Последние сроки посадки чеснока осенью. Посадка чеснока – выращивание, уход, уборка, хранение. Как правильно посадить чеснок осенью: пошаговая инструкция

Те, кто утверждает, что садово-огородный сезон начинается в феврале-марте, сильно ошибается. Чтобы обеспечить себе высокий урожай, заботиться о нем надо уже с осени. Так, осенью готовят грядки для будущего года, вносят удобрения, регулируют кислотность почвы, а также занимаются подзимним посевом и посадкой озимых культур.

В этой статье мы поговорим о том, как сажать озимый осенью.

Подготовка чеснока к посадке осенью

Первым делом следует перебрать посадочный материал. Все поврежденные, подсохшие, заплесневевшие или подгнившие зубки удаляются.

Отбирайте зубки с запасом – в дальнейшем вы еще будете отбраковывать неподходящие. После того, как самые крупные и здоровые зубки отобраны, сложите их в миску или кастрюлю с крышкой и поставьте на неделю-полторы на веранде или балконе. За это время зубки пустят небольшие корешки. По истечению этого срока посадочный материал снова перебирают, выбраковывая зубки с незамеченными ранее дефектами.

Желательно также продезинфицировать зубки, замочив их перед посадкой на 30-50 минут в растворе любого системного фунгицида или марганцовки (светло-розовый раствор). Зубки, оставшиеся плавать на поверхности раствора, скорее всего, испорчены или пересушены, а значит, не годятся для посадки.

После дезинфекции зубки немного подсушивают, но дожидаться полного высыхания не обязательно.

Грядка для чеснока должна быть выбрана и подготовлена еще с лета. В идеале освободить ее нужно в июне-июле. Тогда же вносят навоз или компост и вскапывают будущую чесночную грядку. Внесение навоза или любых других органических удобрений непосредственно во время посадки чеснока повышает риск заражения болезнями и вредителями.

Помните, что чеснок не любит кислых и тяжелых грунтов. Грядка не должна затапливаться весной, иначе чеснок попросту «вымокнет» и сгниет.

За неделю до посадки чеснока в почву желательно внести калийно-фосфорные удобрения, за пару дней – немного древесной золы (чтобы предотвратить закисление почвы от минеральных удобрений).

Как правильно сажать чеснок осенью

Посадка чеснока осенью под зиму производится, когда температура почвы опускается до +10-12 °С на глубине 5 см. Впрочем, эти сроки довольно условны, так как более поздняя посадка часто бывает не менее успешной. А вот спешить и садить чеснок раньше не стоит – появление зеленых чесночных побегов верный признак того, что без дополнительного укрытия грядка не выдержит зимних морозов и погибнет. Так что лучше не спешить и подождать с посадкой хотя бы до установления устойчивых холодов. Впрочем, затягивать с посадкой также не стоит – до крепких морозов зубчики чеснока должны успеть укорениться, иначе хорошего урожая в следующем году ждать не стоит.

Расстояние между растениями в ряду должно быть на уровне 10-13см, междурядья следует делать не менее 15-20см шириной. Если обобщить все требования, оптимальным сроком посадки чеснока в средней полосе является середина октября. В северных регионах на одну-две недели раньше, а в южных – на пару недель позже.

Правильный выбор не менее важен, чем предпосевная подготовка и подходящие сроки посадки.

Чтобы избежать развития заболеваний и размножения вредителей, не стоит несколько лет подряд выращивать чеснок на одном и том же месте. Лучшими предшественниками для него являются свекла и морковь, капуста, пастернак, сельдерей, тыква, бобовые. Нежелательно высаживать чеснок после картофеля, лука, томатов или перца.

Посадка бульбочек чеснока осенью принципиально не отличается от посадки зубков. Единственное различие – из-за небольшого размера бульбочки не стоит закапывать очень глубоко. Но не забывайте, что из бульбочек вырастают не полноценные головки, а чеснок-однозубка (севок) – оздоровленный посевной материал, представляющий собой небольшие луковички. Впрочем, садить бульбочки осенью нет необходимости – они отлично вырастают при весенней посадке. Главное преимущество подзимнего посева бульбочек – экономия времени весной.

Теперь вы сможете не только самостоятельно определить, когда нужно сажать чеснок осенью, но и правильно подобрать для него место и подготовить грядку так, чтобы обеспечить хорошую зимовку и высокий урожай.

Как видите, секреты посадки чеснока осенью не так уж и сложны. Достаточно соблюдать элементарные правила, чтобы на следующий год получить отличный урожай ароматного озимого чеснока.

Озимый чеснок пользуется популярностью у дачников. Его посадка актуальна в осенний период. Нередко огородники начинают высаживать растение в сентябре в открытом грунте, пока не наступили первые заморозки. Но это не совсем верно. Многие все-таки предпочитают проводить посадочные работы ближе к началу зимы.

Выращивать чеснок старается каждый хозяин

Каждому стоит попробовать выращивать на своем участке чеснок. Посадка и уход за ним не принесут никаких существенных проблем, если придерживаться рекомендаций по этому вопросу от опытных дачников.

Место для посадки чеснока

Посадка чеснока осенью должна осуществляться в правильно подобранном месте. Сама культура весьма капризная и требовательная в вопросах своего расположения на участке. Если было принято решение высаживать ее в открытом грунте, то следует подобрать легкую плодородную почву. Стоит отдавать предпочтение возвышенным местам.

Озимый чеснок, прорастающий на низине, может вымокнуть. Из-за этого его зубчики начнут гнить. Он уже не будет пригодным к употреблению.

Место для чеснока должно быть открытым. проветриваемым, без застоя воды

Место, где дачник решил садить в открытом грунтеозимый чеснок, должно хорошо укрываться снегом. Если покров будет недостаточным, то растение замерзнет и не даст ожидаемых всходов. Начиная с весны необходимо выискивать на огороде те участки, где скапливается лишняя влага. Они непригодны для того, чтобы сажать там чеснок. Посадка должна осуществлять в более сухих местах.

Озимый сорт чеснока Юбилейный Грибовский

Идеальное место на огороде, где зимний чеснок будет чувствовать себя комфортно, должно соответствовать следующим правилам:

На данном участке залеживается снег.
Здесь не ходят люди и не бегают домашние и дикие животные.
На почве в определенные периоды появляется ледяная корочка.
Если на огороде нашлось такое местечко, то можно смело сажать на нем культуру.

Когда лучше всего сажать чеснок осенью

Очень важно правильно определить, в какой период осени нужно сажать зимний чеснок. Опытные огородники рекомендуют заниматься посадкой культуры ближе к началу октября. Необходимо дождаться периода, когда пойдут первые заморозки. Как только земля начнет промерзать, следует незамедлительно сажать культуру. Невозможно сказать, в какой именно день так глобально изменится погода. Каждый год первые заморозки происходят по-разному. Поэтому посадка чеснока под зиму осуществляется в разные периоды, в зависимости от текущих погодных условий.

Подготовку грядки надо выполнить заранее — еще в сентябре

Именно в такой период растения реабилитируются в открытом грунте, их корешки окрепнут. Но культура не станет расти, так как зимние заморозки не позволят ей это сделать. К наступлению зимы у чеснока, посадка которого была осуществлена вовремя, будет иметься отлично сформированная корневая система. И ничего уже не помешает ему нормально прорасти, когда пойдет весеннее тепло.

Правильная подготовка грядок к посадке чеснока

Перед посадочными работами важно навести порядок на грядке, подготовить ее для высадки чеснока. Начинать делать это нужно еще с августа.

На грядке не должно быть остатков прошлых растений. Ее следует хорошенько обогатить полезными удобрениями.

Рекомендуется дополнительно обрабатывать участок раствором сульфата меди. Озимый чеснок должен возвышаться на грядке, поэтому ее стоит немного приподнять. Теперь остается накрыть подготовленный участок пленкой. Снять ее разрешается лишь перед посадкой культуры.

Подготовка лунок с помощью бутылки

Посадка в открытый грунт

Посадка озимого чеснока проводится лишь после того, как почва немного схватится ночным морозцем. Верхний слой земли необходимо аккуратно снять подходящим инструментом и слегка полить слабым раствором марганцовки. Лишь после этого стоит садить зубчики культуры для выращивания в открытом грунте.

Дезинфекция зубчиков раствором марганцовки перед посадкой

Дополнительно можно мульчировать опилочной смесью или сухим торфом грядки приблизительно на 2 сантиметра. Эта конструкция защитит озимый чеснок в случае скудных осадков зимой.

Пока снега нет, следует утеплить участок, на котором дачник решил садить озимый чеснок.

Укладка зубок в почву выполняется в октябре

Точных правил высадки культуры в грунт не существует. Однако во время проведения подобных работ рекомендуется придерживаться следующих правил:

Зубчики необходимо заглублять в почву примерно на 10–15 сантиметров.
Между зубчиками необходимо выдерживать расстояние в 10 сантиметров.
Не нужно вдавливать посадочный материал в землю.
В зимние месяцы можно специально накидать на участок снега, чтобы из него получились большие сугробы.

Уход за озимым чесноком

Недостаточно просто сажать чеснок, соблюдая основные правила проведения данных работ, чтобы получить богатый урожай с приходом тепла. Следует также обеспечивать должный уход грядкам, наблюдать за условиями, в которых проращивается культура.

Посадка чеснока - самая простая работа, связанная с выращиванием данного растения. Обеспечить ему правильный уход в несколько раз сложнее.

Зимой особо ничего делать не приходится. Основную работу на себя берет погода. Снег хорошо укрывает грядки, не дает культуре замерзнуть. Дачник же подключается лишь тогда, когда с огорода начнут сходить снега.

Мульчирование грядки после посадки

После того как участок, на котором проходила посадка чеснока, хорошо просохнет, следует провести его прополку. Саму землю нужно немного подрыхлить. К этому моменту через грунт должны пробиваться первые листочки. Прополка поможет корням получить необходимый кислород. За счет этого растения начнут стремительно расти, что непременно порадует огородника.

Очень часто весной почва постоянно влажная. Но бывают и засушливые периоды. В этом случае озимый чеснок потребует дополнительного полива. Особенно это необходимо, если листочки растений стали пересыхать. Каждый день поливать культуру не придется. Она не любит слишком большую влажность.

Поэтому достаточно осуществлять полив один раз в две недели, если на улице стоит жаркая погода.

Грядка под мульчей на следующий год

Чеснок под зиму к июню должен дать стрелки. Их обычно удаляют. Отростки оставляют лишь в том случае, когда дачник планирует в будущем садить культуру и хочет обновить сорт.

Удаляется стрелка чеснока очень легко. Ее нужно лишь обхватить рукой и резко выдернуть. При верном проделывании процедуры растение не получит никакого вреда. Обязательно нужно удалять стрелки. Ведь иначе не было никакого смысла сажать культуру на своем огороде. Без такого ухода все питательные вещества уйдут в стрелки, а головки так и останутся маленькими.

Когда стрелка удалена, верхняя часть растения начинает постепенно отмирать. Так и должно происходить.

Удаление стрелок позволяет получить крупные головки

Все полезные вещества начинают идти исключительно в головку. Ведь у них больше нет возможности питать другие части растения. Чтобы головка росла еще быстрее, можно немного удобрить почву специальными веществами, разработанными именно для такой культуры. Пользу принесет и обычное рыхление грунта. Проделывать эту процедуру следует очень осторожно. Не следует слишком углубляться, чтобы не причинить вреда корневой системе.

Когда собирать урожай

Когда сажать чеснок — понять несложно. К тому же на этот вопрос уже был дан ответ выше. Немного труднее будет определиться со временем, когда пора собирать урожай. Это можно делать сразу после того, как на растениях окончательно пожелтеют листья. Сбор стоит проводить в сухую погоду. Ведь дачнику не особо понравится копаться во влажной почве. Да и чесноку это не пойдет на пользу.

Следует немного подкопать растение, а после выдернуть головку, держась за высохшую ботву.

Сбор урожая чеснока производится в середине июля

Поначалу у огородника может не получаться проделывать это действие без лишних проблем. Но он очень быстро наловчится и начнет аккуратно доставать стебли с головками, не прикладывая особых усилий. В этом деле просто нужна практика, как и в любой другой работе.

Урожай следует тщательно просушить. Держат его в хорошо проветриваемом помещении с низким уровнем влажности. Корень и стебель чеснока, конечно же, обрезаются.

Дозаривание чеснока: сразу удалять стебли не надо, пусть полностью высохнут

Сажать чеснок можно на любом огороде. Он будет хорошо расти, если заранее подобрать для него подходящее местечко. Основная часть работ, которые должен проделать дачник, приходится на середину осени и весны. В эти периоды важно обеспечить правильный уход растению, проследить за тем, чтобы он не начал портиться.

Как видите, несложно вырастить чеснок посадка и уход за которым достаточно простые.

Чеснок - это растение, которое пригодится в каждом доме. Поэтому стоит не полениться и потратить время на его посадку на собственном огороде. Взамен за свои труды огородник обязательно получит урожай чеснока, богатого на полезные микроэлементы, которых порой не хватает организму человека, особенно во время болезни.

Чеснок – растение необыкновенно полезное для здоровья и придающее блюдам особую пикантность. Посадка чеснока осенью даёт возможность получить в июле-августе приличный урожай крупных, «ядрёных» головок с отличными вкусовыми качествами. Главное – правильно организовать процесс агротехники культуры.

Посадочный материал

Чеснок осенней посадки называется «озимым». Луковица имеет от 4 до 12 крупных долек в оболочке розово-фиолетового окраса, окружающих твёрдый стержень. Вкус выражено чесночный, острый. Сажать можно сорта стрелкующиеся либо не образующие соцветий на стрелке. У первого типа в соцветии вызревают «воздушные луковички», состоящие из бульбочек (мини-долек).

Способы посадки чеснока «под зиму»:

Полновесными зубочки.
Луковицами однозубкового типа, которые можно назвать «семенами» для выращивания полноценных головок.
Бульбочками.

Посадочный материал на зиму должен соответствовать региону выращивания. При высаживании семенами заграничных «вариантов», большинство из них до весны не доживёт.

Правила севооборота

Выращивание чеснока, даже высаживаемого осенью, требует соблюдения правил севооборота. Спокойно можно сажать на землях, где росли тыквенные, бобовые, ранние капустные или зелень. Запрещено усаживать на гряде повторно или после лука. Должно пройти 3-4 сезона. На землях после картофеля растение может заразиться нематодой или фузариозом.

Сажать растение осенью нужно на участке, где много солнца и нет сильных сквозняков. Если с полной освещённостью не получается – садят зубки реже. Лучше всего подготовить для чеснока отдельную грядку, но если нет такой возможности – допустимо подсадить его к землянике.

Подготовка грядки

Процесс приготовления грядки на осень обычно начинается в августе, т. е. за месяц-полтора до высаживания растений. Вне зависимости от посадочного материала, для чеснока придётся подготовить плодородную землю. Лучшая почва для посадки осенью – лёгкий суглинок с нулевой кислотностью. Как только грядку освободили от летних посадок, её тут же «заряжают» перегноем или компостом в объёме 3-4 вёдер. Почву равняют, при повышенной кислотности обязательно «гасят» порошкообразным доломитом либо известью пушёнкой (лучше в предыдущий садовый сезон).

Чесночные посадки не терпят кислых, сырых, сухих песчаных либо илистых участков. Не переносят свежего навоза.

Глинистые участки «облагораживают» торфом и речным песком, от 1 до 3 вёдер на квадратный метр. Песчаные почвы – глинистыми добавками, например, раствором, приготовленным самостоятельно (на 50 квадратных метров): на 200 л воды высыпать 5 вёдер глины, ежедневно перемешивая отстоять семь дней, перед перекапыванием использовать для полива. Также добавляют ведро торфа.

Если почва нормальной кислотности, далее вносится комплексное удобрение минерального типа и поверху в небольшом объёме засыпается древесной золой. После всех внесений грядку перекапывают на глубину штыка, разравнивают и оставляют для усадки на 10-15 дней.

Участок, где будут сажать «под зиму», обрабатывают раствором сульфата меди, добавляя по 40 г на большое ведро воды. Этого объёма хватает по литру раствора на квадратный метр. Грядку делают высокую, по 15-25 см, чтобы чеснок не сопрел или не вымок. До посадочных работ накрывают плёнкой.

Непосредственно перед засаживанием грунта чесноком осенью на каждый метр площади вносится компост, двойной суперфосфат (столовую ложку), сернокислого калия 30 г и половину литровой банки золы.

Сроки высаживания

Очень важно соблюдать сроки высаживания чеснока осенью. Если сделать это слишком рано, чеснок «вылезет» из земли до холодов и замёрзнет или сильно ослабнет. Когда садят слишком поздно – посевной материал не успевает укорениться и тоже может вымерзнуть или долго всходить весной. Поэтому озимый чеснок осенью рассаживают по грядам за месяц-полтора до наступления серьёзных холодов.

Корешки должны вырасти до 10-12 см, но важно, чтобы растение не «выдвинулось» на поверхность почвы. В холодном климате сроки привычно выходят с 20 сентября по 10 октября. Садоводы тёплых регионов могут сажать осенью после 10 октября. Дополнительно ориентироваться можно по погоде. Если весна пришла рано, скорее всего такой же будет и осень.

Если сроки посадки относительно затянуты, ускорить укоренение можно, высадив зубочки после замачивания. Пару часов в тёплой воде или растворе гумата, затем двое суток в тёплых опилках, смоченных этим же средством – и на семенном материале появятся зачатки корней. Такой чеснок можно устраивать «под зиму» до 15 октября.

Как приготовить чеснок?

Чтобы вырастить здоровый, вкусный чеснок от осенней посадки, важно правильно подготовить материал для посадки.

Порядок работы:

Отобрать здоровые, ровные, сухие, целые луковицы свежеубранного летом чеснока.
Аккуратно «раскрошить» их на дольки.
Рассортировать зубочки на средние и крупные.
Пару минут прополоскать в солевом растворе (на пятилитровую ёмкость воды 5 крупных ложек).
Обеззаразить, для чего выдержать примерно полчаса в растворе сернокислой меди (маленькая ложка «без горки» на литр хорошо подогретой воды) или бледной марганцовки. Зольный щёлок вылечит зубчики от возможного заражения вредителями.
Не промывая высадить в грунт.
На одном месте осенью можно высаживать сразу «семенами» и крупными зубчиками.

Внешняя оболочка зубчиков к посадке должна быть целой.

«Семейный» чеснок осенью сажают целиком, без разделения на зубчики. Очищается только сухая чешуя, общий покров сохраняется. Обеззараживается вся головка в растворе перманганата калия 60 минут.

Правила посадки чеснока

Даже если почва слегка схватится морозцем, посадку «под зиму» осуществлять можно. Для этого верхний подмёрзший слой снимают, проливают слабой марганцовкой и высаживают бульбочки или зубочки. Мульчируют просохшим торфом либо земельно-опилочной смесью на высоту до 2 см.

До снега грядку утепляют, затем покрытие убирают, чтобы снежный покров ложился на почву. Если осенью рассаживали чеснок в обычную (не подмёрзшую) землю, грунт мульчируют после этого через 2-3 недели. Чёткой схемы посадки чеснока не существует, но существуют правила, которых важно придерживаться для получения лучших урожайных результатов.

Заглублять в землю на двойную высоту зубочка, вертикально. В среднем получается 10-15 см.
Параметры посадки в сантиметрах: расстояние между мелкими экземплярами – 10, крупными – 12-15, между рядами – 20-25.
Бороздки выкапывают в 6-8 см, слегка подсыпают песочком или золой.
В землю не вдавливать.
Желательно располагать гряду с востока на запад.

Зимой можно дополнительно раскидать по грядке снег и даже укрыть ветками сосны или ели.

Задачи на весну

Для ускорения таяния снега пространство грядки накрывают чёрной плёнкой или посыпают золой. Когда плюсовые температуры займут лидирующее положение в погоде, приступают к дальнейшим работам.

Рыхлят грядки после каждого дождя.
Поливают регулярно, не допуская пересыханий. Прекращая «водные процедуры» только за 2 недели до уборки.
Чтобы луковички сформировались быстро и качественно, получили больше солнца, землю под растениями при прополке отгребают от основания.

Весной и летом питание растений улучшают, для чего трижды проводят их подкормку:

Через 3 дня после таяния снега. На ведро воды – 1 литр коровяка, на каждый метр площади по 2-3 литра.
Через 14 дней после первой. В первый состав добавляется большая ложка нитрофоски, расход на квадратный метр 3 л.
После выламывания стрелок. Настоем золы, разбавляя в каждом ведре по 1 стакану.

Летние работы

Когда стрелки вырастают до 5-10 см, их выламывают. Для чего это делается? Чтобы полезные вещества шли в головки, а не в перо. Зимний чеснок выкапывают с гряд летом, используя для еды, консервации и посадок. На зиму собранные головки не оставляют.

В умеренном климате страны сроки уборки приходятся обычно на последние 10 дней июля. Когда нижние листья на посадках начинают желтеть, урожай можно выкапывать. Это основной признак созревания чеснока. Если сделать это не вовремя – перезревшие головки рассыплются на зубки, возможно, прямо в земле. Хранить такой чеснок долго не получится. Можно по краям гряды оставить 2-3 растения со стрелками. Когда на всех экземплярах бульбочки на головках начинают растрескиваться, урожай готов к выкапыванию.

Массовую уборку проводят в сухой солнечный денёк. Приподнимают луковицу вилами, выдёргивают, стряхивают почву и верхний слой шелухи, отрезают корни. Чтобы правильно просушить чеснок нужно оставить на нём стебли примерно в 15 см.

День чеснок «подвяливается» на грядке, затем его убирают под навес на 3-4 недели. Когда головки просохнут, «хвостики» отрезают почти полностью и укладывают урожай на зиму в решётчатые ящики для перевозки в квартиру или переноса в дом. В домашних условиях правильно хранить чеснок в сухом не жарком месте, можно в подвешенном состоянии.

Существует две разновидности чеснока - яровой и озимый. Яровой чеснок высаживается весной, в то время как озимый - осенью, а его бульбочки можно высадить в апреле и осенью получить посадочный материал на следующий сезон. Чтобы урожай озимого чеснока был хорошим и не вымерз зимой, нужно знать как посадить чеснок в зиму правильно , об этом расскажем в этой статье.

Как посадить чеснок на зиму и когда

Как и все озимые, чеснок сажают осенью. По народным приметам все посадки необходимо завершить до Покрова дня - 14 октября. Для центральной части России оптимальное время посадки чеснока примерно с середины сентября до середины октября . Чтобы не посадить чеснок слишком рано, опытные агрономы рекомендуют выждать момент, когда ночью грунт будет покрывать ледяная корка, оттаивающая в дневное время.

Так как климатические условия в России сильно отличаются, то главное правило - завершить посадку чеснока за 30-45 дней до наступления морозов. За это время чеснок успеет отрастить корешки длиной до 12 мм, при этом зеленая поросль не успеет взойти. Посадка чеснока под зиму 2017 по лунному календарю будет учитывать не только сроки высадки, но и оптимальные для высадки дни в соответствии с лунными фазами.

Благоприятные дни для посадки чеснока осенью в 2017 году по лунному календарю:

сентябрь: 7, 10, 11, 14, 15;
октябрь: 7, 8, 11, 12, 18;
ноябрь: 5, 7, 8, 9, 14, 15, 6, 17.

Если сажать чеснок раньше, то он может успеть взойти и тогда молодые зеленые побеги замерзнут, а если посадить слишком поздно, то чеснок не успеет укорениться и вымерзнет.

Подготовка грядки для посадки зимнего чеснока

Чеснок - достаточно капризная культура, соответственно, почва должна быть :

Питательной. Не менее чем за две недели в почву под чеснок нужно внести все необходимые удобрения (лучшим выбором будет внесение перегноя – 5 кг на 1 кв. м) и перекопать.
Легкой. Чеснок плохо растет на тяжелых грунтах и предпочитает супесчаный тип земли.
Слабокислой. Культура практически не развивается на кислых почвах и дает скудный урожай, в связи с чем почва должна быть раскисленной.

Место для посадки чеснока должно отвечать следующим требованиям:

Освещенность. Чеснок - светолюбивая культура, поэтому, выбирая место под него, обязательно нужно учитывать это.
Возвышенное место. Место, на котором будет организованна чесночная грядка, должно быть возвышенным, чтобы на нем не было застаивания талой воды.
Быть защищенным от ветра. Если зимой на грядке с чесноком не будет снега, то его необходимо укрывать, в ином случае он просто вымерзнет. Поэтому желательно чтобы с чесночной грядке зимой ветер не выдувал снег.

Хорошим участком для грядки будет место у забора с северной стороны . После того как место для посадки выбрано и проведена подкормка почвы, укройте грядку пленкой до момента посадки чеснока.

При выборе участка под чеснок посадка под зиму когда сажать нужно обязательно учитывать правила севооборота, иначе урожай будет плохим. Несоблюдение этих правил может привести к тому, что в почве будет не хватать необходимых для питания чеснока элементов. В земле могут находиться возбудители болезней и личинки вредителей предыдущей культуры. Кроме того, высадка чеснока после рекомендованных культур способствует хорошему урожаю благодаря накоплению предыдущей культурой полезных для чеснока веществ.

Чеснок не рекомендуется высаживать после корнеплодов, так как их урожай собирается поздно и почва может не успеть восстановиться. Кроме того, нельзя высаживать чеснок после чеснока и лука.
Специалисты рекомендуют высаживать чеснок после однолетних культур с коротким вегетационным периодом (огурцы, кабачки, перец и другие).
Высадка чеснока на то же самое место, в том числе после родственных культур, допускается только спустя 3-4 года.

Также при выборе места посадки чеснока стоит учитывать совместимость культур. Прежде чем сажать чеснок осенью, продумайте план посадки растений на следующий год, чтобы несовместимые культуры не оказались посажены друг с другом.

Как правильно посадить зимний чеснок осенью

Для высадки отбирают только хорошие и крепкие зубчики, которые не содержат повреждения. Перед посадкой зубчики дезинфицируют в охлажденном зольном растворе (0,5 кг золы на 2 л воды) в течение 2 часов.

Правила посадки озимого чеснока

Чтобы посадить чеснок на зиму, подготовив грядку, нужно сделать бороздки либо углубления тонким черенком глубиной 15 см. Схема посадки следующая – 15 х 20 см (15 см – расстояние в ряду, 20 см – расстояние межу рядами).
На дно углубления насыпают 1,5 см слой песка для предупреждения гниения зубков и повышения дренажа. Затем укладываем зубчики донцем вниз и засыпаем землей.
Сверху грядку необходимо замульчировать слоем сухого торфа либо слоем смешанных с землей опилок.
В малоснежную зиму, а также на Урале и в Сибири чеснок на зиму нужно обязательно укрывать рубероидом или пленкой, чтобы он не пострадал от морозов.
Высаженные в апреле бульбочки к осени дадут посадочный материал на следующий год. Высаживать их можно по более плотной схеме на глубину порядка 3 см.

Правила ухода

После того как чеснок высажен, грядка замульчирована и при необходимости укрыта, все работы прекращаются до весны. Для хорошего урожая чеснока в следующем сезоне нужно провести следующие работы:

убрать рубероид и мульчирующий слой;
при первых всходах внести азотистые удобрения;
обильный полив на стадии активного роста и формирования головки;
рыхление и прополка грядки после полива;
периодическое обламывание выпускаемых стрелок;
в конце июня - начале июля внести в почву золу.

Как посадить чеснок в зиму правильно - пошаговый план

Составление плана-схемы посадки культур на следующий год с учетом совместимости растений, правил севооборота и требований к почве.
Выбор места под посадку озимого чеснока, внесение подкормки и укрытие пленкой до момента высадки чеснока. Срок работ: с конца августа до начала сентября.
Отбор посадочного материала (выбираем исключительно крепкие, неповрежденные и с целой оболочкой зубчики). Проведение их дезинфекции. Срок работ: перед посадкой, но не позднее 14 октября.
Снятие с грядки пленки и подготовка бороздок с учетом схемы и глубины посадки, посадка зубчиков. Срок выполнения работ: середина сентября - середина октября.
Укрытие грядки рубероидом или пленкой в том случае, если в вашем районе зимы суровые или малоснежные. Срок выполнения: сразу после высадки чеснока.

Как сажать чеснок под зиму, чтобы зубчики не вымерзли зимой, не вымокли весной и нарастили хорошую массу луковицы, нужно знать всем садоводам и огородникам, любителям этого острого по вкусу корнеплода. Озимый чеснок рано всходит, активно растет, и это позволяет использовать его в пищу, начиная с весны и до поздней осени. Едят молодые чесночные листья, стрелки и головки.

Зубчики этого корнеплода достаточно крупные, а у некоторых сортов они имеют полуострый вкус, что позволяет их есть с удовольствием детям и взрослым. Чтобы чеснок не замерз в холодное время года и вырос, нужно соблюдать правила, выработанные практикой, которые рекомендуют, как правильно сажать чеснок под зиму. Если их игнорировать, то весной можно обнаружить, что озимые посадки погибли либо частично, либо полностью.

Выбираем место и готовим его к посадке

Чтобы получить хороший урожай, нужно соблюдать правила, подсказывающие, как сажать чеснок под зиму. Это капризная культура, любящая легкие плодородные земли, длительный световой день и возвышенные места. Посаженная в низине чесночная грядка к весне вымокает, и у зубчиков чеснока загнивает донце, что приводит к гибели всего семенного фонда. В суровые бесснежные зимы грядке с озимым чесноком угрожает вымерзание. При температуре холодного воздуха ниже 30 градусов, грядка, не укрытая снегом, вся перемерзнет, и в ней не сохранятся посадки даже при наличии поверхностного покрытия в виде сухой травы, кукурузника или пленки. Чтобы не произошло вымокание или вымерзание озимого чеснока, следует знать, как и где посадить чеснок под зиму.

На земельном участке нужно уже весной понаблюдать за скоплением воды на огороде и определить в нем присутствие сырых мест. На эти участки земли чеснок на зиму высаживать нельзя. Грядка с озимой культурой должна как можно раньше уйти под снег, пролежать под ним всю зиму, не оголиться в период оттепелей. Из всех возможных вариантов нужно выбрать то место, где:

долго лежит снег;
образуется ледяная корочка на почве;
не ходят люди;
не бегают домашние животные.

В то же время участок, отведенный под озимую культуру, должен быть хорошо освещен солнцем. Лучшее место для него — это площадь около забора , расположенного с северной стороны. Забор даст легкую тень, и это не позволит солнцу преждевременно растопить снег. В то же время ограждение не пропустит прямые холодные потоки воздуха на грядку и задержит снег от выдувания.

Определив место, где осенью будет высажена озимая культура, нужно создать ей благоприятные условия для роста. Чеснок любит перегной, а бахчевые культуры хорошо переносят свежий навоз. Поэтому долго выбирать, после чего сажают чеснок под зиму, не приходится, и на выбранном месте разбивают грядку с кабачками. В гнезда кладем по ведру навоза, сверху накрываем плодородной землей и сеем семена бахчевой культуры. Кабачки от этого будут хорошо расти, если их активно поливать весь сезон, а навоз за лето превратиться в перегной. Другие бахчевые не очень любят такие условия, им в таком месте сухо, а кабачки менее прихотливы и будут расти.

Осенью, когда бахча перестает плодить, грядку очищают и перекапывают, добавив под перекопку любое комплексное удобрение. Обычно это делают в первой половине сентября. Если выбрано место, где росли другие культуры, и там нет питательной почвы, то осенью место, отведенное под чеснок, засыпают перегноем из компостной кучки из расчета 1 ведро на 1 м 2 . Если перегноя не хватает, можно высадить чеснок там, где росла капуста.

Как определить время посадки и высадить растение

Сроки посадки озимого чеснока приходятся на первую и вторую декаду октября. Нужно ждать, когда ночные заморозки усилятся настолько, что земля будет схватываться коркой льда, а днем оттаивать. Как только октябрьским утром земля станет замерзшей, нужно срочно высаживать чеснок. Это событие может произойти в любой день в октябре. Чтобы определить, когда сажать озимый чеснок, можно обратиться к прогнозу погоды в регионе и посмотреть, когда начинаются сильные ночные заморозки, и высадить чеснок перед ними, чтобы сделать это не спеша.

Правильная посадка чеснока позволит растению в теплое время суток дать корни, а ночные заморозки не дадут чесноку идти в рост, и корнеплод уйдет в зиму со сформировавшейся корневой системой, что позволит ему комфортно перезимовать.