Гранат из косточки: выращивание в домашних условиях. Гранат комнатный (карликовый) — уход в домашних условиях

» Деревья

В природе гранат растет в виде дерева или кустарника . Свое название культура получила ответ латинского слова «гранатус», что означает мелкозернистый.

Плоды такого растения достаточно крупного размера, окрашены в насыщенный красный или бордовый цвет. Мякоть граната состоит из множества мелких зерен.

В природе гранат растет склонах гор или в скалистой местности , что объясняет неприхотливость растения к климату и составу почвы.

Также такое дерево прекрасно адаптируется к микроклимату .

Рост карликового граната напрямую зависит от сорта, средний показатель равняется 1 метру. Цветы граната заслуживают особенного внимания.

На одном дереве образуются сразу 2 вида цветков:

• на одних цветках присутствуют как пестик, так и тычинки, на них образуются завязи и в дальнейшем появляются плоды, их форма напоминают кувшинки;
• другой вид похож на колокольчики, а цветы при этом бесполые и несут только декоративную функцию.

Цветки окрашены в яркий, красный оттенок и достигают в диаметре 3-х сантиметров.

Ученые плод граната называют «гранатина», они достигают 18-ти сантиметров в диаметре. Кожура таких плодов очень плотная, ее цвет варьируется от светло-розового до темно-красного.

Внутри одного фрукта может находиться до 1200 зерен, которые покрыты сочной, мясистой оболочкой. Вкус мякоти кисло-сладкий, очень сочный и освежающий, такие плоды очень часто используют для приготовления сока.

В домашних условиях карликовый гранат выращивают в качестве комнатного цветка, а появление плодов является приятным дополнением.

Можно ли выращивать декоративное растение в домашних условиях?

Вырастить гранат дома вполне возможно , среди всех плодовых деревьев, которые выращивают в домашних условиях гранат самый неприхотливый.

Ухаживать за таким растением очень просто и можно получить сочные плоды, можно не прилагая особенных усилий.

В комнатных условиях выращивают миниатюрные гранаты «Нана» . Они начинают цвести после того, как достигнут в высоту 40 сантиметров, принося при этом до 10-ти съедобных плодов, которые от садовых деревьев отличаются только размером (5-6 сантиметров в диаметре).

Обычно, дома выращивают следующие сорта граната:

1. Альба плена — этот сорт не приносит плодов и выращивается ради больших и красивых цветков. Они отличаются махровой структурой и кремовым цветом, могут достигать в диаметре до 6-ти сантиметров. Листья у такого сорта жилистые, плотные, овальные, слегка вытянутые, обладают насыщенным зеленым цветом. Особенности сорта заключается в том, что он очень быстро растёт, но при желании этот процесс можно остановить, посадив растение в маленький контейнер.
2. Карфаген и Бейби — самые распространенные комнатные сорта, деревья вырастают до 50-ти сантиметров в высоту, хотя встречаются экземпляры с ростом, равным 1 метру. На этих растениях наблюдается большое количество цветков, а плоды появляются, начиная со 2 года жизни.

Даже несмотря на то, что в одно время могут цвести несколько десятков цветов, в среднем, образуется 3-4 завязи.

Правила посадки гранатового дерева

Чтобы вырастить карликовый гранат, можно воспользоваться семенами, приобретенными в магазине . Лучшим временем для высаживания семян считается начало апреля.

На дно ящика или контейнера высыпают дренаж, затем чистый речной песок, в который на 5 миллилитров углубляют семена граната. Затем почву увлажняют и закрывают пленкой или стеклом, это необходимо для достижения парникового эффекта.

После появления первых всходов нужно подождать еще 2 недели, потому что всходы граната появляются постепенно.

Как только на рассаде появится по 5-6 здоровых листочков , ее можно пересаживать в отдельные горшки, на дно которых высыпают дренаж и готовят почвенную смесь из:

• 2 частей грунта для цитрусовых культур;
• 1 части песка;
• 1 части биогумуса.

После того, как дерево окажется в горшке его необходимо обильно полить, чтобы помочь скорейшему укоренению .

Если же в качестве посадочного материала используется черенок, то его необходимо поместить во влажный песок и накрыть стеклянной банкой.

Примерно через месяц на черенках появятся первые почки, после чего их можно будет пересаживать в отдельные горшки. Укоренение пройдет намного быстрее, если перед посадкой на 6 часов поместить черенок в стимулятор роста.

Данный способ является менее рисковым , потому что при таких условиях сохраняются все сортовые качества материнского дерева.

Уход за комнатным деревцем

Чтобы гранат хорошо развивался и радовал своим внешним видом ему необходимо обеспечить необходимые условия.

После прекращения фазы покоя, примерно в середине февраля, необходимо постепенно увеличить количество поливов и переместить растение обратно на солнечный свет.

Еще одним пунктом ухода будет формировочная обрезка . Карликовый гранат прекрасно реагирует на такую процедуру и ему можно придать практически любую форму, выбор которой зависит только от личных предпочтений.

Очень часто можно встретить комнатные гранаты, похожие по своему внешнему виду на деревце бонсай. Обрезку следует производить ранней весной (в начале марта) или же поздней осенью (в конце декабря).

Такие сроки выбраны не случайно, чтобы не повредить дерево работы проводят, пока оно находится в состоянии покоя, и отсутствует активное сокодвижение.

Помимо всех процедур, до достижения 5-ти летнего возраста гранат ежегодно пересаживают , постепенно увеличивая размер горшка с 100 до 500 миллилитров, при этом желательно выбирать узкую форму тары.

Взрослым растениям вместо пересадки заменяют верхний слой почвы.

Как выращивать комнатный гранат:

Болезни и вредители

Комнатный гранат, как и любые другие растения подвержен появлению различных заболеваний и вредителей , от которых нужно как можно быстрее избавляться.

Чаще всего на таком растении встречаются следующие недуги:

Гранатовое дерево считается одним из самых необычных декоративных растений , но при этом уход за ним достаточно прост.

Помимо ожидаемых плодов оно обладает прекрасным внешним видом и ароматом.

Взрастить гранат из косточки в домашних условиях - мечта неутомимых экспериментаторов, готовых для достижения цели на все. Принадлежите к таковым? Значит, эта статья - специально для вас. В ней вы узнаете, можно ли растить гранат на подоконнике и что для этого нужно делать.

На самом деле выращивание граната из косточки - задача несложная, при условии соблюдении некоторых правил. Хотите ощущать небывалый восторг, когда на ваших глазах из маленькой семечки появляется экзотическое растение с яркими плодами? Не откладывайте реализацию мечты в долгий ящик, и совсем скоро вам будет, чем удивить гостей - вкусными гранатами, выращенными дома!

Краткая характеристика

Для домашнего выращивания подходят карликовые сорта. Небольшие листопадные кустарники достигают в высоту 100 см. Листопадным их называют потому, что при изменении температурного режима они сбрасывают листву. Миниатюрное деревце отличается высокой декоративностью. Цветет долго и обильно - ярко-красные цветы призваны стать эффектным украшением окружающей обстановки. Плодов - немного, но они ценятся за приятный кисло-сладкий вкус и содержание большого количества полезных веществ.

Гранат - источник витаминов и микроэлементов. В состав входят дубильные вещества, танин, клетчатка, аминокислоты, калий, фосфор, железо, магний, витамины С, Р, Е, В6, В12. Используется для профилактики простудных заболеваний, атеросклероза и анемии. Оказывает дезинфицирующее действие, укрепляет сосуды, налаживает работу кишечника. Регулярное употребление граната снижает риск развития рака желудка.

Для того чтобы воспользоваться всеми преимуществами красивых и вкусных плодов необязательно иметь большой участок. Ведь гранат можно вырастить дома!

Подготовка косточек и высаживание

Лучшее время для посадок - начало марта или середина ноября. Косточки для высаживания следует отбирать из спелых, крупных, ярко-красных плодов. Сначала семена промывают под проточной водой, затем - обеззараживают в растворе «Циркона». В неглубокую тарелку наливают воду так, чтобы она едва прикрывала косточки, капают 2 капли «Циркона» и оставляют на 12 часов.

Следующий шаг - подготовка грунта. Землю можно купить в специализированном магазине, а можно подготовить самим. Для этого потребуется смешать плодородную почву с торфом и крупнозернистым речным песком в соотношении 1:1:1. Сажать лучше в глиняные горшки на глубину не более 1,5 см. Косточки неплотно присыпают почвой, поливают теплой водой и накрывают полиэтиленовой пленкой. Идеальная температура для прорастания - 25-30 градусов. Посадки опрыскивают водой каждый день.

Что же дальше?

Всхожесть при условии грамотного отбора посадочного материала - 100%. Если вы сажали в маленькие пластиковые стаканчики, то после появления пары листиков растения пересаживают в более просторное «жилище». Гранат любит свет и тепло - поставьте горшки на подоконник. Зимой нехватку освещения компенсируют посредством ламп.

После прорастания трех пар листьев, четвертую - прищипывают. В будущем получившиеся две макушки продолжают прищипывать на этапе третьей пары листочков. Если этого не делать, то гранат превратится в одинокий прутик, начисто лишенный декоративности. Первые цветы (при условии, что хватает света) появляются через 10-11 месяцев. Кстати, о нехватке солнца свидетельствует замедление роста, зеленая кора на новых ветках, тонкие светло-зеленые листья без прожилок. У здорового кустарника кора - красноватая, листья - широкие, глубокого зеленого цвета с темными прожилками изнутри.

Первые цветы, как бы они ни были прекрасны, удаляют. Чтобы улучшить завязывание плодов рекомендуется опылять цветы обыкновенной кисточкой. Наберитесь терпения - молодые деревца в первый год плодов не дают. Обычно это происходит на 2-3 год жизни.

Как создать благоприятные условия?

При выращивании граната из косточки не стоит ждать результатов сразу. Даже если прошло больше 30 дней, а всходы так и не появились, отчаиваться не следует. Нередки случаи, когда семена прорастают через три, а то и через пять месяцев.

Почва не должна пересыхать. Увлажнять лучше из пульверизатора. Своевременно сливайте лишнюю воду из поддона. Зимой интенсивность поливов уменьшают. При поливе лейкой, следите, чтобы вода попадала на кустики сверху. Молодые растения (до 3-х лет) нуждаются в ежегодном пересаживании. При этом каждый новый горшок должен быть на 2 см больше в диаметре, чем предыдущий. Для приготовления почвенной смеси потребуется перегной, дерн, песок и торф (1:2:0,5:0,5). Важно обеспечить хороший дренаж.

Благоприятная температура для роста летом - 18-25 градусов, зимой - 12-15 градусов. Весной, как только погода установится, выносите горшки на балкон или ставьте их на подоконник.

Увеличить урожайность помогут осенние и весенние подкормки. Можно приобрести готовые жидкие удобрения в магазине. Не пугайтесь, если «питомец» в конце осени «облысел» - это абсолютно нормальное явление.

После появления почек (примерно в феврале) деревца выносят на свет и воздух, количество поливов увеличивают. Слабые и сухие ветки без сожаления срезайте - скоро появятся новые. Гранат стригут каждый год. Это поможет ему сформировать красивую пышную крону. Обрезку производят до начала быстрого роста (тоже в феврале). Стригут так, чтобы на каждой ветке оставалось от 2 до 5 пар листочков. Необходимую форму придают, подрезая и прищипывая, отгибая к почве старые побеги и ограничивая проволокой молодые.

Чем болеет гранат?

Регулярно осматривайте гранат на предмет поражения различными заболеваниями и вредителями.

Если вы обнаружили, что на листьях появилась паутина, то причина тому - паутинный клещ. Попробуйте вывести его настоем табака или чеснока. При отсутствии эффекта придется воспользоваться химическими препаратами.

С плодоножкой и тлей можно бороться «зеленым» мылом или инсектицидами, с серой гнилью - специальными составами, продающимися в соответствующих отделах магазинов. Рак ветвей проявляется в виде губчатых вздутий. Побеги постепенно желтеют и засыхают. В этом случае больные ветки удаляют, остальные - обрабатывают садовым варом.

В целом растение - неприхотливо и хорошо растет в домашних условиях. Все, что ему нужно - тепло, свет и регулярный полив. Выращивайте гранат из косточек и наслаждайтесь красотой и приятным вкусом плодов, живущих на подоконнике.

Посадка и уход за гранатом (вкратце)

• Цветение : через три года после посадки.
• Освещение : яркий рассеянный свет.
• Температура : в период активного роста – 18-25 ˚C, в период покоя – 12-15 ˚C.
• Полив : в период вегетации – часто и обильно, но во время цветения полив сокращают. Зимой полив нечастый.
• Влажность воздуха : в жару рекомендуются вечерние опрыскивания листьев теплой водой.
• Подкормки : с весны до осени два раза в месяц минеральными комплексами для комнатных растений с пониженным содержанием азота. Зимой растение не подкармливают.
• Период покоя : с поздней осени до февраля. Нуждающееся в отдыхе растение начинает сбрасывать листья.
• Пересадка : молодые растения пересаживают ежегодно, а достигшие трехлетнего возраста, только когда корни заполнят земляной ком.
• Обрезка : в феврале, для стимуляции ветвления и придания кроне формы.
• Размножение : черенками, прививкой и семенами.
• Вредители : поражается мучнистыми червецами, паутинными клещами, щитовками, тлей, плодожорками и белокрылками.
• Болезни : рак ветвей, корневая гниль.

Подробно о выращивании граната читайте ниже

Домашний гранат – описание

Растение гранат – листопадный долгожитель из субтропиков высотой до 5-6 м в природе и редко выше двух метров в комнатных условиях. Ветки у граната колючие и тонкие. Овальные и глянцевые светло-зеленые листья граната достигают в длину 3 см. Цветение граната начинается в самом конце весны и длится все лето. Красно-оранжевые цветки граната бывают двух типов: обоеполый и кувшинообразный цветок граната завязывает плод, а многочисленные колокольчатые цветки бесплодны. Шаровидный плод граната представляет собой крупную ягоду с кожистым околоплодником и может достигать в диаметре 18 см. Кожура граната может быть желто-оранжевой, красно-бурой или любого промежуточного оттенка. В ягоде, разделенной на 6-12 камер или гнезд, расположенных в два яруса, заключены семена граната в количестве до 1200 и более штук. Каждое семечко окружено сочным покровом. Плодоносить гранат начинает обычно в трехлетнем возрасте. Полное плодоношение длится от 7 до 40 лет.

Комнатный гранат сегодня так же популярен, как комнатный лимон , кофейное дерево, апельсин, манго, финиковая пальма и другие экзоты, которые невозможно выращивать в садах из-за несоответствия нашего климата привычным для тропических и субтропических плодовых деревьев условиям. Но выращивание домашнего граната – занятие для увлеченных людей, и вы должны понимать, что ваши усилия могут и не принести ожидаемого результата. Гранат из косточки в домашних условиях – цель вполне реальная, но воплотить ее можно только при соблюдении оптимальных для растения условий и своевременного и правильного ухода.

Комнатный гранат из косточки

Как вырастить гранат в домашних условиях.

Как вырастить гранат из косточки? В качестве посевного материала можно использовать свежие косточки спелого, здорового и красивого граната. Следует знать, что продающиеся в магазинах и на рынках гранаты являются гибридами, поэтому плоды домашнего граната, выращенного из их косточек, не сохранят вкусовых качеств родительского сорта, хотя декоративность растения может быть выше всяких похвал. Лучше всего, если вы раздобудете спелый и вкусный плод комнатного граната. Из плода извлекают косточки и очищают их от мякоти. Цвет у семян должен быть кремовый, и они должны быть твердыми на ощупь – мягкие и зеленоватые семена для выращивания непригодны. Замочите косточки на 12 часов в воде с добавлением двух-трех капель Циркона или Эпина, чтобы стимулировать процесс прорастания. Раствор не должен покрывать семена полностью – им, кроме влаги, нужен кислород.

Как посадить гранат.

Выращивание граната осуществляют в рыхлом субстрате, состоящем из плодородной почвы, торфа и песка. Для этой цели вы можете приобрести в магазине универсальный грунт для цветочных растений – гранат к составу почвы неприхотлив. Подготовленные и просушенные зернышки граната заглубляют в субстрат на 1-1,5 см, слегка поливают, накрывают емкость полиэтиленом или стеклом и помещают в хорошо освещаемое солнцем место. Если посадка граната произойдет в конце зимы или начале весны, то через пару недель можно ожидать появления всходов, а семена, посаженные в другое время года, могут сидеть в земле несколько месяцев.

Как ухаживать за саженцем граната.

Выращивание граната в домашних условиях требует создания для него оптимального комфорта. Условия выращивания граната предусматривают поддержание в помещении температуры в пределах 25 ºC, регулярного проветривания и опрыскивания субстрата теплой водой.

Когда у всходов сформируются первые настоящие листья, рассадите сеянцы, укоротив корень на треть, по небольшим отдельным горшочкам с питательным грунтом и с дренажным слоем под ним. Поместите гранат на самый светлый подоконник – ему необходимо находиться под прямыми солнечными лучами не меньше, чем 2 часа в день. Для взошедших в зимнее время ростков вам придется устраивать дополнительное освещение.

После того, как на сеянцах сформируются три пары листьев, прищипните их, чтобы стимулировать рост граната двумя макушками. Когда на каждом побеге сформируется по три пары листьев, прищипните и их, чтобы гранат рос пышным деревцем.

Поддерживайте температуру в помещении, в котором растет молодой гранат, в пределах 20 ºC, устраивая ему регулярные проветривания. Летом домашний гранат лучше вынести на балкон или террасу, поскольку растение очень любит свежий воздух и солнечный свет. Через десять месяцев после появления всходов вы можете увидеть цветение граната.

Осенью деревце сбросит листья и войдет в состояние покоя. Можно, конечно, заставить его расти и зимой, но дерево от этого быстро устает и истощается – отдых нужен всем, и гранат не исключение. Перенесите комнатный гранат в помещение с температурой 10-12 ºC, прекратите подкормки, сократите до необходимого минимума полив и дайте растению месяц-другой отдохнуть. После периода покоя на гранате опять появятся листья, и он станет краше прежнего.

Уход за гранатом в горшке

Полив граната.

Поливайте саженцы граната под корень, чтобы вода не попадала на листья – для этого лучше использовать лейку с узким носиком. Субстрат в горшке все время должен быть едва влажным. Во время цветения граната полив уменьшают, однако допускать пересыхания грунта в горшке нельзя. Вода для полива должна быть нехолодной – на 1-2 градуса теплее воздуха в помещении, и отстоянной хотя бы в течение суток.

Сокращение полива можно компенсировать опрыскиванием листьев растения нехолодной кипяченой водой.

В период покоя полив растения сокращают значительно.

Удобрение граната.

В рассадный период для стимуляции развития сеянцев можно развести полчайной ложки древесной золы в половине литра воды и полить растение этим питательным раствором. С весны до осени гранатовое деревце удобряют каждые две недели универсальными жидкими удобрениями для комнатных растений. Если вы выращиваете гранат ради его плодов, которые собираетесь употреблять в пищу, то лучше проводить подкормки не минеральными удобрениями, которые содержат слишком много нитратов, а органическими – навозной жижей или раствором куриного помета. Но имейте в виду: если гранат перекормить азотом, он не зацветет, а значит, не даст и плодов.

Пересадка граната.

Гранат в комнатных условиях должен расти в тесном горшке – чем просторней емкость, в которой он растет, тем больше он образует бесплодных колокольчатых цветков. Первый раз гранат пересаживают через год. В дальнейшем пересадку осуществляют не раньше, чем корень граната заполнит весь горшок. Каждая последующая емкость должна быть больше предыдущей в диаметре на 2-3 см. Когда гранату исполнится 4 года, его больше не пересаживают, но ежегодно заменяют в горшке верхний слой субстрата.

Обрезка граната.

Формируют гранат в виде кустика с 3-4 скелетными ветками или деревца с низким штамбом и 4-5 скелетными ветвями. В дальнейшем на каждой скелетной ветке закладывают по 4-5 веток второго порядка, на которых впоследствии можно формировать ветки третьего порядка. Лишние и жировые побеги вырезают, как и корневую поросль. С возрастом старые ветки, которые уже не будут давать урожай, вырезают. Плодоносит гранат на побегах текущего года.

Вредители и болезни граната

Домашний гранат, как и любое комнатное растение, может поражаться вредителями – мучнистыми червецами, паутинными клещами, щитовками, тлей, плодожорками и белокрылками. Болезни домашних гранатов – это рак корня, фомопсис, или рак ветвей, серая гниль и пятнистости листьев. Тлю уничтожают двухдневным настоем 40 г табака в 1 л горячей воды, который после настаивания разводят водой 1:2 и добавляют в него 4 г тертого хозяйственного мыла. Белокрылки, паутинные клещи и щитовки погибают после обработки граната настоем чеснока или лука: 20 г шелухи заливают литром воды, настаивают в течение 5 дней и процеживают. От плодожорки можно избавиться, только собирая опавшие пораженные вредителем плоды и снятием с дерева еще не упавших больных гранатин. Для борьбы с вредителями можно использовать и химические средства: от мучнистых червецов избавляются тройной обработкой граната с интервалом в 5-6 дней Конфидором, Моспиланом или Актарой, от паутинных клещей – акарицидами Актелликом или Фитовермом.

Рак корней, как и рак ветвей, проявляется растрескиванием коры и образованием ран с губчатыми вздутиями, усыханием побегов, ветвей, а в случае сильного поражения и всего дерева. При первых же признаках заболевания необходимо вычистить раны до здоровой ткани, обработать их раствором медного купороса и замазать садовым варом. Если таких участков много, спилите дерево на пень – возможно, таким образом вы сумеете его спасти. Чаще всего заболевание возникает из-за механического повреждения коры и древесины граната.

Гранат желтеет.

Читатели часть обращаются с вопросом, почему желтеет гранат. Если вы не обнаружили на гранатовом дереве вредителей, в частности, паутинных клещей, то, возможно, оно страдает от слишком высокой температуры воздуха. Гранат желтеет и в случае недостатка воды в грунте, однако пожелтение в этом случае сопровождается появлением на листьях темных пятен.

Гранат опадает.

Если у граната опадают листья, то это может быть последствием их пожелтения, а причины у этого явления те же, что и у внезапной желтушности листьев – паутинные клещи или другие вредители, болезни, слишком высокая температура воздуха или недостаточный полив. Начинается листопад и по естественной причине – гранат ведь листопадное дерево, поэтому и в комнатной культуре, и в природе гранаты опадают в конце вегетационного периода, когда готовятся к зимовке.

Гранат сохнет.

Сохнут листья граната по причине недостаточной влажности воздуха или из-за проблем с корнями, возникшими потому, что вами неоднократно нарушался режим полива. Понюхайте грунт, в котором растет гранат, и если он сильно пахнет плесенью, немедленно пересадите растение в новый субстрат, осмотрев его корни и удалив при необходимости пораженные гнилью участки. Раны на корнях обрабатывают толченым углем.

Комнатный гранат – размножение

Как размножают гранат.

Комнатный гранат размножают семенным путем, а также вегетативным – прививкой и черенками. Мы уже писали, что выращенный из семечка гранат не всегда сохраняет сортовые признаки родительского дерева, но зато на эти сеянцы можно привить сортовой черенок. Гранаты, выращенные из черенков и отводков, признаки материнского растения сохраняют полностью.

Гранат из черенков.

Для черенкования заготавливают обрезки с приростов текущего года длиной около 10 см. Можно нарезать черенки и из прикорневой поросли. Сначала черенки помещают на 6 часов нижним срезом в раствор стимулятора корнеобразования, затем промывают под проточной водой и высаживают их в субстрат, состоящий в равных пропорциях из торфа и песка, заглубляя нижний срез на 2-3 см, и накрывают черенки для создания парникового эффекта прозрачным куполом или пластиковыми бутылками с отрезанным горлышком. Держат черенки на светлом подоконнике. Когда они дадут корни, а случиться это может через 6-10 недель, их можно будет рассадить по отдельным горшочкам с грунтом для цитрусовых растений или со смесью песка, перегнойной, дерновой и листовой земли в соотношении 1:1:2:2. Если вы обеспечите гранату из черенка хороший уход, он может зацвести уже на второй или третий год после посадки. Возможно также размножение граната одревесневшими черенками, но они укореняются еще дольше, причем многие из них погибают.

Как прививать гранат.

Гранат дома можно размножить прививкой. Для получения сортового растения на подвой граната, выращенный из косточки, прививают сортовой черенок. Дать необходимый для прививки черенок может только плодоносящий гранат. Осуществляют прививку разными способами – все зависит от толщины подвоя и привойного черенка. В настоящее время разработано более 150 видов прививки, и какой из них выбрать, вам придется решать самостоятельно. Самыми простыми в исполнении, а поэтому и самыми распространенными, считаются прививки простой копулировкой, копулировкой с язычком (английской), за кору, в расщеп, в приклад и в боковой зарез. Если прививка прошла успешно, цветение граната наступает через 3-4 года.

Виды и сорта граната домашнего

Известно только два вида граната – гранат обыкновенный (Punica granatum) и гранат сокотранский (Punica protopunica), который является эндемиком йеменского острова Сокотра. У сокотранского граната цветки не пунцовые, а розовые, а плоды не такие крупные и сладкие, как у граната обыкновенного. Описание граната обыкновенного вы могли прочесть в начале статьи.

Карликовый гранат, имеющий гибридное происхождение, ввиду своей популярности выделен в отдельный вид Punica nana, ведь именно его чаще всего и выращивают в комнатной культуре, в том числе и в виде бонсая. Вид отличается невысоким ростом – не более 1 м – и ранним плодоношением. Зацветают растения уже на 3-4 месяц, а двухлетние деревья формируют около десятка некрупных плодов до 5 см в диаметре. Идеальным растением для выращивания в комнатных условиях делает гранат nana его устойчивость к сухому воздуху. Этот вид, в отличие от сортов граната обыкновенного, почти не сбрасывает листья на зиму.

Селекционерами выведено более 500 сортов граната, многие из которых можно выращивать в комнатной культуре. Например:

• – Узбекистан – в комнатных условиях этот сорт граната вырастает до 2 м. Плоды у него шаровидные, ярко-красного цвета, весом до 120 г, кожура тонкая, кисло-сладкие зерна винного бордового цвета;
• – Бейби – растение высотой всего до полуметра с одиночными или собранными в пучки по 5-7 штук цветками и желто-коричневыми с красным румянцем плодами диаметром 5-7 см, созревающими к середине зимы. Растения этого сорта требуют искусственного опыления;
• – Карфаген – гранат, цветущий с мая по август красными цветками до 4 см в диаметре и сочными, вкусными, слегка кисловатыми плодами;
• – Шах-нар – сорт азербайджанской селекции с округлыми или грушевидными плодами красного цвета в кожуре средней толщины и с небольшими зернами приятного кисло-сладкого вкуса;
• – Рубин – деревья этого сорта растут в высоту до 70 см. Отличаются они от растений других сортов более яркими цветками рубинового оттенка. Плоды при хорошем уходе достигают в массе 100 г и 6-8 см в диаметре.

В садовой культуре также распространены сорта Кзыл-анар, Вандерфул, Ульфи, Лод-Жуар, Ак-Дона, Гюлейша красная и розовая, Пурпуровый, Салаватский и другие. Если вы хотите иметь гранат дома, вы можете вырастить любой, даже сильнорослый сорт граната обыкновенного – в домашних условиях он все равно вряд ли вырастет выше 2 м.

Свойства граната – вред и польза

Гранат – один из самых полезных фруктов. Его плоды содержат витамины P, C, B12, B6, клетчатку, натрий, йод, фосфор, железо, калий, марганец, кальций и магний. В соке граната содержатся сахара – фруктоза и глюкоза, яблочная, винная, лимонная, щавелевая, янтарная, борная и другие органические кислоты, сернокислые и хлористые соли, фитонциды, танин, дубильные и азотистые вещества.

Наличие в плодах всех этих необходимых для человеческого организма веществ и обуславливает полезные свойства граната. Он утоляет жажду, улучшает кроветворение, способствуя выработке гемоглобина и образованию эритроцитов в крови, укрепляет стенки сосудов, нервную систему и иммунитет. Настой из плодов и цветков граната является одним из древнейших кровоостанавливающих средств. Пожилым людям гранат рекомендуют для восстановления сил после хирургических операций.

Гранат богат витамином K, необходимым для обмена веществ в соединительных тканях и костях, и в частности для усвоения кальция. Гранат замедляет развитие остеоартроза, снимая воспаления и припухлости хрящевых тканей.

Гранатовый сок, способствующий, кроме прочего, нормализации кровяного давления, показан как кроветворное средство при болезнях сердца, органов кровообращения, почек, легких и печени, а содержащиеся в гранате эстрогены облегчают симптомы климакса и помогают бороться с депрессией.

Гранат – необходимейший продукт для вегетарианцев, поскольку в состав его сока входит 15 аминокислот, почти половина из которых содержится преимущественно в мясных продуктах. Таким образом, тот, кто сознательно отказался от животной пищи, употребляя гранат, может не ощутить недостатка в белках животного происхождения. Сок граната обладает мочегонным и желчегонным эффектом, а также обезболивающим и противовоспалительным действием.

Польза граната также в том, что он является прекрасным средством от цинги, мочекислого диатеза, атеросклероза, головных болей и желудочно-кишечных расстройств. Людям, перенесшим облучение, живущим в зоне повышенной радиации и работающим с радиоактивными изотопами, настоятельно рекомендуют употреблять гранатовый сок. Показан он также при анемии, гипертонии, малярии, бронхиальной астме и диабете.

Содержащая алкалоиды кожура граната обладает сильным противоглистным свойством. Отвар из нее применяют также при воспалении печени и почек, суставов и глаз. Помогает он и как средство для полоскания воспаленного горла, и при расстройствах кишечника. А слегка поджаренный с оливковым или сливочным маслом порошок из кожуры граната используется в качестве маски для жирной кожи лица, а также для лечения ожогов, трещин и ссадин.

Косточки граната – эффективное средство для повышения перистальтики кишечника и источник ценнейшего гранатового масла, которое за счет высокого содержания жирорастворимых витаминов E и F способствует скорейшему заживлению ран, регенерации клеток эпидермиса, омолаживает и защищает организм человека от рака. А экстракт граната восстанавливает кожу после слишком длительного пребывания на солнце.

Белые пленки, разделяющие камеры с семенами внутри плода граната, высушивают и добавляют в чай, поскольку они обладают свойством уравновешивать состояние нервной системы, снимать возбуждение, чувство тревоги и избавлять от бессонницы.

В традиционной медицине из плодов, цветков, кожуры, коры и косточек граната делают отвары и настойки для лечения малокровия, стоматита, диареи, ожогов, конъюнктивита и других болезней.

Гранат – противопоказания.

Насыщенный кислотами сок граната противопоказан при гастрите с повышенной кислотностью, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. При необходимости его сильно разбавляют водой. По той же причине вред граната может проявиться разъеданием зубной эмали, поэтому после употребления граната или сока из него необходимо почистить зубы и тщательно прополоскать рот водой. Закрепляющее свойство граната может вызвать запоры у людей с проблемами пищеварительной системы, а содержащиеся в кожуре токсичные вещества в случае передозировки отваром могут вызвать сильное повышение артериального давления, слабость, головокружение, судороги, резкое ухудшение зрения и раздражение слизистой оболочки, поэтому перед тем, как применять отвары, обязательно посоветуйтесь с врачом.

Выращивание разных экзотических растений в домашних условиях увлекательное занятие. Фанаты комнатного садоводства любят экспериментировать. Увидев изображения красивоцветущего гранатового куста, возникает желание посадить семена граната и вырастить растение на собственном подоконнике.

Из косточки можно вырастить деревце

Выращивание

Соблюдая несложные инструкции и зная, как правильно выращивать такое растение, можно получить красивый куст с овальными зелеными листьями, красивыми красными цветами и съедобными плодами. Правильная агротехника позволит получить позитивный результат в таком эксперименте. Нужно подойти ответственно ко всем этапам в выращивании граната из косточки.

Чтобы на подоконнике появился гранатовый куст, нужно:

• выбрать семена и подготовить их к посеву;
• подготовить почву;
• посеять косточки;
• тщательно ухаживать за кустом.

Выбор семян

Качественный посевной материал станет залогом успешного выращивания сильного и здорового гранатового куста. Если использовать семена с магазинных гранатов, нужно помнить, что это гибридные сорта и куст, который вырастет из семян, не даст плодов с такими же качествами, как материнский плод. Но это не помешает из косточки вырастить гранат, который порадует пышной кроной и высокими декоративными качествами.

Семена для посадки берут из здорового спелого плода без повреждений. Гранатовые косточки должны быть:

• твердые;
• цвета слоновой кости;
• без плесени и повреждений.

Эти характеристики влияют на всхожесть и будущее здоровье растений.

Семена следует выбрать из здорового крупного плода

Подготовка семян

Выбранные косточки граната перед посевом в почву нужно подготовить, чтобы они хорошо взошли. Для этого семена промывают в чистой воде, чтобы на них не оставалось мякоти. Чистые семена на протяжении 24 часов просушивают на полотенце.

Уже подсушенные косточки для стимуляции советуют обработать Эпином или другим фитостимулятором, для этого готовят раствор в соответствии инструкции.

Раствором смачивают кусок хлопковой ткани или марли, и заматывают в него семена. Оставляют для набухания минимум на 10 часов. Следят, чтобы косточки не пересыхали и не покрывались плесенью.

Подготовка почвы

Для посева гранатовых косточек подойдет универсальная почвосмесь. К ней можно добавить речной песок, в пропорции 3:1. Гранат- растение, не требовательное к почве, которая должна быть:

• умеренно питательной;
• рыхлой;
• с уровнем pH 5,5-7.

Грунт для посева граната нужно продезинфицировать, как и при посадке любого другого растения. Это можно сделать разными способами:

1. Пролить почву слабым раствором перманганата магния.
2. Прожарить в духовке при температуре 90 °С на протяжении 30-45 минут.
3. Пролить грунт кипятком.

После такой обработки шансы заражения молодых растений болезнями и вредителями существенно уменьшаются.

Земля для граната должна быть рыхлой

Посев косточек

Для посева выбирают емкость, это может быть небольшой цветочный горшок, пластиковые контейнеры, балконный ящик. Перед использованием емкости нужно хорошо вымыть и обдать кипятком. Емкости заполняют подготовленной почвой, поливают чистой водой. Когда вода впитается, высевают косточки на глубину 1-1,5 см и закрывают пленкой. Ставят в теплое хорошо освещенное место. Всходы появляются в среднем через 14 дней, но бывает, что на это может потребоваться больше времени.

Через несколько дней после появления ростков начинают приоткрывать пленку на некоторое время. Спустя неделю пленку убирают полностью. Следят, чтобы почва не пересыхала и слегка увлажняют ее. Саженцы граната плохо переносят избыток влаги. Если растений взошло много, то их прореживают, удаляя слабые и некачественные.

Уход

Проросшие косточки граната - это только половина успеха, чтобы молодые саженцы превратились в гранатовое дерево или куст, потребуется тщательно ухаживать за ним.

Пересадка

Спустя 2-3 месяца сеянцы подрастут, и их нужно рассадить по отдельным горшкам. Для первой пересадки нужно подобрать цветочные горшки объемом 2-2,5 л. Не нужно сажать семенной комнатный гранат сразу в большие емкости, это может замедлить их рост. А при большом объеме грунта все силы растение пустит на развитие корневой системы, а надземная часть будет плохо развиваться.

Горшки на 2-3 см заполняют дренажем, для этого подойдет:

• керамзит;
• мелкая галька;
• битый кирпич;
• осколки керамических горшков.

Это обеспечит хороший дренаж и не позволит скапливаться лишней влаге на дне горшка.

Почву для выращивание граната из косточки используют универсальную. Наполняют горшок, делают посередине углубление и слегка увлажняют. Молодое растение с земляным комом аккуратно пересаживают.

На следующий день после пересадки гранат поливают Корневином, чтобы простимулировать быстрое укоренение.

Следующие пересадки проводят по мере подрастания растения таким же способом, постепенно увеличивая объем горшка. К возрасту 5 лет нужно посадить гранат в кадку или горшок объемом 10-20 л.

Формирования куста

Чтобы гранат из семян вырос красивым кустом или миниатюрным деревцем, его нужно формировать методом прищипывания и обрезки веток. Первую прищипку делают через пару месяцев после получения всходов. Прищипывают верхушку саженца, чтобы он формировал боковые ветки. По мере их отрастания проводят следующее прищипывание для формирования веток следующего порядка. Таким способом можно сформировать пышную крону деревца или красивый ветвистый куст. Обрезка домашнего граната проводится весной до момента цветения или в любой момент, если есть необходимость подрезки длинных веток. У взрослого куста обрезать можно растущие внутрь ветки, это улучшит его форму, и растение будет выглядеть аккуратным и ухоженным.

Ветки граната легко изгибаются и, зафиксировав их, можно создать деревцо в стиле бонсай с замысловатой формой кроны. Оно будет выглядеть особенно эффектно в период цветения и плодоношения.

Условия и полив

Гранат-теплолюбивое растение. Для него нужно выбрать хорошо освещаемое место. В южных регионах подросшее гранатовое дерево можно высадить в открытый грунт. В более прохладной зоне практикуют в летний период содержание растения в саду или на балконе.

Эта культура хорошо растет даже в условиях засухи, но для полноценного роста и развития требует регулярного умеренного полива. В жаркое время года поливают дважды в неделю. Вода для полива должна быть комнатной температуры. В зимний период, когда температура воздуха понижается, у растения наступает период покоя и может длиться около двух месяцев. В этот момент полив сокращают и поливают не чаще одного раза в неделю.

Удобрения

Гранат для полноценного роста, цветения и плодоношения, как и другие плодовые растения, требует регулярных подкормок, особенно, если он растет в ограниченном объеме почвы в домашних условиях.

Подкормки проводятся, начиная с начала марта и до ноября каждые две недели. Для этого используют:

• минеральные комплексные удобрения;
• органические подкормки.

Можно использовать один вид удобрений или же чередовать. Для подкормки в специализированных садоводческих магазинах можно подобрать оптимальное для этой цели удобрение.

Это может быть минеральная растворимая подкормка для цитрусовых или плодовых растений. Она сможет полностью удовлетворить потребность граната в питательных веществах. Для приверженцев органического земледелия подойдут подкормки на основе гуматов. Они абсолютно экологичны и очень питательны.

Гранат в домашних условиях может частично или полностью скидывать листья, это свидетельствует о наступление периода покоя. В этот период важно помнить, что удобрения вносить не надо. Если зимой период покоя у семенного граната не наступает, кусты подкармливают один раз в месяц, уменьшая рекомендованную в инструкции дозировку в два раза.

Удобрение для плодовых растений отлично подходит гранату

Вредители

Не всегда удается уберечь растения от вредителей. Гранаты могут поражать:

• паутинный клещ;
• щитовка;

Эти вредители истощают растения и не дают ему полноценно развиваться, поэтому может потребоваться незамедлительная обработка. Чтобы избавится от вредителей, используют табачный пыл и чесночный настой.

1. Табачным пылом при обнаружении тли или паутинного клеща посыпают листья и слегка присыпают грунт. Можно приготовить настой, для этого 2 ст. л. порошка добавляют в 1 л воды, настаивают 24 часа и опрыскивают куст.
2. Для борьбы с щитовкой готовят настой из чесночной шелухи. Берут 2-3 ст. л. шелухи заливают 250 мл горячей воды и настаивают не менее суток. Готовым настоем опрыскивают гранат.

Если эти средства не справились с вредителями, можно обработать растения Актелликом или Интавиром. После обработки инсектицидами помещение необходимо проветривать. Лучшим вариантом будет провести опрыскивание на открытом воздухе.

Интавир — инсектицид для борьбы с вредителями

Цветение и плодоношение

Вырастить гранат из косточки, ухаживая за ним, каждый с нетерпением ждет момента цветения и плодоношения. Первое цветение возможно через 2-3 года. Цветение граната длительное, с конца весны до средины лета. Цветы ярко-красного цвета имеют колокольчатую форму с выступающими тычинками, они придают кусту особую декоративность.

С появлением первых цветов можно добиться и первого плодоношения, для этого нужно провести опыление. Используют ватную палочку, которой переносят пыльцу с тычинок одного цветка на маточку другого.

Хорошо опылять между собой два куста, тогда процент сформировавшейся завязи увеличивается. Для улучшения эффекта можно опрыскать Завязью.

После успешного опыления уже через несколько дней куст украсят маленькие гранаты, которые созреют в средине ноября. Плоды, выращенные в домашних условиях, не смогут иметь тех размеров, что в южных садах, но ценность их большая. Маленькие гранаты будут подтверждением правильного выращивания и ухода.

Заключение

Следуя всем рекомендациям по выращиванию и уходу за гранатом из косточки можно получить чудесный результат. Такое растение украсит подоконник, порадует невероятно красивым цветением и удивит знакомых тем, что гранат из косточки плодоносит. Положительный опыт выращивания такого необычного растения на подоконнике - это прямой путь к новым экспериментам в разведении разных экзотов в домашних условиях.

Гранат – род небольших деревьев и кустарников, которые уже не одно столетие известны всему миру своими невероятно вкусными и очень полезными плодами. К сожалению, вырастить такое дерево в саду достаточно непросто, поэтому многие садоводы-любители пытаются выращивать растение в домашних условиях. Сегодня вы узнаете о том, как вырастить гранат из простой косточки , чтобы в результате получить плоды (прилагаются фото и инструкция).

Гранат: описание, свойства растения, характеристика сортов

Комнатный или карликовый (как его еще называют) гранат - небольшое деревце, высота которого редко превышает 1 м. Ветки растения достаточно тонкие и колючие на ощупь. Листья светло-зеленого оттенка, с глянцевой поверхностью, слегка вытянутой овальной формы, могут достигать 2-3 см.

Карликовые сорта граната редко дают щедрые урожаи. Тем не менее то небольшое их количество, которое завязывается на ветках, может достигать довольно внушительных как для такого деревца размеров – в диаметре гранатовые плоды бывают около 4-5 см.

Как ни странно, но плоды карликового граната отличаются столь же пикантным вкусом, что и плоды обычного граната. Что немаловажно, эти плоды обладают невероятно полезными для человеческого организма свойствами. Поэтому садоводы-любители (и не только) с удовольствием выращивают это роскошное растение в квартире, в теплых небольших оранжереях, садах и даже в небольших горшках.

Гранат Бейби

Существует около 500 различных сортов граната, среди которых можно выделить несколько таких, которые подходят для комнатного выращивания:

• Бейби. Полуметровое растение, которое в период цветения покрывается одиночными или же собранными в миниатюрные пучки цветками, и довольно-таки крупными плодами (около 6 см) желто-коричневого цвета с небольшим розовым румянцем. Требует опыления.
• Карфаген. В период цветения растения можно наблюдать небольшие, но пышно растущие красные цветочки (в период с конца весны вплоть до первых осенних дней) и такие же небольшие очень вкусные сочные плоды.
• Шах-нар. Азербайджанский вариант карликового граната, при правильном уходе радующий небольшими плодами округлой/грушевидной формы с очень вкусными сочными зернышками.
• Рубин. Достигает 0,5-0,7 м в высоту. На фоне других сортов деревья данного сорта отличаются необычным окрасом листвы: цветки дерева окрашены в яркий рубиновый цвет. При правильном уходе плоды могут достигать 7-8 см в диаметре.
• Узбекистан. Этот домашний сорт граната можно смело назвать гигантским: он достигает в высоту 2 м. Плоды среднего размера (в весе могут достигать 100-120 г), шарообразной формы, с тонкой кожурой яркого-красного цвета.

Посадка культуры

Посевной материал - это отборные косточки от спелого красивого и, главное, здорового граната. Также важно позаботиться о том, чтобы место было подобрано грамотно. Во-первых, оно должно быть достаточно солнечным: оптимальный вариант – юг, юго-запад. При достаточно интенсивном солнечном освещении растение желательно убирать в небольшую затененность, а зимой держать в помещении с температурой около +10 градусов.

Внимание! Имейте в виду, что те гранатовые косточки для посева, которые продаются в специализированных магазинах, являются гибридами, поэтому плоды, которые получатся в результате выращивания растения из купленной косточки, не будут иметь вкусовых качеств материнского дерева, но декоративность, безусловно, будет на высоте.

Лучший вариант для добычи подходящей гранатовой косточки – из спелого плода уже растущего комнатного граната. Итак, сначала достаньте все зернышки из плода и тщательно очистите их от мякоти. Они должны быть нежно-кремового цвета, твердые на ощупь.

Семена берите из спелых плодов граната

Часов на 10 можно замочить извлеченные семена в воде, в которую добавлены нескольких капель раствора-стимулятора роста. Причем вода не должна покрывать их полностью, чтобы у семян был доступ кислорода.

Для посева гранатовых косточек подойдет привычный для цветоводов универсальный грунт, который продается в специализированных магазинах. Состоит он обычно из плодородного грунта, торфа и песка. Предварительно подготовленные гранатовые косточки следует тщательно просушить, после поместить в грунт на глубину около 1,5 см. Затем слегка смочить водой, накрыть пленкой или стеклом, поставить в теплое место. Осуществляется процесс посева гранатовых косточек обычно в конце зимы-начале весны: в этом случае процент проращивания куда выше, да и первые всходы появятся уже через несколько недель.

Не забывайте время от времени увлажнять почву и проветривать ее каждый день. При появлении первых трех полноценных листиков можно осуществлять пересадку молодых саженцев по отдельным горшочкам. Когда на молодых ростках сформируются 5-6 полноценных листьев, следует их прищипнуть, чтобы пошел рост в 2 побега. Хорошо разросшееся растение важно еще раз прищипнуть, чтобы гранат превратился в настоящее деревце.

Тонкости ухода за гранатом

Чтобы гранатовое дерево чувствовало себя комфортно и могло полноценно цвести в положенный ему срок, важно позаботиться о том, чтобы оно получало весь необходимый ему уход.

Итак, начнем с поливов. Осуществлять этот процесс необходимо четко под корень, так чтобы влага не попадала на гранатовые листочки. Субстрат обязательно должен быть всегда слегка влажным. В период цветения желательно минимизировать его, но грунт ни в коем случае не должен пересыхать. Воду для поливов желательно использовать теплую, отстоянную. В зимний период количество влаги должно быть минимальным.

Гранат в домашних условиях может дать плоды

В период активного развития рассады можно подкормить молодые росточки древесной золой, разбавленной водой в соотношении 1:1. В период цветения деревце следует подкармливать жидкими комплексными удобрениями для растений (периодичность – 2 раз в месяц с перерывом в 2 недели).

Домашний гранат довольно часто поражается различными вредителями вроде тли, клещей и плодожорок. От первой можно защитить растение с помощью раствора, состоящего из воды, табака и хозяйственного мыла. От всех остальных отлично поможет луковый или чесночный настой.

Иногда гранат болеет раком, который проявляется в растрескивании коры, усыхании ветвей и появлении на поверхности коры губчатых вздутостей. При обнаружении первых признаков болезни следует немедленно вычистить кору до здоровой ткани, обработать медным купоросом и после замазать «рану» садовым варом.