Эхинацея растение выращивание. Эхинацея пурпурная: целебное действие и применение. Особенности эхинацеи пурпурной

Эхинацея, это изысканные яркие цветы, которые могут украсить любой участок. К тому же эти цветы обладают превосходными целебными свойствами. Это растение неприхотливо, имеет крупные и яркие цветы, похожие на ромашки. Цветки имеют большой цветовой ассортимент. А главное, она привлекает множество опыляющих насекомых, что не только украсит сад, но и поможет в его развитии. Сажают их группами одного сорта или разных разноцветных сортов.

Эхинацею часто путают с рудбекией, хотя это разные рода, но всё же сходство у них есть и наблюдается на уровне повыше – оба рода принадлежат к семейству астровых. Еще добавляет путаницы название одного из вида эхинацеи – пурпурной, которую часто называют Рудбекия пурпурная, являющаяся самой изученной.

Целиком род представлен десятком видов:

  1. Эхинацея бледная;
  2. Эхинацея пурпурная;
  3. Эхинацея узколистная;
  4. Эхинацея теннесийская;
  5. Эхинацея обыкновенная;
  6. Эхинацея парадоксальная;
  7. Эхинацея кровавая;
  8. Эхинацея стимулирующая;
  9. Эхинацея темно-красная;
  10. Эхинацея неглекта.

Помимо этого виды делятся на сорта. Пурпурная – самая многосортовая разновидность. Следующее видео о ней:

Как посадить эхинацею

При выборе это цветка, для украшения сада. Нужно помнить, она цветет только на второй год жизни, начиная в середине лета и заканчивая сентябрем, то есть примерно 2-3 месяца. Если заранее создать хорошие условия, то уход за растением не будет занимать много сил и времени.

Эхинацея очень теплолюбива, а тень, для нее, вовсе верная гибель. Следовательно, сажать ее нужно исключительно на участке, который весь день обильно обволакивают лучи солнца. Продолжительности жизни растения, примерно пять лет. Она не требовательна к почве, однако песчаная почва не подходит. Перед посадкой, следует вырыть лунки диаметром в пятьдесят миллиметров. Дистанция между лунками – тридцать сантиметров. На дно лунки, следует выложить небольшое количество компоста, только после этого, садить растение.

Если было приобретено взрослое растение, то глубина лунки должна составлять примерно 4 дециметра. На дне должен быть уложен компост и садовая земля. Глубина посадки самой эхинацеи должна быть равна той, что была в горшке.

Способы размножения

Эхинацея имеет два способа размножения:

  1. семенами;
  2. от куста;

Первый способ. Семена высеивают в конце февраля, в начале марта, в длинные горшки с земляным субстратом, на глубину 5 миллиметров. Сверху укрыть семена миллиметровым слоем почвы и окропить водой. Емкость до прорастания держать при температуре примерно 12 градусов по Цельсию. Семеня проклевываются через 45 дней после посева. В этот период они нуждаются в воде и тепле, эти условия проще обеспечить в домашних условиях, нежели в уличных. Именно поэтому, высеивать семена рекомендуется в доме. В конце апреля, начале мая семена уже можно переносить на участок. Теперь саженцы не нуждаются в особом уходе, главное просто регулярно рыхлить почву и окроплять ее водой.

Секреты выращивания из семян

Пикировка эхинацеи

Второй способ. Деление куста обычно делают в апреле или мае. Отделенные кустики сперва помещаются в раствор стимулятор на два часа, и уже потом высаживается в почву. Важный момент, шейка не должны уходить глубоко в землю, нужно сажать ближе к верхнему слою.

Как правильно ухаживать

Эхинацея хоть и неприхотлива, но немного ухода ей все-таки нужно. Главное, это регулярные вечерние поливы. Она очень любит влагу, однако не стоит забывать, что все хорошо в меру. Подкормки осуществляются дважды в год, весной и в период появления бутонов. Использовать следует органические и минеральные удобрения.

Для того чтобы уберечь эхинацею от вымерзания, в начале ноября все стебли обрезают, а шейку покрывают перегноем и листьями. Это поможет ей пережить зиму без особых проблем.

Это растение почти не подвержено заболеваниям. В редких случаях можно обнаружить мучнистую росу или гниль. Роса выглядит как белый налет на листьях, однако на самом деле это грибковое заболевание и с ним нужно незамедлительно начать бороться. Для того чтобы побороть этот недуг понадобится раствор из соды и мыла. Способ приготовления: одну столовую ложку кальцинированной соды растворяют в пяти литрах воды, затем добавляют чайную ложку жидкого мыла. Охлажденным раствором окропить растение 4 раза в течение месяца.

Второй метод избавления от росы, использование раствора из обычной пищевой соды и мыла. Способ приготовления: в 4 литрах воды разводят 25 грамм соды и 2.5 грамма жидкого мыла. В течение месяца окропить растение этим раствором три раза. А для борьбы с гнилью стоит использовать фунгициды.

[Оценивших: 3 Средняя оценка: 4.3]

Эхинацея – удивительное растение, пришедшее в Европу из Северной Америки. В красивом цветке содержится огромная целебная сила, благодаря чему его использует народная и традиционная медицина для лечения различных заболеваний. Кроме этого, растение очень декоративно, неприхотливо в выращивании, долго растет на одном участке, поэтому его стоить разводить в своем саду. О выращивании цветов эхинацеи читайте в данной статье.

Это растение из семейства Астровых насчитывает пять-девять видов и много разновидностей, которые отличаются размером цветков, окраской лепестков и другими характеристиками. Но детальное изучение получила только пурпурная эхинацея. Поэтому, когда заходит речь об этом цветке, чаще всего имеется в виду данная разновидность.

родом из стран Северной Америки. В дикой природе местами произрастания являются поля, каменистые холмы, известняковые пустоши, сырые почвы, сухие степи, светлые разреженные леса, но всегда это должны быть открытые пространства. Коренные жители – индейцы, знали о целебных свойствах растения, поэтому век назад культивировали его и стали выращивать для использования в лечебных целях. Многолетний цветок эхинацея попал в Европу после того, как был открыт американский континент. В нашей стране местами произрастания является европейская часть.

Эхинацея: описание и выращивание

Эта культура относится к многолетним травянистым лекарственным растениям с прямостоячими стеблями. Их высота достигает 60-100 см, иногда полутора метров. У разветвленных корней имеются многочисленные отростки, которые в почву углубляются на 25 см.

Широкие листья образуют розетку. В прикорневой зоне они крепятся к стеблю на длинных черешках, в стеблевой – на коротких. Цветение продолжается весь летний период. Плоды, в виде четырехгранных семянок, имеют бурый цвет и длину пять-шесть миллиметров. Диаметр соцветий-корзинок составляет 10-12 см. Место их расположения – верхушки стеблей. За пурпурную окраску прелестных цветков это растение называют «американским золотым цветком» или «вечерним солнцем». Привлекательные соцветия являются украшением садов и отличными медоносами.

Эхинацея: выращивание многолетнего цветка из семян

Это растение разводят двумя способами: семенным и вегетативным. Во втором случае корневище подлежит делению на части. Это можно делать с наступлением весны или по окончании осени. При выращивании эхинацеи из семян их не нужно стратифицировать, но всходы появляются не скоро, примерно через 40 дней. Для прорастания нужна влага и тепло. Поэтому сразу в открытый грунт семена не высевают. Сначала их помещают в теплицу, только потом выращенную рассаду высаживают в сад на постоянное место произрастания, иначе в текущем году будет происходить только образование розетки листьев.

Чтобы эхинацея зацвела в это же лето, семена на рассаду нужно посеять в феврале, в конце месяца, или в марте. Для этого в ящик насыпают питательный грунт и по его поверхности разбрасывают посадочный материал. Семена углубляют на сантиметр в почву и присыпают сверху землей. Для их прорастания оптимальной считается температура 13 °С. Посадку рассады в грунт садового участка осуществляют в мае, в середине месяца. Для этого выбирают хорошо освещаемое солнцем место.

Вегетативное размножение

Эхинацею можно разводить делением корневища. Это нужно делать рано весной, пока не началось распускание листьев и одревеснение побегов. Чтобы части корневища быстрей прижились и лучше развивались, их помещают на некоторое время в стимулирующий рост растений раствор. Во время посадки деленок корневым шейкам уделяется особое внимание, они не должны заглубляться, их нужно оставлять на уровне поверхности грунта.

Меристемный способ размножения

Самым распространенным методом является выращивание цветов эхинацеи из семян. Однако промышленное разведение растений выдвигает свои условия: необходимо огромное количество экземпляров требуемых разновидностей. Поэтому питомники выращивают эхинацею меристемно. Крошечные растения появляются рано весной, их сразу отправляют на реализацию.

Если такое растение оказалось у вас в доме, его нужно пересадить в другую емкость с питательным грунтом, поставить в тень и не забывать поливать. Спустя полтора месяца высадить в сад для постоянного произрастания. Такие растения иногда сразу после покупки помещают в открытый грунт. В этом случае их нужно накрыть бутылками из пластика, вырезав донышко. Это будут для крошечных цветов своеобразные парники.

Посадка

Эхинацея на одном месте растет до пяти лет, поэтому место для ее произрастания нужно выбирать тщательно. Следует знать, что тень и даже полутень не для этого цветка, в таких условиях он просто погибнет. Участок должен быть солнечным. Состав грунта особого значения для этого растения не имеет, главное, чтобы он был не песчаным. Посадку цветка эхинацея и уход после процедуры можно проводить как в осенний, так и в весенний период. Что касается ухода, он осуществляется на протяжении всего периода вегетации.

При посадке рассады, выращенной из семян, выкапываются лунки небольшого размера на расстоянии 25-30 см друг от друга. Их глубина составляет пять-семь сантиметров. В каждую лунку нужно насыпать компост и перемешать его с землей. Если высаживаются взрослые саженцы, купленные вместе с горшками, глубина лунок должна быть больше, примерно 40 см. На 1/3 часть своего объема ямки заполняются смесью, в состав которой в равных количествах входит садовая земля, песок и компост. Растение в купленном горшке сначала хорошо поливается, затем осторожно вынимается, ком земли отряхивать не нужно. Затем высаживается в лунку. Глубина посадки цветка эхинацея должна быть такой же, как в горшке.

Комнатный цветок

Многие люди знают о целебных свойствах эхинацеи, но поклонникам фитотерапии легче отправиться за лечебным сбором в аптеку. Вот и напрасно, это растение можно вырастить на подоконнике. Домашний цветок эхинацею называют «колючей, как еж». Действительно, крупная серединка соцветий шишковидной формы чем-то напоминает животное, выпустившее свои колючки. Народное название – «американская ромашка».

Садоводы знают цветок как растение, которое выращивается в открытом грунте. Но нашлись энтузиасты и научились разводить эхинацею в домашних условиях. Это оказалось удобным: и красиво, и выгодно. В дикой природе высота растения достигает одного метра и больше. В интерьере квартиры, особенно небольшой, такие цветы слишком громоздкие. Поэтому на подоконнике выращивают малорослые разновидности: лилово-пурпурную, красно или оранжево-пурпурную, нежно-розовую.

Технология посева семян такая же, как на рассаду. Она описана выше в статье. Когда проклюнувшиеся росточки окрепнут, их рассаживают в отдельные цветочные горшки, в которых они будут расти постоянно. В особом уходе растения не нуждаются.

Условия содержания в домашних условиях

Для хорошего роста горшки с сеянцами ставят на солнечный подоконник, расположенный в южном или юго-восточном направлении по отношению к частям света. В теплый период времени растения нужно выносить на балкон или веранду. Когда наступит конец августа, комнатный цветок эхинацею нужно занести в квартиру и обработать крепким настоем из чеснока.

Это защитная мера от болезнетворных микробов и мелких вредителей, которыми могло поразиться растение на улице. В зимнее время «американская ромашка» должна произрастать в светлом, прохладном помещении с температурой воздуха 12-14 °С. В это время поливы сокращаются, подкормки полностью исключаются.

Похожими на эхинацею цветами являются ромашки, герберы, гацании, кореопсисы, хризантемы, пиретриумы и другие. Их используют при составлении букетных композиций и для выращивания в цветниках, они неприхотливые в уходе и морозостойкие. Отличаются длительным периодом цветения и красотой. Эхинацея и подобные цветы имеют большое внешнее сходство.

  • Ромашки с эхинацеей похожи по первому, чисто визуальному восприятию, так как соцветия этих двух растений имеют форму корзинок, и это сразу «бросается» в глаза. Но на самом деле цветоложе и серединные цветки отличается по строению, крайние – по окраске и размеру. У эхинацеи они крупные, 10-12 см в диаметре. Лепестки длинные, часто свисают вниз.
  • Некоторые разновидности эхинацеи имеют внешнее сходство с герберой. Кроме этого, они могут точно так же стоять срезанными в воде по две недели и больше. Только поставить их нужно в полутень, в комнату без сквозняков, раз в два дня воду в вазе менять, опрыскивать днем, выносить в прохладное помещение ночью.
  • Гацания, которую называют «африканской экзотической ромашкой», внешне похожа на эхинацею. Только структура лепестков с яркими полосами у первого цветка плотней, высота поменьше. При детальном рассмотрении можно, конечно, найти много отличий, но мы говорим только о внешнем сходстве.

Уход

Многолетнее растение неприхотливо, в дополнительном уходе не нуждается. С болезнями и вредителями справляется самостоятельно. Приспосабливается к любым условиям: обедненным почвам, засухе, морозам. Но это не значит, что за цветком эхинацея уход не нужен. К самым простым правилам относятся:

  • Защита от сорных трав. В этих целях клумбы с цветами нужно регулярно пропалывать, сорняки удалять с корнем, не допускать созревания семян, иначе после этого периода ветер развеет их по всей площади посадок. Эхинацея после прополки начинает лучше расти и цвести.
  • Условия произрастания намного станут лучше, если цветы поливать по мере необходимости и подкармливать хотя бы один раз за сезон минеральными удобрениями, содержащими фосфор, калий и азот.
  • Отцветшие бутоны следует обязательно удалять. Для этого стебель обрезают на уровне 20 см от поверхности грунта, иначе цветение замедлится.
  • Одно место для произрастания используется не больше пяти лет, после чего растения нужно выкопать, разделить на части и каждую посадить отдельно на другом участке.
  • Эхинацея – морозостойкое растение, но для подстраховки лучше к зиме подготовиться. Для этого вегетативную часть нужно обрезать до самого основания, окучить куст и подсыпать мульчей. Растения, слабые на вид, лучше укрыть опавшей листвой.

Болезни

Эхинацея обладает крепким иммунитетом, поэтому заболеваниям подвергается редко. Опасность для нее представляют затяжные дожди, которыми характеризуется летний период во многих регионах. В это время на растении появляется мучнистая роса или гниль. В случае обнаружения этих болезней нужно обработать листья, цветки и стебли фунгицидами.

Целебные свойства

Цветок эхинацея является популярным лекарственным растением с многовековой историей. Его издревле применяют в народной медицине. Так, в Америке корни считали самым лучшим средством от укусов змей, поражающих своим ядом, ими лечили заражение крови. Приготовленные самостоятельно настойки, отвары, мази использовали при всевозможных язвах, опухолях, инфицированных ранах, простуде, укусах животных. Уже в конце XVII века в США это растение было включено в официальную фармакологию. В европейских странах учеными описывается два вида этого растения: пурпурная и узколистная эхинацея.

Около трех десятков лет изучением лечебного растения начали заниматься во многих странах мира. Оказывается, лечение любыми традиционными методами одновременно с эхинацеей становится гораздо эффективней. В настоящее время экстракты на основе корней и травянистые части растения, в том числе и цветущие соцветия, используются для приготовления 240 различных препаратов. Цветок эхинацея входит в состав патентованных средств против СПИДа. Препараты с содержанием в их составе данного растения оказывают на иммунитет человека стимулирующее воздействие.

В нашей стране на основе цветка эхинацеи пурпурной произвели иммуностимулирующее средство «Эстифан», разрешенный к применению с 1995 г. Сегодня аптеки продают лекарства зарубежных производителей с эхинацеей в их составе: «Золотой корень», «Активный День» и многие другие. Можно купить леденцы, газированную подслащенную воду, чай.

Специалистами в области медицины рекомендовано применение эхинацеи при таких заболеваниях, как бронхит и менингит, отит и стоматит, ожоги, заражение крови и воспаление десен. Растением лечат экзему и псориаз, гнойные язвы и фурункулы, гангрену, герпес и многое другое.

Эхинацея полезна как вспомогательное средство при терапии заболеваний онкологии, лимфотической системы, щитовидной железы. Применяется при истощении организма, депрессиях, усталости. Помогает при ревматоидных артритах, сахарном диабете. Используется для лечения заболеваний, возникших из-за воздействия вредных веществ на организм человека.

Выяснилось, что цветок эхинацея не только обладает противовирусным и антибактериальным действием, но и как антибиотики, убивает бактерии, вирусы и грибки. Это растение, как скорая помощь для организма, поэтому его используют в период массового распространения инфекций.

Заготовка и хранение

Как лекарственное сырье используются растения двух лет жизни. Надземная часть: листья, стебли, цветки заготавливаются летом, когда наступает массовое цветение. В это время растения накапливают большое количество веществ, которые называют биологически активными. Срезать их нужно утром, но после высыхания росы.

Для зимних заготовок садоводы осуществляют выращивание многолетнего цветка эхинацея на своих дачах. Букетики растений отправляют на сушку под навес или на чердак, главное, чтобы они были в тени. Цветки сушат отдельно от листьев и стеблей. Свежесобранные растения можно сохранить на долгое время, если поместить их в стеклянную бутыль и залить спиртом с 70% содержанием основного вещества.

Корни лучше заготавливать осенью, в конце периода вегетации. Если по каким-то причинам не удалось это сделать, их выкапывают с наступлением весны, пока листья не успели отрасти. Корни следует промыть под струей проточной воды, удалить все больные или испорченные. Сушить можно в любых условиях: в тени, на солнце, в духовке. В высушенном сырье два года сохраняются все свойства, которые используются в лечебных целях.

Эхинацея в дизайне ландшафта

Благодаря высокой декоративности цветок используется для украшения территорий, а именно:

  • Является незаменимым растением для садов в английском стиле.
  • Без него не обходятся сады ароматов.
  • Используется в бордюрах.
  • Цветами украшают обочины дорожек в саду.
  • Они хорошо смотрятся в композициях с другими многолетними цветами и травами.
  • Используются в смешанных миксбордерах, в стиле мавританских газонов или импровизированных рукотворных лугов.
  • Эхинацея хорошо смотрится в кашпо, контейнерах, развешенных и расставленных по всему саду.
  • Высаживается групповыми посадками или одиноко растущими кустами.
  • Сочетается с почвопокровными крупными растениями.

Целебные настойки

Их можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Все части эхинацеи обладают лечебными свойствами.

  • Настойка на спирту для внутреннего применения. С ее помощью укрепляется организм. Она готовится легко. Нужно залить корень растения спиртом, используя пропорцию 1:10, и на один месяц поставить в теплое место, пусть настоится. Принимать 20-30 капель до еды по три раза в день.
  • Организм укрепляет масляная настойка. Она готовится так: корень весом в 200 г заливается маслом растительного происхождения в количестве одного литра и настаивается 40 дней. Принимать при простуде, ангине, гриппе. Доза и периодичность: одна столовая ложка после употребления пищи трижды в день.
  • Целебный чай. Его приготовить несложно. Для этого нужно измельчить три бутона цветков и две чайные ложки листьев или такое же количество корней. Все это заливается 500 мл кипятка, 40 минут настаивается и чай готов. В профилактических целях принимается одна чашка в день. При простудных или вирусных заболеваниях норма остается прежней, но число приемов увеличивается до трех раз. Чай повышает иммунитет, очищает организм и замедляет старение. Его следует принимать ровно месяц. Затем сделать перерыв на такое же время, чтобы организм сам защищался.

Эхинацея – многолетнее лекарственное растение, представитель семейства Сложноцветных. Родиной цветка считается Северная Америка. Встречается эта трава в Словакии, Великобритании, Приморском крае. Внешне эхинацея представляет собой травянистое растение с шершавым стеблем, длинными листьями и пурпурными цветами (см. фото). В переводе с латинского название рода означает «колючий».

Эхинацею широко применяло коренное население североамериканского континента. Более 400 лет назад они обнаружили в этом цветке полезные свойства и начали использовать стебли, корни и цветки растения в лекарственных целях. Европейцы после открытия Америки исследовали свойства трав на этом континенте, в том числе и полезные свойства эхинацеи. До открытия антибиотиков эхинацея считалась одним из сильных противомикробных средств в медицине. В наше время это удивительное растение входит в состав более чем 240 препаратов.

Сбор и хранение

Собирают эхинацею несколько раз: соцветия и верхнюю часть растения заготавливают в период цветения, а корневище – осенью. Цветет эхинацея с июля по сентябрь. Для того, чтобы собрать действительно полезное сырье, важно помнить, что цветок накапливает свои свойства с годами, поэтому собирать следует растения от двух лет жизни . Для заготовки корней подходят 3-4 летние растения. Корни эхинацеи следует выкапывать весной или осенью. Сушат их в тени. Настойку эхинацеи можно использовать один год, хранят в темной бутылке. Траву и цветы растения можно использовать 6 месяцев.

Лечебные свойства

Лечебные свойства цветка, а значит, и химический состав эхинацеи отличаются в зависимости от используемой части. Надземная часть растения богата полисахаридами, корни же содержат больше эфирного масла и флавоноидов. Полисахариды обладают иммуномодулирующими свойствами, они увеличивают выработку интерферонов и способствуют восстановлению пораженных тканей. Интерфероны – ряд белков, которые выделяют клетки организма в ответ на вторжение вируса. Таким образом, эхинацея способствует улучшению иммунной защиты организма .

Этот цветок улучшает образование лейкоцитов – частиц крови, которые отвечают за защиту организма и работу иммунной системы. Именно образование лейкоцитов позволяет отнести эхинацею к мощным иммуностимулирующим препаратам. Эхинацея способствует улучшению качества лейкоцитов и повышает их способность поглощать микробы. Индейцы применяли растение практически от всех болезней: от сифилиса, рака, укусов ядовитых змей и насекомых, оспы, лечения незаживающих ран.

Эхинацея ценится в качестве источник сбалансированного комплекса витаминов и минералов, среди которых железо, кальций, селен, кремний. Селен известен как один из самых сильных антиоксидантов, его включают во все современные БАДы. Особенно эффективен селен в комплексе с витаминами Е и С. Такой состав предотвращает онкологические заболевания, замедляет старение . Минеральный состав растения позволяет цветку благотворно влиять на процессы кроветворения, также он улучшает состояние волос, ногтей, заботится о зубах и костях.

Ученные до сих пор проводят исследования эхинацеи и открывают все больше полезных свойств. В настоящее время наука исследует влияние растения на лечение раковых заболеваний, синдрома хронической усталости, артрита. Было доказано, что эхинацея благотворно влияет на состояние больного при герпетическом поражении, язвах, частых простудных заболеваниях. Растение стимулирует работу центральной нервной системы, что улучшает состояние при депрессии, нервном истощении и переутомлении .

Эхинацея считается мощным антиоксидантом, она предотвращает старение и нейтрализует свободные радикалы. Омолаживающее воздействие этого растение обусловлено тем, что оно очищает лимфатическую и кровеносную систему , которые стареют быстрее других. Растение благотворно влияет на состояние кожи, устраняет пигментные пятна, заживляет ранки. Доказана польза эхинацеи при экземе. Пурпурный цветок эффективно очищает кровь, улучшает работу печени и почек.

Использование в кулинарии

В кулинарии эхинацею используют для приготовления чайных напитков. Для заваривания таких напитков используют сушеные цветы и листья растения. Очень часто эхинацею сочетают с другими полезными травами и плодами, например с шиповников, мелиссой и другими. Взрослые могут пить такой чай несколько раз в день по одному стакану, малышам лучше давать один раз в день по половине стакана. Чай улучшает защитные силы организма, ускоряет выздоровление, является хорошей профилактикой вирусных заболеваний.

Эхинацею также используют для приготовления потрясающе вкусного салата. Мелко нарезанные молодые листья растения смешивают с мелко порубленной петрушкой и огурцами, заправляют салат небольшим количеством растительного масла. В блюдо можно добавлять любые овощи, отлично разнообразят салат свежие помидоры. Подают его в качестве гарнира к мясным блюдам.

Растение прекрасно подходит для приготовления фруктовых компотов, одним из таких напитков является яблочный компот. Для напитка понадобится 4 яблока, 500 граммов винограда и по 2 грамма сушеной мяты и эхинацеи. В кипящую воду с сахаром кладут виноград и мелко нарезанные яблоки, варят 5-7 минут, затем в компот добавляют сушеные травы. Эхинацея поднимает иммунитет и тонизирует организм, а сушеная мята добавляет компоту ментоловый привкус.

Польза эхинацеи и лечение

Польза пурпурного цветка известна народной и официальной медицине. Аборигены использовали эхинацею как первое средство от заражения крови. Современные исследования доказали, что цветок способен ускорять регенерацию кожи и слизистых , таким образом способствуя их восстановлению.

Ученым стало известно, что эхинацея действует как , она справляется с заболеваниями вирусного и бактериального характера.

При болях в суставах, головных болях, язвенной болезни желудка, отеках используют настой эхинацеи. Для приготовления настоя необходимо залить кипятком чайную ложку сырья и настаивать в течение 20 минут. Принимают треть стакана настоя 3 раза в день. Для того, чтобы повысить иммунитет, готовят настой из 30 граммов цветов, которые кипятят в течение 10 минут. Настой оставляют на 5 часов, а затем процеживают. Принимать его следует по половине стакана 4 раза в день, по желанию в напиток можно добавить сахар, мёд или ложку варенья. Эхинацея способствует активизации процессов клеточного иммунитета и обеспечивает устойчивость организма к неблагоприятным воздействиям окружающей среды.

Эхинацея рекомендуется применять при любых септических состояниях, простудах, воспалительных процессах. Растение используют для лечения отитов, бронхитов, трахеитов, тонзиллитов. Применение настоек или других препаратов на основе этого растения увеличивает эффективность традиционного лечения. Эхинацея губительно воздействует на кишечную палочку, стрептококки и стафилококки. Прием этого растения во время эпидемий поможет организму противостоять инфекциям.

Полисахариды этого растения влияют на выработку Т-лимфоцитов, предотвращают распространение губительных для организма бактерий и вирусов. Они также увеличивают активность кровяных телец, что позволяет последним лучше противостоять негативному воздействию микробов.

Анальгезирующим эффектом эхинацея обладает благодаря наличию гликозидов кофеиновой кислоты. Растение также эффективно стимулирует выработку гормонов, обеспечивает противоревматический эффект. Эхинацею показано применять при простудных заболеваниях, болезнях лор-органов, герпетических поражениях.

В качестве лекарственного сырья применяются листья растения, цветки, корневища. В домашних условиях можно приготовить спиртовую настойку или водный настой эхинацеи. Кроме того, аптеки предлагают широкий выбор различных препаратов на основе этого растения. Спиртовая настойка эффективна при аденоме простаты, воспалениях женских половых органов . Для приготовления настойки понадобятся измельченные корневища. Корни растения следует залить спиртом 1:10 и оставить настаиваться в темном месте в течение 10 дней. Принимать настойку следует по 30 капель до еды.

Вред эхинацеи и противопоказания

Вред организму растение может нанести при таких серьёзных заболеваниях, как множественный склероз, лейкоз, аутоиммунные нарушения, коллагеноз .

Противопоказан прием эхинацеи беременным женщинам.

Перед длительным приемом растения следует проконсультироваться с лечащим врачом.

Посадка и уход за эхинацеей (вкратце)

  • Посадка: весной или осенью.
  • Цветение: с июля по сентябрь.
  • Освещение: яркий солнечный свет.
  • Почва: суховатая, питательная, хорошо обработанная, содержащая небольшое количество извести.
  • Полив: частый и обильный, в вечернее время.
  • Подкормки: перепревшим компостом с золой два раза за сезон: весной и осенью.
  • Размножение: делением куста в апреле или во время листопада. Видовую эхинацею можно размножать семенами.
  • Вредители: клопы, слюнявые пенницы и слизни.
  • Болезни: мучнистая роса, церкоспороз, септориоз, вирусные инфекции.

Подробно о выращивании эхинацеи читайте ниже

Цветок эхинацея – описание

Эхинацеи – многолетние травянистые корневищные растения с прямыми шершавыми стеблями, достигающими в высоту 1-1,5 м. Прикорневые широкие овальные листья эхинацеи, зазубренные по краям, располагаются на длинных черешках, а стеблевые – ланцетные, очередные, сидячие или почти сидячие. Соцветия состоят из крупных корзинок, которые в свою очередь составлены из краевых язычковых цветков красного, белого или розового цвета и срединных трубчатых цветков, красно-коричневых или темно-красных. Плод эхинацеи – четырехгранная семянка.

Посадка эхинацеи

Когда сажать эхинацею.

Посадка эхинацеи осуществляется как весной, так и осенью. Предваряется процесс обычно такой процедурой, как деление куста эхинацеи. Можно, конечно, выращивать растение и из семян, но генеративный способ размножения используют исключительно для выращивания видовой эхинацеи, гибридные сорта размножаются вегетативно. Итак, найдите для эхинацеи яркое освещенное место с плодородной, глубоко обработанной нейтральной или слабощелочной почвой – слишком влажные или легкие песчаные грунты эхинацее не подойдут. Если на участке почва кислая, придется внести в нее известь.

Как посадить эхинацею.

Лунки для эхинацеи копают глубиной 5 см на расстоянии 30 см друг от друга – это для высадки рассады, а для деленок глубина ямки должна быть немного больше корневой системы саженца. На дно ямок положите немного компоста, и только потом сажайте эхинацею. После посадки участок поливают. Если ваш посадочный материал находится в контейнере, то ямка должна быть больше, около 40 см. Засыпьте ее на треть смесью песка, компоста и садовой земли в равных пропорциях, а потом осторожно перевалите саженец в яму вместе с земляным комом, фиксируя его на той глубине, на которой он рос в контейнере.

Уход за эхинацеей в саду

Как ухаживать за эхинацеей.

Выращивание эхинацеи совершенно не утомительно, однако она все же требует к себе внимания. Во-первых, эхинацею нужно поливать часто и обильно, и делать это лучше в вечернее время. Но важнее всего поддерживать на участке чистоту – удалять сорняки сразу после их появления. Со второго года жизни эхинацея нуждается в подкормках перепревшим компостом с золой – это даст ей возможность цвести пышнее. Удобрения вносят дважды за сезон: весной и после цветения. Если вы не нуждаетесь в семенах, срезайте увядшие соцветия с частью стебля до первого зеленого листа.

Размножение эхинацеи.

Чаще всего эхинацею размножают делением куста, тем более, что делать это можно и весной в апреле, и осенью во время листопада. Первый раз делить куст эхинацеи можно, когда ему исполнится 4-5 лет. Выкапывать растение нужно осторожно, чтобы не повредить корневище, затем куст делят так, чтобы в каждой части оставалось по 3-4 почки возобновления. Посадку деленок осуществляют в том же порядке и по тем же правилам, что и первичную посадку.

Видовую эхинацею, как уже упоминалось, размножают семенным способом. Крупные семена эхинацеи сеют весной прямо в открытый грунт, поскольку лучше всего они прорастают при температуре 13 ºC. После посева семена слегка присыпают тонким слоем садовой земли. Но лучше вырастить из семян рассаду, поскольку едва проклюнувшиеся всходы эхинацеи слишком нежны и хрупки для неустойчивой весенней погоды. Сеют семена в феврале-марте в ящики или контейнеры на глубину в полсантиметра, сверху их слегка присыпают грунтом и увлажняют посев из распылителя. Прорастания даже при оптимальной для эхинацеи температуре придется ждать долго, иногда до полутора месяцев, но когда всходы появятся, подрастут и окрепнут, их высаживают в открытый грунт, после чего уход за ними заключается в поливе, прополке и рыхлении почвы на участке. В первый год эхинацея, выращиваемая из семян, не зацветет, она только нарастит розетку листьев высотой 15-20 см, но в следующем сезоне вы наверняка увидите очаровательное цветение и услышите приятный аромат эхинацеи, источаемый ее соцветиями.

Вредители и болезни эхинацеи.

Болеет растение редко, и все его неприятности обычно случаются из-за неправильного ухода. В жаркое лето с частыми дождями и колебаниями температуры, а также от слишком обильных азотных подкормок эхинацея может заболеть мучнистой росой – на побегах, листьях и цветах появится опасный беловатый налет. Уничтожить грибок можно обработкой эхинацеи коллоидной серой или бордоской жидкостью. Иногда эхинацея страдает от грибковых заболеваний септориоза и церкоспороза, проявляющихся пятнами на листьях, ослабляющих растение и приводящих его к гибели. Если болезнь обнаружить на ранней стадии, можно спасти эхинацею, удалив пораженные участки, но если заболевание вошло в силу, придется прибегать к обработке растения фунгицидами. Случается, что эхинацею поражают вирусные болезни, от которых деформируются цветоносы, желтеют и сохнут листья растения. Больные экземпляры необходимо срочно удалять с участка и сжигать, а место, где они росли, дезинфицировать крепким раствором марганцовки. Лечения от вирусных болезней пока не существует.

Иногда вредят эхинацее клопы, слизни и слюнявая пенница. Слизней лучше собрать руками, а в качестве превентивной меры можно рассыпать по участку ореховую скорлупу, которая помешает брюхоногим моллюскам передвигаться. Насекомых уничтожают инсектицидами – Актелликом или Карбофосом. Всех этих неприятностей очень легко избежать, если неукоснительно выполнять условия агротехники растения, тем более, что посадка и уход за эхинацеей в открытом грунте не так уж обременительны.

Эхинацея после цветения

Как и когда собирать семена эхинацеи.

Собирают семена эхинацеи в конце сезона, когда они дозреют на кустах. Однако вызревают они не все сразу, поэтому сбор семян осуществляют постепенно. Когда вы увидите, что середина цветка потемнела, наденьте на руку перчатку и соберите семена из центра корзинки, потом очистите их от остатков трубчатых цветков и просушите. Семена эхинацеи быстро теряют всхожесть, поэтому сеять их лучше сразу.

Подготовка эхинацеи к зиме.

Эхинацея довольно холодостойкое растение, однако в слишком морозную и бесснежную зиму она может вымерзнуть. Особенно опасны холода для растений первого года жизни. Чтобы эхинацея не погибла, в конце октября обрежьте у нее все стебли, корневую шейку замульчируйте компостом, а затем укройте участок с эхинацеей сухими листьями или лапником.

Виды и сорта эхинацеи

В природе существует девять видов эхинацеи, однако большая часть растений этого рода, выращиваемых в культуре, представляет сорта и гибриды эхинацеи пурпурной.

Эхинацея пурпурная (Echinacea purpurea)

многолетнее растение, достигающее в высоту 100 см. Стебли у нее прямые, шершавые, прикорневые листья широкоовальные, резко сужающиеся к длинным крылатым черешкам, собраны в розетку, стеблевые листья тоже шершавые, ланцетные, очередные, сидячие. Соцветия-корзинки состоят из пурпурно-розовых язычковых цветков до 4 см длиной, заостренных к верхушке, трубчатые цветки, расположенные в середине, красно-коричневого цвета. Лучшие сорта:

  • Гранатштерн – эхинацея высотой до 130 см с корзинками диаметром 13 см со слегка опущенными пурпурными язычковыми цветками с двумя зубцами на верхушке и коричневыми трубчатыми цветками, образующими выпуклое полушарие до 4 см в диаметре;
  • Зонненлах – высота этого растения около 140 см, корзинки до 10 см в диаметре состоят из темно-красных ланцетных язычковых цветков длиной до 3,5 см, завершающихся двумя-тремя зубцами, и выпуклым коричневым полушарием из трубчатых цветков.

Эхинацея Сансет (Echinacea x sunset)

– серия гибридов между эхинацеями пурпурной и парадоксальной, выведенная Ричардом Сколом. Эти гибриды соединили в себе все лучшие качества обоих видов – крупные размеры корзинок, загнутость лепестков, сильные ветвящиеся стебли, изысканные цвета манго, горчицы, персика , земляники , изумительный аромат. Трубчатые лепестки имеют цвет хны.

В результате интенсивной селекционной работы выведены сорта с фиолетовой, белой, оранжевой, розовой, желтой и красноватой окраской соцветий. Предлагаем вам наиболее популярные сорта эхинацеи садовой:

  • Юлия – относится к сортосерии «Поцелуи бабочек». У этой карликовой эхинацеи, достигающей в высоту только 45 см, ярко-оранжевые цветки, раскрывающиеся в начале лета и не исчезающие до конца сезона;
  • Клеопатра – сорт назван в честь ярких желтых бабочек. Это растение с корзинками ярко-желтой окраски диаметром до 7,5 см с горизонтально расположенными язычковыми цветками – они выглядят, как солнышко на детском рисунке;
  • Ивнин Глоу – цветет корзинками с желтыми язычковыми цветками с оранжевой полосой с розоватым оттенком, серединка из трубчатых цветков выступает темным конусом;
  • Мускусная Дыня – имеет окрас именно этого овоща: двойной ряд язычковых лепестков выглядит, как розовато-оранжевое жабо, а более темные трубчатые цветки образуют мохнатое полушарие;
  • Пэшн Флют – необычная эхинацея: скрученные в трубочку язычковые цветки золотисто-желтого цвета, а трубчатая серединка зеленовато-горчичного оттенка. Этот сорт относится к сортосерии Летс Бугги, она засухоустойчива и неприхотлива в уходе;
  • Дабл Скуп Крэнберри – простая в уходе, засухоустойчивая красавица клюквенного цвета, бросающаяся в глаза и привлекающая бабочек – она невероятно хороша в букете.

Свойства эхинацеи

Полезные свойства эхинацеи.

Трава эхинацеи содержит полисахариды, флавоноиды, дубильные вещества, сапонины, оксикоричные и органические кислоты, фитостерины, смолы и эфирные масла. В корневище тоже содержатся эфирные, а также жирные масла, смолы, ферменты, макроэлементы в виде калия и кальция и микроэлементы селен, серебро, цинк, марганец, молибден и кобальт. Препараты из эхинацеи пурпурной обладают противовирусным, противомикробным, ранозаживляющим и противогрибковым действием, укрепляют иммунитет, оказывают помощь при физическом и психическом переутомлении. Под препаратами имеются в виду сок, отвары, настойки и экстракты эхинацеи пурпурной. Настойка, например, обладает свойством заживлять ожоги и повышает потенцию. В народной медицине соком из свежих соцветий растения лечат раны, а применение вовнутрь ускоряет свертывание крови.

Эхинацея пурпурная популярна во многих странах. В Германии препаратом эхинацином лечат ангину, тонзиллит, хрониосепсис и другие воспалительные заболевания. В России популяризатором этого ценного растения стал профессор С.А. Томилин, считавший, что лечебные свойства эхинацеи не уступают свойствам женьшеня. Предлагаем вам рецепты препаратов из эхинацеи, которые можно приготовить самостоятельно.

Настойка: срежьте цветки эхинацеи, наполните ими пол-литровую банку под крышку-твист, залейте их доверху водкой, закрутите банку и поставьте ее на 40 дней в темное место, после этого слейте содержимое и употребляйте по 15 капель на треть стакана воды или чая за полчаса до еды при депрессиях, переутомлении и инфекционных заболеваниях.

Отвар корней: столовую ложку измельченных корней залейте водой в количестве 300 мл, прокипятите на водяной бане в течение получаса, оставьте настояться до полного охлаждения, процедите и принимайте по 1-2 столовой ложке 3-4 раза в день до еды при хронической усталости, простуде и острых инфекционных заболеваниях.

Эхинацея – противопоказания.

Препараты эхинацеи у некоторых людей способны вызвать аллергию. Не рекомендуется применять их беременным и кормящим грудью, а также тем, у кого лейкоз, рассеянный склероз, коллагеноз, прогрессирующий туберкулез или индивидуальная непереносимость препаратов из растения. Тем же, у кого таких противопоказаний нет, рекомендуем перед применением лекарств из эхинацеи проконсультироваться с врачом.

Эхинацея (Echinacea) – многолетнее травянистое растение, относящееся к семейству Сложноцветные (Астровые). В переводе с греческого языка название означает «колючая, как еж».

Это обусловлено формой соцветия: сердцевина состоит из многочисленных трубчатых цветочков (подобие ежа), обрамленная лепестками яркого окраса, будто ромашка. Впервые эхинацея описана Карлом Линнеем в 1753 году и была отнесена к роду Рудбенкия, но примерно через 40 лет была выделена в собственный род.

Ботаническое описание

Растение корневищное. Его высота составляет 1-1,5 м. Стебель прямостоящий, шершавый. Прикорневые листья широкие, овальной формы с зазубренными краями, прикреплены на длинных черешках. Стеблевые листочки почти сидячие или сидячие, ланцетной формы, располагаются поочередно.

Соцветия-корзинки (характерные для Сложноцветных) крупные. Краевые язычковые соцветия (лепестки) окрашены в белый, розовый, красный цвет. Сердцевина имеет темно-красный, красно-коричневый окрас. Плодом является четырехгранная семянка. Цветет примерно с середины лета до конца сентября.

Выращивание эхинацеи из семян

Генеративное (семенное) размножение применяется к сортовым растениям (гибриды не сохраняют сортовые признаки при семенном размножении).

Посев в открытый грунт

  • В открытый грунт семена эхинацеи высевают ранней весной либо поздней осенью.
  • Вскопайте почву, разровняйте грядку, сделайте неглубокие бороздки (глубина заделки семян 1-2 см) на расстоянии 20-25 см, посейте пореже семена, присыпьте тонким слоем почвы, полейте.
  • Первые всходы прорежают до расстояния 7-8 см, потом - 10-15, в итоге оставляют кустики на расстоянии 25-30 см для низкорослых сортов и 40-50 см для мощных растений. лишние растения можно просто пересадить на новое место как рассаду.
  • В первый год эхинацея наращивает корневую систему, а цветение наступит в следующем сезоне.

Посев на рассаду в домашних условиях

Эхинацея из семян в домашних условиях фото всходов

Для получения готовых саженцев весенней посадки необходимо вырастить рассаду.

Учтите, семена имеют твердую оболочку, поэтому перед посадкой их следует замочить в теплой воде, а лучше – в стимуляторе роста. Даже в этом случае прорастание занимает около 1 месяца.

  • Посев семян эхинацеи на рассаду проводите в конце февраля . Сейте в деревянные ящики, контейнеры или отдельные стаканчики – на ваше усмотрение.
  • Почва должна быть легкой, проницаемой для воды и воздуха.
  • Углубляйте семена на 5-10 мм.
  • Расстояние между семенами 5-7 см.
  • Увлажните посевы, накройте пленкой, поместите в светлое место, поддерживайте температуру воздуха 13-15 ºC.
  • При появлении всходов снимите пленку. Поддерживайте умеренную влажность почвы.
  • В начале мая начинайте закалять, оставляя на улице, начиная с пары часов, и постепенно увеличивайте время до полных суток.
  • Окрепшие растения высаживайте в открытый грунт в мае, когда почва будет уже прогрета и минует угроза возвратных заморозков.

Посадка эхинацеи в открытый грунт

Лучше всего растет на участках с ярким солнечным освещением.

Почва требуется плодородная, нейтральной или слабощелочной реакции. Легкие песчаные грунты или слишком влажные почвы категорически не подходят. Если почва кислая, внесите садовую известь.

  • Для рассады выкопайте лунки глубиной около 5 см, для деленок – чуть больше размера корневой системы.
  • Соблюдайте дистанцию между посадками около 30 см. На дно посадочной ямки поместите небольшое количество компоста.

Если вы приобрели крупный саженец в контейнере, выкопайте лунку глубиной около 40 см. Ее треть засыпьте смесью садовой земли, компоста, песка в равных пропорциях. Перевалите саженей вместе с земляным комом. Корневая шейка должна остаться на том же уровне, что и при росте в контейнере.

Как ухаживать за эхинацеей в саду

  • Поливайте эхинацею обильно и часто. Делайте это лучше в вечернее время.
  • Регулярно удаляйте сорняки, периодически рыхлите почву.
  • Со второго года жизни начинайте подкармливать. Дважды за сезон (ранней весной и после цветения) внесите органику или комплексное минеральное удобрение.
  • Если нет необходимости собирать семена, увядшие соцветия срезайте с отрезком стебля до первого зеленого листа.

Размножение эхинацеи делением куста

Чаще всего растение размножают делением куста (таким образом сохраняются сортовые признаки). Можно делить куст эхинацеи возрастом 4-5 лет. Процедуру проводите весной (апрель) или осенью. Аккуратно выкопайте куст, разделите на части таким образом, чтобы каждая содержала 3-4 почки роста, рассадите.

Болезни и вредители эхинацеи

Если лето дождливое с колебаниями температуры, возможно поражение мучнистой росой: побеги и листья покрываются беловатым налетом. Также это может случится от избытка азотных удобрений. Необходимо провести обработку бордоской жидкостью или коллоидной серой.

Церкоспороз, септориоз – опасные грибковые заболевания, проявляющиеся различными пятнами на листьях. Растение становится слабым и может погибнуть. Удалите пораженные участки, проведите обработку фунгицидом.

При поражении вирусными болезнями желтеют и сохнут листья, деформируются цветоносы. Пораженные растения необходимо удалить с участка и сжечь, место роста обработайте крепким раствором марганца.

Вредители: клопы, слюнявая пенница, слизни. Брюхоногих собирайте вручную, используйте ловушки. От насекомых поможет избавится обработка инсектицидом.

Сбор семян

Созревание семян неравномерное. Когда потемнеет центр сердцевины, эти семена можно собрать. Аккуратно извлеките их (лучше надеть тряпичную перчатку), очистите от остатков соцветий и просушите. Семена быстро теряют всхожесть.

Зимовка эхинацеи

Эхинацея морозоустойчива. Молодые растения и, если предвидится холодная, бесснежная зима, следует укрыть на зиму. В конце октября срежьте стебли, замульчируйте корневую шейку компостом, сверху накройте сухой листвой, лапником.

Виды и сорта эхинацеи с фото и названиями

В природной среде существует всего 9 видов эхинацеи. В основном культурно выращивают эхинацею пурпурную с выведенными сортами и гибридами, реже – эхинацею странную.

Эхинацея пурпурная Echinacea purpurea

Высота растения составляет около 1 м. Стебли прямостоящие. Прикорневые листья широкие, овальной формы, прикреплены на длинных черешках; стеблевые – продолговатые, сидячие. Язычковые цветки составляют длину около 4 см, имеют пурпурно-розовый окрас, сердцевина красно-коричневого оттенка.

Сорта:

Granatstem – высота растения достигает 1,3 м. Язычковые цветки имеют двузубые верхушки, окрашены в пурпурный оттенок, сердцевина коричневого цвета. Диаметр соцветия – 13 см.

Zonnenlach – достигает высоты 1,4, диаметр корзинки – 10 см. Верхушки язычковых соцветий разделены на 3 зубца, окрас темно-красный, сердцевина коричневая.

Эхинацея пурпурная махровая сорт Cranberry Cupcake фото

Cranberry Cupcake – очень интересный сорт. Сердцевина массивная, пышная, состоит из сотен небольших язычков, окрас темно-розовый, лепестки окрашены в светло-фиолетовый.

The King – стебель возвышается на 2 м. Массивное соцветие достигает диаметра 15 см. Окрас красно-розовый.

White Swan – соцветия белого окраса.

Indiaca – цветовая гамма от нежно-розового до светло-коричневого окраса.

Эхинацея пурпурная сорт Магнус Echinacea Purpurea ‘Magnus’ фото

Magnus – высота растения составляет 1 м. Очень популярный сорт. Сердцевина имеет светло-коричневый окрас, лепестки нежно-розовые.

Ruby star – эхинацея высотой 70-80 см, диаметр корзинки – около 14 см. Сердцевина коричневого окраса, лепестки малиновые.

Эхинацея Сансет Echinacea x sunset

Серия гибридов, выведенная Ричардом Сколом. Они примечательны крупными соцветиями. Язычковые соцветия загнуты, могут иметь цвет манго, горчицы, земляники, персика, источают прекрасный аромат. Сердцевина цвета хны.

Популярные сорта:

Юлия (из серии Поцелуи бабочек) – достигает высоты 45 см. цветы ярко-оранжевые.

Клеопатра – диаметр соцветия составляет 7,5 см. Лепестки солнечно-желтые.

Ивнинг Глоу – сердцевина конусовидная, темного окраса. Язычковые цветки желтого окраса с оранжевой полосой и розоватым отливом.

Мускусная Дыня – окрас соответствует названию. Язычковые цветки располагаются в 2 ряда, имеют розово-оранжевый оттенок, сердцевина мохнатая, более темного оттенка.

Пэшн Флют – язычковые соцветия скручиваются в трубочку, окрашены в золотисто-желтый, сердцевина имеет зеленовато-горчичный оттенок.

Эхинацея махровая Дабл Скуп Крэнберри Echinacea Double Scoop Cranberry фото

Дабл Скуп Крэнберри – броская эхинацея клюквенного окраса.

Эхинацея странная Echinacea paradoxa

Примечательна ярко-желтым окрасом длинных отогнутых вниз лепестков. Растение образует мощные кусты, выносливо в условиях засушливого лета.

Эхинацея в ландшафтном дизайне