Какие бывают вытяжки для кухни и как выбрать наилучший вариант. Как выбрать вытяжку на кухню: советы профессионалов или самостоятельный выбор

Кухня является единственным помещением в квартире, где периодически загрязняется воздух и появляется специфический неприятный запах, связанный с процессом приготовления пищи. Справиться с этой проблемой поможет кухонная вытяжка, которую можно приобрести в любом магазине бытовой техники. В статье представлена информация о том, как выбрать вытяжку на кухню: советы профессионалов, характеристики устройств и обзор производителей.

Эффективная работа вытяжки зависит от определенных критериев, которые необходимо учитывать при выборе определенной модели. Качество работы устройства зависит от его производительности. Правильно подобранная вытяжка способна обеспечить шестикратный или десятикратный обмен воздуха на кухне. Лучшие модели техники имеют мощные вентиляторы, которые способны работать в 2 или 4 скоростях и эффективно удалять загрязненный воздух. Зонт рабочей поверхности вытяжки должен полностью накрывать варочную поверхность.

Немаловажным параметром при выборе вытяжки является низкий уровень шума во время ее работы. С этой целью следует подбирать устройства с показателем шумности до 45 дБ. Шум при работе таких моделей будет похож на тихий разговор, доносящийся с дистанции 10 м.

Следует отдавать предпочтение вытяжке, оснащенной качественной системой освещения рабочей зоны с помощью галогенных или светодиодных лампочек, расположенных на панели устройства. Определиться, какая вытяжка лучше, поможет изучение всех достоинств и недостатков каждого конкретного типа устройства.

Типы вытяжек

Первым делом следует определиться с видом корпуса устройства. Современные производители выпускают вытяжки следующих типов:

подвесные;
купольные;
домино;
островок.

Какую вытяжку выбрать для кухни? Отзывы покупателей отдают предпочтение традиционному варианту - подвесной вытяжке, которая идеально вписывается в современный дизайн кухни. Корпус устройства крепится непосредственно над варочной поверхностью под шкафом. Она легко монтируется и имеет относительно невысокую стоимость. Однако подвесная вытяжка обладает невысокой производительностью, в связи с тем, что устройство работает в режиме рециркуляции воздуха. Она идеально подходит для маленьких кухонь площадью 6 кв. м.

Купольная, или каминная, вытяжка имеет форму зонтика и крепится непосредственно к стене. Ее самостоятельная установка не вызывает никаких сложностей. Данный тип бытовой техники имеет высокую производительность. Среди богатого ассортимента различных вариантов вытяжки можно выбрать наиболее подходящую модель, в зависимости от цены, которая идеально впишется в дизайн кухни. Такие вытяжки могут быть горизонтальными или наклонными.

Если не хочется портить интерьер кухни габаритной вытяжкой, тогда можно выбрать тип устройства, который крепится непосредственно внутри кухонной мебели.

Современным типом вытяжки, который весьма популярен с 2016 года, является домино. Такое устройство устанавливается в столешнице и выдвигается из нее при работе электрической или газовой плиты. Однако стоимость такой ультрамодной конструкции в 2 раза выше, чем у альтернативных вариантов. К тому же данный тип устройства обладает небольшой производительностью, что подходит для небольших кухонь.

Идеальным вариантом для кухни-гостиной является потолочная вытяжка, которая размещается над кухонным островком. Такое устройство имеет внушительные габариты и обладает высокой производительностью.

Производительность устройства

Подбирать конкретную модель вытяжки необходимо исходя из общего объема помещения, где она будет установлена. Устройство должно обладать требуемой производительностью, чтобы эффективно отводить загрязненный воздух в вентиляционную шахту. Для ее определения следует площадь помещения умножить на высоту и полученный объем умножить на коэффициент 12, который соответствует количеству обновлений воздуха в помещении.

Полученная производительность является минимальной. Поэтому вытяжку следует выбирать с некоторым запасом производительности.

Размер вытяжки

Вытяжка подбирается исходя из размеров электрической или , над которой она будет установлена. Однако, чтобы загрязненный воздух не обходил вентилятор, ширина вытяжной панели должна немного превышать ширину плиты. Сегодня производители выпускают вытяжки шириной от 45 до 90 см. Наиболее популярными являются модели с шириной корпуса 50, 60 и 90 см.

Принцип работы вытяжки

По принципу работы различают вытяжки без отвода в вентиляцию (режим рециркуляции) и с воздухоотводом в вентиляционную систему. Вытяжки в частный дом обычно выбирают с режимом рециркуляции, чтобы дополнительно не монтировать воздухоотвод. Поэтому цена вытяжки для кухни без отвода в вентиляцию будет намного ниже, чем стандартного устройства с отводом воздуха и составит в среднем 2,5 тыс. руб. Такие модели имеют низкую производительность вследствие того, что просто создают циркуляцию воздуха, забирая, очищая и подавая его назад в помещение. Для квартир, где имеется вентиляционная система, наиболее приемлемыми считаются вытяжки для кухни с воздухоотводом.

Проточная вытяжка пропускает загрязненный воздух через систему фильтрации, где он очищается от масленых испарений и излишков копоти и отводит его в вентиляционную шахту. Вытяжка устанавливается возле вентиляционного отверстия, соединяясь с ним воздуховодом.

Полезный совет! Воздуховод должен быть как можно короче, чтобы воздушно-очистительное устройство работало тише.

В связи с тем, что загрязненный воздух выводится на улицу, нет надобности приобретать вытяжку с отводом, с угольным фильтром. Достаточно, чтобы в ней был простой металлический жировой фильтр для предотвращения попадания частичек копоти и жира в вентиляционную шахту.

Главными преимуществами проточной вытяжки являются:

высокая производительность устройства;
долговечные жировые фильтры;
низкий уровень шума.

Недостатки устройства:

вытяжка забирает из помещения воздух, недостаток которого необходимо компенсировать воздухом с улицы, зимой - холодным, а летом - горячим;
если варочная поверхность располагается далеко от вентиляционной шахты, предстоят сложные монтажные работы по установке вытяжки.

Вытяжки, работающие в режиме рециркуляции, пропускают воздух через внутренний угольный фильтр, затем возвращают его обратно в очищенном виде в помещение. Угольные фильтра после загрязнения утилизируются.

Главные преимущества вытяжки с угольным фильтром без отвода:

рециркуляционная вытяжка монтируется снизу навесного шкафа и оставляет его свободным от вентиляционного канала;
принцип работы устройства позволяет сохранять тепло внутри помещения, а не выбрасывать его в вентиляционную шахту, что происходит при работе вытяжки с отводом;

купить вытяжку с угольным фильтром без отвода можно по более низкой цене по сравнению со стандартным вентиляционным устройством с отводом воздуха;
монтаж вытяжки очень простой и не требует специальных навыков.

Главные недостатки вытяжки для кухни без воздухоотвода:

Работа рециркуляционных вытяжек более шумная, чем у стандартных устройств.
Каждые 3-5 месяцев, в зависимости от интенсивности работы вытяжки, необходимо менять фильтрующий материал.

Полезный совет! Если присутствуют сомнения в выборе вытяжки по принципу работы, можно приобрести универсальную модель, которая комбинирует в себе два режима работы устройства.

Система фильтрации

По типу фильтрующей системы различают одноступенчатые и двухступенчатые воздушные установки и вытяжки первого и второго уровня.

В одноступенчатых системах применяется единый одноразовый или многоразовый фильтр. В первом случае он после засорения выбрасывается, а во втором меняется только внутренняя кассета. При двухступенчатой системе очистки, на первом этапе, воздух фильтруется от жира, а второй этап обеспечивает его очистку от неприятных запахов. Фильтр первого этапа меняется часто, а второго остается еще длительное время работоспособным.

Фильтрующие воздушные системы первого уровня могут быть акриловыми или металлическими. Их очистка сводится к простой промывке. Более высокой эффективностью отличаются фильтрующие вытяжки второго уровня, где используется угольный фильтр.

Каждая модель вытяжки оснащена фильтром, который предохраняет вентиляционную шахту от копоти. Это могут быть металлические, синтетические или угольные фильтры.

Металлический фильтр представляет собой сетку из фольги или алюминия. Они легко чистятся, даже моются в посудомоечной машине. Такой жироулавливаюший фильтр способен прослужить весь срок службы вытяжки, не требуя замены.

Жироулавливающий фильтр из синтетических волокон позволяет устройству работать практически бесшумно. Такой очиститель состоит из кассеты, в которую вставлен фильтрующий материал: флизелин или синтепон. Когда фильтрующий слой загрязняется, кассета вынимается и устанавливается новая.

Угольные фильтры обеспечивают тонкую очистку воздуха от загрязнений и запахов. В его состав, кроме активированного угля, могут входить катиониты, серебро и другие обеззараживающие элементы. Главным недостатком такого фильтра является его высокая стоимость и маленький срок эксплуатации. Он требует регулярной замены после определенного срока службы, который составляет 6-12 месяцев, в зависимости от толщины слоя угольного порошка. Купить жировой фильтр для вытяжки можно по цене от 1,5 тыс. руб.

Полезный совет! Угольный фильтр отлично поглощает табачный дым.

Сегодня производители выпускают бюджетные модели, в которых отсутствует жировой фильтр для вытяжки. Однако следует учесть тот факт, что такие устройства не долговечны. Поскольку частицы копоти и жира будут постепенно оседать на лопастях вентилятора, что вскоре приведет к его поломке.

Тип управления устройством

По способу управления все современные модели вытяжек бывают трех типов:

сенсорное управление позволяет управлять работой устройства с помощью легкого прикосновения к нужному сектору, в результате которого загорается светодиод и вытяжка исполняет заданную команду;
кнопочное управление является самым привычным и стандартным. Здесь каждая кнопка соответствует определенному режиму работы устройства;
псевдосенсорное управление осуществляется с помощью механического ползунка, который устанавливается в необходимый режим работы.

Статья по теме:

Типы и преимущества устройств. Выбор оборудования. Расчет мощности вентилятора. Рекомендации по самостоятельному монтажу.

Для желающих управлять работой устройства на расстоянии существуют вытяжки с дистанционным управлением, которое осуществляется с помощью пульта.

Материал изготовления вытяжки

Ежедневный уход за вытяжкой и цена устройства зависят от материала изготовления. Современная вытяжка для кухни, фото наглядно это подтверждают, может быть изготовлена из алюминия, пластика, нержавеющей или эмалированной стали и закаленного стекла.

Наиболее популярными и недорогими являются алюминиевые вытяжки. Устройство из такого материала не требует специального ухода. Однако имеет непривлекательный внешний вид. Более эстетичными и стильными являются вытяжки из нержавеющей стали. Однако такие модели более дорогостоящие и требовательны в уходе, поскольку загрязняются даже отпечатками пальцев. Вытяжки из закаленного стекла являются наиболее дорогим вариантом, который требует трудоемкого ухода. Но эти устройства являются наиболее привлекательными, которые смогут сделать дизайн помещения уникальным.

Как установить вытяжку на кухне

Как правильно установить вытяжку над газовой плитой, чтобы она работала с максимальной производительностью? Главным моментом при монтаже устройства является определение, на какой высоте вешать вытяжку относительно варочной поверхности. Если она будет установлена слишком высоко, ее работа будет нерезультативной. А значит, все запахи и пары будут находиться в помещении. При слишком низком расположении, устройство будет создавать помехи при работе у варочной плиты. Оптимальная высота вытяжки над газовой плитой должна быть 75 см до ее нижней панели.

Следующим моментом, который влияет на результативность работы вытяжки, является ее расположение относительно вентиляционного отверстия. Устройство должно располагаться как можно ближе к нему, чтобы исключить использование большого количества колен и кусков воздухоотводящей трубы, что значительно усиливает шум и снижает производительность вытяжки. После соединения вытяжки с вентиляционным каналом следует побеспокоиться, чтобы он был полностью перекрыт. Для этого используются специальные решетки или клапана.

Полезный совет! Диаметр воздуховода должен быть немного больше выводящего отверстия вытяжки. Это значительно уменьшит нагрузку на двигатель устройства и позволит ему эффективнее работать с низким уровнем шума.

Как повесить вытяжку над газовой плитой

Монтаж вытяжки зависит от типа устройства. Плоские вытяжки монтируются к нижней части подвесного шкафчика или непосредственно к стене при помощи специальных крючков, которые должны надежно ее удерживать в точках крепления. Вытяжки с угловой планкой встраиваются внутрь подвесного шкафа, в котором предварительно делается отверстие для воздуховода необходимого диаметра. Купольные модели закрепляются на стене.

После установки фильтрующего устройства к выходному его отверстию примыкает канал воздуховода, который также фиксируется при помощи крюков. В качестве воздухоотвода может быть использована гофрированная или поливинилхлоридная труба с гладкой стенкой или жесткий металлический либо пластиковый короб.

Гибкая гофрированная труба является самым бюджетным вариантом. Однако она требует постоянного ухода весь период эксплуатации. Более удобным в эксплуатации является металлический короб. Но его монтаж требует значительных расходов. Оптимальным вариантом считается труба ПВХ. Она не требует особого ухода и легко монтируется. Однако она должна быть установлена строго над вытяжкой. Благодаря данным рекомендациям стало понятно, как сд елать вытяжку на кухне.

Рейтинг вытяжек для кухни

Прежде чем задуматься о том, какую вытяжку лучше купить на кухню, необходимо составить рейтинг мировых производителей воздухоочистительных устройств, которые кроме широкого ассортимент элитных моделей техники, предлагают оборудование бюджетного класса. Многие эксперты отдают предпочтение таким мировым брендам, как Siemens, Bosch, Kronasteel (Krona), Hansa, Gorenje, Elikor, Samsung. Они удачно сочетают высокое качество, приемлемую цену и привлекательный внешний вид выпускаемой продукции.

Вытяжки немецкого бренда Siemens являются воплощением лаконичности и функциональности. Такие модели имеют низкий уровень шума, обеспечивают высокую производительность, а встраиваемый тип корпуса помогает выгодно замаскировать их в кухонный гарнитур, как можно увидеть в каталогах производителя, на схемах и фото. Цена вытяжки для кухни данной фирмы стартует от 12 тыс. руб.

Получила мировое признание, которое подтверждают многочисленные лестные отзывы, вытяжка Крона от немецкого производителя. Компания выпускает 7 основных коллекций очистительной техники. Весь предложенный модельный ряд имеет высокое качество сборки. Здесь устанавливаются малошумные, мощные двигатели, обеспечивающие высокую производительность устройства. Но, несмотря на это цена вытяжки для кухни Krona является минимальной и начинается от 3 тыс. руб.

Немецкая вытяжная техника Hansa является компактной и удобной в управлении. Функциональную модель данного производителя можно купить по цене от 2,5 тыс. руб.

Требовательный покупатель, который не привык экономить на качестве, на вопрос, какая вытяжка для кухни лучше, твердо выберет немецкого производителя Bosch. Это серьезная техника высокого качества исполнения, дизайн которой соответствует последним модным тенденциям. Цена кухонной вытяжки находится в пределах 5-35 тыс. руб.

Одним из лучших российских производителей вытяжных устройств, считается компания Elikor. Вытяжки, отзывы о которых подтверждают высокое качество техники, представлены широким модельным рядом различных конструкций, дизайна и расцветок. Купить вытяжку Эликор можно по цене начиная от 2,5 до 30 тыс. руб.

Техника торговой марки Samsung ассоциируется с высоким качеством и долговечностью выпускаемой продукции. Современные модели не перестают удивлять покупателя технической безупречностью и новыми функциональными характеристиками. Стандартная модель данного бренда обойдется около 6 тыс. руб.

Компания Gorenje занимает 7-е место в рейтинге лучших мировых брендов по производству бытовой техники. Она использует инновационный подход и экологические материалы в разработке и создании новых моделей, которые способны удовлетворить любой запрос клиента, что отражается в многочисленных отзывах. Какую вытяжку лучше купить на кухню, чтобы получить надежную защиту помещения от жира, пыли и копоти за умеренную плату? Вытяжка торговой марки Gorenje позаботится о чистом и свежем воздухе на вашей кухне. Цена кухонной вытяжки составляет 3,5 тыс. руб.

Данная статья подробно рассказала как выбрать вытяжку для кухни. Оказывается, это не так уж сложно. Важно грамотно изучить все достоинства и недостатки каждой конкретной модели и среди широкого ассортимента устройств выбрать идеальный вариант, который способен удовлетворить все ваши требования и запросы. Только тогда можно получить надежного помощника на кухне, который способен очистить воздух от вредных примесей и неприятного запаха.

Чтобы исчезли проблемы от подгоревшей пищи, достаточно установить полезный агрегат, выяснив перед приобретением, как выбрать вытяжку на кухню, какие критерии нужно учесть и на что ориентироваться.

Условия эксплуатации данного оборудования обусловили повышенную защиту приборов от негативного воздействия высокой температуры, жирных испарений и влаги. На аспекты сопротивляемости перегреву и действиям паров кипящего масла выбор вытяжки ориентировать нет смысла. Классифицируют оборудование по принципу действия, по производительности, по конструктивным особенностям, дизайну, по стоимости. Немаловажен набор дополнительных функций, в полном перечне которого нуждаются далеко не все пользователи. Сравнив характеристики, тип оборудования и оснащение, можно без проблем сделать обоснованный вывод, какая техника лучше в конкретном случае.

Какую аппарат выбрать подскажут конструктивные отличия и технические характеристики, в изобилии модификаций вариант с подходящим дизайном несложно найти

Конструктивные отличия вытяжек

Желающим оснастить кухню предложены «плоские» подвесные приборы, встраиваемое оборудование, купольная или «каминная», она же настенная и угловая вытяжная техника.

Плоские подвесные приборы монтируются над варочной поверхностью. Над оборудованием может быть расположен шкафчик, так как нет необходимости соединять плоскую вытяжку с вентиляционным каналом. В них преимущественно установлены простейшие акриловые фильтры, адсорбирующие только жир. Для того чтобы не менять акриловый фильтр каждые 4 месяца, можно поставить в вытяжку металлический, который нужно просто периодически мыть. Плоские вытяжки — наименее мощная техника, считающаяся устаревшей.

«Плоские» подвесные вытяжки — наиболее дешевый, не слишком производительный вариант для небольших помещений, признанный устаревшим

Встраиваемое оборудование устанавливают в специфические подвесные шкафы так, что их наличие можно определить лишь по присутствию рабочей вытяжной поверхности над плитой. У большинства модификаций есть выдвижная панель, за счет которой можно увеличивать площадь забора загрязненной воздушной массы. Это более производительное оборудование, оснащенное металлическим фильтром.

Встраиваемые приборы устанавливают в кухонные шкафы, их наличие практически незаметно, на общее восприятие интерьера они не влияют

Купольная вытяжная техника напоминает часть каминного дымохода. Среди последних модификаций есть варианты, отделанные стеклом, натуральной древесиной. У востребованного купольного оборудования довольно много различий в технических характеристиках, в основном и обуславливающих выбор.

Справа — новаторские модели настенных

Это самые распространенные виды аппаратов, кроме них еще имеются настольные модели, предназначенные для обеспечения дополнительных варочных модулей. Обычно их располагают между грилем и плитой, близость установки обеспечивает качество очистки.

Из вышеописанных типов максимальной популярностью пользуются компактные встраиваемые варианты с вентиляторами, потому что органично вписываются в любую дизайнерскую картину и нисколько не загромождают пространство.

За счет встраиваемой модели увеличивается площадь рабочей поверхности

Способ работы, отличия

Приборы могут выполнять:

очистку, т.е. рециркуляцию загрязненной воздушной массы, пропуская поступивший поток через фильтр и возвращая его обратно;

втягивание воздуха без фильтрации загрязнений с последующим выводом его в систему вентиляции.

Принцип действия, осуществляющей втягивание загрязненной воздушной массы и вывод ее в вентиляционный канал

Большинство последних моделей выполняет и отвод, и циркуляцию, благодаря чему владелец может самостоятельно выбрать приоритетный для него режим. Если подключение к центральной вентиляции не осуществимо из-за удаленности вентиляционного канала, из-за слишком трудоемкого процесса подведения и неэстетичного результата, приобретенный агрегат будет отлично совершать только фильтрацию. Однако следует не забывать, что очистка без угольного фильтра не избавит от запаха, да и действием она обладает более слабым, чем вытягивание в вентиляцию.

Считается, что лучшая техника оснащается многоразовыми алюминиевыми фильтрами. Акриловые варианты признаны самыми непрактичными, так как после загрязнения их нужно выбрасывать. Угольные фильтры, устраняющие неприятный для окружающих запах, поставляются отдельно.

Акриловый фильтр неспроста признают самым непрактичным: раз в 3-4 месяца его необходимо менять, лучше всего, если в вытяжке установлен фильтр металлический — его замена производится через 2-3 года, но его нужно регулярно мыть

Производительность – значимая характеристика

Разные модели могут перекачивать от 200 до 1200 м³/ч. Однако возглавляет рейтинг аппаратов достойного качества далеко не самое мощное оборудование, а приборы с мощностью 500 м³/час.

Для расчетов необходимой производительности умножают объем помещения на 10 (по стандартам СЭС величина воздухообмена). Результат нужно еще умножить на 1,3 для запаса. Некий запас производительности обеспечит отличное очищение без использования максимального режима, благодаря чему продлится ресурс оборудования, а заодно будет снижен и уровень шума.

В техпаспорте приборов, осуществляющих и отвод, и рекультивацию, будет указана мощность работы в режиме отвода. Очищение будет производиться на 40% слабее из-за потери мощности при прогонке через фильтр.

Оптимальный уровень шума

Не угнетающих монотонным «жужжанием» моделей не существует. Можно лишь выбрать оптимальную модификацию, совмещающую достаточную производительность с наименьшим звуковым негативом. Самая тихая вытяжка оборудована мотором, помещенным в корпус из звукоизоляционного пластика, не контактирующий с основным корпусом техники за счет наличия специальных прокладок. В техническом паспорте «тихих» приборов будут проставлены значения от 36 дБ.

Снизить уровень звуковых волн можно за счет функционала мощных вентиляторов, работающих на малых оборотах.

Как подобрать вытяжку по габаритам

Площадь рабочей поверхности вытяжки должна быть равна площади плиты, меньше ей быть нельзя, слегка больше можно. Если размер выбираемого прибора «недотягивает», желательно предпочесть либо встраиваемый вариант с дополнительной выдвижной панелью, либо более габаритное оборудование.

Управление как критерий выбора

Еще один вопрос: как подобрать прибор с безупречно функционирующим управлением?

Ползунковый тип или слайдер расположен в нижней части оборудования, что не слишком привлекательно по декоративным аспектам и неудобно. К тому же часто засаливается.

Кнопочная разновидность с традиционными кнопками.

Тип управления — немаловажный критерий выбора, гарантирующий безотказную работу прибора и удобство пользования, потому до сих пор популярен простой надежный кнопочный вариант

Сенсорный вид удобен, но свойственные отечественной сети скачки напряжения могут вызвать поломку дорогостоящей техники.

«Псевдосенсорный» вариант признают наиболее рациональным, так как его микрики хорошо защищены от засорения.

Ряд моделей управляются с помощью дистанционных пультов, нужна ли данная опция потребителю, решать только ему

Продавцы бытовой техники, подскажут, на что необходимо обратить внимание при выборе. Правда не стоит забывать, что мнение их зачастую скорректировано желанием продать залежавшийся или приносящий больше прибыли товар.

Информация о видах и отличиях приборов, о том, какие бывают вытяжки для кухни, поможет выбрать максимально подходящую модель, опираясь на собственное представление о приоритетах. В магазин лучше отправиться, вооружившись сведениями о достоинствах, недостатках и характерных особенностях.

В этой статье мы поговорим о том, какие бывают кухонные вытяжки и чем они отличаются. Подробный анализ каждого типа, советы по выбору, наглядные фото - уверены, так определиться при покупке будет гораздо легче!

Вытяжки разнятся по нескольким характеристикам. Предлагаем изучить различия между ними, определить достоинства и недостатки.

Конфигурация

Первое, на что стоит обратить внимание - это форма и принцип фильтрации воздуха. Всего есть 3 вида.

1. Подвесная вытяжка

Плоская или наклонная конструкция устанавливается непосредственно над плитой на стене или под кухонным шкафчиком.

2. Встроенная вытяжка

Основная разница по сравнению с предыдущим типом - наличие специального короба или шкафа.

Судя по отзывам, это - самый популярный тип. Широкий модельный ряд, множество дополнительных опций… Кстати, вот хороший гид покупателя о том, .

3. Купольная или каминная

Свое название они получили из-за формы, напоминающей традиционную вытяжку для старинных каминов. Правда, сейчас они бывают достаточно разнообразны - многие подходят для самых современных стилей дизайна.

Как видите, это - мощный агрегат, который нерационально рассматривать для небольших кухонь. Зато для квартиры-студии он подойдет идеально: попадание запахов в жилую зону практически невозможно.

4. Островная вытяжка

Еще не так давно этот тип встречался исключительно в ресторанах или в иностранных кинофильмах. Сейчас же большие вытяжные аппараты, размещенные по центру комнаты, не редкость и в обычных квартирах.

Если вас не смущают эти недостатки при покупке островной вытяжки для очищения воздуха на кухне, то вы получите надежный и мощный агрегат.

5. Т-образная вытяжка

Свое название они получили из-за формы: в перевернутом виде прибор напоминает букву Т. Это классические подвесные вытяжки, которые в зависимости от характеристик подходят практически к любой кухне.

6. Декоративная вытяжка

Вот тут сложно дать однозначное определение. Это может быть наклонный или Т-образный прибор, а может гаджет нестандартной формы. Любят их за отделку и необычный внешний вид: чаще всего такие агрегаты смотрятся очень стильно.

Какую выбрать? Решать вам. Учитывайте площадь помещения, частоту готовки, наличие вентиляции в доме. Сомневаетесь? Почитайте специализированные форумы, где домохозяйки делятся реальными отзывами о моделях.

Следующий важный аспект - принцип действия вытяжного шкафа.

Механизм очищения

Как уже было сказано выше, отличаются вытяжки не только по внешнему виду.

Типы фильтрации :

1. Отводные вытяжки не просто удаляют неприятные запахи, а выводят воздух на улицу или просто в вентиляционную систему. К преимуществам можно отнести качество работы и высокую производительность. Но воздуховод нужно делать предельно аккуратно, иначе вы рискуете нарушить естественную вентиляцию в квартире;
2. Рециркуляционную вытяжку используют чаще: ее проще установить, да и стоит она дешевле. Работает она благодаря фильтрам, через которые пропускает воздух для их очистки. Основной минус - необходимость их регулярной замены. К тому же, воздух остается в кухне, а значит, без проветривания не обойтись;
3. Комбинированный тип пока не столь популярен: в продаже эти агрегаты появились не так давно. Он сочетает обе системы, которые при необходимости переключаются тумблером. Оптимальный вариант, но довольно дорогой.

Сложно сказать, какой метод очистки лучше. Как и в прошлом разделе рекомендуем ориентироваться на свои потребности и расставить приоритеты.

Отдельно хотелось бы поговорить о фильтрах - они тоже имеют существенные различия:

Металлические можно мыть, при этом они очень долговечны. Если не нарушать условия эксплуатации, то замена не потребуется;
Синтетические войлочные фильтры считаются одноразовыми. Не стоит пугаться - это не значит, что их нужно менять после каждого использования, только по мере загрязнения. Судя по отзывам примерный срок службы - от 2 месяцев до полугода.
Угольные фильтры с системой тонкой очистки считаются самыми современными. Очищает он гораздо качественнее, но если не поменять вовремя, начинает сам загрязнять воздух.

Оптимальный вариант зависит от модели вытяжки и условий ее работы.

Современные вытяжки – это производительные, эргономичные, эффективные и при этом эстетичные устройства. Существует множество вариантов вытяжек, среди которых можно выбрать подходящий вариант для любого интерьера. Исходя из финансовых возможностей также можно подобрать и подходящую по стоимости модель, которая при этом будет обладать всеми необходимыми функциями. Но в вытяжке главное не красота и не ее цена: в первую очередь необходимо разобраться с разновидностями и характеристиками такого оборудования.

Функции вытяжки на кухне

Вытяжка, которую можно увидеть на любой кухне – это простое устройство, и вне зависимости от цены и количества «наворотов» во всех вытяжках заложен один принцип действия.

Работа вытяжки на кухне

Вытяжка состоит из следующих элементов:

Металлический корпус;
Двигатель, который забирает поток воздуха (в некоторых моделях их может быть два);
Фильтры, очищающие поступающий воздух;
Лампа, которая служит для освещения рабочего места.

По статистике женщины проводят на кухне в процессе приготовления пищи более половины всего времени, на протяжении которого они находятся дома. И так как воздух на кухне, содержащий частицы жира и вредных продуктов сгорания, негативно влияет на здоровье, вытяжка просто необходима.

Полностью избавиться от посторонних примесей и запахов вытяжка не поможет, но без нее ситуация была бы катастрофической, и те, кому довелось вырасти в советских квартирах, могут вспомнить, что весь подъезд знал, когда соседи с первого этажа жарили рыбу.

На видео – функции вытяжки на кухне:

Обратите внимание: считается, что в современных квартирах приточно-вытяжная вентиляция рассчитана на очистку воздуха путем его вытягивания в вентиляционную шахту. На практике этого не происходит, так как шахты очень быстро забиваются грязью и пылью, поэтому вытяжка – самый эффективный способ удалить частички гари и вредные вещества. Кстати, гофрированный трубоотвод вытяжки тоже выводит воздух в ту же шахту, но за счет сильного нагнетания.

Но вытяжка вне зависимости от стоимости не будет работать эффективно, если ее мощности не хватит для работы в помещении определенного размера. Чтобы не ошибиться при выборе, Вы можете самостоятельно рассчитать, какой мощности достаточно для вашей кухни.

Для этого существует формула:

H– высота кухни в метрах

S – площадь кухни

12 – коэффициент, указывающий на то, что в течение одного часа воздух в помещении должен полностью обновляться 12 раз (по санитарным нормам).

Перемножив эти цифры, Вы получите число Q: это количество кубометров воздуха, которое за один час должно обновляться на вашей кухне. Среди характеристик каждой вытяжки этот параметр указан, и если на приглянувшемся Вам устройстве Qравно или больше, чем по Вашим расчетам – можно покупать.

Виды по принципу монтажа

Нельзя приобрести вытяжку, исходя только из мощности, цены и внешнего вида. Важную роль играет и способ ее крепления.

По этому параметру все вытяжки можно разделить на:

Подвесные вытяжки – самые распространенные и простые по конструкции, поэтому часто их называют стандартными. Крепятся они непосредственно над плитой к стене. Такие вытяжки подходят для небольших кухонь (не более 10 квадратных метров), так как они не очень мощные, но зато работают практически бесшумно.

Это самые недорогие модели:

По принципу работы

Каждый из пяти перечисленных типов вытяжек также можно разделить на две группы: проточные и рециркуляционные вытяжки.

Многие люди путают вытяжки с воздухоочистителями либо просто не делают разницы между этими устройствами. Тем не менее, вытяжка просто вытягивает воздух в вентиляционную шахту дома или во внешнюю среду, за пределы дома. А вот рециркуляционные вытяжки очищают забираемый воздух от частиц жира и примесей, после чего возвращают его обратно в помещение.

Вытяжки с воздухоочистителями для кухни

Но современные вытяжки часто объединяют две эти функции, переключать которые можно нажатием соответствующих кнопок на панели.

Обратите внимание: рециркуляционная вытяжка – это все-таки не одно и то же, что воздухоочиститель: последний является бытовым прибором, который вешается не на кухне, а устанавливается на пол помещения. Он никуда не выводит воздух и занимается исключительно очисткой, и работает он совсем по другим принципам.

Фильтр

В каждой вытяжке есть фильтры, которые и выполняют функции очистки воздуха. Таких фильтров в одной вытяжке может быть несколько, но бывает и так, что в разных вытяжках стоят разные типы фильтров. Давайте разберемся, какими они бывают и для чего служат.

Попадая в вытяжку, воздух в первую очередь проходит через жировые фильтры грубой очистки – именно на них оседает весь жир и большие частицы грязи. Такие фильтры бывают многоразовыми (их можно чистить) и одноразовыми: такие фильтры при окончательном загрязнении выбрасывают.

Жировые фильтры могут быть трех типов:

Казалось бы, такие фильтры грубой очистки достаточно выносливые и могут служить вечно, а если забыть их помыть – ничего особ страшного не случится. Но если для фильтра зарасти грязью не страшно, то для самой вытяжки это может грозить повышением нагрузки на двигатели, которые сквозь засорившиеся фильтры уже не могут эффективно втягивать воздух и начинают работать на пределе.

Очень важно следить за состоянием фильтров грубой очистки и вовремя обеспечивать им соответствующий уход. Во многих современных моделях с сенсорным управлением от человека даже не требуется регулярно проверять состояние фильтров: электроника сама отслеживает их состояние и предупреждает, когда подходит срок профилактики.

Жировые фильтры грубой очистки для вытяжки в кухни фильтров

Минуя эти первые ступени, поток воздуха попадает в фильтры тонкой очистки. Так называют угольные фильтры, которые не только удаляют мельчайшие частицы грязи, пыли и гари, но и способны устранить неприятные запахи и примеси газов. В таких фильтрах содержится активированный уголь, поэтому их еще называют сорбционными. Сорбция – это особе свойство веществ поглощать другие вещества, в данном случае уголь впитывает молекулы, которые создают запахи, а также микроскопические элементы, которые смогли свободно миновать фильтры грубой очистки.

Совет: фильтры тонкой очистки имеют достаточно сложное устройство, и ни отмыть, ни починить их самостоятельно нельзя. Алюминиевую решетку еще можно оттереть от жира своими руками, а вот угольные фильтры по истечении срока службы подлежат замене. Но некоторые умельцы их все же очищают и отмывают, используя грубую силу и моющие средства. Говорят, что так можно сэкономить, ведь после чистки фильтров вытяжка снова начинает «тянуть». Проблема в том, что если вытяжка рециркуляционная – она только это и будет делать, а «мертвый» уголь уже никак не будет проявлять свои сорбционные свойства, в результате один и тот же загрязненный воздух будет циркулировать по помещению.

Экономить на угольных фильтрах сегодня нет смысла, так как хватает их на относительно долгий срок. При средней загруженности угольный фильтр может прослужить от четырех до шести месяцев в зависимости от того, что Вы готовите, производителя самой вытяжки и от того, насколько эффективно работают фильтры грубой очистки. Стоят угольные фильтры от 500 до 1 600 рублей.

Виды

Нельзя однозначно говорить о том, какая вытяжка самая лучшая. Помимо описанных типов и видов существует еще и масса различных моделей, следовательно, если бы какая-то из них была «самой-самой» – стали бы производители тратить свои ресурсы на производство всего модельного ряда?

Очевидно, что для разных типов помещений, их размеров и назначения лучше определенный тип и модель. Например, для живущего в одиночестве обывателя, который использует кухню только для утреннего чаепития, обедает на работе, а вечером может изредка пожарить дома яичницу, совершенно ни к чему навороченные и мощные дорогие вытяжки. Достаточно самой дешевой модели, которая без проблем справится со своими задачами при таких «нагрузках». А если требуется вытяжка в кухню небольшой столовой, на которой ежедневно готовят, то здесь уже придется потратиться на мощную модель с несколькими ступенями очистки.

Кухня – это помещение с повышенной влажностью, постоянно подвергаемое агрессивным воздействиям жира и прочих негативных факторов. Для предотвращения распространения этого принято использовать вытяжку. Данное устройство предназначено для улавливания паров, и в зависимости от конструкции, вывода их наружу или фильтрации.

Стоит отметить, что на сегодняшний день рейтинг кухонных вытяжек состоит из различных модификаций, которые отличаются друг от друга, как по внешнему виду, так и по принципу работы. Именно поэтому часто выбрать конкретный вид бывает весьма затруднительно.

Виды вытяжек

За все время существования данных устройств особых конструкционных и функциональных изменений они не претерпели. Также как и раньше лидирующие места занимают три основные конструкции.

Плоские вытяжки

Данные виды кухонных вытяжек не используют для своей работы системы вентиляции. Их принцип действия рассчитан на поглощение воздуха с повышенным содержанием жиров и испарений, при помощи вентилятора и фильтрации его с помощью сменных картриджей. Такие устройства прекрасно справляются с поставленной задачей и удобны при использовании различных дизайнерских решений, которые не предусматривают монтаж воздуховодных труб.

Однако стоит отметить, что подобные типы вытяжек для кухни имеют существенный недостаток, связанный с необходимостью смены очищающих картриджей. Первый фильтр, который предназначен для улавливания жира, при интенсивной работе приходит в негодность уже через два месяца.

Угольный очиститель, отвечающий за устранение неприятных запахов, может работать без замены около года. Поэтому при выборе подобной техники следует учитывать данную особенность и запастись сменными картриджами фильтрации.

Совет! Перед тем, как покупать подобную вытяжку необходимо убедиться в том, что на рынке расходные материалы для ее обслуживания продаются в свободном доступе и имеют приемлемую цену. Это избавит пользователя от лишних поисков и непомерных затрат в процессе эксплуатации.

Вариант купольной вытяжки с элементами декора

Купольные устройства

Современный рейтинг вытяжек для кухни определяет этим устройствам ведущее место. Их принцип действия подразумевает улавливание испарений за счет своей специальной конструкции и мощного вентилятора. При этом воздух не очищается, а просто выводится в систему вентиляции, к которой и подключено устройство.

Совет! Выбор подобного вида техники лучше всего производить параллельно с подбором мебели. Это поможет значительно облегчить интеграцию и решит массу проблем связанных с габаритами.

Мощность

Довольно часто читая обзор кухонных вытяжек можно столкнуться с таким параметром как мощность. В данном случае имеется в виду рабочая характеристика двигателя, который отвечает за вращение вентилятора.

Чем лучше будет работать данный узел, тем эффективнее окажется устройство. При этом некоторые производители для улучшения этих параметров прибегают к установке нескольких вентиляторов.

При просмотре видео материалов можно заметить, что некоторые вытяжки оснащены несколькими переключателями. Одни из них предназначены для освещения, а при помощи других можно регулировать степень всасывания воздуха.

Монтаж

Установка вытяжки является довольно простым процессом.

Для начала необходимо закрепить изделие на стене. Обычно выбирается место над варочной панелью или плитой, поскольку именно там возникают испарения и различные запахи.
На данном этапе используют крепежный материал, который часто входит в комплект поставки данного оборудования.
Расстояние от плиты до вытяжки должно быть таким, чтобы она не мешала процессу приготовления пищи, но и не висела слишком высоко.
Если работа выполняется своими руками и при этом приходится иметь дело с встраиваемой техникой, то установку нужно производить в соответствии с указаниями в паспорте устройства и следуя рекомендациям изготовителя мебели.
Когда купол зафиксирован, остается подключить его к вентиляции. Однако этот пункт не распространяется на плоские изделия инструкция по монтажу которых, предполагает только крепление к стене.
В данной операции можно использовать детали, которые входили в комплект или приобрести специальную трубу, созданную для этих целей.

Важно чтобы при данном монтаже соблюдалась относительная герметичность. При соединении к вытяжке и вентиляции не должно возникать никаких щелей или зазоров. Если же они появились, то исправить это можно при помощи монтажной пены или герметика.
После того, как вытяжка установлена, ее можно подключить к электрической сети и приступать к эксплуатации.