Комнатное растение красная калла. Каллы в домашних условиях: посадка, уход и размножение

Калла - это многолетнее травянистое растение семейства ароидных. Калла представляет собой элегантный классический комнатный цветок и отличается характерным внешним видом. Домашний цветок калла может иметь разные оттенки прицветников, что делает его очень популярным среди цветоводов.

Оптимальные условия содержания домашних калл

Несмотря на то что калла прибыла к нам из расположенной в тропических широтах Южной Африки, это довольно выносливое и неприхотливое растение. Период цветения каллы колеблется от трех до восьми недель.

Место для горшка с каллой

При выборе места для вазонов с каллой учитывайте два важных фактора:

1. Калла очень требовательна к освещению;
2. Есть теплолюбивые виды.

Каллы хорошо растут в полутени - под действием непрямого солнечного света. Летом желательно держать цветок ближе к окну, но в частичной тени. В зимний период растения остро ощущают недостаток солнечного света. А ведь правильное освещение очень важно для роста каллы. При нехватке освещения белые каллы могут перестать цвести, пуская в рост только стебли. Цветные виды в условиях нехватки света могут потерять свой красивый оттенок. Для формирования стеблей этих цветов солнечный свет требуется в течение 12 часов в день. В дневное время, после цветения – света должно быть не меньше восьми и не больше десяти часов.

Знаете ли вы? Все виды калл и все их части ядовиты. Поэтому старайтесь держать цветок подальше от детей и животных. Во время работы с растением не забывайте надевать защитные перчатки.

Температурный режим

Не забывайте, что привычная среда обитания каллы - это высокие температуры в сочетании с высокой влажностью воздуха. Поэтому каллы требуют аналогичного ухода в домашних условиях. Необходимая температура в помещении, где содержатся каллы, зависит от времени года. Наиболее благоприятный температурный режим - от 15 до 25 ° C (летом 22-25, зимой 15-18 градусов). Резкие перепады температуры губительны для всех видов каллы и влекут за собой прекращение цветения каллы. В жаркую погоду культура требует частого опрыскивания водой и дополнительной влажности воздуха. Держать растение на балконе допустимо исключительно в теплую погоду. В зимний период калла должна находиться в отапливаемом помещении.

Особенности ухода за каллой в домашних условиях

По мнению экспертов, каллы в горшочках неприхотливы и их выращивание не требует особых хитростей. Главное, создать оптимальные условия и следовать необходимым правилам по уходу.

Полив и влажность воздуха

Одним из главных этапов в уходе за каллами в горшках является правильный полив. Если растение не поливать регулярно, оно прекратит свой рост. А регулярный полив и влажный грунт эти цветы воспринимают очень благосклонно. Это особенно важно при выращивании белых калл. Цветные каллы не так прихотливы к влаге. Количество воды зависит от периода роста. Главное, чтобы почва в горшке никогда не оставалась сухой. Воздух в помещении, где содержатся каллы, должен отличаться повышенной влажностью. Идеальная влажность для каллы - 70-80%. Конечно, этого трудно добиться. Поэтому нужно чаще опрыскивать каллы водой (дважды в день). Старайтесь также протирать листья влажной тряпкой.

Подкормка и удобрение

По мере роста каллы корни растения заполняют вазон и быстро поглощают все полезные вещества из почвы. При постоянном содержании каллы в горшке требуется своевременная подкормка и комплексное удобрение. Это необходимо для правильного развития каллы.

Важно! Запомните одно важное правило выращивания каллы: чем меньше растение получает солнечного света и тепла, тем больше его потребность в подкормке и удобрениях.

Подкормка каллы производится универсальными комплексными удобрениями и применяется раз в 10-14 дней. Не рекомендуется вносить азотные удобрения до начала цветения. Растение нужно подкормить мочевиной или внести настой яичной скорлупы. Процедуры проводят в период активного цветения каллы. Когда вносите удобрения, нужно быть осторожными - каллы можно случайно перекормить, вследствие чего ваши растения погибнут. Симптомами чрезмерного количества удобрений являются пожелтевшие и пересохшие края листьев. Кроме того, от избытка азота растение будет усиленно наращивать листья, что негативно отражается на цветении.

Знаете ли вы? При нехватке азота листья каллы становятся поникшими, теряют блеск, останавливают рост. А при дефиците калия листья, как это ни странно, приподнимаются кверху.

Уход за каллой в период отдыха

Как только вы приобрели комнатную каллу, первое, что нужно сделать, – это правильно определить период покоя для растения. Обычно у всех калл период «сна» начинается в октябре - ноябре, а окончание попадает на февраль - март. Не «вводите» каллы в период покоя слишком рано. Не рекомендуется резко ограничивать полив или срезать листья. В таком случае клубни не успевают полноценно дозревать. Период покоя каллы длится от двух до шести месяцев.

Уход за каллой в период отдыха предполагает: установку нужного температурного режима, правильный полив, освещение, влажность воздуха и подкормку. Всё это помогает растению гармонично перейти в состояние покоя после длительного цветения. Белые каллы зимой растут медленно. Цветут они зимой и весной, а отдыхают в жаркие летние дни. А вот цветные каллы полностью останавливают свой рост, лишаются листьев и впадают в зимнюю спячку (до марта-апреля). Вот почему в офисах, домах и квартирах нам чаще всего встречаются каллы именно белого цвета.

Правильная пересадка и грунт для каллы

Не стоит пересаживать растения со слабыми или поврежденными побегами. Чтобы быстро приспособить каллу к новой среде, желательно использовать обычную землю или композицию, приближенную к естественной. Перед пересадкой каллыпромойте корни. Это должно быть сделано с особой осторожностью. Не повредите корни, чтобы не внести в ранку новые бактерии. В результате чего новая почва окажется зараженной.

Важно! Чтобы снизить риск загнивания корней, перед пересадкой новые клубни нужно замочить в слабом растворе марганцовки (перманганат калия). После такой процедуры становятся видны все дефекты. Если имеются наросты или сухая гниль, то можно очистить корни ножом и продезинфицировать зеленкой.

Многие владельцы данной культуры часто задаются вопросом:как поливать каллы после пересадки. Так как калла требует большого количества воды, пересаженные ростки должны также регулярно поливаться. Конечно, не переусердствуйте в этом отношении. Стоит отметить, что желательная кислотность почвы (рН) не должна быть выше 6. Грунт для каллы должен состоять из следующих компонентов:

• песок (одна часть);
• торф (одна часть);
• листовой перегной (одна часть);
• дерновая земля (две части).

Как размножать каллы

Комнатные каллы размножают двумя способами: делением корневищ и семенами. Второй способ более сложный и длительный, поэтому используется редко.

Деление корневищ

Деление корневищ - это самый удобный и быстрый способ размножения каллы. Деление производят обычно осенью. Клубни должны быть плотными и здоровыми. Итак, шпателем или острым ножом нужно аккуратно разделить основное корневище на части. Делить нужно таким образом, чтобы у каждой части оставалось достаточное количество корней и земли. Каждое разделённое маленькое корневище высаживают в отдельный просторный горшочек.

Сажать нужно во влажный грунт на глубину около 5-8 сантиметров. Так как посадка проводилась осенью, новые растения зимуют в полуспящем режиме. В первые дни каллы не нуждаются в поливе. Но после первой недели следите, чтобы почва не пересыхала; постепенно увеличивайте полив и периодически опрыскивайте. Также следите за освещением для новых корешков каллы. Горшки нужно защищать от слишком яркого и палящего солнца.

Любители, выращивающие у себя дома растения, самым красивым комнатным цветком считают комнатные каллы. Трудно не согласиться с ними, огромный однолистный цветок с ярким початком привлекает к себе внимание, а сам цветок радует на протяжении целого месяца.

Родиной калл является южная Африка, но современный ареал этого растения распространился далеко за пределами континента. Относительно недавно встретить такой цветок в наших широтах можно было разве что на болотистой местности, но благодаря работе ботаников выращивание каллы в домашних условиях сегодня вполне обыденное событие. Домашнее растение калла появляется в домах людей, отнюдь не только за внешний вид. Этот цветок точный барометр, на листьях прямо перед дождём образуются капли. Рассмотрим детальнее, как ухаживать за домашней каллой.

Благодаря напряжённой работе ботаников по селекции этого растения, сегодня мы имеем возможность культивировать большое количество различных видов домашней каллы.

Калла эллиотта (Calla elliottiana) – обильно цветущий сорт цветка, отличающийся особенной любовью к освещённым местам и регулярному поливу. Цветок окрашен в очень контрастные цвета: внешняя его часть жёлто-зелёная, а внутренняя часть ярко-жёлтая.

Эфиопская каллла (Calla aethiopica) – по праву этот сорт занимает первое место по популярности. Цветы каллы – белого цвета с жёлтой сердцевиной, единственный листок цветка свернут воронкой и имеет расширение к вершине. Плотные листья этого вида могут быть до 45 сантиметров в длину, а стебель вырастает до 1 метра.

Реманна (Calla rehmannii) – миниатюрный сорт (до 50 см в высоту), отличается ярким окрасом цветка от розового до насыщенного красного. Цветы красные каллы послужили отправной точкой для выведения сортов с пёстрым окрасом.

Аметист – выбор утончённых людей. Нежные оттенки соцветий переплетаются с ароматами морского воздуха, создавая атмосферу уюта и роскоши. Этот сорт цветка стал неотъемлемым элементом женщин королевских кровей.

Это далеко не все виды комнатных калл, благодаря селекции с каждым годом на рынке появляются новые сорта. Выведенные комнатные каллы отличаются все более пёстрыми и изощрёнными расцветками.

Особенности ухода за домашними каллами

Растения этой культуры во многом отличаются от других комнатных жителей, это налаживает определённый отпечаток на уход за каллами. Ухаживать за каллой в домашних условиях не сложно, но нужно внимательно относиться ко всем требованиям.

Полив

Основой для полноценного роста растения является полив. Природа этого растения подразумевает наличие большого количества воды в почве, а также повышенной влажности. Отсутствие регулярного полива приведёт к остановке роста. Больше всех любит воду белая комнатная калла, родиной которой является болотистая местность.

Домашний цветок калла, поливают когда верхний слой почвы просохнет на 1 сантиметр для белых калл и при высыхании верхнего слоя на 2-3 сантиметра для цветных сортов. Цветные каллы тоже любят регулярный полив, но в меньшей мере, чем белые. Остатки воды в обоих случаях сливаются спустя 15 минут. Вода для полива должна быть комнатной температуры. Лучше всего рост цветка происходит при повышенной влажности, примерно на 80%. Листки цветка опрыскивают дважды в день или дважды протирают их влажной тряпкой. Также стоит положить на поддон мох или керамзит.

После окончания цветения частота поливов значительно сократиться, а спустя пару месяцев полив стоит и вовсе остановить. Сразу переводить свой цветок в состояние покоя нельзя, необходимо дать ему время, чтобы корень достиг нужного состояния. Период покоя цветка составляет до трёх месяцев, но это значение может сдвигаться, исходя из условий содержания растения.

Освещение

Выращивание каллы в домашних условиях должно производиться с обеспечением растению достаточного количества освещения. Каллы комнатные очень любят свет, особенно в зимний период. При плохом или неправильном освещении растение может не цвести, могут расти только стебли, цветные сорта могут потерять свой яркий окрас. Лучше всего подходит непрямой солнечный свет и прямые лучи утреннего и обеденного солнца. Прямой солнечный свет летнего солнца может навредить цветку.

Температура

Независимо от вида, домашняя калла в горшке требует поддерживания температуры в пределах нормы, а также отсутствия резких перепадов. Белые сорта в вегетативный период требуют поддержания температуры +18…+ 20 градусов, цветные сорта +20…+ 24. После окончания цветения клубни перестают поливать и примерно 30 дней держат при температуре от 25 до 27 градусов, затем температуру медленно уменьшают до 10 – 12 градусов. Готовые клубни помещают на зимовку, переложив опилками.

Обратите внимание. Небольшое отличие в температуре днём и ночью – положительно сказывается на росте клубней и листьев растения.

Почва

Грунт для каллы нужен подкисленный, примерно pH 6-6, очень полезно добавлять в него или торф с опилками. Лучше всего для высаживания калл подойдёт такая смесь:

• дерновая земля (2 части);
• листовая земля (1 часть);
• торф (1 часть);
• песок (1 часть).

Зачастую для полноценного роста и развития цветка правильно подобранной почвы бывает недостаточно. Поэтому летом уход в домашних условиях предусматривает высадку цветка в открытую почву. Альтернативой этому способу может стать , каждые две недели. До начала цветения не стоит перебарщивать с азотистыми смесями, при появлении цветоносов добавляют мочевину, а с началом цветения – яичную скорлупу.

Пересадка и размножение

Правильная посадка калл – залог успеха. Клубни продаются с января по апрель, при их покупке стоит обратить внимание на упругость, кожица должна быть светлой. Перед посадкой клубни окунаются на полчаса в слабый раствор марганцовки. Эта процедура помогает защитить клубень на ранней стадии от болезней и выявить повреждённые участки. Если после окунания в марганцовку проявились дефекты, то их можно аккуратно удалить ножом, а затем обработать зелёнкой.

Выращивание каллы в домашних условиях пройдёт без заминок, если выбрать широкий горшок, ведь это комнатное растение любит пространство, предоставленное корневой системе. Посадка и пересадка происходит следующим образом: сперва делается лунка, глубиной до 5 см, затем в неё помещается клубень не глубже, чем на 10 см. К поливу на этом периоде стоит относиться аккуратно, чтобы не допустить гниения луковицы.

Опытные цветоводы знают, как вырастить каллы из семян в домашних условиях. Для этого семена проращивают на бумажном полотенце и после проявления признаков роста высаживают в горшки, не более чем по 2 семени на горшок. Почву стоит выбрать обычную для рассады, полив производиться через дно горшка, если верхний слой почвы высох больше нужного, то можно слегка оросить его водой с распылителя. Появления побегов — сигнал к пересаживанию калл, но перед помещением в новый горшок существующие корни следует тщательно промыть. Дальнейшая жизнь каллы в горшках происходит по описанным выше правилам и тонкостям.

Обратите внимание. После посадки комнатная калла может не показываться из горшка, пока не сформирует корневую систему, поэтому не расстраивайтесь, если в течение месяца домашние цветы так и не показались.

Вы можете размножать свой домашний цветок калла с помощью семян самостоятельно, более того этот процесс может принести неожиданные результаты. Это связано с тем, что вам придётся самостоятельно опылять цветок и итоговый результат предвидеть практически невозможно.

Более стабильным способом размножение, является деление клубня, для этого при пересадке отделяют клубни отростки. Учитывая тот факт, что комнатный цветок является такой себе неженкой и требует пересадки после цветения, вам не нужно угадывать и поджидать момент, когда будет необходимо достать растение, и отделить клубни.

Болезни домашней каллы и уход в этот период

Даже несмотря на правильный уход, каллы подвержены различным болезням .

1. 1. Если ваша комнатная калла подверглась атаке тли, то зачастую достаточно протереть листки раствором мыльной воды. При сильной атаке можно воспользоваться Актелликом или Зубром.
   2. Серая гниль, поражающая все части растения имеет грибковую природу, поэтому цветок необходимо обработать различными фунгицидами (Витарокс, Ровраль).

На заметку. Если ваша калла не цветет в домашних условиях, то с большой вероятностью вы допустили ошибку на стадии пересаживания. К примеру, поместили слишком большой клубень в горшок или не соблюдаете температурный режим.

1. Ещё дна популярная проблема – это сложности с тем, почему желтеют листья у каллы. Этому событию могут предшествовать как болезни каллы, так и недостаток в питании почвы, плохой полив или чрезмерное количество прямых солнечных лучей.
2. Если предыдущие болезни каллы имели определённое лечение, то бактериальная гниль, увы, ничем не лечиться и такой цветок нужно утилизировать.
3. Каллы, поражённые антракнозом, отличаются повреждёнными листьями коричневого цвета, которые нужно удалить, а растение обработать фунгицидами.

Зная, как ухаживать за каллами в домашних условиях, можно обогатить любой подоконник прекрасной цветущей клумбой из нежных цветов.

В природе Калла распространена в обоих полушариях планеты преимущественно во влажной среде прибрежных зон, диких озер и болот. Несмотря на тот факт, что родиной растения принято считать Южную Африку, оно прекрасно адаптировалось в условиях самых различных климатических зон от тропической и субтропической до субарктической.

На сегодняшний день Каллу можно встретить в Северной и Южной Америке, Канаде и странах Европы. В России оно больше известно как Белокрыльник.

Растение принадлежит к семейству Ароидных. Его черешки – длинные и прямые, прикорневые листья – довольно широкие и растут непосредственно от корневища.

Соцветие состоит из нескольких частей (таких как початок и покрывало) и располагается на стебле с отсутствующей листвой, который называется «Стрелка». «Покрывало» представляет собой прицветник сравнительно большого размера, и свернутый в трубку, напоминающую своей формой воронку, в которой, собственно, и расположен початок, покрытый, в свою очередь, множеством мелких цветочков.

Листья у подавляющего количества разновидностей имеют монотонную окраску (изредка с белесыми вкраплениями) и достигают в длину до 15-16 см. Корни растения могут проникать в землю на глубину до 60 см.

Основные разновидности Калл следующие:

1. Зантдедеския (эфиопская калла). Является частым гостем на всевозможных юбилеях, свадьбах и прочих торжествах и по совместительству одним из самых известных и распространенных видов. Початок, вытянутый и имеет желтоватый окрас, покрывало – белоснежной расцветки.
2. Болотная калла . Отличается корневой системой внушительных размеров, которая простирается непосредственно по поверхности и подавляет все другие растения, препятствующие его развитию. Относится к разряду ядовитых. Покрывало имеет двухцветную окраску (зеленую снаружи, белую с внутренней стороны).
3. Калла Эллиота . Характеризуется обилием цветов, который имеют окрас насыщенного желтого цвета. Для размножения используют клубни.
4. Калла Ремани . Считается самым миниатюрным видом из всех известных на сегодняшний день. Высота взрослого растения обыкновенно не превышает полуметра. Цвет покрывала – от ярко-розового до красного.

Уход за каллой в домашних условиях

Существует ошибочно мнение, что уход за данным растением в домашних условиях является делом непростым и требует определенных знаний и создания специальной атмосферы.

На самом деле ухаживать за ней довольно просто достаточно обеспечить ей условия, близкие к природным и затем не забывать вовремя поливать и обеспечивать ей подкормку из необходимых минеральных компонентов . Клубни появляются в продаже с середины зимы до апреля. При покупке нужно обратить внимание на состояние кожицы клубней.

Если она, сморщенная, и выглядит посеревшей и засохшей, такие экземпляры вряд ли приживутся даже в самых комфортных условиях, поэтому выбирать лучше всего упругие образцы.

1. Освещение

Калла – крайне светолюбивое и теплолюбивое растение, которое нуждается в солнечном свете, однако, попадание прямых лучей может негативно сказаться на его общем состоянии. Поэтому при выборе места для цветка предпочтение следует отдать тому месту, в котором на него будет падать рассеянный свет либо небольшая тень.

Есть один очень важный момент: до того, как перейти к процессу цветения, каллам необходим световой день длительностью более двенадцати часов. Поэтому в период вегетативного роста рекомендуется в вечерние часы добавлять дополнительную подсветку, в противном случае цветоносы не будут сформированы должным образом.

После того как начнется период цветения, световой день может быть снижен до 8-10 часов . Хорошим местом для размещения являются подоконники и утепленные лоджии.

2. Температурный режим

Калла не любит воздействия высоких температур (как белые, так и цветные разновидности). Излишек теплоты губителен для листьев и провоцирует появление на них различных вредителей.

Оптимальный температурный режим в период вегетативного роста – от 19 до 25 градусов без перепадов и колебаний.

Когда калла зацветет, ее желательно поместить в помещение с прохладной атмосферой в диапазоне от 10 до 12 градусов, где ее нужно оставить на период от полутора до двух месяцев чтобы оно смогло восстановить собственную зеленую массу.

3. Влажность воздуха

Калла – влаголюбивое растение, поскольку в природе оно обитает преимущественно вокруг различных болот и водоемов. Экземпляры с цветными покровами менее требовательны к влажности, чего нельзя сказать о других представителях, в частности, об эфиопской.

Соответственно влажность воздуха в помещении должны быть повышенной, особенно в период цветения.

4. Полив

В период вегетативного развития цветок можно поливать один раз в 8-11 дней. Для полива используется чистая теплая вода, сам полив осуществляется непосредственно по краю посуды (горшка).

Как уже упоминалось выше, калла любит воздух, насыщенный влагой, поэтому в случае недостаточной влажности, его листья необходимо регулярно опрыскивать слегка подогретой водой.

5. Грунт и удобрения

Для выращивания каллы отлично подходят универсальные грунты и почвенные смеси, которые можно как приобрести в готовом виде, так и сделать самостоятельно.

Для этого потребуется:

1. 1 часть листовой земли.
2. 2 части дерновой земли.
3. 1 часть торфа.
4. 1 часть песка.
5. Можно добавить небольшое количество глины.

В подготовленный грунт высаживают луковицы побегами, направленными вверх с интервалом примерно в 15-20 см друг от друга. Для успешного укоренения и наилучшей адаптации луковиц им необходимо обеспечить обильный полив сразу после высадки в грунт.

Также можно производить высадку предварительно пророщенных семян. Когда они окрепнут и пробьются наружу, нужно выбрать наиболее крепкие ростки для дальнейшей пересадки в почвенную смесь.

Большинство садоводов сходятся во мнении, что удобрять цветок допустимо один раз в год, однако, для получения наилучших результатов этого будет мало.

Самым оптимальным вариантом будет удобрение каждые три-четыре недели с чередованием органических и минеральных смесей. На стадии интенсивного вегетативного роста растению необходим азот в довольно больших количествах.

6. Подкормка

Для выращивания каллы требуется регулярное осуществление подкормок, грамотно комбинируя которые можно добиться фактически круглогодичного цветения этой экзотической культуры.

Можно подкармливать растение органическими добавками и специальными минеральными комплексами ежемесячно в таком случае оно будет цвести на протяжении всего года.

Подкармливая культуру удобрениями, нужно с особым вниманием следить за тем, чтобы не было их чрезмерного избытка. Так, если имеет место почернение краев, то это недвусмысленно говорит о переизбытке азота и растение необходимо оставить в покое на промежуток от трех до четырех недель, обеспечивая ему лишь требуемый уровень полива.

Подкормку можно как вносить в грунт, так и смешивать с водой в указанных пропорциях для дальнейшего полива. Чем меньше света получает цветок – тем большая частота подкормок ему необходима.

7. Правила обрезки

Все пожелтевшие края листьев каллы подлежат обрезке, которую нужно проводить не слишком часто, давая растению время на восстановление поврежденной зеленой массы.

Примерно в середине лета появившиеся новые побеги возле основания нужно удалять обрезкой либо метолом прищипывания, поскольку они могут ослаблять цветок и препятствовать началу цветения.

8. Болезни и вредители каллы

При выращивании каллы наибольшую опасность для нее представляют паутинные клещи и тля.

Тогда надо обрабатывать все растение сильнодействующими средствами. Если степень поражения не является критической, тлю смывают с листьев при помощи мыльного раствора.

Паутинные клещи атакуют каллу в том случае, если влажность воздуха в помещении не поддерживается на достаточном уровне, а температура окружающей среды выше 25 градусов. Заражение паутинными клещами легко распознать по желтым вкраплениям, появляющимся на листьях и по высохшим участкам, потерявшим природный естественный окрас.

Калла также может быть подвержена негативному воздействию грибковых инфекций и гнили. Причиной корневой гнили может выступить чрезмерный полив при отсутствии дренажа или слишком частая подкормка азотом, от бактериальной гнили избавиться гораздо сложнее, и больные растения рекомендуется немедленно уничтожать.

Размножение

В конце лета побеги, которые образуются сбоку растения, отделяют и пересаживают в отдельные горшки. Почвенная смесь подходит как универсального типа так и составленная самостоятельно. В первые дни после пересадки необходим обильный полив, питательные растворы лучше всего применять спустя три-четыре недели после укоренения молодых побегов.

Ответы на часто задаваемые вопросы

Насколько быстро растут каллы?

Ответ: некоторые разновидности достигают поистине гигантских темпов роста и листы могут прибавлять по несколько десятков сантиметров за месяц. Остальное зависит от того, насколько подходящие условия вы создали для нее.

Годится ли обычный грунт, взятый прямо с огорода для калл?

Скорее всего нет, поскольку почва должны быть подкисленной.

Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.

Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.

Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.

В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?

В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.

Мясные котлеты с брокколи в соусе бешамель - отличная идея для быстрого обеда или ужина. Начните с приготовления фарша, одновременно нагрейте до кипения 2 литра воды, чтобы бланшировать брокколи. К моменту, когда котлеты обжарятся, будет готова и капуста. Останется собрать продукты в сковороде, заправить соусом и довести до готовности. Брокколи нужно готовить быстро, чтобы сохранить яркий зелёный цвет, который при долгой варке или блекнет, или капуста становится бурой.

Домашнее цветоводство - не только увлекательный процесс, но и весьма хлопотное хобби. И, как правило, чем больше опыта у цветовода, тем здоровее выглядят его растения. А что делать тем, кто не имеет опыта, но хочет иметь дома комнатные растения – не вытянувшиеся чахлые экземпляры, а красивые и здоровые, не вызывающие чувство вины своим угасанием? Для новичков и цветоводов, не обременённых большим стажем, расскажу об основных ошибках, которые легко избежать.

Пышные сырники на сковороде с бананово-яблочным конфитюром - ещё один рецепт всеми любимого блюда. Чтобы сырники не опадали после приготовления, запомните несколько простых правил. Во-первых, только свежий и сухой творог, во-вторых, никаких разрыхлителей и соды, в-третьих, густота теста - из него можно лепить, оно не тугое, но податливое. Хорошее тесто с малым количеством муки получится только из хорошего творога, а тут снова смотрите пункт «во-первых».

Не секрет, что многие препараты из аптек перекочевали на дачные участки. Их применение, на первый взгляд, кажется таким экзотичным, что некоторыми дачниками воспринимается чуть ли не в штыки. При этом марганцовка - давно известный антисептик, который применяется и в медицине, и в ветеринарии. В растениеводстве раствор марганцовки применяют и как антисептик, и как удобрение. В этой статье расскажем, как правильно использовать марганцовку в саду и огороде.

Мясной салат из свинины с грибами - сельское блюдо, которое частенько можно встретить на праздничном столе в деревне. Этот рецепт с шампиньонами, но если есть возможность использовать лесные грибы, то обязательно готовьте так, будет ещё вкуснее. Много времени тратить на приготовление этого салата не нужно - 5 минут сложить мясо в кастрюлю и ещё 5 минут на нарезку. Всё остальное происходит практически без участия повара - мясо и грибы варятся, остывают, маринуются.

Огурцы хорошо растут не только в теплице или оранжерее, но и в открытом грунте. Обычно посев огурцов производится с середины апреля до середины мая. Сбор урожая в таком случае возможен с середины июля до конца лета. Огурцы не переносят мороза. Вот почему мы не сеем их слишком рано. Однако есть способ приблизить их урожай и отведать сочных красавчиков со своей грядки еще в начале лета или даже в мае. Необходимо только учесть некоторые особенности этого растения.

Полисциас – прекрасная альтернатива классическим пестролистным кустарникам и древесным. Нарядные круглые или перистые листья у этого растения создают поразительно праздничную курчавую крону, а элегантные силуэты и достаточно скромный характер превращают его в прекрасного кандидата на роль самого большого растения в доме. Более крупные листья не мешают ему успешно заменять фикусы Бенджамина и Ко. Тем более что полисциас предлагает куда больше разнообразие.

Тыквенная запеканка с корицей - сочная и невероятно вкусная, немножко похожа на тыквенный пирог, но, в отличие от пирога, она более нежная и просто тает во рту! Это идеальный рецепт сладкой выпечки для семьи, в которой есть дети. Как правило, тыкву малыши не очень любят, зато полакомиться сладеньким никогда не против. Сладкая запеканка из тыквы - вкусный и полезный десерт, который, к тому же, и готовится очень просто и быстро. Попробуйте! Вам понравится!

Живая изгородь - это не только один из важнейших элементов ландшафтного дизайна. Она выполняет и различные защитные функции. Если, например, сад граничит с проезжей дорогой, или неподалеку проходит автотрасса, то живая изгородь просто необходима. «Зеленые стены» защитят сад от пыли, шума, ветра и создадут особый уют и микроклимат. В этой статье рассмотрим оптимальные растения для создания живой изгороди, которая сможет надежно защитить участок от пыли.