Все о земклубнике. Посадка и уход. Земклуника - божественная ягода Земклуника выращивание

В последние несколько десятков лет среди дачников и владельцев приусадебных участков особо популярной стала такая , как земклуника. Ее преимуществами являются устойчивость к заморозкам, низкая восприимчивость к заболеваниям и ни с чем не сравнимый аромат.

Название «земклуника» является производным от слов «земляника » и «клубника », эта ягода была получена путем скрещивания своих прародителей и вобрала в себя лучшие клубнично-земляничные качества. Все без исключения сорта земклуники отличаются гораздо более мощными кустами, ее плоды визуально похожи на клубнику и имеют оттенок фиолетового цвета.

В первые годы ягоды земклуники крупнее среднестатистической клубники (20 и более граммов), но со временем они мельчают до усредненной массы в 6–8 граммов. В этом материале вы сможете найти самые популярные сорта земклуники с фото.

«Купчиха»

Считается относительно новым сортом земклуники, который был выведен во второй половине 80-х годов прошлого столетия. Плоды «Купчихи» имеют вытянутую цилиндрическую форму. Внешне они выглядят как немного подсохшие, но на вкус сорт этих ягод очень сладкий и сочный. Урожайность земклуники «Купчиха»(300 г с куста) нельзя назвать высокой, что с лихвой компенсируется хорошим товарным видом и крупной (12–20 г) ягодой, дополнительными преимуществами являются полная невосприимчивость к и .

Знаете ли вы? Клубника растет не только на кустах - в горных районах Индии и в южной части Центрального Китая, Новой Зеландии и Австралии произрастают клубничные деревья.

«Раиса»

Эта разновидность земклуники одинаково хорошо воспринимает как дождь, так и жару и отличается высокой скоростью роста. «Раисе» не страшны весенние заморозки на грунте и в воздухе, кусты этого сорта цветут очень обильно. Плоды этого сорта отличаются овально-конической формой, довольно твердые на ощупь и очень сладкие на вкус, аромат «Раисы» - чисто клубничный, что делает ее идеальной для приготовления варенья. Урожайность земклуники «Раиса» - 350–400 г с куста, масса плодов достигает 25 г.

«Дар»

Этот сорт земклуники на пространствах СНГ распространен мало, информации о нем также немного. Урожайность от 250 до 350 г с куста, при массе ягоды в 10–15 г. Отлично себя чувствует в условиях повышенной влажности и малом количестве солнечных лучей, поэтому пользуется популярностью у российских дачников.

Знаете ли вы? Самую большую ягоду клубники весом 250 граммов удалось вырастить японскому фермеру Кодзи Накао из японского города Фукуока, ее размеры составляли 8×12×10 см.

«Пенелопа»

Относится к среднеранним сортам земклуники, отлично показала себя как в средней полосе, так и в южных регионах. Куст растения отличается средними размерами, стабильно плодоносит даже при неблагоприятных погодных условиях.
Плоды земклуники «Пенелопа» несколько меньше по сравнению с другими сортами земклуники. «Пенелопа» не боится никаких грибковых болезней. Главной угрозой для сорта являются долгоносики , но даже эти потери с лихвой компенсирует высокая урожайность (250–280 г с куста).

«Студенческая»

Этот земляники и клубники был изобретен российскими селекционерами. Отличается растянутым сроком плодоношения, мелкими, ароматными и поразительно сладкими ягодами. Плоды имеют традиционную удлиненную форму, культура невосприимчива к морозу, гнили, грибку и земляничному клещу . Урожайность - 300 г с куста, срок созревания - вторая половина июля.

Важно! Для того чтобы добиться максимальной урожайности, земклунику необходимо подкармливать дважды в год - весной и осенью.

«Диана»

Наверное, самый необычный сорт - кусты «Дианы» высокие, а ягоды овальные, их масса может достигать 20–25 г. Отличается прекрасными вкусовыми качествами, что делает ягоду незаменимым продуктом для приготовления варений и джемов. «Диана» плодоносит с конца июня по начало августа, что стало причиной ее заслуженно высокой популярности.

«Находка»

Один из наиболее неприхотливых сортов, ягода не отличается большими размерами, но при этом очень сладкая с ярко выраженным земляничным вкусом. Форма плодов «Находки» очень похожа на клубнику и является конусовидной. Плодоносит «Находка» с конца июня по середину июля.

«Надежда Загорья»

Специалисты отмечают высокую урожайностью (до 450 г с куста) этого сорта, кусты очень высокорослые, чем и обращают на себя внимание. Форма плодов округло-коническая, их на кусте может быть до 30 штук, семянки «Надежды Загорья» желто-красного цвета и выстилаются на поверхности ягоды сплошной сеткой. Вкус этой сочной и упругой ягоды с отчетливым мускатным привкусом, плодоносит с конца июня по начало июля.

Важно! На тяжелых почвах, таких как глинистые, земклуника растет плохо. Глинистая фракция, образуя уплотненные слои, способна долго удерживать влагу, что приводит к загниванию корней.

«Рапорт»

Рослая и раскидистая, традиционно устойчивая к морозам и резким перепадам температур. Отличается обильным цветением и таким же большим количеством плодов. Ягоды имеют красно-коричневый цвет, твердые, сочные и ароматные, на плодоножках держатся долго. Этот сорт нуждается в своевременном уходе - поливе и внесении удобрений. Созревает довольно поздно - к концу июля.

Тем садоводам, которые ценят ягоды не за величину, а за вкусовые качества, подойдут землянично-клубничные гибриды (или . Диана, Пенелопа, Желтое чудо, Маринка, Роуз Глоу. Они весьма непритязательны, выдерживают частичное затенение, засухоустойчивые и морозостойкие, непритязательны к плодородию почвы и поливам, также их можно выращивать ковровым методом.

Диана — гибрид земляники среднего периода созревания, дает отличный урожай сочных алых ягод увеличенной сахаристости. И чем знойнее лето, тем они слаще и ароматней. Куст достаточно мощный. Цветоносы неполегающие, находятся на уровне листьев. Цветки по размерам средние, обоеполые. Ягоды овальные, примерная масса 9-10 г, максимальная 18 г. Урожай с куста обычно 250-300 г.

Пенелопа — гибрид с круглыми ягодами темно-бордовой насыщенной окраски. Весьма сильный мускатный привкус, сладкий до приторности. Кустики ее точь-в-точь как у лесной землянички — с ярко-салатной резной листвой. Куст по величине средний. Цветоносы немного наклонные, на уровне листьев. Цветки на нём обоеполые. Ягода овальной формы, с нежной мякотью, примерная масса 7-8 г, максимальная 22 г. Урожай с куста может достигать 200-250 г.

Маринка — гибрид земляники с большими ягодами. Ягоды ярко-оранжевые, неправильной формы, мякоть сочная, душистая. Урожай земляники при хорошем уходе способен составить 200-250 грамм с одного куста.

Все данные гибриды унаследовали от своих лесных родителей значительную способность к размножению, за сезон 1 кустик способен воспроизвести до шестидесяти розеток. Наверное, природа позаботилась о том, чтобы им вместе, кустиком, было легче переносить зимнюю стужу и летнюю жару.

Желтое чудо — сладчайший желтоплодный земляничный гибрид раннего периода созревания. Если вы заглянете на грядку, то не сможете устоять от соблазна съесть все, что на этот момент поспело.

Однако не стоит переживать, что кусты остались без ягод, ведь на следующий день ягодок станет еще больше — чем очень часто их срывать, тем больше у куста сил на рождение новых ягод. За сезон способен уродить более сотни маленьких желтых «солнышек»! Для тех, у кого аллергия на плоды красного цвета, это чудо — настоящее спасение.

Весьма хорош и в некотором роде уникален ремонтантный гибрид Роуз Глоу (в переводе на русский язык — розовая роса). Данный гибрид земляники цветет весь сезон огромными полумахровыми ярко-малиновыми цветами. 1 цветок уже отцветает, а второй только лишь раскрывает лепестки — и так до глубокой осени! Ягода темно-бордовая, кругленькая, величиной с двухкопеечную монету, а таких «монеток» на кусте может уродиться до двухсот.

Кусты невысокие — 15-20 см, листья темно-зеленого цвета с окантовкой. 1 куст за сезон способен заплести 1-1,5 кв.м площади. Можно высаживать Роуз Глоу как бордюр рядом с высокими цветами и любоваться ее красотой, услаждаться непревзойденным запахом и вкусом ягод.

Желтоцветная декоративная Бусинка также цветет в течение всего тёплого времени года, но ее ягодки-бусинки, величиной с копеечную монету, весьма кислые. Цветок — четырех либо пятигранная звездочка желтого цвета. Грядка, на которой рядом вырастают розовоцветные и желтоцветные сорта, смотрится весьма нарядно.

Те, кто любит не только лишь есть ягоды, однако и наслаждаться красотой растений, способны украсить этими экзотами альпийские горки либо посадить их каскадами, к примеру, в вертикальных грядках, сделанных из отслуживших шин.

Ниспадая гирляндами вниз, она станет чудесно смотреться.

Надежда Загорья . Куст высокий, достаточно сжатый, цветоносы толстые, стоячие, гораздо выше листьев, цветочки крупные, обоеполые. Ягоды вырастают овально-конической формы, примерная масса составляет 8-9 г, максимальная - 28 г. Урожай с куста можно собрать 250-450 г.

Мускатная бирюлевская . Куст среднестатистического развития. Цветоносы сами по себе длинные, наклонные. Цветки небольшие, обоеполые. Ягода приобретает удлиненную форму, с шейкой, становится сухой, плотной. Примерная масса 6-8 г, потенциальная 20-22 г. Урожай с куста составляет в среднем 200-250 г.

Клубничная . Куст обычного развития. Цветоносы, как правило, выше листьев, соцветие зонтиковидное. Цветки средние и однополые. Ягоды слабоконические, примерная масса 5-6 г, максимальная составляет 8-10 г. Урожай с куста можно собрать в 200-250 г.

Рапорт . Куст высокий и мощный. Цветоносы выше листьев и немного наклонные. Цветки небольшие, обоеполые. Ягода приобретает слабоконическую форму. Приблизительная масса составляет 5-7 г, потенциальная 10 г. Урожай с куста можно собрать в 200-250 г.

Раиса . Куст вырастает высокий. Цветоносы прямостоячие обычно выше листьев. Цветки обоеполые и крупные. Ягода овально-конической формы, приблизительная масса 8-10 г, потенциальная - 30 г. Урожай с куста обычно 250-350 г.

Цукат мускатный . Куст по величине средний. Цветоносы находятся на уровне листьев. Цветки, как правило, обоеполые. Плодоножки длинные и легко отрываются. Ягода удлиненно-плоской формы, достаточно плотная, темно-красная. Примерная масса 6-8 г, максимальная составляет 18-20 г. Урожай с куста не более 200-260 г.

Что же это за культура такая - земклуника? Это землянично-клубничный гибрид, полученный путем скрещивания сортов крупноплодной земляники и клубники Миланской.

Сортов земклуники много, но я расскажу о своем любимом сорте Пенелопа, который выращиваю уже около пятнадцати лет. Чем же отличается земклуника от обычной садовой земляники? Прежде всего, конечно же, вкусом. Поскольку земклуника - это гибрид, то и вкус у нее землянично-клубничый.

Что же касается ее урожайности, то за все время, которое этот сорт растет на моем участке, не было ни одного сезона, чтобы он подвел. Судите сами. Растет на любой почве. Размножается очень быстро. Кусты на второй-третий год имеют до 20 цветоносов. Если учесть, что на каждом из них по 10 ягод, то с куста получается уже 200! Впечатляет, не правда ли? Однако садоводы, выращивающие земклунику, скажут, что ягод-то много, но они мелкие. А вот это уже понятие относительное. Конечно, с сортом Гигантелла Максим ее не сравнить. Но, на мой взгляд, ягода размером 3-4 см - это уже не мелочь. Зато какой вкус и какое количество! Но самое, пожалуй, главное - эта ягода почти не требует никакого ухода. Растения не болеют серой гнилью, поскольку цветоносы ее высокие и во время цветения находятся над листьями. Плодоношение длительное (до 1,5 месяца), и ягоды всегда чистые, их не надо мыть, поэтому такой сорт - лучшее лакомство для детей.

Есть у Пенелопы один недостаток - ее бутоны очень любит долгоносик. Но, согласитесь, если даже вы поделитесь с ним половиной урожая, то, я думаю, все равно останетесь довольны урожаем. Например, я без особых усилий, вручную, собираю поврежденные долгоносиком бутоны (конечно, не все, а только часть).

Я не хочу никого призывать, чтобы вы обязательно посадили этот сорт на своем участке. Просто мне он очень нравится, и я решила рассказать о нем читателям.

Плодоносит Пенелопа ежегодно и очень обильно, поэтому я ничем ее не обрабатываю; тех ягод, которые остаются после нашествия вредителей, вполне достаточно для того, чтобы вдоволь полакомиться, а когда они станут мелкими, вы сможете сварить прекрасное варенье. Некоторые садоводы считают, что этот сорт земклуники требует много влаги, но у меня проблем с поливом не было, поскольку, во-первых, участок достаточно низкий, а во-вторых, при ковровом методе выращивания кусты сплошь покрывают грядку, и почва всегда остается влажной. Однако в засушливые годы дополнительный полив будет очень полезен, поскольку ягоды станут крупнее, а урожай - больше.

А сейчас я расскажу о том, как готовлю грядку под землянику и как правильно ее нужно посадить.

Взяв семена известного всем и любимого многими люпина, сажаю его везде, где только можно: рядом с кустом крыжовника, малины, любыми многолетними и даже однолетними цветами, сочетая разнообразие окраски люпина (а это белые, розовые, синие, фиолетовые, меланжевые и т. д. цветы) с той цветовой гаммой, которая присуща этому кусочку вашего участка. Затем, когда растения дадут большую зеленую массу, срезаю ее, освобождая соседние растения от тени (люпин разрастается очень сильно) и подкармливая их азотом, находящимся в земле на корнях люпина. Вся зеленая масса пойдет на приготовление грядки для земляники, так как люпин - растение из семейства Бобовых, он является самым лучшим азотным удобрением для нее. Вам не нужно будет покупать дорогостоящий навоз, потому что вы сами не заметите, как быстро люпин снова даст много зеленой массы и во второй раз порадует вас своими красивыми соцветиями.

Остается сделать грядку и положить в нее люпин. Для этого выкапываем в середине гряды канавку, а затем, уложив зеленую массу, засыпаем ее. Некоторые садоводы считают, что листья и ветви люпина нужно закладывать в грядку, лишь предварительно их подвялив. Что ж - и так тоже можно делать.

Итак, наша грядка готова. Здесь только нужно уточнить, что, по моим многолетним наблюдениям, сажать земклунику лучше всего после чеснока. Почему именно подходит чеснок? Все дело в том, что, как известно многим садоводам, после выкапывания чеснока все равно какое-то количество его обязательно останется в земле, поэтому вам не придется специально сажать чеснок (как делают многие садоводы) в грядку с земклуникой, пытаясь защитить ее от болезней. Растения чеснока вырастают в соседстве с этой культурой такими мощными, что порой их бывает трудно выкопать. Но имейте в виду, что чеснок может вызвать на землянике такое заболевание, как нематода. Я этого пока не наблюдала, но садоводы с многолетним стажем утверждают, что такое случается.

Теперь о самой грядке. Размеры и формы ее могут быть самыми разнообразными: прямоугольными, Г-образными, круглыми (для ремонтантных и шпалерных сортов), квадратными, длинными, узкими, широкими - все зависит от вашей фантазии, удобства ухода и целей выращивания.

Когда вы приступаете к посадке, приготовьте "болтушку" - смесь коровяка с глиной. Раствор должен быть в виде густой сметаны. Если у вас нет коровяка, можно обойтись глиной с землей (в том случае, если у вас песчаная почва). Некоторые считают, что это неправильно. Однако я, сажая розетки таким способом, еще ни разу не потеряла ни одного растения, поскольку приживаемость всегда была 100%-ной. Итак, сделав лунку, налив в нее воды, обмакнув корни розеток в "болтушку" (если корни длинные, более 7 см, их обрезают), их опускают в лунку, расправив по всей глубине (корни загибаться не должны). Затем в 2-3 приема засыпают лунку почвой, обязательно уплотняя ее и не допуская пустот около корней, при этом надо следить, чтобы верхушечная почка (сердечко) находилась на уровне почвы. Обычно такая посадка дает 100%-ную приживаемость рассады. Можно положить в лунку лист люпина, 1/3 чайной ложки гранулированного удобрения "AVA", присыпать его слегка землей, полить и посадить розетку. Это даст дополнительную азотную подкормку, ускоряющую развитие растения.

Какие же розетки должны быть, чтобы приживаемость была такой высокой? Если вы берете их со своего участка, то они могут быть и с маленькими белыми корешками (обычно это растения, которые еще не укоренились и при посадке долго приживаются), но розетки должны быть только 1-го или 2-го порядка, и количество листиков на них должно быть не меньше трех. Если же вы покупаете посадочный материал, то надо выбирать розетку с тремя листьями и хорошей корневой системой.

Сажать розетки можно, размещая их в 2 или 3 ряда напротив друг друга или в шахматном порядке. Расстояние между растениями составляет 30-35 сантиметров, а между рядами - 40-50 см.

Если сажаете розетки в июле, то следующим летом ваша грядка порадует вас неплохим урожаем ягод. Розетки, посаженные в конце августа - начале сентября, следующим летом выпустят 1-3 цветоноса, и вы сможете лишь продегустировать ягоды.

Что же касается обрезки листовой массы после плодоношения, то я этого не делаю, поскольку такой прием нужно применять только в том случае, если ваша земклуника болела, и листья были повреждены. Сорт Пенелопа в этом не нуждается, наоборот, листья будут служить хорошей мульчой зимой, а главное - весной при возвратных заморозках, чтобы ваши растения не погибли.

А теперь о прекрасном. Земклунику можно выращивать не только как съедобную и полезную культуру, быстро вступающую в пору плодоношения, но и как декоративное растение. Все привыкли, что для земклуники нужно готовить отдельные грядки, которые бывают преимущественно прямоугольной формы.

Я же на собственном опыте убедилась, что, помимо грядок, земклунику можно выращивать, сажая розетки вокруг цветочной клумбы (а если у вас к тому же много клумб и сортов земклуники, то вокруг каждой можно посадить определенный сорт). Так вы сэкономите место, поможете цветочным культурам, растущим на клумбе, успешно перезимовать, если морозы будут слишком сильными, и украсите клумбу, поскольку кроме цветов и ягод у земклуники долго остаются зелеными листья, и даже зимовать она уходит, не сбрасывая их.

Вы можете окантовать дорожку, ведущую к дому, кустиками земклуники, и этот прием тоже позволит сэкономить место и получить дополнительный урожай ягод.

Очень хорошим является ковровый способ выращивания земклуники. Он имеет ряд преимуществ. Во-первых, он менее трудоемок, поскольку практически не требует прополки. Во-вторых, повышается морозоустойчивость растений, так как между ними мало пространства, и почва практически полностью закрыта листвой. В-третьих, у вас не будет проблем с уничтожением грядок, поскольку землянику таким способом, как правило, выращивают в трехлетней культуре, и она не успевает сформировать большую корневую систему. В то же время многие садоводы, выращивающие земклунику обычным способом, жалуются, что им бывает сложно уничтожить грядку, поскольку у растений развивается мощная корневая система, и приходится практически "выкорчевывать" каждое растение.

У меня таких проблем не бывает. Как только грядка мне уже не нужна, я срезаю все листья и оставляю их прямо на ней (если листва не повреждена вредителем), затем слоем 20-30 см укрываю грядку соломой, свежескошенной травой и другими органическими материалами, которые есть у вас под рукой. После этого на солому следует положить слой коровяка (коровяк, особенно свежий, ускоряет процесс разложения), а затем снова слой сена. Если коровяка нет, тогда кладите большее количество травы. Затем грядку хорошо полейте (лучше, если это будет раствор сброженных сорняков) и закройте пленкой. Можно использовать любую пленку - прозрачную или черную - неважно. Главное в этом случае то, что листья земклуники очень хорошо и быстро перегнивают. Уже через месяц (а обычно достаточно двух недель) вы можете спокойно перекапывать грядку. Делать это будет очень легко и просто, поскольку вам не потребуется никаких физических усилий. Перекапывать нужно только вилами, лопатой это делать не следует. Работая вилами, вы заодно избавитесь и от оставшихся и не перегнивших на грядке сорняков и корней.

К недостаткам коврового метода можно отнести то, что ягоды с годами мельчают, они разные по размеру и сроку созревания (даже если вы выращиваете один сорт).

Если вы только начинаете разрабатывать свой участок, то сажайте земклунику на свободных местах в рабатках и на клумбах, вокруг кустов и деревьев. Это позволит вам уже на второй год после посадки иметь приличный урожай вкусных, ароматных ягод.

Успехов всем, здоровья и больших урожаев этой волшебной ягоды!

Земклуника Купчиха – это гибрид крупноплодной садовой земляники и клубники европейской (мускатной) полученный в 80-х годах XX века. Выведенный искусственным путем этот гибрид вобрал в себя лучшие качества клубники и земляники. Он не требует серьезного ухода, но дает весьма крупные, ароматные и вкусные ягоды.

Описание сорта Купчиха

Гибрид среднеранний – созревает к концу июня или к началу июля. Как правило, плодоношение приходится на неделю позже периода созревания ранней земляники. С каждого кустика можно собрать до 3 кг земклуники, хотя молодые растения дают меньшие объемы урожая – примерно 500-1000 грамм. Опыляемость 95-100%. Выращивается в промышленных целях и на небольших частных огородах. При желании ее можно также сажать в горшках и держать в квартирах на подоконнике или балконе.

Куст высокий (25-30 см), плодоносит земклуника Купчиха на протяжении 6 лет. Стоит отметить, что с возрастом листочков становится очень много, а потому куст может быть весьма большим и даже раскидистым. Листья тройчатые, широкие, насыщенного темно-зеленого цвета.

Цветение обильное, цветоносы всегда возвышаются над листьями, располагаются практически вертикально. На одном, взрослом кустике может быть до 35 соцветий! Цветы довольно большие с белыми лепестками. Усики обычно образуются ближе к концу лета, хотя некоторые могут появиться и в период плодоношения – ранним летом.

Характеристики ягод

Ознакомьтесь также с этими статьями


Земклуника Купчиха имеет ягоды удлиненной формы, немного приплюснутые с противоположных боков. Форма может быть необычной, причудливой с «носиками», отростками, в первую очередь это увлекает деток, которые видят в каждой ягодке причудливых животных, мифических существ.

В период первого плодоношения в сезоне, каждая ягодка может достигать 6 см в длину при массе в 20-25 граммов. Окрас бордовый или темно-красный, может иметься фиолетовый оттенок.

Мякоть красная. Вкус сладкий с выраженным привкусом лесной земляники, аромат пряно-мускатный, насыщенный. На кустиках ягодки никогда не гниют, но если их долго не собирать могут начать усыхать.

В чем достоинства и недостатки сорта?

Земклуника Купчиха унаследовала все положительные качества материнских растений. Именно это ее главная особенность и преимущество перед другими сортами и гибридами. Какими же достоинствами она обладает?

  • Урожайность – кусты дают много плодов тем более, если правильно с ними обращаться.
  • Насыщенный вкус был унаследован от мускатной клубники. Он не терпко-сладкий, но гармоничный, сладковатый с долей кислинки, которая придает приятный, освежающий привкус.
  • Крупноплодность – ягоды весьма большие, в сравнении со многими другими видами вроде «Эвис Делайт», «Мице Шиндлер», «Белая душа» и др. Хотя и не такие массивные как «Альбион», «Викода», «Гигантелла Максим», «Гигант Джорнея».
  • Транспортабельность. Благодаря плотности ягод их можно перевозить на значительные расстояния. Они не мнутся, не гниют в дороге, если использовать для перевозки правильные контейнеры, ящики. В темноте при низких температурах земклуника Купчиха хранится дольше всего.
  • Устойчивость к болезням вроде мучнистой росы. Даже при частых дождях не поражается серой гнилью. Не боится также земляничного клеща.
  • Зимостойкость высокая, куст выдерживает заморозки до -24 градусов по Цельсию.

Теперь о недостатках.

  • Недостаток усов у земклуники сорта Купчиха могут отмечать садоводы, которые выращивают ее для получения рассады и последующей ее продажи. Усиков кустики дают мало, как правило, их хватает только для обновления культуры.
  • Неоднородность ягод, а вернее их размера – одни большие, другие – маленькие. Отличается и форма, они могут иметь причудливый вид, быть приплюснутыми, коническими, хотя имеется и общая характеристика – удлиненность. И все же на товарные качества это негативно влияет.

Где и когда сажать земклунику Купчиху?

Саженцы гибрида Купчиха высаженные весной, летом того же года дают урожай! Они очень быстро приживаются, а потому высадку осенью практикуют редко. Хотя учитывая то, что весной и без того в огороде много работы, то можно провести посадку и осенью, но нужно учитывать, но на укоренение и подготовку к зиме (первым заморозкам) молодой рассаде нужно не менее 1 месяца!

Сажать рассаду земклуники Купчихи можно не только на солнце, но и в тени. И это ее явное преимущество над большинством сортов и гибридов клубники и земляники. Как ни странно, на затемненных участках она даже лучше себя чувствует, дольше плодоносит, правда созревает примерно на 1-2 недели позже и соцветий дает меньше, но на сладость тень никак не влияет. Ягоды получаются более крупными и сочными.

Почва должна быть плодородной, не заболоченной, хотя стоит отметить, что гибрид очень любит влагу, так что неглубокое расположение грунтовых вод вполне для него приемлемо.

Как размножают гибрид?

Земклуника Купчиха размножается обычно усиками. Можно попытаться найти семена этого гибрида, но толку от них обычно не много – всхожесть низкая. Даже после посадки самых «живучих» в открытый грунт они могут начать чахнуть, а урожай дают только на следующий год. Но если других вариантов нет, то и этот сгодится, но стоит сразу же предупредить, что работы с рассадой будет много.

Первым делом необходимо прорастить семена, затем их посадить в удобренную почву и подождать пока появятся всходы. Маленькие ростки выращивать примерно 2-3 месяца. Их нужно время от времени поливать, можно подкармливать древесной золой или минеральными веществами, рыхлить землю чем-то вроде зубочисток или палочек, так как больший инструмент может серьезно повредить корни. И только после всех этих процедур, кропотливого ухода можно посадить выжившие растения в землю.

При высадке рассады полученной от усиков огородник получает большие, мощные кусты и практически 100% приживаемости при минимальных усилиях и затратах времени. Уже на первое лето после посадки можно будет лакомиться свежими ягодами.

В чем особенности посадки?

Схема посадки рассады зависит от предназначения куста. При условии, что земклуника Купчиха высаживается исключительно для получения вкусных ягод, можно располагать кустики на расстоянии 30-40 см друг от друга, так как с возрастом они становятся очень большими, да и кисти ягод при созревании занимают много места.

Если нужно получить обилие усиков, то сажать отдельные ростки стоит подальше друг от друга, чтобы молодые розетки не теснились. В среднем расстояние между ними должно достигать 40-50 см.

Между рядами в любом случае оставляют 70-100 см свободного пространства. Под каждый кустик выкапывается отдельная лунка, удобряется смесью компоста и золы, если осенью почву ничем не подкармливали. После этого ямы поливают водой и сажают в них рассаду. Сильно заглублять розетку нельзя, она должна быть выше уровня земли.

Как ухаживать за земклуникой?

Земклуника Купчиха неприхотлива, но ухода требует регулярного.


Как повысить урожайность?

Учитывая малое количество усиков, за земклуникой сорта Купчиха довольно просто ухаживать, не нужно много времени тратить на их обрывания, и все же чтобы повысить урожайность, с кустов, которые оставляются только для получения урожая, нужно все время удалять усики. Если их не удалять, они лишь будут тянуть соки из растения.

Также на урожайность влияет то, как близко кусты располагаются друг к другу. Сажать их нужно на значительном расстоянии, иначе им просто будет нечем «дышать» и «питаться», так как земля быстро обеднеет.

Ну и наконец, удобрения – каждой весной стоит удобрять грядки смесью перегноя или компоста с золой, чтобы восстанавливать баланс полезных веществ в земле, ведь это главное питание будущего урожая.

Когда собирать и как хранить урожай?

Земклунику Купчиху можно собирать примерно с конца июня, но в южных регионах она созревают раньше. Используются ягоды для употребления в свежем виде, заморозки или консервирования. В варенье земклуника не разваливается, сохраняет форму, а также аромат, вкус и цвет. Замораживать ее можно целиком или просто сделать пюре (перетолочь) и разложить по контейнерам – получится что-то вроде мороженого.

Земклуника, или Fragaria, относится к ягодным. Гибридная культура, как уже ясно из ее названия, вобрала в себя качества и клубники, и земляники садовой. Выведена русскими учеными селекционерами в 70-х годах ХХ века. Эта уникальная ягода переняла самые лучшие качества своих родственных растений – зимостойкость, неприхотливость, устойчивость к болезням, невероятный аромат и приятный вкус, ягоды земклуники подходят для длительного хранения и отлично переносят транспортировку. Представляем сорта земклуники с фото и описанием, а также краткие сведения об агротехнике.

Садовая земклуника: сорта с фото и описанием

Растение относится к семейству Розовые. Кусты у земклуники мощные, развитые, высокие и густооблиственные. Листики сильногофрированные, густоопушенные с обратной стороны, светло-зеленые, матовые, по очертаниям и размерам незначительно отличаются от родственных растений. Цветоносы крепкие, существуют сорта, у которых они не поникают даже при полном созревании плодов.

Цветение земклуники, это поистине невероятное зрелище! На возвышающихся над кустами цветоносах, одновременно открывается огромное количество цветов, образующих пушистые шапки. Завязываемость плодов на высоком уровне, период созревания затянут, первые спелые ягодки появятся в конце июня-начале июля. Плоды крупные, продолговатые с фиолетовым оттенком, они обладают хорошими вкусовыми качествами, и плотной структурой, лежкие, не разваливаются и не теряют формы.

Если вовремя не собрать спелые ягоды, они не загниют, а только слегка подсохнут, ну а если вы совсем позабыли о сборе ягод, (такое, конечно, бывает редко, но все же), земклуничные высушенные «изюминки» можно добавлять в чай при заваривании. Плоды первых годов выращивания крупные, весом около 20 г, затем постепенно мельчают до 8 или 6 г.

Все сорта земклуники зимостойки, хорошо переносят суровые зимы, но только под снегом. Весной, когда только сходит снег кустики открываются с зелеными листиками. Мучнистая роса и серая гниль ягоде практически не страшны, наблюдения садоводов показывают, что даже в дождливое лето земклуника повреждается мучнистой росой не более чем на 10%, в то время как садовая земляника страдает от недуга на 50 или 60%.

Хотя ягоды земклуники транспортабельны и очень вкусные, промышленного распространения гибрид так и не получил из-за сравнительно малой урожайности, но в любительском садоводстве культура довольно популярна.

Описание сортов земклуники

В продаже можно найти несколько десятков сортов этого удивительного растения, давайте ознакомимся с некоторыми из них.

Сорт Описание
Темно-красные с фиолетовым оттенком плоды, вытянутые, цилиндрической формы (10–20 г). Мякоть вкусная, несмотря на «сухой» внешний вид, очень сочная. Урожайность до 300 г с куста, товарные качества плодов занимают наивысшие позиции. Распространена информация о том, что ягоды этого сорта наделены легкой кислинкой, ну а опыт садоводов показывает обратное — плоды сладкие, без малейшего намека на кислоту

Дар

Улучшенная Купчиха, превосходит предыдущий сорт по равномерности вызревания плодов и урожайности в целом. Находится на испытании. Плоды до 50 г

Пенелопа

Устойчивый к неблагоприятным погодным условиям сорт, куст средний, плодоношение обильное (до 300 г с куста). Плоды темно-вишневые с фиолетовым оттенком, от 10 до 20 г, округлые. Мякоть нежная, сладкая с легкой кислинкой. Сорт привлекателен для долгоносиков . Плоды спеют в первой половине июля

Флорика

Стелющиеся, густооблиственные кустики с темной листвой, цветоносы высокие. Ягоды ароматные, плотные, темно-красные с фиолетовым оттенком, до 3 см. Ремонтантный сорт

Раиса

Кусты активно развиваются, легко переносят жару, дождь и не боятся возвратных заморозков. Цветение и плодоношение обильное (до 400 г с куста). Плоды овально-конические, темно-красные с фиолетовым оттенком от 10 до 25 г. Мякоть плотная, очень сладкая

Студенческая

Среднерослый куст, ягоды крупные, удлиненно-конической формы, темно-красные с вишневым оттенком. Мякоть среднеплотная, сочная. Вкусовые качества и урожайность сорта на высоком уровне. Усообразование ниже, чем у остальных сортов земклуники

Кокинская отборная

Кусты мощные, листва темно-зеленая. Сорт с самыми крупными плодами (до 50 г), ягоды удлиненные, слегка плоские темно-красного цвета. Мякоть плотная, очень вкусная и ароматная с нотками ананаса. Плодоношение обильное

Бирюлевская мускатная

Среднерослые кусты с длинными, слегка склоненными цветоносами. Темно-красные с фиолетовым оттенком ягоды плотные, удлиненно-конические, по бокам сжатые от 6 до 20 г. Раннеспелый сорт с очень сладкими ягодами. Урожай стабильный по 250–300 г с куста

Диана

Кусты высокие, ягоды овальные, темно-красные, в первые годы вес ягодки около 20 г. Вкусовые качества отличные, есть слабая кислинка. Урожайность 1 куста до 300 г

Надежда Загорья

Высокорослые кустики с пышными соцветиями (около 20 цветков), Темно-красные с бордовым оттенком плоды округло-конической формы с небольшой шейкой, от 10 до 30 г. Мякоть плотная, сочная с мускатным привкусом и незначительной кислинкой. Урожайность 1 куста до 500 г

Цукат мускатный

Среднеспелый сорт (конец июня). Кусты высокие, раскидистые с мощными, высокими цветоносами. Ягоды до 8–30 г, бордовые, очень высоких вкусовых качеств, с легкой кислинкой. Урожайность 250 г с куста

Крошка

Сорт с обманчивым названием, плоды у крошки плотные и довольно крупные (до 25 г). Ягоды кисло-сладкие, урожай со второго года обильный

Выращивание земклуники, особенности ухода

Мы уже говорили о том, что ягоды земклуники особенно крупные только в первые 3 года выращивания, затем постепенно мельчают, и требуется обновление грядок. Случается и так, что растение не радует размером ягод даже в первый год, все дело в уходе, а иногда и в погодных условиях. Несмотря на неприхотливость земклуники, перед покупкой саженцев обратите на следующие правила выращивания этой чудо-ягоды:

  • уделите растению открытый, хорошо освещенный, солнечный участок, в легкой тени количество урожая резко снижается, ягодки становятся мелкими, кисловатыми и теряют свой уникальный аромат;
  • подготовьте почву – опытные дачники советуют перед посадкой земклуники подкормить землю, однако, это касается только излишне бедных участков;
  • оптимальное время посадки ягоды – весна, но можно посадить и в конце лета;
  • при посадке старайтесь сильно не заглублять точку роста, но и не оставляйте ее на поверхности. Чтобы каждый кустик получал достаточное количество солнечного света, сажайте их на расстоянии от 25 до 40 см, в двух грядах или в шахматном порядке;
  • гибрид прекрасно приживается на новом месте, однако в первое время для укрепления кустиков не забывайте о поливах;
  • земклуника влаголюбива, при неправильном и редком поливе ягоды мельчают и становятся сухими по консистенции. Заливать кусты тоже нельзя, это приведет к появлению серой гнили. Чтобы почва не подсыхала, мульчируйте грядки;
  • ягода отзывчива к подкормкам , их можно вносить трижды – перед цветением, в период распускания цветков и после начала плодоношения, подходит жидкая органика;
  • с середины июля земклуника образует очень много усов, их необходимо удалять, чтобы кустики оставались крепкими и дали хороший урожай на следующий год;
  • старайтесь собирать ягоды как можно чаще, это положительно сказывается на развитии остальных, еще зеленых земклуничек;
  • укрытие может потребоваться только в условиях частых суровых и бесснежных зим.

Размножение

Чаще всего растение размножают дочерними розетками, которые образуются на усиках. Для высадки подбираются молодые молоденькие усы с розетками, где не меньше 3 листьев. При желании можно разделить взрослый, полностью сформировавшийся куст на несколько саженцев.

О пользе и вреде земклуники

В свежем виде ягоды особенно полезны, они богаты витаминами E, C, бета-каротином (снижает риск возникновения заболеваний глаз) и другими полезными веществами, которые полезны при повышенном давлении, ревматизме, сердечно-сосудистых заболеваниях, подагре и артрите. Богатое содержание аскорбиновой кислоты хорошо сказывается на укреплении иммунитета, организм быстрее справляется с вирусами и инфекциями. Большинство витаминов сохраняется при заморозке ягод.

Ограничить количество употребляемых ягод земклуники нужно людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, а также не желательно употребление большого количества плодов при цистите, мочекаменной болезни и страдающим от кариеса.

Кстати, земклунику можно использовать как почвопокровник для переднего плана клумб. Весной растение украсит сад обильным, невероятным цветением, ну а после плодоношения просто красивой, буйной зеленью.

В народе земклунику называют чудо-ягодой не зря, мало того, что она вобрала в себя все самые лучшие качества садовой земляники и клубники, так еще она невероятно декоративна, полезна и способна удивить вкусовыми качествами даже самого бывалого огородника! И, как вы убедились, сортов земклуники довольно много, можно выбрать подходящий.