Тем садоводам, которые ценят ягоды не за величину, а за вкусовые качества, подойдут землянично-клубничные гибриды (или . Диана, Пенелопа, Желтое чудо, Маринка, Роуз Глоу. Они весьма непритязательны, выдерживают частичное затенение, засухоустойчивые и морозостойкие, непритязательны к плодородию почвы и поливам, также их можно выращивать ковровым методом.
Диана — гибрид земляники среднего периода созревания, дает отличный урожай сочных алых ягод увеличенной сахаристости. И чем знойнее лето, тем они слаще и ароматней. Куст достаточно мощный. Цветоносы неполегающие, находятся на уровне листьев. Цветки по размерам средние, обоеполые. Ягоды овальные, примерная масса 9-10 г, максимальная 18 г. Урожай с куста обычно 250-300 г.
Пенелопа — гибрид с круглыми ягодами темно-бордовой насыщенной окраски. Весьма сильный мускатный привкус, сладкий до приторности. Кустики ее точь-в-точь как у лесной землянички — с ярко-салатной резной листвой. Куст по величине средний. Цветоносы немного наклонные, на уровне листьев. Цветки на нём обоеполые. Ягода овальной формы, с нежной мякотью, примерная масса 7-8 г, максимальная 22 г. Урожай с куста может достигать 200-250 г.
Маринка — гибрид земляники с большими ягодами. Ягоды ярко-оранжевые, неправильной формы, мякоть сочная, душистая. Урожай земляники при хорошем уходе способен составить 200-250 грамм с одного куста.
Все данные гибриды унаследовали от своих лесных родителей значительную способность к размножению, за сезон 1 кустик способен воспроизвести до шестидесяти розеток. Наверное, природа позаботилась о том, чтобы им вместе, кустиком, было легче переносить зимнюю стужу и летнюю жару.
Желтое чудо — сладчайший желтоплодный земляничный гибрид раннего периода созревания. Если вы заглянете на грядку, то не сможете устоять от соблазна съесть все, что на этот момент поспело.
Однако не стоит переживать, что кусты остались без ягод, ведь на следующий день ягодок станет еще больше — чем очень часто их срывать, тем больше у куста сил на рождение новых ягод. За сезон способен уродить более сотни маленьких желтых «солнышек»! Для тех, у кого аллергия на плоды красного цвета, это чудо — настоящее спасение.
Весьма хорош и в некотором роде уникален ремонтантный гибрид Роуз Глоу (в переводе на русский язык — розовая роса). Данный гибрид земляники цветет весь сезон огромными полумахровыми ярко-малиновыми цветами. 1 цветок уже отцветает, а второй только лишь раскрывает лепестки — и так до глубокой осени! Ягода темно-бордовая, кругленькая, величиной с двухкопеечную монету, а таких «монеток» на кусте может уродиться до двухсот.
Кусты невысокие — 15-20 см, листья темно-зеленого цвета с окантовкой. 1 куст за сезон способен заплести 1-1,5 кв.м площади. Можно высаживать Роуз Глоу как бордюр рядом с высокими цветами и любоваться ее красотой, услаждаться непревзойденным запахом и вкусом ягод.
Желтоцветная декоративная Бусинка также цветет в течение всего тёплого времени года, но ее ягодки-бусинки, величиной с копеечную монету, весьма кислые. Цветок — четырех либо пятигранная звездочка желтого цвета. Грядка, на которой рядом вырастают розовоцветные и желтоцветные сорта, смотрится весьма нарядно.
Те, кто любит не только лишь есть ягоды, однако и наслаждаться красотой растений, способны украсить этими экзотами альпийские горки либо посадить их каскадами, к примеру, в вертикальных грядках, сделанных из отслуживших шин.
Ниспадая гирляндами вниз, она станет чудесно смотреться.
Надежда Загорья . Куст высокий, достаточно сжатый, цветоносы толстые, стоячие, гораздо выше листьев, цветочки крупные, обоеполые. Ягоды вырастают овально-конической формы, примерная масса составляет 8-9 г, максимальная - 28 г. Урожай с куста можно собрать 250-450 г.
Мускатная бирюлевская . Куст среднестатистического развития. Цветоносы сами по себе длинные, наклонные. Цветки небольшие, обоеполые. Ягода приобретает удлиненную форму, с шейкой, становится сухой, плотной. Примерная масса 6-8 г, потенциальная 20-22 г. Урожай с куста составляет в среднем 200-250 г.
Клубничная . Куст обычного развития. Цветоносы, как правило, выше листьев, соцветие зонтиковидное. Цветки средние и однополые. Ягоды слабоконические, примерная масса 5-6 г, максимальная составляет 8-10 г. Урожай с куста можно собрать в 200-250 г.
Рапорт . Куст высокий и мощный. Цветоносы выше листьев и немного наклонные. Цветки небольшие, обоеполые. Ягода приобретает слабоконическую форму. Приблизительная масса составляет 5-7 г, потенциальная 10 г. Урожай с куста можно собрать в 200-250 г.
Раиса . Куст вырастает высокий. Цветоносы прямостоячие обычно выше листьев. Цветки обоеполые и крупные. Ягода овально-конической формы, приблизительная масса 8-10 г, потенциальная - 30 г. Урожай с куста обычно 250-350 г.
Цукат мускатный . Куст по величине средний. Цветоносы находятся на уровне листьев. Цветки, как правило, обоеполые. Плодоножки длинные и легко отрываются. Ягода удлиненно-плоской формы, достаточно плотная, темно-красная. Примерная масса 6-8 г, максимальная составляет 18-20 г. Урожай с куста не более 200-260 г.
ПОЛЮБИТЕ ЗЕМКЛУНИКУ.
Большинство садоводов уже наслышаны о земклунике . Но отзывы о ней самые противоречивые. Одни варят варенья и компоты, сушат…а другие собирают по 2-3 горсти. Кто-то восхищается этой ягодой, а кто-то говорит «мусор».
Земклуника – это новое растение, появившееся в результате скрещивания двух культур: земляника садовая и клубника. У земклуники есть автор – Татьяна Сергеевна Кантор. Именно ей удалось в 70-х годах прошлого века получить уникальный гибрид.
Это как раз встает вопрос: где купить? Рассада есть на рынках, где ее продают частники, говоря, что не помнят названия. Вот этим и распространяют старые непонятные сорта, с мелкой ягодой. Я всегда покупаю в питомнике, там размножают сортовую земклунику . Да, бывают случаи пересорта – но, не так часто! Можно купить и у соседа…честного и правильного. Вот в таких случаях получим сортовую рассаду.
Если вы только начинаете разрабатывать участок, то сажайте эти сорта на свободных местах в рабатках и на клумбах, вокруг кустарников и деревьев. Это позволит на второй год после посадки иметь приличный урожай вкусных, ароматных ягод.
Кусты у земклуники высокие, цветоносы располагаются на уровне листьев и выше. Ягоды среднего размера, массой 8-12 грамм. Цвет ягод красный с фиолетовым оттенком. В недозрелом виде один бок белый или розовый. Ягоды вкусные как в свежем виде, так и в переработанном виде. Созревают одновременно со среднеспелыми сортами земляники садовой. Зимостойкость высокая.
Для хорошего урожая нужно правильно заправить грядку. Я думаю, что это мы умеем! При посадке следите, чтобы точка роста находилась на уровне почвы: заглубление приводит к низкому урожаю, а оголение корней – к гибели растения зимой.
При посадке учитывайте: в каком виде вы будете высаживать рассаду? .Если корневая система будет с земляным комом (рассада в стаканчиках, пакетах..), то пересаживать ее можно весь теплый период – даже цветущими. При открытой корневой системе земклунику высаживают с конца августа в течение месяца. Не рекомендуется высаживать в сухую погоду. После посадки необходим обильный полив, а затем мульчирование почвы перегноем, торфом или травой.
На одном месте земклуника плодоносит до 4 лет. Чтобы на очередной год не остаться без ягод, то кустики заменяйте постепенно в течение двух лет.
Уход. Хотим хороших урожаев – обрабатываем, пропалываем,поливаем и подкармливаем земклунику. Подкормку проводим не менее 3 раз:
Перед цветением,
Во время цветения,
После плодоношения.
Этим мы помогаем растениям, в тяжелые периоды вегетации, набраться сил и подготовиться к новому сезону. И еще один момент: растение дает много усов – своевременное удаление их. Это делается в течение всего лета: так как рост усов, а затем рост розеток истощают материнское растение. Это приводит к резкому снижению урожая и измельчению ягод.
С приходом осени следует обратить внимание на укрытие: лучше всего еловый лапник. Он способствует снегозадержанию, сохраняет тепло и дает хвойную отдушку. При соблюдение хотя бы этих правил – высокий и стабильный урожай вам гарантирован.
Сортов земклуники достаточно: Надежда Загорья, Раиса, Раппорт, Цукат Мускатный и другие. Я на своем участке имею три сорта: Купчиха, Пенелопа и Мускатная Бирюлевская…
КУПЧИХА
Ягоды вытянутые, по форме напоминают неправильный цилиндр. Мякоть сочная, вкусная. Урожайность средняя, зато товарное качество ягод – на самом высоком уровне! Масса ягод 12-20 грамм. Зимостойкость высокая, сорт невосприимчив к мучнистой росе и серой гнили. Растение выдерживает холода и неблагоприятные условия. Садоводы обожают за неприхотливость и декоративность.
Созревание: конец июня - начало июля.
ПЕНЕЛОПА
Куст вырастает средних размеров, при этом обильно и ежегодно плодоносит. Ягоды небольшие и аккуратные, округлой формы и с нежной мякотью. Растение не нуждается в дополнительном опылении. Не боится болезней, сорт невосприимчив к любым видам грибковых заболеваний. Угроза – долгоносик, но за счет высокой урожайности урон почти не заметен. 250-300 грамм с куста, масса – 10-20 грамм, цвет ягод – вишневые с фиолетовым оттенком, созревание – начало июля.
МУСКАТНАЯ БИРЮЛЕВСКАЯ
Кустики среднерослые с наклоненными цветоносами. Ягоды плотные, пригодные для транспортировки, удлиненной формы. Урожайность и зимостойкость высокая.
Земклуника – настоящая находка для садоводов, которые ценят свое время и хотят выращивать необычные растения, хорошо приспособленные к суровому климату. О вкусах не спорят…НО лучше один раз попробовать, чем сто раз услышать! Дерзайте!
ЕЖЕМАЛИНА
Новый век – новые чудеса. В саду уже никого не удивишь не голубикой, не актинидией и даже персиком…Хочется чего-то нового…Я хочу немного остановиться на ежемалине . Назвать эту культуру новинкой нельзя, несмотря на то, что в саду обычного садовода увидеть сложно.
Первые сорта ее были получены еще во времена И В Мичурина и даже раньше. В чем секрет успеха? Растение не требовательно и красиво, ягоды вкусны и полезны. Собирать урожаи с куста очень просто, ведь они практически лишены шипов. И сами растения хороши – не расползаются по участку как кусты малины, а растут там, где их посадили.
Гибрид ежевики и малины получился в результате скрещиваний этих двух культур с целью получения растения, сочетающую в себе высокую урожайность и неприхотливость, устойчивость к засухе, отсутствие колючек и периодичности плодоношения. Первый такой гибрид был получен с США, его назвали в честь создателя – ЛОГАНБЕРРИ. В России этот сорт до сих пор ценится и продается.Но самые выдающиеся сорта были получены английскими селекционерами сравнительно недавно. Самые известные сорта ежемалины « Бедфорт», «Джант»,
«Тайберри»
Сорта хвастаются минимальным количеством шипов на своих побегах, устойчивостью к болезням и вредителям, и неприхотливостью к условиям выращивания. Ягоды они формируют крупные, вкуснейшие, лишенные чрезмерной сладости и неприятной кислоты.
Причем зимостойкость этих сортов высока, легко переносят суровые зимы. Ежемалина характеризуется пышным цветением и интересными дугообразными побегами. Эти сорта хороши тем, что абсолютно не образуют корневой поросли.
Еще одно положительное свойство – позднее цветение, благодаря которому они редко попадают под возвратные заморозки. Это свойство позволяет садоводам любителям получать ежегодные и стабильные урожаи. Кстати, о цветках: они весьма красивы, поэтому кустарники могут использоваться и в декоративных целях. Цветки, сменяя друг друга, могут радовать глаз до 30 дней, они имеют молочно- белую окраску и собраны в кисти.
На смену цветкам приходят ароматные и сладкие ягоды, в пору созревания куст ежемалины буквально усыпан плодами. Полностью вызревшие ягоды источают присущий только ежемалине неповторимый аромат и окрашиваются в благородны цвет с блеском. Интересный момент: плоды ежемалины созревают постепенно, что позволяет растянуть такой приятный период.
Сорта малины можно купить, можно начеренковать, укоренив верхушки побегов, причем как одревесневшие, так и зеленые, - главное –это питательная смесь и достаток влаги. Размещать малину на участке самой освещенной ее части, отступая от других растений или от иного кустика ежемалины от других на 2- 2.5 метра. После посадки, которая осуществляется в посадочные ямки, саженцы необходимо полить под куст по 5-6 литров) и мульчировать прикустовую зону некислым торфом или перегноем(до 5 см.). На следующий день желательно обрезать саженцы, оставив на поверхности приросты с 4-5 почками, длиной 30-35 см.
Поскольку побеги ежемалины крупные, довольно тонкие и могут полегать, выращивать ее следует на шпалере. После плодоношения все побеги, на которых были плоды, обрезают до уровня почвы.
Из новых сортов ежемалины хочу отметить сорт « Кумберленд »
Плоды ежемалины не осыпаются и отлично хранятся – как свежие, так и замороженные. Урожаи обильные. Но главный плюс – в ягодах черной малины больше витаминов и других важных веществ, чем в малине и ежевике вместе взятых. Я уже попробовала сорт с черными ягодками, теперь приобрела - с желтыми. Хочу сделать грядку, чередующихся кустов ежемалины, - разного цвета. Была бы цель,желание исполнится. Попробуйте и вы! Урожаев вам!
Ануфренкова Татьяна Федоровна, г. Ярославль
Что же это за культура такая - земклуника? Это землянично-клубничный гибрид, полученный путем скрещивания сортов крупноплодной земляники и клубники Миланской.
Сортов земклуники много, но я расскажу о своем любимом сорте Пенелопа, который выращиваю уже около пятнадцати лет. Чем же отличается земклуника от обычной садовой земляники? Прежде всего, конечно же, вкусом. Поскольку земклуника - это гибрид, то и вкус у нее землянично-клубничый.
Что же касается ее урожайности, то за все время, которое этот сорт растет на моем участке, не было ни одного сезона, чтобы он подвел. Судите сами. Растет на любой почве. Размножается очень быстро. Кусты на второй-третий год имеют до 20 цветоносов. Если учесть, что на каждом из них по 10 ягод, то с куста получается уже 200! Впечатляет, не правда ли? Однако садоводы, выращивающие земклунику, скажут, что ягод-то много, но они мелкие. А вот это уже понятие относительное. Конечно, с сортом Гигантелла Максим ее не сравнить. Но, на мой взгляд, ягода размером 3-4 см - это уже не мелочь. Зато какой вкус и какое количество! Но самое, пожалуй, главное - эта ягода почти не требует никакого ухода. Растения не болеют серой гнилью, поскольку цветоносы ее высокие и во время цветения находятся над листьями. Плодоношение длительное (до 1,5 месяца), и ягоды всегда чистые, их не надо мыть, поэтому такой сорт - лучшее лакомство для детей.
Есть у Пенелопы один недостаток - ее бутоны очень любит долгоносик. Но, согласитесь, если даже вы поделитесь с ним половиной урожая, то, я думаю, все равно останетесь довольны урожаем. Например, я без особых усилий, вручную, собираю поврежденные долгоносиком бутоны (конечно, не все, а только часть).
Я не хочу никого призывать, чтобы вы обязательно посадили этот сорт на своем участке. Просто мне он очень нравится, и я решила рассказать о нем читателям.
Плодоносит Пенелопа ежегодно и очень обильно, поэтому я ничем ее не обрабатываю; тех ягод, которые остаются после нашествия вредителей, вполне достаточно для того, чтобы вдоволь полакомиться, а когда они станут мелкими, вы сможете сварить прекрасное варенье. Некоторые садоводы считают, что этот сорт земклуники требует много влаги, но у меня проблем с поливом не было, поскольку, во-первых, участок достаточно низкий, а во-вторых, при ковровом методе выращивания кусты сплошь покрывают грядку, и почва всегда остается влажной. Однако в засушливые годы дополнительный полив будет очень полезен, поскольку ягоды станут крупнее, а урожай - больше.
А сейчас я расскажу о том, как готовлю грядку под землянику и как правильно ее нужно посадить.
Взяв семена известного всем и любимого многими люпина, сажаю его везде, где только можно: рядом с кустом крыжовника, малины, любыми многолетними и даже однолетними цветами, сочетая разнообразие окраски люпина (а это белые, розовые, синие, фиолетовые, меланжевые и т. д. цветы) с той цветовой гаммой, которая присуща этому кусочку вашего участка. Затем, когда растения дадут большую зеленую массу, срезаю ее, освобождая соседние растения от тени (люпин разрастается очень сильно) и подкармливая их азотом, находящимся в земле на корнях люпина. Вся зеленая масса пойдет на приготовление грядки для земляники, так как люпин - растение из семейства Бобовых, он является самым лучшим азотным удобрением для нее. Вам не нужно будет покупать дорогостоящий навоз, потому что вы сами не заметите, как быстро люпин снова даст много зеленой массы и во второй раз порадует вас своими красивыми соцветиями.
Остается сделать грядку и положить в нее люпин. Для этого выкапываем в середине гряды канавку, а затем, уложив зеленую массу, засыпаем ее. Некоторые садоводы считают, что листья и ветви люпина нужно закладывать в грядку, лишь предварительно их подвялив. Что ж - и так тоже можно делать.
Итак, наша грядка готова. Здесь только нужно уточнить, что, по моим многолетним наблюдениям, сажать земклунику лучше всего после чеснока. Почему именно подходит чеснок? Все дело в том, что, как известно многим садоводам, после выкапывания чеснока все равно какое-то количество его обязательно останется в земле, поэтому вам не придется специально сажать чеснок (как делают многие садоводы) в грядку с земклуникой, пытаясь защитить ее от болезней. Растения чеснока вырастают в соседстве с этой культурой такими мощными, что порой их бывает трудно выкопать. Но имейте в виду, что чеснок может вызвать на землянике такое заболевание, как нематода. Я этого пока не наблюдала, но садоводы с многолетним стажем утверждают, что такое случается.
Теперь о самой грядке. Размеры и формы ее могут быть самыми разнообразными: прямоугольными, Г-образными, круглыми (для ремонтантных и шпалерных сортов), квадратными, длинными, узкими, широкими - все зависит от вашей фантазии, удобства ухода и целей выращивания.
Когда вы приступаете к посадке, приготовьте "болтушку" - смесь коровяка с глиной. Раствор должен быть в виде густой сметаны. Если у вас нет коровяка, можно обойтись глиной с землей (в том случае, если у вас песчаная почва). Некоторые считают, что это неправильно. Однако я, сажая розетки таким способом, еще ни разу не потеряла ни одного растения, поскольку приживаемость всегда была 100%-ной. Итак, сделав лунку, налив в нее воды, обмакнув корни розеток в "болтушку" (если корни длинные, более 7 см, их обрезают), их опускают в лунку, расправив по всей глубине (корни загибаться не должны). Затем в 2-3 приема засыпают лунку почвой, обязательно уплотняя ее и не допуская пустот около корней, при этом надо следить, чтобы верхушечная почка (сердечко) находилась на уровне почвы. Обычно такая посадка дает 100%-ную приживаемость рассады. Можно положить в лунку лист люпина, 1/3 чайной ложки гранулированного удобрения "AVA", присыпать его слегка землей, полить и посадить розетку. Это даст дополнительную азотную подкормку, ускоряющую развитие растения.
Какие же розетки должны быть, чтобы приживаемость была такой высокой? Если вы берете их со своего участка, то они могут быть и с маленькими белыми корешками (обычно это растения, которые еще не укоренились и при посадке долго приживаются), но розетки должны быть только 1-го или 2-го порядка, и количество листиков на них должно быть не меньше трех. Если же вы покупаете посадочный материал, то надо выбирать розетку с тремя листьями и хорошей корневой системой.
Сажать розетки можно, размещая их в 2 или 3 ряда напротив друг друга или в шахматном порядке. Расстояние между растениями составляет 30-35 сантиметров, а между рядами - 40-50 см.
Если сажаете розетки в июле, то следующим летом ваша грядка порадует вас неплохим урожаем ягод. Розетки, посаженные в конце августа - начале сентября, следующим летом выпустят 1-3 цветоноса, и вы сможете лишь продегустировать ягоды.
Что же касается обрезки листовой массы после плодоношения, то я этого не делаю, поскольку такой прием нужно применять только в том случае, если ваша земклуника болела, и листья были повреждены. Сорт Пенелопа в этом не нуждается, наоборот, листья будут служить хорошей мульчой зимой, а главное - весной при возвратных заморозках, чтобы ваши растения не погибли.
А теперь о прекрасном. Земклунику можно выращивать не только как съедобную и полезную культуру, быстро вступающую в пору плодоношения, но и как декоративное растение. Все привыкли, что для земклуники нужно готовить отдельные грядки, которые бывают преимущественно прямоугольной формы.
Я же на собственном опыте убедилась, что, помимо грядок, земклунику можно выращивать, сажая розетки вокруг цветочной клумбы (а если у вас к тому же много клумб и сортов земклуники, то вокруг каждой можно посадить определенный сорт). Так вы сэкономите место, поможете цветочным культурам, растущим на клумбе, успешно перезимовать, если морозы будут слишком сильными, и украсите клумбу, поскольку кроме цветов и ягод у земклуники долго остаются зелеными листья, и даже зимовать она уходит, не сбрасывая их.
Вы можете окантовать дорожку, ведущую к дому, кустиками земклуники, и этот прием тоже позволит сэкономить место и получить дополнительный урожай ягод.
Очень хорошим является ковровый способ выращивания земклуники. Он имеет ряд преимуществ. Во-первых, он менее трудоемок, поскольку практически не требует прополки. Во-вторых, повышается морозоустойчивость растений, так как между ними мало пространства, и почва практически полностью закрыта листвой. В-третьих, у вас не будет проблем с уничтожением грядок, поскольку землянику таким способом, как правило, выращивают в трехлетней культуре, и она не успевает сформировать большую корневую систему. В то же время многие садоводы, выращивающие земклунику обычным способом, жалуются, что им бывает сложно уничтожить грядку, поскольку у растений развивается мощная корневая система, и приходится практически "выкорчевывать" каждое растение.
У меня таких проблем не бывает. Как только грядка мне уже не нужна, я срезаю все листья и оставляю их прямо на ней (если листва не повреждена вредителем), затем слоем 20-30 см укрываю грядку соломой, свежескошенной травой и другими органическими материалами, которые есть у вас под рукой. После этого на солому следует положить слой коровяка (коровяк, особенно свежий, ускоряет процесс разложения), а затем снова слой сена. Если коровяка нет, тогда кладите большее количество травы. Затем грядку хорошо полейте (лучше, если это будет раствор сброженных сорняков) и закройте пленкой. Можно использовать любую пленку - прозрачную или черную - неважно. Главное в этом случае то, что листья земклуники очень хорошо и быстро перегнивают. Уже через месяц (а обычно достаточно двух недель) вы можете спокойно перекапывать грядку. Делать это будет очень легко и просто, поскольку вам не потребуется никаких физических усилий. Перекапывать нужно только вилами, лопатой это делать не следует. Работая вилами, вы заодно избавитесь и от оставшихся и не перегнивших на грядке сорняков и корней.
К недостаткам коврового метода можно отнести то, что ягоды с годами мельчают, они разные по размеру и сроку созревания (даже если вы выращиваете один сорт).
Если вы только начинаете разрабатывать свой участок, то сажайте земклунику на свободных местах в рабатках и на клумбах, вокруг кустов и деревьев. Это позволит вам уже на второй год после посадки иметь приличный урожай вкусных, ароматных ягод.
Успехов всем, здоровья и больших урожаев этой волшебной ягоды!
Она растет, как сорняк, почти не требуя к себе внимания. Застилает участок таким плотным и пушистым ковром, что вполне может заменить газон. Ее ягоды созревают раньше клубники, ешь и ешь их, а они все не заканчиваются. Слыханное ли дело – один куст дает до 200–250 ягод!
О земклунике садоводы говорят, мол, на любителя. Я как раз оказалась такой любительницей, причем, очень верной – земклуника у меня растет, уже и не помню, сколько лет. Живет она по соседству с садовой земляникой, так что сравнения напросились сами собой. Я решила рассказать о них – уверена, что занятым садоводам пригодится.
Если для земляники мы сделали специальные высокие грядки, то земклунике отвели проходной клочок земли. Зато рядом с альпийской горкой, подножие которой теперь всегда устлано зеленым ковром. Единственное, что учли при посадке – это ее любовь к солнцу, благодаря которому ягоды становятся слаще.
Землянику мы рыхлим, пропалываем, подкармливаем, застилаем мульчей и пленкой – чтобы ягоды не лежали на земле. А земклуника у нас растет «дичком», стебли стоят торчком, так что ягоды на землю не падают и всегда чистые. В середине июня, как только начинают созревать, «пощипать» их прямо с грядки приходят все – и дети, и друзья, и соседи. Вот сейчас она вовсю уже цветет, а садовая земляника только завязывает бутоны.
Ягоды земклуники меньше, чем у садовой земляники, в этом ее минус. Но – больше лесной клубники, и она унаследовала ее аромат, а это явный плюс. Аромат стоит такой яркий и долгий, что земклунику я бы согласилась выращивать только ради него. Пусть ягоды мелковаты, но если положить в земляничное варенье или джем пару горстей земклуники, оно получится необычайно душистым.
Земклунику я ни разу не подкармливала удобрениями, в то же время садовую землянику приходится кормить по режиму.
Для меня один из важных плюсов земклуники еще в том, что она ничем не болеет. К сожалению, с годами мы уже позабыли, какой сорт выращиваем. Но на кустах ни разу не видели клещей, гнилых ягод (оставшиеся ягодки со временем просто засыхают). А к растущей рядом землянике паутинный клещ подбирается то и дело.
Земклунику также стоит посадить для того, чтобы освободить участок от сорняков – рядом с ней позиции не удерживают даже самые злостные представители сорной растительности. Вот и в этом году при пересадке нашла наиболее обжитый сорняками участочек – и скоро там будет хозяйничать только земклуника.
ПОЧВА
Плодородная. Перед посадкой почву заправить органическими и минеральными удобрениями.
ОСВЕЩЕНИЕ
Солнечные участки.
ПОСАДКА
В шахматном порядке. «Сердечко» нельзя заглублять.
ПОЛИВ
Любит влагу, но не терпит переувлажнения.
4 ФАКТА О ЗЕМКЛУНИКЕ
Агротехника возделывания земклуники в любительских садах практически не отличается от применяемой для обычных сортов садовой земляники.
У большинства сортов земклуники цветки обоеполые. Поэтому в посадках должно быть 15–20% «мужских» растений. Или для опыления нужно подсаживать растения садовой земляники.
Земклуника дает множество усов, можно выращивать как почвопокровное растение.
Первый урожай ягод самый крупный, вес ягод достигает до 20 г. Затем плоды мельчают, но вкус сохраняется.
МНЕНИЕ СПЕЦИАЛИСТА
– Земклуника – чисто российская ягода, но к ней начали приглядываться и зарубежные земледельцы. Она появилась благодаря селекционеру Татьяне Сергеевне Кантор, работавшей в Научно-исследовательском зональном институте садоводства. В 1980-е годы, скрестив лесную клубнику и садовую землянику, она создала такие сорта, как Мускатная Бирюлевская, Пенелопа, Раиса, Надежда Загорья.
Но первые сорта земклуники были мелкими и довольно уродливыми. Позже доктор сельскохозяйственных наук Светлана Айтжанова (к слову сказать, моя ученица, выпускница Тимирязевки) вывела три новых сорта – Крошка, Анастасия, Купчиха.
Купчиха сразу завоевала популярность у садоводов – она одаривает урожаем до 300 г с куста. Ягода вырастает длиной до 6 см и весом до 20–25 г. Каждый куст дает до 200–250 цветов и ягод, которые очень красиво возвышаются над листьями. Самое главное, у ягод ни с чем не сравнимый вкус – мускатный, сладкий, без кислинки. Они очень ароматные. Из них получается великолепное варенье. На одном месте Купчиху можно выращивать до 5 лет. Неприхотливый сорт, устойчивый к серой гнили.
Среди популярных и испытанных сортов других селекционеров можно назвать Раису. Урожайность у сорта высокая – до 350 г с куста. Цветки обоеполые, урожай можно получать, даже посадив растения одного сорта. Ягоды крупные, весом до 30 г.
Садоводы также охотятся за сортом Мускатная Бирюлевская. Кустики имеют обоеполые цветки. Ягоды вкусные, плотные, первые достигают 20 г, последующие мелковатые – средний вес около 8 г. Урожайность куста – около 250 г.
Один из популярных сортов – Надежда Загорья. Плодоносит обильно, урожай достигает до 400 г с куста. Мякоть сладкая, с мускатным ароматом. Требует ухода.
Названные сорта земклуники, а также и другие, гораздо выносливее обычной садовой земляники.
Валерий Закотин, к. с.-х. н.,
Земклуника - абсолютно новый гибрид, несложно догадаться из названия, что произошёл он от скрещивания двух довольно близких культур - земляники садовой (Frageria ananassa ) и земляники мускатной или клубники (Fragaria moschata ), которое произвёл довольно известный селекционер Т. С. Кантор.
Земклуника: какова она?
В результате скрещивания получилось растение, представляющее собой довольно высокий мощный и хорошо облиственный кустик. Приятно выглядят цветоносы, возвышающиеся над листьями и сохраняющие вертикальное положение. Кстати о цветении, цветет земклуника очень декоративно благодаря тому, что одновременно распускается множество цветков. Завязываемость ягод близка к полной, то есть завязывается почти 100% распустившихся цветков. В результате получаются красные с едва заметным фиолетовым оттенком ягоды, очень похожие на таковые у земляники, но гораздо более плотные и имеющие специфический, мускатный как у клубники, аромат. Земклуника широко используется в свежем виде, как десерт, ну и конечно для переработки, поскольку плоды её не развариваются, сохраняют форму и цвет. Ягоды, благодаря своей плотности довольно лёжкие и транспортабельные. Земклуника отлично подходит и для замораживания на зиму, как в виде пюре, так и в виде цельных ягод, которые превосходно сохраняют аромат и вкус после размораживания.
Первые яркие ягодки созревают обычно уже в конце июня, реже начале июля. В них содержатся вещества, полезные при сердечнососудистых заболеваниях, повышенном давлении, ревматизме, подагре, артрите. Ещё одной положительной особенностью земклуники является и то что, опоздав со сбором, вы не увидите загнивающих плодов, они скорее высохнут прямо на цветоносах. Все сорта земклуники обладают высокой зимостойкостью, устойчивостью к мучнистой росе и серой гнили.
За кустиками нужно ухаживать, так как растению очень мешают усы, истощающие его. Наибольшее количество усов появляется уже в середине июля, их довольно много на растении, если его запустить, то может образоваться до 70 шт.
Земклуника легко переносит небольшое притенение. Попавшие в тенёк розетки дают меньше цветоносов, но зато очень крупные и сочные ягоды. Созревают они там дней на 10 позднее, чем на солнечном месте. Но в этом есть и своя выгода: плодоношение получается растянутым до 1,5 месяцев. И когда на солнечном участке урожай уже идёт на убыль, то в притененном наступает самый его пик.
Земклуника: размножение
Рассаживать земклунику с комом земли на постоянное место можно с весны до осени, но лучшие сроки - с 20 августа по 20 сентября. Погоду желательно выбрать дождливую, тогда растения меньше страдают от пересадки. Хорошо бы изредка подкармливать земклунику органическими и минеральными удобрениями, тогда ягоды мельчают не так быстро. Первую подкормку надо делать перед цветением, вторую - во время цветения и третий раз подкормить кусты после уборки урожая. При таких условиях в зиму кусты уйдут крепкими и урожай на следующий год вам гарантирован. Укрывать на зиму не нужно, растение отлично зимует без укрытия и не вымерзает даже в самые суровые зимы - видимо тут сказываются гены предков.
Земклуника отличается высокой урожайностью - при надлежащем уходе, достаточной влаге можно собрать и 300 г ягод с куста. По вкусо-вым и техническим качествам ягоды превосходят землянику. Лишь изредка они поражаются серой гнилью, степень повреждения редко превышает 5%, что почти в десять раз ниже, чем у земляники. Такая устойчивость объясняется тем, что у большинства сортов ягоды расположены на прямостоячих цветоносах, выше листьев и очень хорошо проветриваются. Однако у земклуники есть и свои недостатки и наиболее ярко выраженным можно считать несколько более мелкий размер плодов, чем, например, у земляники, и более позднее (примерно на 2 недели) созревание плодов (на хорошо освещённом участке). В целом агротехника возделывания земклуники ничем не отличается от таковой у земляники.
Земклуника: сорта
За годы селекционной работы было получено довольно большое количество сортов этой культуры устойчивых к мучнистой росе, вилту, серой гнили, но поражающихся нематодой и земляничным клещом, наиболее распространены из них следующие.
Надежда Загорья . Куст этого сорта довольно высокий, цветоносы толстые и прочные, цветки обоеполые. Сорт вполне можно рекомендовать для выращивания на садовых участках. Средняя масса ягод составляет 8-9 г, однако она сильно колеблется и на растении часто можно видеть плоды массой 25 г и даже 28 г. Урожайность этого сорта очень высокая - до 450 г.
Мускатная бирюлевская . Кустики этого сорта среднерослые, имеют слегка наклонённые цветоносы и обоеполые цветки. Ягоды очень плотные, с шейкой, средней массой до 8 г, максимальная масса часто превышает 20 г. Урожайность куста достигает 250 г.
Клубничная - среднерослый куст с высокими, гораздо выше листьев цветоносами и однополыми цветками. Чуть раньше обычного созревающие ягоды имеют массу 5-6 г, максимальную - до 10 г. Урожай с куста не превышает 250 г. ввиду того, что цветки у этого сорта однополые, при высадке рассады необходимо предусмотреть и посадку сорта-опылителя.
Пенелопа . Куст этого сорта среднерослый, цветоносы располагаются на уровне листьев, цветки обоеполые. Средняя масса ягод достигает 8 г, а максимальная нередко превышает 20 г. Урожайность куста находится на уровне 200-250 г.
Рапорт - очень мощный куст с высокими цветоносами и обоеполыми цветками. Масса ягод составляет 5-7 г, максимальная бывает чуть выше - до 10 г. Урожайность куста не превышает 250 г.
Диана . Высокий куст, с прямостоячими расположенными на уровне листьев цветоносами. Цветки этого сорта обоеполые, дают ягоды массой до 18 г. Урожайность куста редко превышает 300 г.
Раиса . Растения этого сорта высокие, имеют возвышающиеся над листьями цветоносы. Цветки сорта обоеполые, что позволяет получать урожай, даже имея на участке растения одного сорта. Ягоды интересной овально-конической формы, с максимальной массой до 30 г. Урожайность куста до 350 г.
Цукат мускатный - сорт имеет средние по размерам кусты и невысокие цветоносы с обоеполыми цветками. Масса ягоды в среднем составляет 6-8 г, максимальная доходит до 20 г. Урожайность куста не превышает 250 г, но характеризуется стабильностью ввиду, устойчивости сорта к болезням и вредителям.
Если вы только начинаете разрабатывать свой участок, то сажайте эти сорта на свободных местах в рабатках и на клумбах, вокруг кустов и деревьев. Это позволит вам уже на второй год после посадки иметь приличный урожай вкусных, ароматных ягод.
Н. Хромов , кандидат биологических наук
Посадочный материал садовой земляники, земклуники в разделе "Питомники. Саженцы"
