Кувшинка белая (белая водяная лилия) – водное травянистое длиннокорневищное растение, произрастающее в озерах, прудах и заводях рек с медленным течением на глубине 30-200 см.
Корневище толстое, разветвленное, до 3 см в диаметре, темно-бурого цвета, расположено горизонтально. Листья – глянцево-зеленые, округлой сердцевинно-овальной формы, длиной 12-30 см на длинных (до 5 м) черешках. Цветки кувшинки белой – до 15 см в диаметре, лепестки – многочисленные, белые, наружные – более крупные, чем внутренние. В центре цветка – рыльце, представляющее собой желтый диск с 8-24 лучами. Цветение кувшинки белой начинается с середины лета и продолжается до осени.
Как размножается кувшинка белая
Размножается растение семенами (семена остаются жизнеспособными даже если водоем промерзает насквозь) и вегетативно (разветвлением корневища). Семена кувшинки белой
созревают под водой, а затем всплывают на поверхность. Скопления семян напоминают рыбью икру, что привлекает птиц – таким образом кувшинка белая переносится в другие водоемы. Встречается растение единичными экземплярами или небольшими скоплениями.
Основные причины сокращения численности растений:
- загрязнение, обмеление и пересыхание водоемов
- сбор корневища растения в лекарственных целях и цветов во время цветения.
Некоторые садоводы-любители понапрасну губят кувшинки, извлекая корневища из естественной среды обитания, для того, чтобы поместить в садовом пруду. Стоит отметить, что культивированию кувшинки поддаются плохо из-за того, что для их нормальной жизнедеятельности необходим слабый, но постоянный ток воды.
Где используется кувшинка белая
Использование кувшинки белой в лекарственных целях в народной медицине обусловлено тем, что в растении содержится огромное количество дубильных веществ, оберегающих его от гниения в воде, а также алкалоиды.
Корневище кувшинки состоит на 49% из крахмала, на 20% из сахара и на 9% из белка. В медицинских целях используются как корневища, так и листья, цветки и плоды растения. Из них делают болеутоляющие и кровоостанавливающие средства, противовоспалительные настои и средства от угрей и веснушек.
Водяная лилия - цветок сказочной красоты, о котором существует множество легенд и мифов. В древние времена считали, что кувшинка ограждает людей от напастей и даёт силу преодолеть врагов. В наше время это растение широко используется для декорирования искусственных водоёмов. Она станет украшением даже небольшого озера. Для получения желаемого результата крайне важно правильно ухаживать за цветком.
Кувшинка белая: описание
Сейчас известно около 50 видов кувшинок. Отвечая на вопрос, где растёт кувшинка, следует отметить, что они имеют широкий ареал распространения. Так, это растение можно встретить в водоёмах России, Канады, Скандинавии. Некоторые разновидности могут зимовать в полностью замёрзших водоёмах.
Кувшинка - это водяное растение, которое имеет подводные листья, отличающиеся от тех, что плавают на поверхности. Следует обратить внимание на то, что у холодостойких видов листовые пластины находятся непосредственно на воде, а у тропических разновидностей они приподнимаются над водной поверхностью. Они могут иметь сердцевидную, эллиптическую или же круглую форму.
Размер лилии напрямую зависит от сорта. Окрас цветов может варьироваться от зелёного красно-бордового. Благодаря своей большой цветовой гамме, это растение используется для декора искусственных водоёмов.
Длина эластичных черешков зависит от глубины водоёма, они позволяют листьям перемещаться по водоёму под воздействием течения или же ветра. Если уровень воды падает - растение оказывается практически на суше - черешки становятся толстыми и короткими, а листочки начинают заворачиваться по краю вверх. Кувшинка держится на поверхности воды за счёт того, что все вегетативные части растения пронизаны воздухоносными каналами.
В северных регионах растение начинает цвести в июне, а в южных - в мае. Период цветения одного цветка составляет 4 дня. Главная их особенность заключается в том, что они вечером закрываются и погружаются в воде, а в пасмурную погоду, они могут все время находиться под водой.
Цветок кувшинка имеет широкую цветовую гамму. Большинство водных лилий белые, но в тропиках можно встретить розовые, кремовые и даже синие цветы.
Своё название водяная лилия получила непросто за свою красоту, а за сильный аромат, который активно привлекает насекомых. Именно жуки опыляют это растение. Они забираются в средину кувшинки, поедают пыльцу, тем самым разнося её по другим растениям.
Какие существуют разновидности кувшинок?
Чисто-белая или белоснежная кувшинка
Зачастую этот цветок можно встретить в водоёмах России. Период начала цветения припадает на май-июнь, пик цветения наблюдается с июля по август. Каждый из цветов такой лилии держится около 4 дней. После цветения, цветоножка начинает скручиваться и плод постепенно начинает погружаться под воду.
Карликовая водяная лилия
Это цветок белого цвета имеет гибридное происхождение. Такое растение имеет овальные листья тёмного цвета до 2,5 см в диаметре. Растёт карликовая кувшинка в водоёмах глубиной до 30 см.
Этот вид цветка можно встретить на севере России и даже в Сибири. Он имеет миниатюрные размеры - до 5 см в диаметре.
Душистая водяная лилия
Встречается в водоёмах Северной Америки. Цветки белые и имеют диаметр в 15 см. Растёт цветок на глубине от 40 до 80 см. Встречаются также белые и жёлтые, розовые и кремовые цветки.
Гибридный вид
Гибридные растения делятся на несколько типов:
- морозостойкие;
- тропические.
Морозостойкий тип распространён в водоёмах Сибири и в северных европейских регионах России.
Тропический тип зачастую выращивается в оранжереях или же зимних садах, где температура воды не опускается ниже 25 °C.
Какими полезными свойствами обладают белые лилии?
Это растение может принести не только эстетическое наслаждение, но и реальную пользу. Интересным является тот факт, что цветок кувшинка используется не только в фармакологии или же в домашних рецептах, сфера его применения намного шире.
Как применяют это растение?
Водяная лилия может использоваться следующим образом:
- на Кавказе корень растения употребляют в еду, в варенном или же жареном виде;
- в Скандинавских странах из корневища этого цветка изготавливается мука;
- семена кувшинок можно использовать для приготовления напитка, такой по своему вкусу очень похож на кофе, и также оказывает бодрящий эффект;
- высушенные корни и листья этого растения используются во многих гомеопатических препаратах.
Обратите внимание на то, что белые кувшинки занесены в Красную книгу. Химический состав растения поражает своим разнообразием. В состав входят:
Экстракт этого растения широко используется в изготовлении фармакологических препаратов, которые предназначены для лечения следующих заболеваний:
- мигрень;
- невроз;
- цистит;
- гепатит;
- невралгия.
Особенности размножения кувшинок
Размножаться растение может несколькими способами: вегетативно и семенами.
Если вы хотите иметь не декоративный цветок, а настоящую кувшинку, то следует обратить внимание на следующие рекомендации:
- корень дикого растения отрезать запрещено, так как это нарушение закона об охране белых кувшинок, как редкого вида;
- следует дождаться осень, когда коробочки с семенами всплывут - соберите их водной поверхности;
- коробку с семенами посадите в вязкую и влажную почву;
- почва для посадки должна находиться в большом горшке и напоминать жижу;
- горшок с посажёной коробочкой, следует опустить в искусственный водоём.
Если процедуры высадки проводиться в осенний период, то раскрывать коробку не нужно, семена должны в ней перезимовать. Весной коробочка с семенами откроется самостоятельно.
Декоративные гибриды этого растения можно приобрести практически в любом флористическом салоне, который специализируется на озеленении водоёмов. Высаживают такие гибридные цветки в июне.
Охрана растения
Водяную лилию белого цвета очень редко встречается в природе. Обратите внимание на то, что с 1993 года кувшинка занесена в Красную книгу России .
Существуют специальные ботанические резерваты и мини-заказники, где искусственно выращиваются водяные лилии. Такие заказники располагаются на территории Ленинградской и Тверской областей. Интересным является тот факт, что Патриаршие Пруды украшены кувшинками именно с Тверского заказника.
Самым большим цветком считается именно кувшинка - . Этот цветок относится к отдельному роду семейства кувшинковых гигантских цветов. Размер листьев может достигать до 3 м. Встречается такое растение на мелководье Амазонки. Цветёт Виктория амазонская всего несколько дней, а окрас лепестков постоянно меняется. Сначала они белые, потом розовые, в конце цветения они могут быть красными или же малиновыми. Этот сорт кувшинок считается редким, его культивируют в оранжереях.
Как итог следует отметить, что гибридная водяная лилия - отличное решение для декора искусственных водоёмов. За такими цветами не нужно особо ухаживать и их очень просто высаживать . А вот дикие кувшинки относятся к вымирающему ботаническому виду, и их уничтожение преследуется законом. Приобрести дикую кувшинку можно только в специализированном заказнике. Всего таких заказников в России несколько.
Который часто путают с лотосом, а в Европе называют – водяной лилией, без которого невозможно представить ни один пруд во французских замках и ни одну тихую речную заводь российской глубинки, это — кувшинка белая .
Описание и особенности белой кувшинки
Действительно на многочисленных фото белая кувшинка очень похожа на , наполняющие сказочные водоемы в дальневосточной Азии, но, к лотосу она не имеет никакого отношения. Этот водный цветок – многолетний, с очень крупными листьями, цветами и корнем:
Листья
Формой напоминают сердце, очень крупные – до 35 см в диаметре, изнаночная часть листа – насыщенно фиолетовая, из-за высокого насыщения антоцианом.
Черешок, удерживающий листовую пластину, уходит вводу иногда очень глубоко, в зависимости от того, насколько стар и развит корень . Иногда, россыпь кувшинок, покрывающая поверхность небольшого водоема – один цветок.
Если растение живет не в пруду, а в небольшом лесном болотце, то черешки, поддерживающие листья, как и часть корня, находятся в воздухе, и их внешний вид меняется, соответственно условиям.
Сами стебли утолщаются и грубеют, на них развивается кора. Кувшинка, растущая в мелком лесном заболоченном водоеме много лет, практически превращается в древесную лиану.
Корень
Корневище у белой водяной кувшинки огромно, чем старше , тем массивнее и разветвлённее корень. Растет он постоянно, расположен горизонтально, окрашен в темные бурые оттенки и покрыт почками и остатками отмерших старых черенков листьев.
Именно в корне содержится большая часть дубильных веществ и редких алкалоидов, крахмала, белка и сахаров, из-за которых растение получило широкое применение как в фармакологии, так и в домашней медицине и косметологии.
Цветок кувшинки белой – одиночный, обладает нежным, очень тонким ароматом. Размер цветка в диаметре – от 5 см у молодых растений и часто свыше 20 см у долго живущих.
Количество чашелистиков у цветка так же зависит от возраста растения – от 3 до 5, ботаники допускают и вероятность большего количества. Расцветка растения может варьироваться и иметь желтый и даже красный оттенки.
Сам обладает интересной особенностью в «поведении» — после восхода солнца, около 6-7 утра он раскрывается, а вот вечером, еще до захода, примерно в 19 часов – закрывается и уходит под воду, всплывая лишь на заре.
Цветение начинается в конце июня, в слишком затененных местах или же совсем прохладном климате оно отстает на месяц – кувшинки распускаются в июле. Цветут они до осени, так же, в зависимости от условий – или до сентября, или до октября.
Во Франции цветение длится до ноября, а начинается уже в мае, благодаря мягкому климату. В России, а именно, на Северном Кавказе, цветение длится так же долго.
Плоды
Громким словом «плод» обозначено вызревание семян. «Упакованные» в коробочку, они зреют под водой, а осенью, после окончания цветения, коробочки отрываются и всплывают на поверхность, покачиваясь на водной глади, как маленькие лодочки.
Описание белой кувшинки было бы не полным, без упоминания того, что вполне можно посадить и вырастить в собственном пруду, как в саду, так и в квартирных условиях. Единственное ограничение – размеры созданного для цветка водоема, они должны быть достаточно большими.
Полезные свойства белой кувшинки
О пользе цветка можно говорить бесконечно, как и о его красоте. При чем, полезные свойства не ограничиваются использованием в фармакологии или же домашних рецептах, они гораздо шире:
В отношении этого долгое время господствовал термин – «хозяйственное назначение», а его урожайность, как дикорастущего растения, с точки зрения планирования «народного хозяйства» закладывалась в нормативные акты в таком виде – «урожайность сухих корневищ – 2 т/га».
Разумеется, это касалось тех областей, где растение «господствовало» в природе. Такой подход привел к внесению белой кувшинки в Красную книгу , как практически истребленного вида. Состав уникален, среди его химических составляющих есть:
алколоиды, включая редчайшие, например, нифмеин;
гликозиды, в том числе и нимфалин;
щавелевая кислота;
биофлавоноидные соединения;
крахмал (до 49% в сердцевине корня);
эфирные жирные насыщенные масла;
витамины, особенно много – группы «С».
Экстракты включены в фармакологические рецептуры средств, предназначенных для лечения:
неврозов;
невралгии различных типов;
мигрени;
гепатитов;
желче-каменных болезней;
циститов;
легочных форм туберкулеза;
трихомониазов;
онкологических опухолей.
В промышленности, производящей косметологические средства, кувшинка входит в состав многих препаратов, эффективных против:
себореи;
пигментации, включая веснушки;
ухаживающих, увлажняющих средств для кожи.
Разумеется, народных рецептур, задействующих части этого растения, так же очень много.
Охрана и размножение белой кувшинки
Размножается растение кувшинка белая как вегетативно, так и семенами. В условиях сада. Как правило предпочитают украшать пруды, включенные в ландшафт, гибридными декоративными сортами, обладающими различными окрасками, размерами и сочетаниями в цвете – к примеру, очень популярны виды, у которых кувшинка — белая , а ее кубышка – желтая .
Если есть желание вырастить не декоративный , а настоящую водную лилию, то сделать это достаточно несложно. Корень трогать не надо, так как это нарушит законодательный акт, закрепивший статус цветка и регламентирующий охрану кувшинки белой , как редкого ботанического вида.
Осенью, когда всплывут коробочки с семенами, их нужно собрать с водной поверхности. После сбора, коробочку нужно посадить в очень вязкую, почву, буквально – жижу, которая должна находиться в достаточно объемном горшке.
На дно этого «инкубатора» необходимо положить утяжеление, чем тяжелее оно будет, тем лучше. горшок следует отправить в искусственный водоем. Если процедура делается осенью, то вскрывать коробочки не нужно, семечко в них будет зимовать. Если посадка происходит весной, то, к тому времени, коробочка раскрывается сама.
Что касается проращивания в горшке и его погружения в водоем, то, разумеется, это нужно для озеленения прудов, сделанных внутри пластиковых или резиновых каркасов.
Если у водоема есть естественное дно – нырять в пруд для посадки не стоит, хотя, в неглубоких садовых озерцах достать дно руками вполне реально, для глубоких водоемов проращивается так же, в горшочке с утяжелением, но горшочек этот должен быть торфяным.
При погружении, он рано или поздно растворится, а растение непременно укоренится в грунтовом дне, буквально через неделю, кувшинка белая пруд в саду уже украсит первой парой листьев.
Декоративные гибридные сорта продаются практически в любом салоне флористики, специализирующемся на озеленении ландшафтных водоемов. Стоимость их относительно невелика, а сам кустик рассады.
Как правило, уже имеет один , дающий полное представление о растении. Обычно сажают их в июне, следуя всем предписаниям, перечисленным в инструкции к саженцу, рекомендации по выращиванию и укоренению, как и требования к уходу, могут быть разными, в зависимости от сорта.
Кувшинка чисто белая в природе встречается редко, как правило, какой-то оттенок все же есть. Но вне зависимости от окраски, кувшинка в 1993 году на территории России причислена к особо охраняемым редким видам.
На территории Тверской и Ленинградской областей организованы ботанические резерваты и минизаказник, в котором занимаются как искусственным разведением с дальнейшим расселением по всей стране, так и изучением, и созданием селекционных гибридов, предназначающихся для декоративного озеленения в парках, ботанических садах и других местах массового отдыха, в которых имеются водоемы. В частности, кувшинки из Тверского заказника украсили Патриаршие Пруды.
Син.: одолень-трава, одолень белый, белая водяная лилия, европейская белая кувшинка, белый лотос, плывунчик, балаболка, русалкин цвет или русалочий цветок, мак водяной или водяная маковка, белые курочки, блискалка, водяной попутник, бобряк, водяной цвет, нимфея, лапушник большой.
Многолетнее корневищное водное растение с круглыми, большими, плавающими листьями и роскошными белоснежными цветками. Кувшинка белая не только предсказывает погоду, но и оказывает противовоспалительное, успокаивающее, жаропонижающее, болеутоляющее, кровоостанавливающее действие.
Растение ядовито!
Задать вопрос экспертам
Формула цветка
Формула цветка кувшинки белой: *Ч4Л15-31Т75-110П14-20.
В медицине
Белая кувшинка не является отечественным фармакопейным растением, но широко применяется в народной медицине и гомеопатии. Корневища кувшинки народные целители применяют в качестве противовоспалительного, кровоостанавливающего, мочегонного, желчегонного, вяжущего, гипотензивного средства внутрь при дизентерии, циститах и болезнях выделительной системы (почек и мочевого пузыря), гепатите, при некоторых гинекологических болезнях, туберкулезе, с целью повышения лактации у женщин, наружно при лечении долго заживающих гнойных ран. Европейская народная медицина признает корневища кувшинки белой в виде водных отваров и масляных вытяжек эффективным средством при лечении опухолей различного происхождения. Алкалоид нимфеин в составе корней кувшинки оказывает влияние на центральную нервную систему, гликозид нимфалин оказывает успокаивающий, болеутоляющий и снотворный эффект. В измельченном виде корни кувшинки действуют как горчичники, если это средство применять наружно, прикладывая к воспаленным участкам кожи с целью уменьшения остроты воспалительного процесса.
Отвар или экстракт листьев водного растения используется при , в гомеопатии – при заболеваниях почек, кишечника и гипертонии. Цветки кувшинки применяют как успокоительное, жаропонижающее, снотворное и болеутоляющее средство. Китайские народные лекари используют все части водного растения в виде различных отваров, настоек, считая, что кувшинка белая приносит молодость, здоровье и красоту. Цветки растения оказывают седативное, вяжущее, жаропонижающее и болеутоляющее действие. В виде настоек, припарок их применяли как спазмолитик при миалгии, невралгиях, использовали от угрей, веснушек. Настои цветков водяной лилии эффективны при желтухе, их применяли в качестве успокаивающего при болезненных поллюциях, жаропонижающего средства, для утоления жажды у больных. В качестве наружного болеутоляющего средства применяют ванны с настоем цветков водяной лилии, а воду, настоянную на лепестках растения, используют для примочек и умываний как косметическое эффективное средство от загара, угревой сыпи и веснушек.
Противопоказания и побочные действия
Несмотря на полезные свойства кувшинки белой, противопоказаниями к ее применению являются индивидуальная непереносимость, гипотония, поскольку препараты на основе корневища растения снижают артериальное давление. Применять растение нужно осторожно, придерживаясь дозировок, не забывая о наличии в составе значительного количества дубильных и горьких веществ. Кувшинка белая также не рекомендована беременным и кормящим женщинам, детям в возрасте до 18 лет, растение является ядовитым.
В кулинарии
Семена кувшинки поджаренные и истолченные в ступке используются для приготовления напитка, по вкусовым качествам напоминающего кофе. В корневищах растения содержится до 20% крахмала, в сушеном виде корни перемалывают на муку, из которой пекут хлеб, лепешки. Жареные корневища на растительном масле также подают к столу как гарнир или самостоятельное блюдо.
В косметологии
Отвар свежих лепестков белой водяной кувшинки используют как косметическое лечебное средство для отбеливания и очищения лица от угрей, веснушек, пигментных пятен. Настоем из цветков растения ополаскивают голову с целью активизации роста волос.
В других областях
В ландшафтном дизайне.
Гибридные зимостойкие сорта кувшинки белой нередко используют для декорирования садовых водоемов. Выбор растения для пруда в саду должен быть обусловлен размерами водоема, то есть водяные лилии должны занимать не больше половины поверхности водоема. Наиболее популярные формы водяной белой кувшинки: сорт «Колорадо» - отличается бледно-розовым оттенком цветков и большими круглыми листьями, «Еллоу Сенсейшен» - с оливкового оттенка листьями и светло-желтого оттенка большими цветками с оранжевыми пыльниками, «Марлиациа Громотелла» - сорт-первоцвет, кремовые цветки которого с желтыми пыльниками раскрываются еще в конце мая.
В хозяйстве.
Корневища растений издавна применяют как эффективное средство для истребления тараканов в помещении.
Классификация
Кувшинка белая (лат. Nymphaéa álba) - водное многолетнее растение, типовой вид рода Кувшинка или Нимфея (Nymphaéa), принадлежащий семейству Кувшинковые. На европейской территории встречается всего три вида кувшинки из существующих 53 видов: Кувшинка чисто белая (Nymphaea candida Presl), в Сибири встречается Кувшинка малая (Nymphaea tetragona Georgi) и наиболее распространена Кувшинка белая.
Ботаническое описание
Кувшинка белая представляет собой водное многолетнее растение, высота которого достигает 2 метров. Корневище мясистое, толстое, темно-бурого оттенка, прикрепленное к дну водоема придаточными корешками. Корневище состоит из целой системы воздухоносных каналов, которые удерживают водное растение на поверхности воды, обеспечивают достаточное количество кислорода для дыхания, а также придают прочность тканям, во избежание возможных разрывов от сильного порыва ветра и течения. Листья крупные, округло-овальные, с глубокой выемкой у основания и заостренными, равнобокими лопастями, располагаются на длинных цилиндрических черешках. Цвет листьев изменяется с возрастом самого растения: в молодом возрасте листья красноватого оттенка, со временем становятся сверху темно-зелеными, снизу – красновато-фиолетовыми.
В июле-августе на поверхности воды появляются на длинных цветоносах зеленые бутоны. Цветки кувшинки белой самые крупные (до 15 см в диаметре), ароматные, белые, одиночные. Цветок двуполый (имеет женские и мужские органы), продолжительность цветения 3-4 дня. Чашечка цветка водяной кувшинки четырехлистная, зеленого цвета, венчик состоит из белых лепестков. Тычинок много, рыльце пестика многораздельное, лучистое. После оплодотворения лепестки осыпаются, а пестик разрастается, превращаясь под водой в плод-коробочку бочковидной формы, внутри которой созревают мучнистые многочисленные семена. Цветение кувшинки водяной – весьма интересное и незабываемое зрелище. Оригинальные цветки раскрываются мгновенно, прямо на глазах, а на протяжении дня поворачиваются за движением солнца. Ближе к вечеру бутоны закрываются и погружаются полностью в воду. При ветреной или дождливой погоде цветки кувшинки не появляются над поверхностью воды, ее бутоны закрыты. Эта особенность растения позволяет определять погоду: если бутоны не раскрылись утром, к вечеру нужно ждать ненастье, и наоборот, раскрытые с утра цветки водяной лилии предвещают солнечный день. У рыболовов своя примета: рыба ушла с тех мест, где утром цветки кувшинки не раскрылись. Формула цветка кувшинки белой - *Ч4Л15-31Т75-110П14-20.
Распространение
Кувшинка белая распространена в Европе, в том числе и на территории Западной и Восточной Сибири, в европейской части РФ, Приуралье, на Украине и Беларуси, Северном Кавказе и Средней Азии. Это растение – обитатель водоемов (озер, прудов, медленно текущих или стоящих рек, глубина которых не больше 2 метров) лесной и степной зон. Независимо от уровня воды, даже при его существенном понижении, кувшинка будет активно цвести и плодоносить. В последнее время кувшинку белую можно встретить в природе все реже, растение числится в Красной книге. Кувшинку также выращивают как декоративное растение в садовых прудах.
Регионы распространения на карте России.
Заготовка сырья
Для лекарственных целей используют практически все растение: корневища, цветки, листья и семена кувшинки белой. Запасы лекарственного сырья кувшинки ограничены, поэтому рекомендуется бережно использовать имеющиеся растения, в водоеме оставлять до половины экземпляров. Заготовку корневищ водного растения начинают в начале цветения кувшинки и до осени. Корни добывают со дна водоема с помощью багров, далее очищают от черешков листьев, мелких корешков. Корневища хорошо промывают и разрезают на примерно одинаковые куски. Сырье сушат на чердаке в хорошо вентилируемом помещении, избегая попадания прямых солнечных лучей.
Цветки, либо бутоны кувшинки заготавливают с июня по август, то есть в период цветения растения. Учитывая особенности раскрывания бутонов, их необходимо собирать до 7 утра и не позднее 5 вечера, до погружения чашечек в воду. Для лекарственных целей цветки водяной лилии используются в свежем виде, но иногда их сушат. Для сушки цветков подойдет тенистое проветриваемое место.
Листья кувшинки белой собирают в любое время суток с ранней весны до наступления холодов. Сушат сырье в хорошо вентилируемом помещении. Семена собирают с поверхности воды (они плавают в специфических «капсулах»), плоды растения находятся под водой. Семена и плоды сушат в тени в тех же условиях, что и другие части растения.
Химический состав
Корневища кувшинки белой богаты крахмалом (до 49%), белком (8%), содержат дубильные вещества (танины), алкалоид нимфеин, гликозиды нимфалин и мирицитрин, галловую и винную кислоту, до 20% сахаров, смолу, горечи, аммиак, камедь, эфирное масло. В лепестках кувшинки белой обнаружен гликозид нимфалин, способный усиливать сердечную деятельность, флавоноиды (гликозиды кемпферола и кверцетина). В семенах растения дубильных веществ почти в 10 раз меньше, чем в корнях, также найдены эфирные масла и жирные кислоты. Листья кувшинки содержат щавелевую кислоту, флавоноиды, дубильные вещества.
Фармакологические свойства
Гликозид нимфалин в составе кувшинки белой оказывает на организм человека болеутоляющее и снотворное действие. Алкалоид нимфеин, найденный в корневищах растения, воздействует на центральную нервную систему и оказывает психоактивный эффект. Листья содержат флавоновый гликозид мирицитрин, стимулирующий сердечную активность. Танины эффективны против стафилококков и сальмонелл, оказывают противовоспалительное и смягчающее воздействие на пищеварительный тракт. Флавоноиды в составе лепестков нимфеи способствуют уменьшению ломкости мелких сосудов-капилляров, регулируют артериальное давление и работу сердечной мышцы. Смолы оказывают слабительное, антибактериальное действие.
Применение в народной медицине
Применение кувшинки белой народная медицина практикует при различных заболеваниях. В лекарственных целях используют корневища, листья и цветки растения. Корневища в виде отвара или спиртовой настойки используют как вяжущее средство, применяют наружно при ревматизме, при ранах как кровоостанавливающее средство, при воспалительных процессах кожи, для лечения диареи, цистита, дизентерии и гонореи, при гинекологических проблемах, в частности при белях. Нередко корни кувшинки используют в качестве горчичников. Пьют отвар при туберкулезе, а также для увеличения лактации у кормящих женщин. Настоем из листьев белой кувшинки излечивают язвы в ротовой полости. Наружно используют листву растения при фурункулах, воспалениях кожи, новообразованиях, водянке, нарывах, ранах в качестве противовоспалительного средства. Настойка листьев и стеблей показана при заболеваниях почек и мочевого пузыря, язвах кишечника, отваром из листьев и корней лечат заболевания печени, гепатит. Цветы одолень-травы применяют как снотворное, болеутоляющее при невралгиях, ревматизме, успокаивающее при неврозах, депрессии, жаропонижающее и мягчительное средство. Издавна отварами кувшинки лечили судороги и избавлялись от зубной боли. Отвар или настойку из семян использовали певцы для укрепления голоса. Отвар корней в пиве эффективен при выпадении волос. Свежий или консервированный сок кувшинки белой выводит веснушки и пигментацию на лице, отбеливает кожу. Вода, настоянная на лепестках кувшинки - отличное косметическое средство, если ее использовать для ванн.
Историческая справка
Кувшинка белая является древнейшим представителем водных растений. Считается, что растение это произрастало еще во времена динозавров. В древней Руси знали, что кувшинка или «одолень-трава», как ее называли крестьяне, обладает полезными свойствами и применяли ее корни, лепестки и листья в лекарственных целях. Еще доктор Авиценна отметил целебные свойства водяной кувшинки, используя настойку корней при новообразованиях селезенки, а отвар семян или листьев при плохо заживающих ранах и язвах. Считалось, что водное растение оберегает от всех бед и несчастий, побеждает колдовство и нечистую силу. Кувшинку издавна использовали маги как приворотное зелье, растение считалось в народе символом милосердия, красоты и непорочности. Существует поверье, что на лепестках цветка кувшинки живут сказочные существа нимфы и эльфы. Наши предки называли водяную лилию «цветком русалок», поскольку длинное корневище напоминало хвост, а белый цветок – само тело русалки. Одну из недель июня именовали «русальной». Славяне верили, что в эти дни русалки превращаются из белых водяных лилий в простоволосых дев. В дни русальной недели девушки боялись ходить купаться, говорили – «русалки защекочут». Отвары из корневищ кувшинки когда-то входили в пищевой рацион монахов, поскольку эти напитки умиротворяют, успокаивают и притупляют половое влечение. При монастырях были большие водоемы с красивыми нимфеями, монахи же за ними присматривали.
О происхождении растения существует в мире много легенд. Древние греки верили, что кувшинка – это белая нимфа, которая из-за неразделенной любви к Гераклу, превратилась в белоснежный цветок - кувшинку. Североамериканские индейцы считают, что цветок кувшинки образовался от искр Полярной и Вечерней звезд при столкновении, во время спора кто поймает стрелу великого индейского вождя, запущенную в небо. Итальянская легенда рассказывает, что кувшинки – дети белокурой красавицы графини Мелинды и похитившего ее уродливого болотного царя. Северогерманское сказанье говорит о том, что водяные кувшинки выросли на месте, где погибли русалки от рук злой никсы (русалки), жившей в водоеме.
Кувшинка белая – неплохой предсказатель погоды: ее цветки закрываются перед дождем или бутоны совсем не появляются на поверхности воды перед ненастьем. Раскрываются бутоны в солнечный день с восходом солнца и раскрыты примерно до 6 вечера.
Происхождение латинского названия кувшинки также связано с легендами и сказаниями. Биолог Карл Линней собирал в свое время легенды об этом изящном растении: наименование «нимфея белая» - следствие увлеченности Линнея легендой о нимфе, отвергнутой Гераклом, а вскоре превращенной богами в очаровательную кувшинку. Так кувшинка белая по латыни – нимфея белая. Поэтическое название «кувшинка» растение приобрело из-за подобного по форме к кувшину плода.
Литература
1.Мазнев Н. Высокоэффективные лекарственные растения. Большая энциклопедия: Litres, 2015. – 370 с.
2. Дикие съедобные растения / Под ред. акад. В. А. Келлера; АН СССР; Моск. ботан. сад и Ин-т истории матер. культуры им. Н. Я. Марра. - М.: б. и., 1941. - С. 8. - 40 с.
3. Энциклопедический справочник. Лечение растениями. - М.: «Издательский дом «АНС», 2005. - 1024 с.
Кувшинка является многолетним водным растением,которое имеет круглое корневище и плавающие на поверхности воды листья. Крупные белые цветки с многочисленными лепестками покоряют своим очаровательным внешним видом. Плод растения округлый и зеленый, он созревает непосредственно под водой. Цветет кувшинка в летние месяцы,начиная с июня и по сентябрь. Такое необычное растение образует свои заросли в медленно текучих или стоячих водах. Как правило, кувшинка селится в озерах и прудах,где глубина не более двух метров. Распространено это растение на Кавказе,в Беларуси, в Средней Азии, на Урале и Дальнем Востоке.
Корневища кувшинки содержат огромное количество дубильных веществ, алкалоид нимфеир и крахмал.В цветках найден гликозид нимфалин кристаллического типа. Такое растение показано при головных болях и опухолях. Корень кувшинки в виде отвара поможет избавиться от поноса,а также снимет боли в мочевом пузыре. В давние времена семена кувшинки применялись при обильных месячных. Целебный отвар из цветков назначается при бессоннице и желтухе.Уникальная винная настойка из корней растения снимает сильные слезотечения и обильные гнойные выделения.
В качестве вяжущего средства отвар из цветков применяется для лечения выделений из женских половых путей. Кувшинка также эффективна при серьезных неврозах, при невралгиях и ревматизмах. Следует также отметить,что это растение обладает мощным жаропонижающим эффектом.
Применение кувшинки
Листья кувшинки рекомендуют применять наружно в качестве мощного противовоспалительного средства. Корневища растения отлично снимают боль и неприятные симптомы при воспалительных процессах эпидермиса.В виде горчичников рекомендуют применять корневую часть при острых вирусных инфекциях и простудных заболеваниях. Целебная настойка корня показана при различных опухолях селезенки, а также при серьезных злокачественных образованиях.
Для изготовления жаропонижающего и одновременно снотворного средства необходимо взять 1 столовую ложку свежих лепестков и прокипятить их в одном стакане воды.Через три часа настаивания можно принимать настой по 100–120 мл 2 раза в сутки. От сердечной слабости рекомендуют смешать 4 столовых ложки лепестков кувшинки и 4 столовых ложки боярышника,смесь залить 1 литром кипятка, а затем настаивать в течение двух часов. Принимать лекарство следует по 100–150 мл 3 раза в сутки.Минимальный курс лечения таким фантастически действенным средством – не менее 14 дней.
Цветы кувшинки
Сначала появляются изящные бутоны, а за ними ярко-желтые коронки цветков.К вечеру цветы всегда закрываются, затем уходят под воду. На следующее утро цветочек вновь покажется из-под воды. Кувшинка прочно крепится длинными корнями ко дну. Цветки очень похожи на чашечки роз,но они в два раза больше их.
Лист кувшинки
Округлые листья кувшинки имеют зеленоватый оттенок.Под водой зачастую они приобретают красный цвет. Различные виды растения значительно отличаются не только по глубине погружения,но и по размеру листьев.
Корень кувшинки
В составе толстого корневища обнаружены эфирные масла, крахмал, сахара, белки и особо редкий алкалоид. Из корней изготавливают особую пасту, которая обладает антибактериальным, противогрибковым и антитрихомонадным действием. Отвар из этой части растения показан для лечения туберкулеза, при серьезных болезнях мочевого пузыря и почек. Целебная настойка в значительных дозах обладает тонизирующим и возбуждающим воздействием на человеческий организм. Следует отметить, что сырые корневища кувшинки чрезвычайно ядовиты.
Где растет кувшинка?
Существует более 50 различных видов растения, которые отличаются по размерам и глубине погружения под водой.Наиболее распространены белоснежная, белая, четырехгранная, душистая, клубненосная, карликовая, голубая, гибридная и тигровая кувшинки. Многие виды можно встретить в европейской части России, в Сибири и Закавказье,а также в Средней Азии. Кувшинка селится в степях и лесных зонах – там, где имеются пруды, озера и реки со стоячей водой.
Кувшинка белая
Кувшинка белая представляет собой многолетнее растение с крупным корневищем округлой формы.На поверхности воды плавают ее цветки и часть листьев. Свои заросли такой вид растения образует в неглубоких (до двух метров) водоемах. Крупные цветки обладают изящными многочисленными лепестками и плоским рыльцем желтоватого оттенка.Округлый плод зеленого цвета созревает под водой. Цветет белая кувшинка все летние месяцы и до середины сентября. Корни этого растения употребляются в качестве отличного вяжущего средства,а настой из цветков обладает мощным противовоспалительным действием.
Кувшинка красная
Кувшинка красная – это довольно медленно растущее растение,которое своими большими округлыми листьями способно закрыть всю поверхность маленького пруда, глубина которого не превышает 60 см.Она обладает роскошными вишнево-красными цветками. Такое декоративное водное растение станет отличным украшением вашего приусадебного пруда.
Кувшинка желтая
Кувшинка желтая считается весьма редким сортом, поскольку обладает нетипичной окраской цветков.Это изящное растение отдает предпочтение водоемам с глубиной от 25 до 50 см. Такая изящная кувшинка с золотистыми цветками отлично подходит для искусственных прудов.
Противопоказания к применению кувшинки
Все лекарственные средства с содержанием каких-либо частей кувшинки следует употреблять внутрь с большой осторожностью.Не рекомендуется самостоятельно завышать назначенные врачом дозировки. Более того,такое растение противопоказано гипотоникам, поскольку оно способствует снижению артериального давления.
страницу нашли по запросам:- Где растет кувшинка
- где бывают кувшинки
