Аллелопатия - это способность одних растений влиять на развитие других. Некоторые растения в процессе жизнедеятельности выделяют такие вещества, которые могут стимулировать рост и развитие их сородичей, а также ограждать последних от вредителей и болезней.
Базилик как раз одно из таких влиятельных растений. Помимо великолепного аромата, большого содержания витаминов и отменных вкусовых качеств, он благотворно действует на окружающие культуры, еще пока растет на грядке.
Базилик в открытом грунте
Аромат, исходящий от листочков базилика, действует как репеллент для помидоров, огурцов, лука, перца, капусты. Он успешно отпугивает тлю и белокрылку, которые могут здорово подпортить будущий урожай.
Базилик, высаженный вдоль помидоров, создаст среду, не допускающую возникновения плесени и мучнистой росы на листьях. Рядом с огурцами размещай базилик так, чтобы он был разбросан по всей грядке. Так ты защитишь овощи наиболее безопасным и экологичным способом.
А базилик в горшках, расставленных у крыльца, не пустит в дом комаров и мух. Это поистине чудесное растение, а вырастить его сможет даже не особо опытный огородник.
Делитесь этой важной информацией с друзьями в социальных сетях!
ЧИТАЙТЕ ТАК ЖЕ
Базилик у нас, конечно, не так популярен, как исконные пряности - укроп или хрен. А вот в Индии он растет всюду, и применяется далеко не только как пряное растение. Там он считается священным растением, оберегающим жилище от злых духов и приносящим удачу. Поэтому его полагается выращивать везде, где возможно – перед входной дверью, на окнах, в садах.
Вовсе не лишним будет сказать, что вкус базилика очень гармонично сочетается со вкусом томатов, поэтому его используют при приготовлении вяленых томатов, а также в рецепте классического соуса для пиццы, песто, брускетты и т.д.
Брускетта или брусчетта. Традиционная итальянская закуска.
На приготовление потребуется не более 5-10 минут. нарезать хлеб ломтиками и обжарить его на сковороде или гриле до слегка золотистой корочки. натереть обжаренные ломтики хлеба кусочком чеснока. Помидоры при желании очистить от кожицы и нарезать кубиками или дольками. если помидоры нарезаны небольшими кубиками, то смешать порезанные помидоры с зеленью, посолить и поперчить. Слегка сбрызнуть оливковым маслом. на каждый обжаренный кусочек хлеба, натертого чесноком, положить помидоры (дольками или уже приготовленную начинку из помидоров и зелени). По желанию посолить, поперчить, добавить пару листочков базилика.
Более того, для тех, кто выращивает помидоры в теплице, базилик может оказаться очень полезным уплотняющим растением. Посаженные меж кустов томата кустики базилика своим резким запахом отпугивают некоторых вредителей. Ну, по крайне мере, так гласит «народная молва». Я особо не замечал, чтоб базилик кого-то отпугнул, да у нас и отпугивать от помидор некого... А может потому и некого?...
Как вырастит отличную рассаду базилика? Нет ничего проще. Не верьте в сказки про капризность, прихотливость и прочие выкрутасы базилика. Главное, что надо запомнить, это то, что базилик – очень теплолюбивое растение. Не переносит заморозков даже краткосрочных, (потому у нас на улице растет очень плохо). И очень любит солнышко.
Итак, выращиваем рассаду базилика. Когда посеять семена? Я это делаю довольно рано – в начале марта, а если очень хочется – то можно сеять даже в конце февраля. Дело в том, что первый месяц базилик растет медленно, и посаженный в марте, к маю месяцу достигает как раз «подходящего» для посадки в теплицу размера.
Я сею в небольшие горшочки-кассеты, объем земли в каждом – примерно 100 миллилитров. В каждый горшочек кладу по несколько семечек – 2-3-4 штучки. Семена заглубляются на 0.5-1 сантиметр, обильно поливаются и ставятся в очень теплое место. Чем теплее – тем быстрее взойдут. Ориентировочно при + 25, всходы появляются дней через 5.
В первое время рассада требует много света, иначе в тепле будут тянуться, хотя это не так страшно. Можно выращивать рассаду базилика на западном и восточном окнах, хотя на южном, само-собой, рассада получится лучше. Не удивлюсь, если и на северном окне что-то да вырастет. Можно так и выращивать по 2-3 растения в горшочке, и потом их так и посадить на постоянное место. Или можно оставить 1 самый красивый кустик. Вообще разные сорта кустятся по-разному, обычный, «классический», кустится хорошо.
В таком объеме, 100 мл, можно выращивать базилик весь март и апрель, а в мае - высадить в теплицу. Пикировать расаду незачем, по крайне мере не вижу в этом абсолютно никакого смысла – у базилика корневая система и так поверхностная и мочковатая.
Следует еще раз отметить, что я главным образом использую базилик, как уплотняющее растение между кустов томатов. На все нужды нам более чем хватает 6-10 кустиков, по 2-3 корня в каждом. Но мы его не очень активно употребляем. Если вы хотите выращивать на продажу или просто вам нудно его кустов 100, то не составит проблем вырастить рассаду скопом в одном ящике, пересадку и пикировку базилик переносит нормально, почти не вянет, только тормозится в росте на несколько дней.
Если вы сажаете на постоянное место между кустов томатов по 1-2 растения, то прищипните им макушку и ваш базилик начнет активно кустится.
Базилик очень охоч до богатым азотом и гумусом почв. Если посадить его в хорошо удобренную компостом землю и поливать от души, желательно каждый день, то в теплице кусты будут расти очень быстро, и вскоре зацветут довольно ароматными белыми или сиреневыми цветками. В черноземье да на югах, сажать в теплицу смысла, видимо, нету. А в московской области да на северо-западе, базилику в теплице – самое место, в открытом грунте удается он только в теплые года.
Какой базилик лучше – зеленый или красный? На этот вопрос каждый отвечает самостоятельно, это исключительно дело вкуса. Мне больше по вкусу зеленый вариант. Существуют также мелколиственные формы, похожие на тимьян, и даже сорта с запахом лимона. Но это уже совсем на любителя, я предпочитаю классический базилик.
Выращивание базилика вполне возможно и дома, на окошке. Кусту базилика из 2-3 прищипнутых, кустящихся побегов, будет достаточно горшка объемом всего 1-1.5 литра. Главное поливайте его как следует, а когда нижние листики начинают желтеть – значит вы давно растение не подкармливали. Полейте его комплексным удобрением, в котором содержатся в обязательном порядке азот, калий и железо.
Высаживая томаты в открытом грунте на своем огороде, мы не можем изолировать их от других культур и растений. Тогда встает вопрос, какие растения огорода являются лучшими соседями для томатов. Иногда нам хочется уплотнить томаты в теплице, и опять мы натыкаемся на вопрос о лучших соседях.
Давайте начнем от обратного, с какими растениями томаты точно не желательно сажать рядом.
Угнетает молодое растение томата.
При достижении зрелого возраста начинает бороться за и отбирать у томата элементы питания.
Все виды капусты так же негативно влияют на близость с томатами.
Мало того, сто она с томатами имеют общего вредителя хлопковую совку, так он еще и создает тень при достижении большого роста.
Картофель, перец, баклажаны . Здесь все понятно, они одного семейства с томатами, а значит, подвержены одним заболеваниям, особенно фитофторе, поэтому близко не сажаем.
Для южан плохим соседом томата является гредский орех , от него точно придется отъехать помидорам.
Теперь посмотрим, а сами томаты могут ли положительно влиять на другие растения. Оказывается да.
Помидоры, благодаря своему запаху способны отпугивать вредителей от таких растений как:
Ну и наконец то давайте подберем хороших соседей для самих томатов.
На первое место у нас вышел . Он защищает томаты от многих вредителей и способствует лучшему росту и улучшению вкуса.
Но все не засадишь пряной травой, поэтому на подиум выходит . Он защищает томаты от фитофторы и отталкивает паутинных клещей.
Не плохими соседями для помидор также будут являться:
Еще хочется отметить такого соседа, как . Она благоприятно действует на многие культуры, в том числе и томаты. Поэтому ее вполне можно оставлять в местах, где мы не ходим, вблизи изгородей или у торцов грядок.
Конечно, продумать все невозможно и у каждого огорода свои нюансы, но какие-то основы содружества растений лучше брать во внимание.
Еще хочется сказать, что разговор о взаимной выгоде между растениями, может идти только в том случаи, если речь идет о природном или органическом земледелии.
Сергей Вадимович интересуется: «Разрешено ли сажать помидоры рядом с болгарским перцем?»
Помидоры довольно прихотливы к размещению с другими культурами. При посадке с перцем следует соблюдать правила. Перец категорически против затенения. Между ним следует посадить что-то низкое, к примеру, базилик, дыню. По краям можно расположить рукколу.
Помидоры предпочитают сквозняк. Можно сажать вместе в теплице томаты, баклажаны, огурцы, перец в следующем порядке: с севера – огурцы, чтобы не затеняли другие растения. Все остальное – с южной. Помидоры в данном случае вырастут, но не очень удачные из-за высокой влажности.
Оптимальный вариант
Томаты рядом с огурцами и перцами – не лучший выбор. Помидоры любят, когда теплицу хорошо проветривают, остальные культуры не против жары. Оптимальный выход – сажать томаты отдельно. Перцы, баклажаны, огурцы можно расположить вместе в отдельном парнике.
Другие нюансы
Можно сажать помидоры и перец рядом, но в данном случае полив следует производить одинаково! Если производить своевременный уход, урожай получается хороший. Отличный результат дают помидоры сорта «Невский». Они растут до октября и фитофтороза при этом не отмечается. Можно выбрать в качестве соседа для томатов спаржу. Впрочем, она отлично уживается со всеми овощами.
Помидоры «уважают» базилик. Овощи можно сочетать и в салате. Растения любят одинаковый грунт и полив.
Важно! Запах базилика не переносят гусеницы, являющиеся основным вредителем для томатов. Урожай томатов, произрастающих рядом с базиликом, будет значительно вкуснее.
Сажать помидоры разрешается и рядом с сельдереем, отличающимся неприхотливостью. Данная культура также отлично подходит всем овощам. Кукурузу располагать рядом с томатами запрещается! Ее можно разместить с огурцами, картофелем, тыквой, горохом.
Привередливые томаты
Помидоры подозрительно относятся к «соседям». Также они предъявляют высокие требования к земле. Можно расположить их с укропом, петрушкой, морковью. Капуста и картофель являются самыми нежелательными соседями.
Помните! Можно экспериментировать! Менять комбинацию растений можно ежегодно. Только так вы узнаете, что и с чем растет у вас лучше всего и добьетесь отличных результатов. Не стоит забывать про внесение удобрений.
Для получения высокого урожая перец и томаты рекомендовано разделять. Томаты можно поместить в теплице с бархатцами. Перцы лучше высадить на теплую грядку на улице с баклажанами. Можно высаживать культуры вперемежку. Так вы получите урожай в 3 раза больше.
Отличный севооборот
Чтобы урожай удался, севооборот должен выглядеть следующим образом:
- Первый год – перец, картофель, баклажаны, томаты.
- Второй – патиссоны, капуста, дыня, репа, кабачки, редька.
- Третий– пряные, зеленые культуры: сельдерей, свекла, пастернак, морковь, чеснок и лук.
- Четвертый – бобовые: сидераты, дыня, патиссоны.
Предшественниками для томатов могут стать: капуста, огурцы, бобовые, лук.
Рассуждая с экономической точки зрения, лучше разместить в парнике культуры, которые плохо растут в открытом грунте. Это огурцы, томаты, перец. Конечно, вы можете посадить их на улице, но результат вряд ли порадует.
Рациональный подход
В круглогодичной теплице стоит размещать то, что вам необходимо постоянно. Вы можете произвести посадку рассады, а уже подросшую культуру пересадить в открытый грунт.
Перец высаживают с марта по апрель. Если температура составляет 18 градусов, он взойдет уже через 14 дней.
Между помидорами он чувствует себя хорошо, если почва подходящая. Она должна быть влажной, рыхлой и питательной. При сухой погоде перец может сбросить плоды. Важно вовремя вносить органические вещества. На квадратный метр требуется 100 граммов средства. По прошествии 6 недель производится подкормка универсальными удобрениями (50 г на квадратный метр). Опора представлена колышками и веревочками.
Используя представленные советы, вы научитесь сочетать томаты с другими культурами правильно.
Далее можно узнать о причинах, взаимной пользе и совместимости с другими растениями, растущими по соседству, а именно с «кем дружит» базилик на грядке, а также про расстояние посадки. Рядом с базиликом можно высаживать культуры, для выращивания которых используется большое количество минеральных удобрений, а также растения с хорошо развитой, но неглубокой корневой системой.
Базилик отпугивает своим специфическим запахом большинство огородных вредителей. Взаимная польза для обоих растений заключается в защите от инфекции со стороны базилика, а со стороны соседней культуры – в обогащении почвы водой и микроэлементами.
Перец
Возможно ли соседство с перцем? Является хорошим соседом по грядке для базилика, который защищает его от заражения тлей, паутинным клещом, тепличной белокрылкой, трипсом, а также от слизней. Польза для базилика заключается в том, что перец не перекрывает растению доступ к солнечному свету.
Базилик высаживают непосредственно между стволами перца, занимая оставшееся свободное пространство грядки на расстоянии около 20 см между саженцами.
Морковь
Капуста
Капуста является хорошим соседом для базилика по совместимости, так как оба растения потребляют из почвы разные микроэлементы. Базилик защищает капусту от заражения капустной тлей. Необходимо сажать его по 2-3 саженца между кочанами на расстоянии 15-20 см. Допускается посадка базилика вдоль капусты.
Бобы
Базилик, посаженный вплотную к стволам бобовых культур, весь период вегетации предупреждает их поражение гороховой тлей, плодожоркой, бобовой огневкой, фасолевой зерновкой и нутовой мухой. Соседство бобовых является одним из самых выгодных, так как бобы притягивают в почву влагу и не перекрывают базилику солнечный свет.
Базилик обладает способностью улучшать вкус фасоли.
Салат
Базилик защищает салат от поражения гусениц и тли, а также слизней. В свою очередь, богатая корневая система салата обеспечивает хорошее дренирование почвы, что усилит рост базилика. Растения способны взаимно улучшать свои вкусовые качества.
Необходимо помнить о разрастании листьев салата и сажать базилик рядами вдоль него на расстоянии не менее 30 см . С чем еще хорошо соседствует растение можно узнать ниже.
Лук
Базилик защищает лук от поражения ложной мучистой росой, луковой мухой, трипсом и луковой трещалкой. В свою очередь, лук является оптимальным соседом для базилика, не занимая много места и не забирая у почвы избыточное количество питательных веществ, что улучшает вкус базилика.
Растения можно высаживать в шахматном порядке на расстоянии 20-25 см, также базилик сеют вдоль лука.
Кукуруза
Базилик является хорошим соседом для кукурузы,
предотвращая ее поражение рогатым червем и двуустками. Необходимо помнить о сильном разрастании кукурузы и соблюдать при совместной посадке расстояние 25-30 см. Кукуруза нуждается в плодородных почвах, что делает ее посадку выгодной для базилика, вырастающего рядом с ней высоким и пышным.
Кабачки
Базилик, посаженный рядом с кабачками, защищает их от поражения мучнистой росой, бахчевой тлей, ростковой мухой и паутинным клещом. Для базилика польза выражается в разных потребностях в микроэлементах, что делает совместный рост взаимовыгодным.
Рядом с кабачками базилик вырастет высоким и более водянистым. При посадке необходимо соблюдать расстояние между саженцами не менее 30 см.
Петрушка
Петрушка и базилик взаимно отгоняют друг от друга вредителей своим сильным специфическим ароматом. Базилик избавляет петрушку от возможности заражения стеблевыми нематодами, морковной мухой и листоблошкой, а петрушка отгоняет от него тлю и черную ножку.
Наблюдается усиление вкусовых свойств у обоих культур. Базилик можно сажать как вплотную, так и рядами вдоль петрушки.
Сельдерей
Базилик, посеянный рядом с сельдереем, защищает его от стеблевых нематод
и морковной мухи. Корневая система сельдерея привлекает в грунт необходимую влагу, что позволяет базилику вырастать высоким и сочным. Необходимо сажать растения на расстоянии 15-20 см параллельными рядами.
Помидоры
Базилик является лучшим соседом для помидор, защищая их от колорадского жука, плесени, мучнистой росы и рогатого червя.
Его необходимо сеять между стволами томатов, соблюдая дистанцию 15-20 см. Базилик улучшает вкус помидоров.
Огурцы
Базилик, посаженный рядом с огурцами, предотвращает их поражение белокрылкой и мучнистой росой, а огурцы своей листвой защищают его от избыточного солнечного света и не дают развиться закислению почвы, что благоприятно сказывается на его росте. Оба растения нуждаются в хорошем поливе и увлажненном грунте, что делает их соседство взаимовыгодным. При посадке рассаду базилика сажают между огурцами на расстоянии 10-15 см.
С какими культурами нельзя сажать рядом?
- мята;
- розмарин;
- шалфей;
- чабрец.
Так как у них имеются общие вредители. Также данные растения склонны потреблять из почвы одни минеральные вещества, и их соседство приводит к скудному урожаю.
Майоран
Майоран и базилик являются потребителями одних и тех же микроэлементов
и подвержены одинаковым заболеваниям, так как относятся к одному семейству. Корни обоих растений вырастают одинаковой длины, что при близком соседстве мешает им расти и впитывать воду, сказываясь на цветении и вкусовых качествах.
Необходимо рассадить майоран и базилик на расстоянии не менее 3-4 метров между грядками.
Укроп
Укроп и базилик необходимо рассадить друг от друга на расстоянии не менее 5 метров. Укроп подвержен развитию небольшого количества заболеваний, но укропная муха и тля могут перейти на базилик. Близкий рост взаимно снижает их органолептические свойства,
делая вкус горьким и сухим.
Рута
Для руты несвойственно поражение вредителями, но она может перенять на себя болезни базилика. Рута затормаживает его рост и постепенно вытесняет с грядки, отбирая питательные вещества и воду из почвы.
Необходимо сажать базилик и руту на расстоянии не менее 5-7 метров друг от друга, а также нельзя сажать базилик после руты на следующий год.
После базилика рекомендуется сажать:
- чеснок;
- картофель;
- кабачки;
- петрушку;
- тыкву;
- патиссоны.
Базилик – это неприхотливая и простая в выращивании культура, которая является хорошим соседом для большинства садовых растений. Его яркий аромат способен отпугивать не только насекомых, но и микробных возбудителей болезней, превращая базилик в естественного защитника садовых грядок.
