Ещё одно название растения - аристолохия маньчжурская (в составе лианы содержатся в немалом количестве аристолохиевые кислоты). Также в народе часто эту лиану называют «камфорным деревом», что обусловлено специфическим запахом камфоры, исходящим от всех частей растения.

Популяция лианы кирказон маньчжурский невелика, что объясняется низкой способностью сопротивления негативным природным воздействиям, бесконтрольной вырубкой для целей приготовления лекарственных средств, непростым процессом культивирования и небольшим ареалом произрастания в естественной среде.

Мест распространения кирказона маньчжурского в мире действительно не так уж и много. Заросли этой деревянистой лианы возможно повстречать в Корее и Китае, а в России кирказон маньчжурский произрастает только на Дальнем востоке, в лесах и в горной местности Приморского края. Территории, расположенные вдоль рек и ручьёв Приморья, являются излюбленными местами обитания растения. Кирказон маньчжурский базируется в местах произрастания не в одиночку, а в виде небольших зарослей. Используя деревья в качестве опоры, лиана взбирается по ним вверх и может достигать высоты до 20 метров. Кирказон маньчжурский в настоящее время под серьёзной угрозой исчезновения, как и гусеница редкой бабочки алкиной, для которой листья этого растения являются единственным источником пищи.

Ввиду специфического расположения зарослей кирказона маньчжурского, сбор растения в естественных природных условиях является труднодоступным. Поэтому лиана культивируется в ботанических садах России. Но весьма затруднителен и процесс разведения лианы в искусственной, непривычной для этого вида среде. Для семян кирказона маньчжурского характерна небольшая всхожесть и проблемы с вызреванием, потому на практике чаще всего применяется способ размножения отводками, хотя теоретически возможно размножать растение и семенами. Лиана кирказон маньчжурский является очень влаголюбивым растением, ведь неспроста она часто произрастает вдоль берегов рек. Для благоприятного существования вида отлично подходят тенистые и влажные местности, а чрезмерно активное солнце и сухость воздуха противопоказаны растению. Потому Приморский край и является основным ареалом обитания лианы в России. При искусственном выведении растения, негативное влияние сухого воздуха и солнечной активности можно нивелировать регулярным поливом и орошением. Ещё обязательно требуется подвязка, ведь в природе кирказон растёт ввысь, используя деревья в качестве опоры.

В первый год после посадки, кирказон маньчжурский медленно растёт в высоту, потому что в этот период как раз происходит разрастание и укрепление лиан. В последующие годы лиана уже активно растёт в высоту, а на её ветвях вырастают большие листья.

В народной медицине распространено использование именно лиан и листьев кирказона. Для лечебных заготовок корешки кирказона выкапываются осенью, промываются и сушатся. Далее, хранение лиан осуществляется в сухом месте, но не более 3 лет, по истечении которых они утрачивают свои целебные свойства. В период цветения делаются заготовки из листьев кирказона, которые также сушатся и подлежат хранению в сухом помещении. Заготовленные корешки и трава кирказона обладают целебными свойствами и используются для приготовления настоев и отваров, компрессов и примочек, которые могут стать незаменимым помощником при терапии и профилактике заболеваний всех систем организма. Наиболее известные целебные свойства кирказона: жаропонижающее, болеутоляющее, сосудорасширяющее.

Настои из заготовок этого растения широко применяются с целью усиления лактации у кормящих матерей. Кроме того, в восточной медицине (в Китае и Корее) снадобья, приготовленные из кирказона считаются очень действенным противораковым средством и используются для лечения и профилактики . Благодаря выраженным мочегонным свойствам растения, очень эффективно применение отвара из заготовок кирказона при цистите, затруднённом мочеиспускании.

Заготовки из растения, приготовленные в соответствии с конкретными рецептами народной медицины, используются при лечении внушительного количества недугов: физических и психических переутомлений, подагры, почечных и сердечных отёков, стоматита и даже . Кирказон, применяемый в виде компрессов и примочек, эффективен и при лечении широкого перечня кожных заболеваний: чесотки, фурункулёза, дерматозов, кожного зуда и других. Помимо компрессов и настоев, растение применяют и более нетрадиционными способами. Например, при терапии эпилепсии считается действенным вдыхание дыма тлеющих семян кирказона.

Ниже приведены наиболее распространённые и простые в приготовлении рецепты целебного снадобья на основе кирказона маньчжурского:

• Приготовление настоя: одну чайную ложку измельчённых листьев кирказона маньчжурского необходимо залить кипятком (250 мл) и настаивать не менее одного часа, после чего процедить. Приготовленный настой полезно применять в качестве жаропонижающего средства, а также для снятия отёков. Принимать необходимо до еды 4 раза в день, по 50 мл за 1 раз.
• Приготовление настойки : на 3 гр. измельчённой травы необходимо добавить 100 мл водки, настаивать неделю, после чего процедить. Принимать 3 раза в день по 20 капель, разбавив водой.

• Приготовление отвара: одну чайную ложку измельчённых лиан или две столовые ложки листьев кирказона маньчжурского залить кипятком и далее варить 30 минут, после чего процедить и остудить. Готовый отвар очень эффективен в качестве наружного средства при лечении мастита и ряда кожных заболеваний (сыпи, гнойников, язв, фурункулов, ран), применять его необходимо в виде примочек, компрессов. Также этот отвар можно использовать для промывания ран и ссадин, как антибактериальное, противовоспалительное и ранозаживляющее средство.
• Снадобья, приготовленные по вышеописанным рецептам, помимо точечного воздействия на конкретные вышеперечисленные заболевания, способны в целом повысить сопротивляемость иммунитета в периоды сезонных вирусных инфекций и при негативном влиянии экологических факторов. В условиях повседневных стрессов и переутомлений, народные средства из кирказона окажут благотворное действие на укрепление нервной системы. Будет полезным применение настоя из листьев растения и при проблемах с пищеварением. Средства, приготовленные из кирказона маньчжурского, укрепляют сердечно-сосудистую систему, способствуют расширению сосудов и снижению кровяного давления, что подтверждается клиническими исследованиями.
• Кирказон маньчжурский можно полноправно называть «универсальным лекарем» в , ведь настолько внушителен перечень заболеваний, при которых он оказывает положительный эффект. Перед применением рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Лиана аристолохия (Aristolochia) или кирказон

Ампельные культуры позволяют эффектно декорировать различные поверхности и создавать уникальные флористические композиции. Кирказон или аристолохия – это древесные и травянистые лианы для озеленения на приусадебном участке.

Один из лучших вариантов для озеленения вертикальных поверхностей это Aristolochia - многолетние древесные и травянистые лианы одноименного рода семейства Аристолоховые. Род включает разнообразные формы лианы и её выращивания в качестве многолетников и однолетних представителей. Растение является типовым для данного семейства. Всего известно около 500 разновидностей травянистых многолетников. Многие виды встречаются в тропических зонах, некоторые из них - в России, как дикорастущие растения. В садоводстве используются преимущественно декоративные сорта и разновидности с оригинальным цветением и строением листовых пластин. Агротехнические правила посадки лианы кирказон довольно простые – о них можно прочитать в предлагаемом материале.

Посмотрите виды аристолохии на фото, где представлены маньчжурский, ломоносовидный и крупнолистный кирказон:

Описание листопадного кирказона

Согласно ботаническому описанию кирказон характеризуют как древесную или травянистую листопадную лиану, высотой до 10 метров. Быстро развиваясь и имея внушительный годовой прирост, она быстро разрастается за несколько сезонов до гигантских размеров. Стебли могут обвивать стволы и другие многолетники или стелиться по поверхности грунта. В России встречается трава кирказон с длинными стелющимися или обвивающими деревья побегами.

У аристолохии поверхностная корневая система с мощными ползучими побегами. Максимальная глубина, на которую может уходить корень - 5-10 см. Из корневища образуется вьющийся стебель. Он тонкий, похож на длинный шнур. Стебли лианы с возрастом одревеснеют и покрываются корой, которая растрескивается по мере роста побегов. Между собой многолетник сильно переплетается. Стебли имеют плотную густо облиственную поверхность.

Крупные листья на крепких черешках формируют густую ажурную крону. Листва настолько густая, что она похожа на черепицу. Листья эффектные темно-зеленого оттенка с цельным краем и сердцевидной формой. Верхняя часть пластины имеет более светлый оттенок, а низ густо опушен мелкими щетинистыми волосками. В осенний период листья становятся яркими, окрашиваются в желтые, красные и оранжевые тона, от этого листопадная лиана становится еще краше.

Лиана кирказон очень красиво цветет. Бутоны со своеобразным ароматом образованы длинной трубкой и широким отгибом, как это заметим по фото ниже. Из-за необычного цветения аристолохия в такие моменты похожа на необычно красивый экзот. Бутоны часто сравнивают с курительной трубкой или саксофонам из-за необычной формы венчика - его трубка имеет сильный изгиб. Кажется, как будто широкий отгиб воронки стремится вверх. При озеленении парковых зон и садов часто растение «прячет» свои цветки и плоды в густой кроне, потому увидеть их сложно. Крупные бутоны раскрываются на многолетнике и держаться около 5-25 дней. Единственный минус кирказона в этом плане, что не все экземпляры цветут, так как нужно достичь возраста 5-8 лет. Бутонизация происходит в начале лета, после завязываются плоды коробочки удлиненной формы, похожие на огурцы.

В коробочках располагаются крупные треугольные семена. Они длительное время сохраняют всхожесть.

Виды кирказона для озеленения: описание и фото

Как говорилось ранее, всего известно в мире около 500 видов кирказона, которые распространились по всему земному шару в тропических и субтропических зонах. В садоводстве и для озеленения парковых зон, используются наиболее декоративные экземпляры. Чаще всего делают упор на оригинальный внешний вид крупной листвы, способной образовать черепитчатый рисунок. Дело в том, что цветет кирказон не каждый сезон и только в возрасте 5-8 лет. Давайте рассмотрим описание популярных декоративных и других видов и посмотрим их фото.

Маньчжурский кирказон

Маньчжурский кирказон (Aristolochia manshuriensis) - многолетняя древесная лиана с длинными древеснеющими побегами, длиной до 10-15 метров. У вида отмечается быстрый рост, за один сезон главный стебель может вырасти до 2 метров. В России пользуется большой популярностью, так как отличается повышенной морозостойкостью, в зимнее время произрастая в открытом грунте, он не требует дополнительной защиты от холода в Средней полосе.

У лианы очень крупные листья, длиной до 30 см, они источают камфорный аромат. Листовые пластины густо расположены по побегам и образуют мощную ажурную крону с фигурным рисунком, напоминающим черепицу. В активный жизненный период листва ярко-зеленого оттенка, осенью она окрашивается во все оттенки оранжевого и красного. Цветы кирказона маньчжурского крупные, по форме похожи на кувшин. Венчик и широкий отгиб одного коричневого оттенка, могут иметь пятнистую поверхность. После цветения завязываются плоды похожие на огурцы. Длина плодовой коробочки с семенами до 8-9 см.

Ломоносовидный кирказон

Обыкновенный и ломосовидный кирказон (Aristolóchia clematítis) - травянистая лиана, ее стебли не имеют свойства древеснеть. Побеги очень быстро разрастаются, стелются по поверхности грунта или обвивают опоры. В длину стебель достигать 1,5 метра, но при этом сильно ветвится. Сердцевидные листовые пластины матовой поверхности зеленого оттенка. Цветки похожи на курительную трубку с своеобразным запахом, который привлекает мух, ими же и опыляется. Как и у многих видов данная разновидность имеет свойство опыляться именно этими насекомыми таким образом: оно заманивает мушку в зев, смыкает отгиб и не выпускает оттуда, пока не произойдет опыление.

Светло-желтые крупные цветки появляются в пазухах листовых пластин, поэтому их редко видно из-под густой листвы. Цветет кирказон с конца весны в течение 30-40 дней. Плоды обычно в культуре не завязывает, редко только в дикой природе. Отличается от других видов повышенной устойчивостью к засухе.

Крупнолистный кирказон

Трубочная аристолохия или крупнолистный кирказон (Aristolochia macrophylla) - наиболее распространенный вид в культуре. Чаще его представителей квалифицируют, как кустарниковую лиану из-за способности стеблей настолько плотно переплетаться между собой, что они формируют не крупный кустик. В высоту растение достигает всего 120 см. Голые зеленые стебли очень гибкие, сильно ветвятся и переплетаются.

На них сидят на длинных черешках листья идеальной сердцевидной формы. Листовая пластина эффектная, крупная, достигает 30-35 см в длину. Верхняя часть кожистая, глянцевая светлого оттенка, нижняя - немного бледнее. Черешок листа достигает 5-7 см в длину. Цветки пазушные, чаще всего одиночные. Венчик образует трубку с V-образным резким изгибом до 3-4 см в длину. Широкий отгиб дисковидный пурпурного оттенка. После цветения образуются плоды, длиной до 8 см - это шестигранные коробочки с многочисленными треугольными семенами, которые быстро теряют свою всхожесть и не пригодны для длительного хранения.

Посадка и выращивание кирказона

На постоянное место садят кирказон в весеннее или осеннее время. Все зависит от морозостойкости вида. Те, которые легко переносят заморозки можно сажать осенью перед зимовкой. Посадкой не морозостойких растений можно заниматься в мае. Для осенних посадок используют многолетники, выращенные из семян, к моменту высадки они должны достичь возраста 2-3 года.

Не зимостойкие кирказоны размножают исключительно черенкование и выращивают новые растения из такого посадочного материала. Дело в том, что посаженная семена аристолохия во время выращивания развивается первые 2-3 года медленно, поэтому до достижения этого возраста многолетник «подращивают» в условиях закрытого грунта с ежегодной пересадкой в более просторную емкость. Время пересадки - весной, определить ее необходимость можно по ползучей корневой системе. Процедура необходима, как только корневище заполнит все пространство.

Место и грунт для посадки

При посадке кирказона в открытый грунт соблюдайте расстояние между саженцами 80-100 см, так как растение быстро развивается и занимает большое пространство. В подготовленном грунте выкапывают ямки, глубиной около 50 см. На этом этапе устанавливают опору для лианы. Для быстрорастущего растения подойдут конструкции до 8 метров в высоту. Перед посадкой саженца в ямке выкладывают мощный дренажный слой из песка, керамзита или мелкого щебня. При посадке проследите за тем, чтобы корневая шейка саженца оставалась на уровне поверхности грунта. Длинные корни посадки укорачивают на ½ длины, слабые на 1/3. Грунт, который был вынут при выкапывании ямки перемешайте с глиной, песком и органическими питательными веществами. На 5-7 см высоту посадку мульчируют перепревшими листьями или влажным торфом.

Кирказон очень требователен к грунту, который обязательно должен быть рыхлым, легким и питательным. Рядом не должны залегать воды, и почва не должна заболачиваться. Место под посадку выбирают солнечное, но так, чтобы большую часть дня аристолохия находилась в ажурной тени. Не плохо развивается кирказон на солнце, в тени рост полностью останавливается.

Уход в открытом грунте

Из важных частей ухода за кирказоном в открытом грунте являются такие процедуры, как полив и своевременная прополка. Растение очень влаголюбивое, но плохо переносит заболачивание грунта. Стебли и листья могут пострадать от недостаточной влажности воздуха. В засушливое время нужно опрыскивать посадки не реже 1-2 раза в день. Без достаточной влажности теряется тургор листьев, вернуть его можно экстренным внесением влаги.

Где растет . Юго-восточная и юго-центральная части США, растет обычно вдоль ручьев и во влажных лесах.

Описание. Род "Аристолохия" или "Кирказон" содержит около 120 видов из тропиков и субтропиков, большинство из которых - древесные лианы или травянистые многолетники с листьями в форме сердца. Это стройное многолетнее вьющееся растение заслуживает очень пристального внимания, оно обладает очень необычными цветами и красивыми ярко-зелеными листьями длиной 7 см. и шириной 5 см., они растут близко друг к другу и создают плотную зеленую массу. Листовая пластинка линейно - продолговатая, обратно - яйцевидно - продолговатая, резко или постепенно суживающаяся к кончику. Побеги изящно вьются вокруг опор поднимая себя до высоты 3 - 4 м. У некоторых видов листья, молодые стебли и цветки войлочно - опушенные. Летом лоза производит большие цветы около 7 см. диаметром, расположенные в небольших пазушных соцветиях, разбросанных среди листьев. Цветы зеленовато - белые, бордово - фиолетовые с белыми точками, желтые, изогнутые, трубчатой формы, которая напоминает курительную трубку, как правило, скрыты листвой.

Внутренняя часть цветка покрыта пурпурно-коричневым узором, который напоминает рисунок на ситцевой ткани. Цветы раскрываются на рассвете и испускают неприятный запах, который привлекает опылителей, в основном мух и шершней. Основной вид поражает редкостным зловонием, но зато культурные разновидности никаким запахом не обладают. Цветы закрываются в сумерках, у тропической аристолохии они огромны, в Южной Америке видели детей, которые носили их вместо шапок.

После цветения образуются ребристые, трубчатые продолговатые или шаровидно - продолговатые семенные капсулы (до 7 см. длиной), которые при созревании в сентябре приобретают серовато-коричневый оттенок.

Сорта:

Кирказон маньчжурский - Aristolochia manshuriensis

Крупная лиана с тонкими побегами и мягкими, светло - зелеными, сердцевидными листьями. Листовые пластинки имеют редкое белое опушение. Цветки появляются летом в пазухах листьев, одиночно или парами. Распространена в Корее, Китае и Восточной Сибири.

Кирказон обыкновенный или ломоносовидный - Aristolochia clematis

В отличие от своих родственников не относится к лианам и обладает прямостоячим стеблем высотой 70 - 90 см. Кирказон обыкновенный цветет в июне - июле, цветки светло - зеленые, мелкие.

Кирказон крупнолистный - Aristolochia macrophylla

Вид часто использующийся в ландшафтном дизайне. Быстро и легко оплетает любые опоры - шпалеры, беседки и заборы. Крупные листья этого кирказона образуют плотную стену - укрытие от солнечных лучей.

Высота. Ползучее растение длиной до 20 м.

Кирказон уход

Выращивание кирказона - температура . Расположите кирказон в теплом месте (оранжерея, зимний сад).

Освещение . Прямое солнце с некоторой притенкой в жаркий летний день, может расти в полутени.

Уход . Прикрепите растение к опоре, раме, которая вскоре скроется под длинными побегами.

Субстрат . Предпочитает легкие песчаные почвы, иногда даже бедные, имеющие хороший дренаж.

Подкормка . Летом еженедельно удобрять.

Назначение . Образует большие заросли роскошной плотной, очень привлекательной листвы. Отлично смотрится в подвесных корзинах.

Время цветения . Май - июнь.

Влажность воздуха . Нет особых требований, опрыскивайте периодически если воздух в помещении очень сухой.

Влажность почвы . Поливы средней интенсивности, без пересыхания земляного кома. Поливайте мягкой водой, а зимой почти полностью держите в сухом режиме.

Латинское название: Aristolochia manshuriensis.

Семейство: Кирказоновые.

Другие названия: Аристолохия.

Кирказон маньчжурский - деревянистая лиана встречается в бассейне р.Борисовка, районах Приморского края, бассейнах рек Ананьевка и Нежинка. Распространен на полуострове Корея и в Китае. Растет в лесах, используя деревья в качестве опоры, способна «взобраться» на высоту 15 метров и более.

Данная лиана является единственным растением, пригодным в пищу бабочки алкиноя (Atrophaneura alcinous), которая в настоящий момент находится на грани исчезновения в связи с малочисленной популяцией Кирказона маньчжурского.

Листья растения довольно крупные - от 10 до 30 см. в длину, округло-сердцевидной формы. Листья распускаются во второй половине апреля, цветы - в конце мая - начале июня.

Цветы Кирказона маньчжурского очень оригинальные, в форме загогулины, с загнутым вверх околоцветником, который имеет зеленовато-желтый или коричневатый окрас. Длина каждого цветочка - 5-6 см. Плоды с семенами крупные - 7-10 см. в длину, созревающие в сентябре - октябре.

Кирказон маньчжурский прекрасно подходит для озеленения веранд, беседок, стен, балконов и для украшения парков. В любом случае лиане необходима какая-либо опора, которую растение сможет обвивать.

Размножение возможно семенами, вегетативно или черенками. Семенное размножение затруднено тем, что плоды не всегда вызревают, к тому же они обладают довольно маленькой всхожестью. Черенкование также затруднено, наиболее эффективным способом разведения является вегетативный - отводками.

Цветущая лиана прекрасно приживается в затененных местах, слишком яркое солнце ей противопоказано. Кирказон маньчжурский довольно влаголюбив, ему требуется постоянный полив. Именно по этой причине в южных частях страны он встречается очень редко, где из-за недостатка влаги быстро погибает.

Каждый год необходимо подрезать засохшие побеги, а также те, которые вырастают выше опоры. Рыхление лиане необходимо, однако нужно учитывать, что корневая система находится практически на поверхности, поэтому рыхление допускается только неглубокое.

На холодный период времени взрослую цветущую лиану не укрывают, в отличие от молодых растений, которые зимой могут подмерзнуть. Чтобы избежать гибели молодых побегов, необходимо на зиму укрывать 10-ти сантиметровым слоем листьев.

В первый год жизни лиана довольно медленно растет, но это только кажущийся эффект, на самом деле она активно наращивает корневую систему. Надземные побеги могут вырасти только на 15-20 см. На второй год побеги начинают активно расти и за один год при благоприятных условиях могут вырасти до трех метров.

Из-за неконтролируемой вырубки лианы, Кирказон маньчжурский находится на грани вымирания, в связи с чем занесен в Красную книгу. Малая численность связана с затрудненным разведением, а также заготовками сырья в лекарственных целях.

Применение в лекарственных целях: В народной медицине Кореи и Китая Кирказон маньчжурский применяется как противораковое и кардиотропное средство. Растение обладает жаропонижающим и мочегонным действием.

Несмотря на то, что капуста - один из самых популярных овощей, выращивание ее рассады получается не у всех дачников, особенно у новичков. В условиях квартиры им жарко и темно. Качественную рассаду в таком случае получить невозможно. А без сильной, здоровой рассады трудно рассчитывать на хороший урожай. Огородники со стажем знают, что капусту на рассаду лучше сеять в парники или теплицы. А некоторые даже выращивают капусту прямым посевом семян в грунт.

Цветоводы без устали открывают новые для себя комнатные растения, одни заменяя другими. И тут немаловажное значение имеют условия конкретного помещения, ведь требования к своему содержанию у растений различны. С трудностями часто сталкиваются любители красиво цветущих растений. Ведь, чтобы цветение было продолжительным и обильным, таким экземплярам требуется особый уход. Неприхотливых растений, цветущих в комнатах, не очень много, и один из таких – стрептокарпус.

Календула (ноготки) - цветок, который выделяется среди других своей яркой окраской. Невысокие кустики с нежными оранжевыми соцветиями можно встретить на обочине дороги, на лугу, в палисаднике рядом с домом или даже на грядках с овощами. Календула настолько широко распространена в наших краях, что кажется - она росла здесь всегда. Об интересных декоративных сортах календулы, а также об использовании календулы в кулинарии и медицине читайте в нашей статье.

Думаю, многие согласятся, что ветер хорошо нами воспринимается только в романтическом аспекте: мы сидим в уютном тёплом доме, а за окном бушует ветер... На самом деле, ветер, гуляющий по нашим участкам, это проблема и ничего в нём хорошего нет. Создавая ветрозащитные полосы с помощью растений, мы разбиваем сильный ветер на несколько слабых потоков и значительно ослабляем его разрушительную силу. О том, как защитить участок от ветра, пойдет речь в этой статье.

Современные папоротники – это те редкие растения древности, которые, несмотря на прошедшее время и всевозможные катаклизмы, не только выжили, но и во многом смогли сохранить свой прежний облик. В комнатном формате, конечно, не удаётся вырастить любой из представителей папоротников, но некоторые виды успешно приспособились к жизни и в помещениях. Они великолепно смотрятся как одиночные растения или украшают собой группу декоративно лиственных цветов.

Плов с тыквой и мясом - азербайджанский плов, который по способу приготовления отличается от традиционного восточного плова. Все ингредиенты для этого рецепта готовят по отдельности. Рис варят с топлёным маслом, шафраном и куркумой. Мясо обжаривают отдельно до золотистой корочки, ломтики тыквы также. Отдельно готовят лук с морковкой. Затем все укладывают слоями в казан или толстостенную кастрюлю, вливают немного воды или бульона и томят на маленьком огне примерно полчаса.

Базилик - замечательная универсальная приправа к мясу, рыбе, супам и свежим салатам - хорошо известен всем любителям кавказской и итальянской кухни. Однако при более внимательном рассмотрении зелень базилик оказывается растением удивительно разносторонним. Вот уже несколько сезонов наша семья с удовольствием пьет ароматный базиликовый чай. На клумбе с многолетниками и в вазонах с однолетними цветами яркому пряному растению также нашлось достойное место.

Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.

Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.

Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.

Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.

Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.

В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?

В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.

Мясные котлеты с брокколи в соусе бешамель - отличная идея для быстрого обеда или ужина. Начните с приготовления фарша, одновременно нагрейте до кипения 2 литра воды, чтобы бланшировать брокколи. К моменту, когда котлеты обжарятся, будет готова и капуста. Останется собрать продукты в сковороде, заправить соусом и довести до готовности. Брокколи нужно готовить быстро, чтобы сохранить яркий зелёный цвет, который при долгой варке или блекнет, или капуста становится бурой.