Клубника цукат мускатный. Выращивание земклуники сорта пенелопа. Садовая земклуника: сорта с фото и описанием

Наверняка многие впервые слышат это удивительное название – . Эта ягодная культура имеет лучшие качественные характеристики своих «родственников» – клубники и земляники. Необычный и удивитель­ный гибрид неприхот­лив, зимостоек и, что очень важно, имеет замечательный вкус и более выраженный аромат по сравнению с клуб­никой и земляникой.

Происхождение ягоды

Земклуника была выведе­на при скрещивании садовой земляники с дикой лесной клубникой, получив автор­ское название земклуника (буква «б» была убрана), чтобы не путать ее с известной нам клубникой.

На фото земклуника сорта Пенелопа

Сорта и особенности

В настоящее время спи­сок сортов земклуники по­полняется и пользуется за­служенным спросом среди садоводов.

Отметим из них такие, как Мускатная Бирюлевская, Надежда Загорья, Цукат Мускатный, Диана, Рапорт, Клубничная и Пенелопа.

Продуктивность перечислен­ных сортов довольно высо­кая, от 200 до 400 грамм с одного куста.

Высокий урожай дают сорта Анастасия и Крошка — они характеризуются еще и солидным весом ягод.

Земклуника Купчиха визу­ально очень схожа с садовой крупноплодной земляникой — точно такие же ползучие побеги, компактные розетки и изумрудно-зеленого цвета листья.

Однако по количеству цветоносов этот необычный сорт ушел намного дальше не только от садовой земляники, но и от подобных себе расте­ний. Так, на одном ку­стике Купчихи мож­но наблюдать до 250 цветков.

Фото ягод сорта Купчиха

При первом урожае необычная ягода удивляет своим весом до 20 грамм, но, увы, в последующие годы плоды на­чинают мельчать (до 6-8 грамм), оставляя неизменным лишь вкус и аромат.

При термической обработ­ке плоды не развариваются благодаря своей плотности. Сироп от такой ягоды полу­чается насыщенный, аромат­ный, темного цвета.

Размножение

Земклуника, как и многие другие ягодники, непри­вередлива, замечательно развивается как на открытых для солнца полянах, так и под деревьями. Второй вариант высадки обычно использу­ется при нехватке свободной территории.

При высадке кустиков рекомендуется соблюдать расстояние в 25-35 см, что позволит растениям быстро развиться. Поскольку ги­бридные культуры довольно хорошо приживаются на новом месте, размножить их не составляет особого труда.

Уход

Уход за земклуникой, как и размножение, несложен: своевременные поливы, ин­тенсивные подкормки и про­полка. Качественный полив необходим во время цветения и завязи плодов, особенно в засушливый период.

При формировании боль­шого количества цветов и по­бегов расходуются питатель­ные вещества, которые следу­ет восполнить качественными подкормками — ими могут быть как минеральные удо­брения, так и органика.

Хорошие результаты дают внекорневые подкормки: растворы вводят не только под корень, но и на листья растений. Для развития ги­бридов в весенний период рекомендуется опрыскивать листочки растений раствором марганца (0,2%), молибдено­вокислого аммония (0,2%), борной кислоты (0,2%).

При распускании цветов и в период формирования первых завязей применяется слабый раствор сернокис­лого цинка (10 л воды и 10 г цинка).

В конце лета кустики зем­клуники следует обработать раствором мочевины, разведя 30 г средства в 10 л воды.

Земклуника является аналогом садовой клубники обычных сортов, но с той лишь разницей, что она ме­нее капризна и более устой­чива к болезням и вреди­телям. Гибриды не боятся клеща, не страдают от серой гнили и мучнистой росы, а это существенно облегчает выращивание таких ягодни­ков на приусадебном участке.

Земклуника, или Fragaria, относится к ягодным. Культура, как уже ясно из ее названия, вобрала в себя качества и клубники, и земляники. Плоды ее получаются ароматными и большими. Это растение является полностью рукотворным. Нигде в природе вплоть до двадцатого столетия не встречалась земклуника.

Описание

Появилась эта удивительная культура в нашей стране благодаря упорному труду специалистов из Бирюлево. Используя особые методы воздействия, они в конце семидесятых годов двадцатого века в результате опыления пыльцой садовой земляники женских цветов клубники получили жизнеспособное потомство. Гибрид достаточно стойкий при семенном размножении. Растение отличается великолепной зимостойкостью, оно неприхотливое и радует садоводов своими вкусными, душистыми, ароматными ягодами.

Двудомная земклуника имеет высокие мощные кусты и гофрированные красивые цветы. У большинства сортов стебель прямостоячий. Ягоды практически не касаются земли, хорошо продуваются и не пачкаются, поэтому их очень редко поражает серая гниль, да и потери урожая даже в дождливую погоду сведены к минимуму. У земклуники обильное цветение. В этот период растение смотрится очень интересно, словно на него надета шикарная белая шапка. Плоды, созревая, принимают продолговатую форму. Они окрашены в красный или бордовый цвет и имеют фиолетовый оттенок. При должном уходе их количество просто поражает. С одного куста можно собрать до трехсот грамм плотных ягод. Плоды хорошо транспортируются и обладают необычайным вкусом с мускатным ароматом.

Особенности посадки

Только при соблюдении всех агротехнических норм земклуника, отзывы о которой в основном только хорошие, порадует садоводов достаточным количеством вкусных ягод. Перед посадкой необходимо подготовить почву. Во-первых, в ямки нужно внести подкормку из минеральных и органических удобрений. Далее грунт следует тщательно перекопать. Высаживать земклунику можно или весной, или в конце лета, ближе к осени. Однако специалисты самым оптимальным считают первый вариант. Как уже было сказано, эта культура достаточно пышная, поэтому сажать посадочный материал друг к другу очень близко нельзя. Сорок сантиметров - самое оптимальное расстояние между кустами такого растения, как земклуника. Рассада в грунт может быть помещена как в шахматном порядке, так и на двух грядках.

Уход

Главным условием для получения хорошего урожая является выбор участка. Место для посадки культуры должно быть открытым, хорошо освещенным. Если на нем будет даже полутень, то плодов может завязаться очень мало, да и на вкус они будут не такими сладкими и ароматными. При этом ягоды созреют на две недели позже. Земклуника требует достаточно тщательного ухода. Немаловажную роль в нем играет подкормка. Предполагается три периода, в которые вносить удобрение является обязательным условием: перед началом и во время цветения, а также после завязывания плодов.

Осенью растение требуется укрывать на зиму, однако только в том случае, когда в данном регионе бывает мало снега. При большом количестве осадков беспокоиться не стоит. Как укрытие чаще всего используется лапник.

Еще один актуальный этап в процессе ухода за земклуникой состоит в удалении усиков. Если этого не делать, плоды может поразить серая гниль. Чаще всего это заболевание поражает культуру, растущую на почве с повышенной влажностью. Поливать земклунику следует постоянно, особенно в сезон засухи.

Сорт «пенелопа»

Эта среднеранняя, очень зимостойкая и чрезвычайно устойчивая к болезням и вредителям разновидность культуры имеет темно-вишневые с фиолетовым оттенком вкусные ягоды. Они отличаются особым ароматом и нежной мякотью. Земклуника сорта «пенелопа» при первом сборе с куста дает урожай до двухсот пятидесяти грамм. Этот гибрид был получен в результате скрещивания земляники и клубники «миланская», к которой ближе по своим качествам. Судя по отзывам, земклуника «пенелопа» очень быстро размножается. На втором году жизни на ней бывает уже до двадцати цветоносов. Данный сорт требует много влаги, поэтому многие садоводы выращивают его на достаточно низких участках. Кроме того, при ковровом способе выращивания кустики полностью покрывают грядку, поэтому почва всегда влажная. Тем не менее в засушливое время дополнительный полив бывает необходимым. Это нужно для того, чтобы ягоды стали крупнее, а урожай - богаче.

Земклуника «купчиха»

Об этом сорте российские садоводы узнали сравнительно недавно. Тем не менее земклуника «купчиха» уже стала довольно популярной. Она является продуктом российских селекционеров из Кокинского ВСТИСП. Авторы этого гибридного сорта уверяют, что «купчиха» собрала самые лучшие характеристики своих «родителей», а по некоторым параметрам даже превзошла их. У этой земклуники практически нет недостатков. Она частично схожа и с клубникой, и с лесной земляникой. Судя по отзывам, данное утверждение полностью соответствует действительности. Для скрещивания селекционерами были использованы европейская мускатная земляника и крупноплодная садовая клубника. Земклуника сорта «купчиха» полностью соответствует качествам, заявленным селекционерами. У нее мощные и высокие кусты. Широкие тройчатые листья сочно-зеленого цвета вырастают до двадцати пяти сантиметров.

Земклуника сорта «купчиха» может выбрасывать до пятнадцати и больше цветоносов, на которых красуется около десяти белых цветов, имеющих яркие желтые серединки. Когда растение зацветает, листья практически не видны. Цветоносы у земклуники этого сорта крепкие и толстые: они способны выдерживать достаточно богатый урожай. Ягоды у «купчихи» крупные, доходящие в длину до шести сантиметров при весе до двадцати пяти грамм. Они продолговатые, окрашены в рубиново-бордовый с фиолетовым отливом цвет. Форма у них весьма необычная. Судя по отзывам, именно это и привлекает многих садоводов. Порой у «купчихи» встречаются продолговатые ягоды с тремя и двумя рожками. Первые из них и самые крупные можно собирать уже в середине июня, когда на соседних грядках, где растет обычная клубника, только начинают выбрасываться цветоносы. Погодные условия практически не сказываются на урожае. Каждое растение может давать до четырехсот грамм вкусных и очень ароматных ягод.

Сорт «дар»

Этот вид является гибридом клубники и земляники. Он отлично переносит и жару, и мороз. Земклуника сорта «дар» радует садоводов крупными ягодами, достигающими в весе больше пятидесяти грамм. Они имеют сладкий мускатный вкус и практически не портятся, поскольку редко склоняются до самой земли. Земклуника «дар» - это улучшенная разновидность знаменитого сорта «купчиха». При этом созревание ягод на ней происходит более равномерно и на два дня раньше. Носик у плодов «дара» более остроконечный.

«Раиса»

У этого сорта темно-красные с фиолетовым оттенком кругловатые плоды, имеющие массу от восьми до десяти грамм. В их вкусе преобладает насыщенный земляничный аромат. Земклуника «Раиса» внешне очень мощное растение. Ее цветоносы намного выше листьев. Мякоть у плодов вишнево-красная, она сочная и имеет среднюю плотность. Ягодки на кусте располагаются на высоких цветоносах кучками, поэтому их достаточно легко собирать. У «Раисы» обоеполые цветы, конические овальные и очень ароматные ягоды, первые из которых достигают в весе до двадцати грамм.

«Витязь»

Этотсорт земклуники считается самым зимостойким. Даже в самые сильные холода его листья остаются зелеными. Земклуника сорта «витязь» обладает хорошей урожайностью. При соблюдении правильных условий выращивания с каждого куста можно собрать до семисот грамм плодов. Созревают они в конце июня. Цветоносы «витязя», возвышающиеся над листвой, доходят до десяти и больше штук на каждом кусте.

Сорт «надежда Загорья»

Эта земклуника имеет мощные кусты и высокие прочные и достаточно толстые цветоносы. Она является самым первым гибридом в данном селекционном ряду. Цветы у сорта обоеполые, не требующие дополнительного сорта для опыления. Первые ягоды достигают массы до двадцати грамм. Земклуника сорта «надежда Загорья» урожайная: на каждом кусте может вызревать два с лишним десятка ягод.

«Кокинская»

Сортов земклуники на сегодняшний день выведено достаточно много. Судя по отзывам, эта гибридная культура получила достаточно широкое распространение у отечественных садоводов. Но самое большое распространение получила земклуника «кокинская отборная». Ее ягоды действительно все как на подбор - необычайно крупные. Они имеют удлиненную, порой даже немного плоскую форму, перешейки и загнутые чашелистики. По своим качествам сорт ближе к землянике.

Плоды «кокинской отборной» очень плотные. На них располагаются поверхностные золотистые семена. Ягоды неравномерно окрашены: на них присутствуют и темно-красные, и зеленоватые оттенки, видимо, сказываются земляничные качества. Но это заметно только в начале их созревания. Затем ягоды становятся окрашенными равномерно в темно-красный цвет. Мякоть - розовато-алая, имеет отменный вкус и аромат.

Дополнительная информация

Земклуника может выращиваться не только как съедобная и невероятно полезная культура, быстро вступающая в период плодоношения, но и в качестве декоративного растения. Многие садоводы привыкли, что для нее нужно подготавливать отдельные грядки, причем преимущественно прямоугольные. Но не все знают, что земклунику можно сажать розетками вокруг цветочной клумбы. Так можно не только сэкономить место, но и помочь культурам, растущим по соседству, успешно перезимовать, особенно когда морозы слишком сильные. Кроме того, земклуника украсит клумбу, поскольку она выглядит красиво не только в период цветения, но и после. Ведь ее листья еще долго остаются зелеными. А некоторые сорта, даже уходя зимовать, не сбрасывают их.

Земклуникой можно окантовывать дорожки, ведущие к дому. Дизайнеры считают, что ее можно сажать на всех свободных открытых местах: и в рабатках или на клумбах, и возле кустов и деревьев. И уже на второй год после высадки рассады в землю можно не только любоваться красотой участка, но и получить приличный урожай очень вкусных и ароматных ягод. Более того, роскошные кусты земклуники с их мощными корнями и большими листьями подавят рост сорняков. Они прекрасно подходят и для задернения участка. Почва, покрытая кустами земклуники, вообще не нуждается в прополке. Садоводу достаточно просто ранней весной прорыхлить землю вилами, слегка приподнимая растения.

Земклуника, или Fragaria, относится к ягодным. Гибридная культура, как уже ясно из ее названия, вобрала в себя качества и клубники, и земляники садовой. Выведена русскими учеными селекционерами в 70-х годах ХХ века. Эта уникальная ягода переняла самые лучшие качества своих родственных растений – зимостойкость, неприхотливость, устойчивость к болезням, невероятный аромат и приятный вкус, ягоды земклуники подходят для длительного хранения и отлично переносят транспортировку. Представляем сорта земклуники с фото и описанием, а также краткие сведения об агротехнике.

Садовая земклуника: сорта с фото и описанием

Растение относится к семейству Розовые. Кусты у земклуники мощные, развитые, высокие и густооблиственные. Листики сильногофрированные, густоопушенные с обратной стороны, светло-зеленые, матовые, по очертаниям и размерам незначительно отличаются от родственных растений. Цветоносы крепкие, существуют сорта, у которых они не поникают даже при полном созревании плодов.

Цветение земклуники, это поистине невероятное зрелище! На возвышающихся над кустами цветоносах, одновременно открывается огромное количество цветов, образующих пушистые шапки. Завязываемость плодов на высоком уровне, период созревания затянут, первые спелые ягодки появятся в конце июня-начале июля. Плоды крупные, продолговатые с фиолетовым оттенком, они обладают хорошими вкусовыми качествами, и плотной структурой, лежкие, не разваливаются и не теряют формы.

Если вовремя не собрать спелые ягоды, они не загниют, а только слегка подсохнут, ну а если вы совсем позабыли о сборе ягод, (такое, конечно, бывает редко, но все же), земклуничные высушенные «изюминки» можно добавлять в чай при заваривании. Плоды первых годов выращивания крупные, весом около 20 г, затем постепенно мельчают до 8 или 6 г.

Все сорта земклуники зимостойки, хорошо переносят суровые зимы, но только под снегом. Весной, когда только сходит снег кустики открываются с зелеными листиками. Мучнистая роса и серая гниль ягоде практически не страшны, наблюдения садоводов показывают, что даже в дождливое лето земклуника повреждается мучнистой росой не более чем на 10%, в то время как садовая земляника страдает от недуга на 50 или 60%.

Хотя ягоды земклуники транспортабельны и очень вкусные, промышленного распространения гибрид так и не получил из-за сравнительно малой урожайности, но в любительском садоводстве культура довольно популярна.

Описание сортов земклуники

В продаже можно найти несколько десятков сортов этого удивительного растения, давайте ознакомимся с некоторыми из них.

Выращивание земклуники, особенности ухода

Мы уже говорили о том, что ягоды земклуники особенно крупные только в первые 3 года выращивания, затем постепенно мельчают, и требуется обновление грядок. Случается и так, что растение не радует размером ягод даже в первый год, все дело в уходе, а иногда и в погодных условиях. Несмотря на неприхотливость земклуники, перед покупкой саженцев обратите на следующие правила выращивания этой чудо-ягоды:

• уделите растению открытый, хорошо освещенный, солнечный участок, в легкой тени количество урожая резко снижается, ягодки становятся мелкими, кисловатыми и теряют свой уникальный аромат;
• подготовьте почву – опытные дачники советуют перед посадкой земклуники подкормить землю, однако, это касается только излишне бедных участков;
• оптимальное время посадки ягоды – весна, но можно посадить и в конце лета;
• при посадке старайтесь сильно не заглублять точку роста, но и не оставляйте ее на поверхности. Чтобы каждый кустик получал достаточное количество солнечного света, сажайте их на расстоянии от 25 до 40 см, в двух грядах или в шахматном порядке;
• гибрид прекрасно приживается на новом месте, однако в первое время для укрепления кустиков не забывайте о поливах;
• земклуника влаголюбива, при неправильном и редком поливе ягоды мельчают и становятся сухими по консистенции. Заливать кусты тоже нельзя, это приведет к появлению серой гнили. Чтобы почва не подсыхала, мульчируйте грядки;
• ягода отзывчива к подкормкам , их можно вносить трижды – перед цветением, в период распускания цветков и после начала плодоношения, подходит жидкая органика;
• с середины июля земклуника образует очень много усов, их необходимо удалять, чтобы кустики оставались крепкими и дали хороший урожай на следующий год;
• старайтесь собирать ягоды как можно чаще, это положительно сказывается на развитии остальных, еще зеленых земклуничек;
• укрытие может потребоваться только в условиях частых суровых и бесснежных зим.

Размножение

Чаще всего растение размножают дочерними розетками, которые образуются на усиках. Для высадки подбираются молодые молоденькие усы с розетками, где не меньше 3 листьев. При желании можно разделить взрослый, полностью сформировавшийся куст на несколько саженцев.

О пользе и вреде земклуники

В свежем виде ягоды особенно полезны, они богаты витаминами E, C, бета-каротином (снижает риск возникновения заболеваний глаз) и другими полезными веществами, которые полезны при повышенном давлении, ревматизме, сердечно-сосудистых заболеваниях, подагре и артрите. Богатое содержание аскорбиновой кислоты хорошо сказывается на укреплении иммунитета, организм быстрее справляется с вирусами и инфекциями. Большинство витаминов сохраняется при заморозке ягод.

Ограничить количество употребляемых ягод земклуники нужно людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, а также не желательно употребление большого количества плодов при цистите, мочекаменной болезни и страдающим от кариеса.

Кстати, земклунику можно использовать как почвопокровник для переднего плана клумб. Весной растение украсит сад обильным, невероятным цветением, ну а после плодоношения просто красивой, буйной зеленью.

В народе земклунику называют чудо-ягодой не зря, мало того, что она вобрала в себя все самые лучшие качества садовой земляники и клубники, так еще она невероятно декоративна, полезна и способна удивить вкусовыми качествами даже самого бывалого огородника! И, как вы убедились, сортов земклуники довольно много, можно выбрать подходящий.

Земклуника - божественная ягода. Так думаю не только я. Каждый, кто однажды посадил на своем приусадебном участке земклунику, никогда уже не откажется от этой культуры. Что же это за культура такая - земклуника? Это землянично-клубничный гибрид, полученный путем скрещивания сортов крупноплодной земляники и клубники Миланской.

Сортов земклуники много, но я расскажу о своем любимом сорте Пенелопа, который выращиваю уже около пятнадцати лет. Чем же отличается земклуника от обычной садовой земляники? Прежде всего, конечно же, вкусом. Поскольку земклуника - это гибрид, то и вкус у нее землянично-клубничый

Что же касается ее урожайности, то за все время, которое этот сорт растет на моем участке, не было ни одного сезона, чтобы он подвел. Судите сами. Растет на любой почве. Размножается очень быстро. Кусты на второй-третий год имеют до 20 цветоносов.

Если учесть, что на каждом из них по 10 ягод, то с куста получается уже 200! Впечатляет, не правда ли? Однако садоводы, выращивающие земклунику, скажут, что ягод-то много, но они мелкие. А вот это уже понятие относительное. Конечно, с сортом Гигантелла Максим ее не сравнить.

Но, на мой взгляд, ягода размером 3-4 см - это уже не мелочь. Зато какой вкус и какое количество! Но самое, пожалуй, главное - эта ягода почти не требует никакого ухода. Растения не болеют серой гнилью, поскольку цветоносы ее высокие и во время цветения находятся над листьями.

Плодоношение длительное (до 1,5 месяца), и ягоды всегда чистые, их не надо мыть, поэтому такой сорт - лучшее лакомство для детей.

Есть у Пенелопы один недостаток - ее бутоны очень любит долгоносик. Но, согласитесь, если даже вы поделитесь с ним половиной урожая, то, я думаю, все равно останетесь довольны урожаем. Например, я без особых усилий, вручную, собираю поврежденные долгоносиком бутоны (конечно, не все, а только часть).

Я не хочу никого призывать, чтобы вы обязательно посадили этот сорт на своем участке. Просто мне он очень нравится, и я решила рассказать о нем читателям.

Плодоносит Пенелопа ежегодно и очень обильно, поэтому я ничем ее не обрабатываю; тех ягод, которые остаются после нашествия вредителей, вполне достаточно для того, чтобы вдоволь полакомиться, а когда они станут мелкими, вы сможете сварить прекрасное варенье.

Некоторые садоводы считают, что этот сорт земклуники требует много влаги, но у меня проблем с поливом не было, поскольку, во-первых, участок достаточно низкий, а во-вторых, при ковровом методе выращивания кусты сплошь покрывают грядку, и почва всегда остается влажной. Однако в засушливые годы дополнительный полив будет очень полезен, поскольку ягоды станут крупнее, а урожай - больше.

А сейчас я расскажу о том, как готовлю грядку под землянику и как правильно ее нужно посадить.

Взяв семена известного всем и любимого многими люпина, сажаю его везде, где только можно: рядом с кустом крыжовника, малины, любыми многолетними и даже однолетними цветами, сочетая разнообразие окраски люпина (а это белые, розовые, синие, фиолетовые, меланжевые и т. д. цветы) с той цветовой гаммой, которая присуща этому кусочку вашего участка.

Затем, когда растения дадут большую зеленую массу, срезаю ее, освобождая соседние растения от тени (люпин разрастается очень сильно) и подкармливая их азотом, находящимся в земле на корнях люпина. Вся зеленая масса пойдет на приготовление грядки для земляники, так как люпин - растение из семейства Бобовых, он является самым лучшим азотным удобрением для нее. Вам не нужно будет покупать дорогостоящий навоз, потому что вы сами не заметите, как быстро люпин снова даст много зеленой массы и во второй раз порадует вас своими красивыми соцветиями.

Остается сделать грядку и положить в нее люпин. Для этого выкапываем в середине гряды канавку, а затем, уложив зеленую массу, засыпаем ее. Некоторые садоводы считают, что листья и ветви люпина нужно закладывать в грядку, лишь предварительно их подвялив. Что ж - и так тоже можно делать.

Итак, наша грядка готова. Здесь только нужно уточнить, что, по моим многолетним наблюдениям, сажать земклунику лучше всего после чеснока. Почему именно подходит чеснок? Все дело в том, что, как известно многим садоводам, после выкапывания чеснока все равно какое-то количество его обязательно останется в земле, поэтому вам не придется специально сажать чеснок (как делают многие садоводы) в грядку с земклуникой, пытаясь защитить ее от болезней.

Растения чеснока вырастают в соседстве с этой культурой такими мощными, что порой их бывает трудно выкопать. Но имейте в виду, что чеснок может вызвать на землянике такое заболевание, как нематода. Я этого пока не наблюдала, но садоводы с многолетним стажем утверждают, что такое случается.

Теперь о самой грядке. Размеры и формы ее могут быть самыми разнообразными: прямоугольными, Г-образными, круглыми (для ремонтантных и шпалерных сортов), квадратными, длинными, узкими, широкими - все зависит от вашей фантазии, удобства ухода и целей выращивания.

Когда вы приступаете к посадке, приготовьте "болтушку" - смесь коровяка с глиной. Раствор должен быть в виде густой сметаны. Если у вас нет коровяка, можно обойтись глиной с землей (в том случае, если у вас песчаная почва). Некоторые считают, что это неправильно. Однако я, сажая розетки таким способом, еще ни разу не потеряла ни одного растения, поскольку приживаемость всегда была 100%-ной.

Итак, сделав лунку, налив в нее воды, обмакнув корни розеток в "болтушку" (если корни длинные, более 7 см, их обрезают), их опускают в лунку, расправив по всей глубине (корни загибаться не должны). Затем в 2-3 приема засыпают лунку почвой, обязательно уплотняя ее и не допуская пустот около корней, при этом надо следить, чтобы верхушечная почка (сердечко) находилась на уровне почвы. Обычно такая посадка дает 100%-ную приживаемость рассады. Можно положить в лунку лист люпина, 1/3 чайной ложки гранулированного удобрения "AVA", присыпать его слегка землей, полить и посадить розетку. Это даст дополнительную азотную подкормку, ускоряющую развитие растения.

Земклуника сорта Пенелопа в период цветения

Какие же розетки должны быть, чтобы приживаемость была такой высокой? Если вы берете их со своего участка, то они могут быть и с маленькими белыми корешками (обычно это растения, которые еще не укоренились и при посадке долго приживаются), но розетки должны быть только 1-го или 2-го порядка, и количество листиков на них должно быть не меньше трех. Если же вы покупаете посадочный материал, то надо выбирать розетку с тремя листьями и хорошей корневой системой.

Сажать розетки можно, размещая их в 2 или 3 ряда напротив друг друга или в шахматном порядке. Расстояние между растениями составляет 30-35 сантиметров, а между рядами - 40-50 см.

Если сажаете розетки в июле, то следующим летом ваша грядка порадует вас неплохим урожаем ягод. Розетки, посаженные в конце августа - начале сентября, следующим летом выпустят 1-3 цветоноса, и вы сможете лишь продегустировать ягоды.

Что же касается обрезки листовой массы после плодоношения, то я этого не делаю, поскольку такой прием нужно применять только в том случае, если ваша земклуника болела, и листья были повреждены. Сорт Пенелопа в этом не нуждается, наоборот, листья будут служить хорошей мульчой зимой, а главное - весной при возвратных заморозках, чтобы ваши растения не погибли.

А теперь о прекрасном. Земклунику можно выращивать не только как съедобную и полезную культуру, быстро вступающую в пору плодоношения, но и как декоративное растение. Все привыкли, что для земклуники нужно готовить отдельные грядки, которые бывают преимущественно прямоугольной формы.

Я же на собственном опыте убедилась, что, помимо грядок, земклунику можно выращивать, сажая розетки вокруг цветочной клумбы (а если у вас к тому же много клумб и сортов земклуники, то вокруг каждой можно посадить определенный сорт). Так вы сэкономите место, поможете цветочным культурам, растущим на клумбе, успешно перезимовать, если морозы будут слишком сильными, и украсите клумбу, поскольку кроме цветов и ягод у земклуники долго остаются зелеными листья, и даже зимовать она уходит, не сбрасывая их.

Вы можете окантовать дорожку, ведущую к дому, кустиками земклуники, и этот прием тоже позволит сэкономить место и получить дополнительный урожай ягод.

Очень хорошим является ковровый способ выращивания земклуники. Он имеет ряд преимуществ. Во-первых, он менее трудоемок, поскольку практически не требует прополки. Во-вторых, повышается морозоустойчивость растений, так как между ними мало пространства, и почва практически полностью закрыта листвой.

В-третьих, у вас не будет проблем с уничтожением грядок, поскольку землянику таким способом, как правило, выращивают в трехлетней культуре, и она не успевает сформировать большую корневую систему. В то же время многие садоводы, выращивающие земклунику обычным способом, жалуются, что им бывает сложно уничтожить грядку, поскольку у растений развивается мощная корневая система, и приходится практически "выкорчевывать" каждое растение.

У меня таких проблем не бывает. Как только грядка мне уже не нужна, я срезаю все листья и оставляю их прямо на ней (если листва не повреждена вредителем), затем слоем 20-30 см укрываю грядку соломой, свежескошенной травой и другими органическими материалами, которые есть у вас под рукой. После этого на солому следует положить слой коровяка (коровяк, особенно свежий, ускоряет процесс разложения), а затем снова слой сена. Если коровяка нет, тогда кладите большее количество травы. Затем грядку хорошо полейте (лучше, если это будет раствор сброженных сорняков) и закройте пленкой. Можно использовать любую пленку - прозрачную или черную - неважно. Главное в этом случае то, что листья земклуники очень хорошо и быстро перегнивают.

Уже через месяц (а обычно достаточно двух недель) вы можете спокойно перекапывать грядку. Делать это будет очень легко и просто, поскольку вам не потребуется никаких физических усилий. Перекапывать нужно только вилами, лопатой это делать не следует. Работая вилами, вы заодно избавитесь и от оставшихся и не перегнивших на грядке сорняков и корней.

К недостаткам коврового метода можно отнести то, что ягоды с годами мельчают, они разные по размеру и сроку созревания (даже если вы выращиваете один сорт). Если вы только начинаете разрабатывать свой участок, то сажайте земклунику на свободных местах в рабатках и на клумбах, вокруг кустов и деревьев. Это позволит вам уже на второй год после посадки иметь приличный урожай вкусных, ароматных ягод.

Успехов всем, здоровья и больших урожаев этой волшебной ягоды!

Светлана Королькова , садовод
Фото автора

Земклуника на самом деле – это далеко не новинка , первый гибрид появился четверть века назад, и произвел его на свет знаменитый селекционер Т.С. Кантор путем скрещивания двух близких видов.

Что получилось в итоге?

Весьма интересное, крупное, мощное растение, на котором, кажется, больше листьев и побегов, нежели цветков и плодов. Но это только на первый взгляд, ведь и цветов, и зеленых листьев хватает для того, чтобы получать неплохие урожаи, вкусные ягоды

После довольно длительного- до десяти дней – цветения земклуника растит свои ягодки, и в конечном итоге они получаются крупными, вкусными и окрашенными обычно в красный цвет с чуть уловимым оттенком фиолетового. Ягоды зем-клуники прекрасно транспортируются и неплохо хранятся благодаря довольно плотной структуре. Кстати, именно такую землянику, по опросам, предпочитает большинство потребителей. Вкус у полностью созревших ягодок приятный, насыщенный, а аромат мускатный.

В продуктах переработки ягоды земклуники также не знают себе равных, они не развариваются, сохраняют форму и структуру, окрашивают варенье или компот в стойкий темно-малиновый оттенок. Подходят ягоды и для заморозки, особенно быстрой, после дефростации они выглядят «как живые» и не «растекаются» по блюдцу, как ягоды обычной земляники.

Полезные свойства земклуники

Витамины, микроэлементы, антоцианы, пектин – все это есть в ягодах. Они могут улучшить аппетит, восстановить иммунитет, укрепить сердечную мышцу, улучшить секрецию желудка и кишечника и даже способствуют выведению холестерина из сосудов.

Перечисленными положительными признаками и свойствами обладает не только «древний» гибрид, но и современные сорта земклуники, которых за три десятка лет селекционной работы получено немало. Все сорта помимо прекрасного вкуса плодов и высокой урожайности обладают повышенной устойчивостью к мучнистой росе и вилту, серой гнили и нематоде, а также не поражаются земляничным клещом.

НАША СПРАВКА

Это растение вполне сгодится и в качестве декоративного, потому что цветоносы у него мощные, высокие, а сами цветки достигают в диаметре двух сантиметров. Интересно, что цветки опыляются любым способом, как ветром, так и насекомыми, а нередко являются и обоеполыми, поэтому завязываются практически все, что распустились.

Популярные сорта земклуники

Как мы уже упоминали, сортов земклуники довольно много, мы подобрали для вас лучшие и те, которые сейчас достать проще всего.

«Надежда Загорья ». Растения этого сорта – мощные кустики, помимо листвы формирующие высокие, прочные цветоносы, на которых покоятся обоеполые цветки. Опылителей этот сорт не требует, в любой год на вашем участке и на столе будут красоваться крупные, до 20 г, ягоды, которых на одном растении можно собрать до двух десятков штук.

Если ваш участок скромных размеров и каждый метр на счету, то рекомендуем высадить сорт «Мускатная бирюлевская ». Растения этого сорта имеют скромные размеры, но весьма нескромную урожайность – до 280 г с куста. Ягоды плотные, готовые к длительной транспортировке, массой около 20 г каждая.

Сорт с приятным названием «Клубничная » – среднерослый, формирующий ягоды массой до 10 г и дающий урожайность более 260 г с куста. Единственный недостаток – обязательное наличие на участке сорта-опылителя.

«Пенелопа » – наверное потому, что скромная, ведь ягодки у сорта очень часто скрываются за мощными листьями. Средняя масса ягод 9-10 г, а максимальная – чуть более 20 г. Урожайность -четверть килограмма с куста.

Тем, у кого участки большие и места много, советуем высадить сорт «Рапорт » – шикарные, огромные кусты, которые буквально усыпаны ягодами. При средней массе каждой ягодки чуть более 7 г с куста можно собрать четверть килограмма.

«Диана » – стройная и красивая, как и кустик с вертикальными, строгими цветоносами, которые порой изгибаются до земли под весом ягод, ведь каждая может иметь массу до 20 г, а урожай с куста превышать 300 г.

В продолжение темы – сорт «Раиса », высокорослые кустики, обоеполые цветки, максимальная масса ягод до 25 г и урожайность более 300 г с растения.

Возвращаясь к теме скромных по размерам растений – «Цукат мускатный », словно на десерт, в конце списка. Ароматные, вкуснейшие ягоды, массой около 10 г, урожайность более 230 г с куста, все это на фоне высочайшей зимостойкости и устойчивости к болезням и вредителям.

Сорта земклуники: фото

Посадка земклуники

Что касается посадки, то тут ничего сложного. Растение можно высаживать как осенью, в октябре, так и весной – вплоть до конца апреля. Растение некапризное, и хотя растет, конечно, лучше всего на рыхлой и питательной почве, может существовать и на более бедных участках. Переносит даже небольшое затенение, хотя там ягоды будут зреть медленнее.

Полив и подкормка

После посадки – рядковой или по лункам -обязательно полейте почву, расходуя по паре литров под растение. Если посадка была осенью, то в поливную воду можно добавить полчайной ложки на литр фосфорного удобрения (суперфосфат), если весной, то столько же нитроаммофоски, зарядив растения комплексом необходимых элементов.

Вторую подкормку в таком же объеме можно дать в разгар цветения, а затем через неделю после него. Подойдет и древесная зола, ее можно высыпать в междурядия, расходуя по 150-200 г на квадратный метр, с последующим обязательным поливом.

Самые ответственные периоды для полива — это цветение и начало созревания ягод, в эту пору поливать земклунику можно хоть каждый день, расходуя по 3-4 л на кустик, но если идут дожди, то дополнительный полив может и навредить, так что ориентируйтесь по погоде.

Размножение земклуники

В заключение пару слов о размножении: идеальный вариант, конечно же, усы, которые можно отделить от материнского растения и тут же высадить на участок. Отделять и высаживать усы можно начиная с конца августа, когда они максимально разовьются и образуют небольшие корешки.

Что касается защиты от мороза, то она заключается только лишь в добавлении снега на участок, если его маловато, а зимует земклуника замечательно.