню, в которой семья может собираться практически круглый год. В таком случае необходимо позаботиться, чтобы внутри сохранялось тепло. Как построить беседку, в которой можно будет собираться круглый год также будет описано в статье.

Выбор типа мангала

В зависимости от того, какой тип мангала будет выбран, зависит устройство и конструктивные особенности беседки. Наверное, каждый согласится, что для маленькой переносной конструкции не стоит делать кирпичный мангал, а в большой беседке будет нелепо смотреться маленький металлический мангал. Давайте рассмотрим возможные варианты беседок с мангалом, фото которых мы приведем вместе с описанием.

Металл

Беседка с мангалом из дерева или металла может быть оснащена стальным изделием. Необходимо сделать вытяжку для дыма, которая одновременно будет служить и искрогасителем. Такой мангал обходится сравнительно недорого его владельцу, а в случае изготовления своими руками из подручных материалов, его себестоимость очень сильно снижается.

При умелом подходе, крытые беседки с мангалом из металла могут стать произведением искусства, при этом занимая весьма ограниченное пространство.

Как правило, под металлический мангал не нужно делать фундамент. При определенных конструктивных особенностях беседки небольшой вес мангала позволяет на время вынести его, что особенно важно, когда нужно разместить под крышей много гостей, при этом незначительно изменив интерьер.

К недостаткам можно отнести недолговечность стального изделия, вследствие его прогорания и коррозии.

Чугун

Беседка своими руками из дерева с мангалом из чугуна мангал имеет ряд преимуществ. Во-первых, такое изделие чуть ли не вечное, по крайней мере, приобретая его, владелец смело может сказать «на мой век хватит», и это действительно так. Во-вторых, каждый мангал является литым изделием, и изготовители заботятся о том, чтобы он был красивый.

При строительстве беседок с мангалом из чугуна придется учитывать его большую массу - порядка 100 кг, поэтому просто на грунт их не установишь. Необходимо будет сделать прочное основание или залить фундамент. Правда, есть и небольшие разборные чугунные модели мангалов, но они, как правило, не используются внутри сооружения.

Кирпич

Сделать кирпичный мангал не так уж и просто, как может казаться, но при соблюдении инструкции, эту работу можно выполнить своими руками без привлечения специалистов. Однозначно придется сделать капитальный фундамент, так как масса сооружения получится внушительной. Строение без фундамента вскоре перекосится, треснет или рухнет, но если всё сделать правильно, то кирпичный мангал (барбекю) прослужит длительный срок. Более того, интерьер беседки для отдыха с не будет скучным и однообразным.

Где сделать беседку

Поскольку беседка с мангалом своими руками, фото которой есть в статье, является источником дыма и объектом повышенной опасности, необходимо выбрать подходящее для нее место, придерживаясь рекомендаций специалистов относительно того, где ее не нужно размещать.

Хотя могут быть построены и деревянные беседки с мангалом, так как в них предусматривается защита от возгорания, всё же такое сооружение необходимо монтировать на достаточном расстоянии от легковоспламеняющихся предметов, к которым относится не только забор из дерева, сарай с дровами, стог сена, но и деревянный дом. От себя можем добавить, что хорошо горят не только деревянные, но и другие виды домов, поэтому расстояние должно быть достаточным, чтобы искры от горящих дров не долетели до строения, а при сильных порывах ветра лучше, вообще, не разжигать огонь.

Также необходимо учесть расположение деревьев, перед тем как на нем построить беседку с мангалом своими руками. Ни в коем случае дымоходная труба не должна находиться под кроной дерева или в непосредственной близости от нее. При долгом воздействии горячего дыма на ветки и листья растения, последние высыхают и могут загореться во время одного из пикников.

Строительство кирпичной беседки с мангалом

Давайте рассмотрим, как из кирпича строятся крытые беседки с мангалом. Как уже упоминалось в статье, такое сооружение имеет большую массу, поэтому потребуется изготовить надежный фундамент.

Перед тем как построить беседку с мангалом, еще до наступления морозов была произведена разметка участка и вырыт котлован глубиной 50 см. Утрамбовав дно, мы насыпали слой песка, толщиной 15 см и утрамбовали его. Затем насыпали еще столько же песка и повторили операцию, доведя толщину слоя песка до 30 см.

Поверх песка был уложен геотекстиль, с нахлестом друг на друга 10 см, а затем насыпали 10 см щебня средней фракции и тоже основательно утрамбовали его.

Поскольку мы планируем, что будет построена теплая беседка с мангалом, то поверх щебня уложили пеноплекс 32 плотности, толщиной 50 мм. После укладки гидроизоляции, на расстоянии 50 мм поверх нее был установлен первый слой арматуры Ø8 мм, а второй разместился на расстоянии в 150 мм над первым.

Поскольку плита должна хоть немного возвышаться над землей, то была установлена невысокая опалубка таким образом, чтобы получилась плита толщиной 250 мм. Чтобы было легче выравнивать бетон, опалубку мы выставили так, чтобы ее края были вровень с уровнем пола, который мы хотели сделать.

Закончив с приготовлениями, мы пригнали миксер и залили подушку бетоном марки М250. Месяц ждали, пока бетон наберет прочность, и только после этого приступили к строительству нашей закрытой беседки.

Теперь детально рассмотрим, как из кирпича построить беседку с мангалом своими руками. Плитный фундамент делать вовсе не обязательно - можно было обойтись и ленточным, но мы не захотели потом заливать стяжку, а сделали всё за один раз. Учитывая большую глубину промерзания грунта в нашем районе, именно плитный фундамент с утеплением позволил нам углубиться в грунт всего на 50 см.

Поскольку возводится тёплая конструкция, то мы не стали делать тонкие стены, иначе позже их пришлось бы утеплять.

Возводя дачные беседки с мангалом, фото которых приводится в статье, выполнили кладку кирпича по высоте оконных проемов, а затем переключились на опорные столбы, выложив их по высоте сооружения.

Построенную беседку необходимо перекрыть. Для изготовления стропильной системы можно воспользоваться как профильными трубами, так и деревянными брусками. Второй вариант более привычный, да и материал остался после строительства бани, поэтому все части крыши выполнены из дерева.

В тех местах, где будет установлена печь, уложим отрезки рубероида, которые послужат в качестве гидроизоляции, и на них из кирпича выложим контуры будущего сооружения.

Начнем кладку кирпича с барбекю, а затем выложим топливник и столешницу.

Поскольку беседкой планируем пользоваться не только для приготовления шашлыка, то также сделаем и плиту, на которую можно будет установить казан.

Выложив нижнюю часть, приступим к изготовлению столешницы. Для кладки будем использовать шамотный кирпич, а связующим веществом послужит огнеупорная смесь на основе глины.

Из того же шамотного кирпича выложим дымоход и сформируем канал для .

Чтобы избежать проблем растрескивания кладки, каждый ряд проармируем проволокой.

При кладке мы старались не допустить оплошностей, поэтому положение каждого ряда проверяли уровнем.

Так выглядит наша беседка снаружи.

При виде того, как продвигаются работы, да еще и получается неплохо, поднимается настроение.

Выполняя кладку, продолжаем формировать дымовые каналы. Затем мы вскрыли всю беседку водоотталкивающим составом, и у нас получилась влагостойкая теплая беседка с мангалом.

Закончив кладку трехканального дымохода, накрыли беседку битумной черепицей, но вы можете использовать другой кровельный материал

Вот такая у нас получилась беседка с многофункциональной печкой. Немного позже мы вставим стеклопакеты, и тогда сможем пользоваться, и тогда построенная беседка своими руками будет служить нам круглый год.

Как деревянная беседка с мангалом может быть безопасной

Когда строятся деревянные беседки с мангалом, то необходимо особое внимание уделить пожарной безопасности.

Расположив металлический мангал внутри деревянной беседки, позаботьтесь о том, чтобы под ним на полу был лист металла (как на фото). Если мангал расположен вблизи одной из стен, то и ее тоже нужно обить металлом.

Хотя кирпич нагревается не так интенсивно, как метал все же кирпичную печь тоже нельзя устанавливать вплотную к деревянным стенам - должна быть установлена прослойка из листового железа. Также стены и пол должны быть обшиты металлом в радиусе одного метра.

Как само собой разумеющееся - саму беседку и всю деревянную мебель, находящуюся в ней, необходимо обработать антипиренами.

Барбекю в беседке – это не просто отдых с комфортом, это настоящий рай для гурманов, предпочитающих пищу, приготовленную на углях. Такие проекты наиболее полно удовлетворяют потребности любителей угощений на свежем воздухе, и поэтому очень востребованы при обустройстве приусадебных участков. Достаточно взглянуть на фото беседки с барбекю, чтобы понять, насколько широко представлен ассортимент жаровен: от небольших мобильных устройств до стационарных печных комплексов.

А в этой статье мы подробно расскажем, как правильно выбрать проект , как сделать самостоятельный чертеж , и построить беседку с барбекю своими руками.

Обо всем понемногу

Как построить беседку

Для вертикальных опор используем клееный брус с сечением 100*100 мм. Опоры вставляем в заранее утопленные в фундаменте скобы, далее делаем верхнюю и нижнюю обвязку оголовков столбов, по периметру. Кроме того, опоры по расположенные напротив друг друга стягиваем между собой брусом 100*100 мм.

Брус для постройки лучше использовать клееный

Укладываем лаги, расстояние между балками 600 мм, сверху настилаем пол из шпунтованной доски, бока зашиваем для эстетики.

Все деревянные элементы беседки следует пропитать антисептиками, которые защитят от влаги и грибков

По периметру беседки, с уклоном 3-5 о устанавливаем пластиковый желоб для стока воды. Конструкцию по длинной стороне делим на 3 части, по краям средней трети, на центральную верхнюю балку обвязки, перпендикулярно ей устанавливаем 2 бруса, сверху стягиваем их третьим – это конек.

Стропильную систему выстраиваем из обрезной доски 40*100 мм

От конькового бруса к углам беседки крепим стропильные ноги, которые укрепляем укосинами. На коньке устанавливаем 3 фермы, их лучше сделать на земле по шаблону, а затем поднять на крышу.

Стропила висячие, выступают за каркас беседки на 400 мм

Из реек 20*60 мм делаем обрешетку крыши беседки, но с одной стороны до конца не зашиваем стропильную систему. На этом этапе начинаем выкладывать мангал, по схеме приведенной ниже.

Рейку можно заменить влагостойкой фанерой

Строительство барбекю в беседке

Фундамент под печь застилаем рубероидом, и сначала выкладываем первый ряд будущего барбекю без раствора, делаем примерку.

Обязательно проверяйте уровнем геометрию барбекю, и следите, чтобы углы были строго 90о

Со второго ряда используйте отвес, чтобы следить за вертикальностью стенок. Кирпич используем красный, а для топки обязательно огнеупорный, шамотный.

Кроме кирпичей основание барбекю можно выложить и блоками из ячеистого бетона

С 1 по 8 ряд кладка идентична, кирпичи выкладываем, как показано на фото выше, с обязательной перевязкой швов нижнего ряда.

В 9 ряду во внутренней части рабочих секций угол внешнего кирпича срезается на уголок. Это необходимо, чтобы выложить арки.

Кирпич хорошо режется болгаркой с абразивным диском

Арку лучше выкладывать из шамотного кирпича, марки Ш-47. Чтобы арка получилась ровной, необходимо изготовить шаблон и аккуратно подогнать кирпичи. Для перекрытия центральной ниши используется стальной уголок и полоска.

В 10 ряду делаем перекрытие топки барбекю, немного со сдвигом вперед, как показано на схеме. Кроме того, те кирпичи, которые прилегают к аркам боковых ниш, необходимо подточить под свод арки.

Арочное перекрытие делайте шамотным кирпичом

В 11 ряду необходимо выточить кирпичи, которые перекрывают боковые арочные конструкции. Здесь же укладываем стальной уголок.

Обратите внимание, на фото видно, что над самим барбекю, в центре, 2 соединенных уголка, они как бы образуют перевернутую букву «Т»

В 12 ряду делается перекрытие всей поверхности, топка барбекю выкладывается шамотным кирпичом.

Кирпич на рабочей зоне можно облицевать кафелем, камнем, либо настелить деревянную столешницу

Слева и справа, там, где рабочие сегменты, на четверть кирпичи выпускаются вбок. А над топкой барбекю, кладка подвигается чуть вперед, чтобы сделать небольшой навес.

В следующем (13) слое выкладываем основание топки барбекю. Внешние стороны уже можно выложить обычным кирпичом, получается отдельно шамотное ядро, отдельно стенки.

Чтобы избежать лишних затрат, для лицевого слоя можно использовать специальный отделочный кирпич

14 – формируем основание топки барбекю.

В нашем случае топка приблизительно 600 мм, вполне достаточно для приготовления пищи на 4-6человек одновременно

15 – продолжаем поднимать топку, обязательно с перевязкой швов нижнего слоя. На фото ниже показано, что с внутренней стороны кирпича необходимо сделать спилы-пазы, на них и будет укладываться решетка барбекю. 16 ряд идентичен 15, с перевязкой, и опять в кирпичах делаем пазы, чтобы была возможность поднять решетку. Здесь же делаем шаблон и выкладываем арку для топки барбекю.

Для облегчения работы по выкладыванию арочного свода используйте шамотный кирпич Ш-47, он имеет форму клина

17, 18, 19 ряды выкладываются идентично, но только крайние выпиливаются по форме арки. В 20 – начинаем сужать топливник, кирпичи на четверть сдвигаем внутрь, снизу их срезаем наискосок.

Кирпичи спиливаются под углом, чтобы улучшить тягу

21 и 22 аналогичны – кладка еще на четверть выпускается внутрь, кирпичи опять подпиливаются снизу. В 23 и 24 – передние кирпичи тоже сдвигаются на четверть внутрь и подпиливаются. Нам надо добиться, чтобы внутренние размеры трубы были равны целому кирпичу.

Если беседка из дерева, то заднюю стенку рекомендуется выложить в 2-3 кирпича

С 25 ряда начинаем выкладывать трубу, ее высота зависит от высоты беседки.

Барбекю для беседки в разрезе

Завершающий этап

Когда труба готова, можно завершать строительство. Обрешетка укрывается слоем гидроизоляции, и на нее настилается кровельный материал .

Варианты кровли для беседки могут быть любые: ондулин, черепица, профлист

Стыки, где труба примыкает к кровле, чтобы крыша не протекала, следует заделать, сначала промажьте жидкой битумной мастикой, а на нее закрепите уголок, вырезанный из листа оцинкованной стали.

На фото готовая беседка с мангалом

Остается только декорировать и покрасить беседку. Парапет можно сделать из деревянной решетки, зашить рейкой или использовать резные балясины. Печь барбекю обычно отделывается натуральным камнем, изразцами или облицовочным кирпичом.

застекленная беседка с барбекю, ведь они так хороши для нашего климата, в них можно отдыхать и в зной, и в дождь, и в мороз. Кстати, конструкцию, технологию строительства которой мы описали, можно вполне доработать: усилить парапет, и установить стеклопакеты.

Для дачи подойдет и большой печной комплекс, как на фото, который лучше защитить от непогоды навесом

Построить комфортное место для отдыха не сложно, надо лишь проявить фантазию и продумать каждый этап возведения беседки. По этому поводу есть хорошая пословица: Глаза боятся, а руки делают!

На фото открытое барбекю, построенное по описанной технологии

Строительство садовой беседки с мангалом – проекты с фото

Дача, является ничем иным, как местом для отдыха и развлечений, приятного время проведения там, где можно по-настоящему расслабиться. Не редко, здесь происходят праздничные застолья, отмечаются различные праздники, которые не обходятся без шашлыков. По этой причине, сегодня, популярной тенденцией является строительство беседки с барбекю или мангалом. Поэтому, в данной статье мы поговорим о том, как построить такую беседку, предложим самые различные варианты таких строений, и рассмотрим множество примеров на основе реальных фото.

Выбор подходящей конструкции для беседки с мангалом

В качестве основы для строительства беседки, используются различные материалы, которые доступны или удобны его владельцу. Главное, во время строительства такой беседки не должен быть нарушен ландшафт участка, на котором она сооружается. Как правило, в качестве строительного материала подходит древесина или кирпичи, а кроме того, не редкостью является и металл.

Деревянная беседка с барбекю или мангалом

Предположим, вы остановились на варианте беседки, сделанной из дерева. Естественно, в первую очередь строиться сама беседка, а уж потом – мангал или барбекю. По каким причинам люди останавливаются на древесном варианте сооружения? Деревянные беседки с барбекю и мангалом отличаются ценовой доступностью материалов – то есть, для сооружения вам не обязательно выбирать дорогие, дубовые породы дерева. Достаточно заказать необходимое количество сосновой древесины, и соорудить любое задуманное строение. Кстати, для строительства также не нужны какие-то сложные технические инструменты – достаточно воспользоваться примитивными инструментами по работе с деревом.

Кроме того, постройка такой беседки будет проходить очень быстро – при желании, её можно соорудить за 1-2 дня. Для строительства, достаточно подготовить облегченный фундамент, поскольку древесина является легкой, и ей не нужна слишком массивная основа. При должной обработке дерева, оно прослужит вам очень долго, поэтому в этом еще одно преимущество деревянных беседок. Поэтому, вот такие положительные стороны имеет данный вариант строительства.

Кирпичные беседки с мангалом

Те, кто считает дерево не слишком надежным материалом, останавливаются на кирпичном варианте беседки. Действительно, такой вариант будет более долговечным, но вместе с тем и более капиталозатратным. И уж тем более, для строительства кирпичной беседки нужен прочный и массивный фундамент.

Среди преимуществ кирпичного строения, стоит отметить то, что такой беседке не будут страшны искры или случайные очаги пламени, попадающие на конструкцию (что может быть опасным в случае с деревянной беседкой). Кроме того, кирпичное сооружение не нуждается в тщательном уходе или же ремонте – они очень долговечны, и прослужат вам гораздо дольше, чем любой другой вариант (кстати, под словом кирпичный, мы понимаем еще и вариант строения беседки из камня). Поэтому, вариант кирпичной беседки под мангал – это, практически идеальный вариант, если на него есть необходимые средства.

Металлическая конструкция беседки с барбекю

Говоря о сооружении беседки из металла, предполагаются различные варианты. Например, бюджетным вариантом является металлическая конструкция беседки с применением профнастила, а вот более дорогостоящим является кованая конструкция беседки. В бюджетном случае, достаточно будет собственных знаний и умений, а вот в случае с ковкой – придется обратиться к профессионалам. Но, в целом, какие преимущества можно выделить у металлической конструкции?

Конечно же, это возможность создать уникальное строение с неповторимым дизайном – металл, это тоже часть искусства, поэтому здесь ограничений никогда и никаких нет. Беседка из металла будет также долговечной, как и в случае с деревом или кирпичом. Часто, мангал или барбекю дополняет дизайн беседки, поэтому здесь наблюдается творческое сочетание этих предметов.

Дымоходы для барбекю

Особенно важным элементом в ходе строительства беседки с барбекю, является дымоход. Пожалуй, этот элемент даже важнее самой барбекюшницы, потому как при строительстве дымохода нужно рассчитать его таким образом, чтобы он «работал» правильно. То есть, дым из барбекю должен подниматься по дымоходу, и не падать вниз – другими словами, обеспечить дымоходу нормальную тягу.

Опять же, дымоход можно соорудить из любого подходящего материала – это может быть кирпич, металлическая конструкция или каменная конструкция (впрочем, подойдет любой не горючий и термостойкий строительный материал). Как вариант – дымоход можно сделать из трубы, диаметром около 150-200 мм. Лучше всего, использовать нержавеющую сталь (пусть обойдется она и несколько дороже). В зависимости от самих размеров печки, высота дымохода будет также разной, но в целом, она всегда лежит в пределах 1,5-2 м.

Поскольку диаметр дымохода не такой уж и маленький, лучше всего его оснастить специальным козырьком для того чтобы в него не попадали осадки. Еще – дымоход должен быть оснащен искрогасителем, выполненным из металлической сетки.

Мангалы для барбекю (фото)

Собственно, чем отличается мангал для барбекю, от обычного, шашлычного мангала? В то время, как в нашей стране все пользовались обычными мангалами, насаживая мясо на шампуры, в западных странах, люди пользовались барбекю. Мангал для барбекю отличается тем, что имеет металлическую крышку, которой накрывалось готовящееся мясо. Это позволяло выходить наружу меньшему количеству дыма, поэтому мясо больше насыщалось ароматами. Кроме того, в этом случае мясо готовилось на металлической сетке, а не протыкалось насквозь, как это бывает в случае с шампурами.

Так, какие же нюансы нужно учитывать при сооружении мангала для барбекю? Собственно, все те же, что и при строительстве обычного мангала. Главной задачей является обеспечить мангал достаточным притоком воздуха (кислорода), для нормального горения. В то же время, он должен быть безопасным, особенно в случае с деревянной беседкой, и надежным. К слову, сегодня существуют варианты мангалов не только на дровах, но и на газу или электричестве. Отметим также, что в случае мангала для барбекю, используются камни, в качестве источника жара. Они разогреваются до высокой температуры, тем самым, поджаривая мясо. Это позволяет существенно уменьшить количество дыма (до необходимого значения). Менять камни необходимо каждые 3-4 года, в зависимости от числа их эксплуатации.

Что же касается размеров, конфигурации или технического исполнения строения, то здесь могут быть самые разные варианты, в зависимости от финансовых возможностей владельца, а также его фантазии. Отметим лишь, что обычно, мангал для барбекю устанавливается с северной или же северо-восточной стороны беседки. В остальном – больше никаких ограничений нет.

После сооружения беседки с барбекю и мангалом, остается лишь правильно за ней ухаживать. Для этого, достаточно поддерживать в ней чистоту и порядок, в зимнее время, регулярно очищать беседку от снега (или можно укутать её в стретч-пленку). На деревянных беседках не должны задерживаться опавшие и влажные листья (могут вызвать гниение), а металлические и кирпичные сооружения должны обрабатываться специальным средствами для защиты от вредного воздействия окружающей среды.