Варочная панель уход. Ухаживаем за плитой со стеклокерамической поверхностью. Уход за эмалированными деталями варочных панелей

Стеклокерамические плиты и варочные панели гораздо привлекательнее и функциональнее своих эмалированных сестер. Но поверхность из стеклокерамики требует правильного ухода. Предлагаем несколько полезных советов, как сохранить блеск и красоту стеклокерамической плиты.
Преимущества плит из стеклокерамики оценили многие хозяйки. При включении она разогревается моментально, а также быстро остывает. Конфорки или зоны нагрева стеклокерамической плиты обозначены в виде контура и в отличие от обычных электроплит, нагреваются за считанные секунды, что дает минимальные затраты в плане расхода электроэнергии.

В современных моделях встроена сенсорная панель, которая создаёт максимальное удобство при использовании плиты. Достаточно всего пару касаний, чтобы включить и задать нужный режим.

Чтобы плита со стеклокерамической варочной поверхностью работала эффективно, прослужила долго и сохранила свой привлекательный вид, за ней нужно правильно ухаживать.

Как продлить жизнь стеклокерамике?

Если знать основные правила эксплуатации стеклокерамической плиты, то не потребуется много усилий и затрат. Вне зависимости от цвета стеклокерамической поверхности, правила ухода за ней одинаковые. Стеклокерамика, из которой изготовлена плита, является стойким, надежным и прочным материалом, и при надлежащем уходе и обращении отвечает всем требованиям и стандартам, предъявляемым к варочным поверхностям в домашнем хозяйстве.

Чистка стеклокерамики должна проходить регулярно, лучше всего - после каждого приготовления пищи. Правильный выбор посуды, чистящих средств и подручных инструментов поможет вам сохранить варочную панель в прекрасном состоянии надолго и без больших усилий.

Выбор посуды и ее использование

Посуда для стеклокерамической варочной панели должна иметь плоское дно с диаметром, который соответствует размеру конфорки, и толщиной 2-3 мм для стальной эмали и 4-6 мм для нержавеющей стали с многослойным днищем «сэндвич». Пятислойный «сэндвич» (два слоя нержавеющей стали, один чистого алюминия и два слоя алюминиевого сплава) - это наилучший вариант посуды для стеклокерамических плит. Нержавеющая сталь делает посуду прочной, а алюминий помогает быстро распределять тепло по всей поверхности дна.

Нельзя использовать старую посуду с неровным шершавым дном или слоем нагара. Такая посуда способна поцарапать поверхность из стеклокерамики.

Не стоит забывать и основное правило: сначала ставить на плиту кастрюлю, и только потом включать конфорку.

Передвигая кухонную посуду, следует всегда приподнимать ее во избежание царапин и потертостей на варочной поверхности.

Правильный уход за плитой

Как бы вы ни старались быть максимально аккуратными, при приготовлении пищи плита или варочная панель неизбежно пачкается и ее приходится чистить и мыть. Стеклокерамическая поверхность требует бережного ухода. Нельзя использовать жесткие металлические мочалки, щетки, скоблить поверхность из стеклокерамики ножом, применять обычные моющие или абразивные средства.

Что используют для очистки стеклокерамической поверхности плиты:

Скребок . Чистка стеклокерамической плиты начинается с удаления сильных загрязнений и остатков пищи. Если на горячую варочную поверхность попадет пластмасса, алюминиевая фольга, сахар или сахаросодержащие продукты, следует как можно скорее удалить их с конфорки с помощью чистящего скребка. Если это не сделать вовремя, пока варочная панель еще теплая, они могут повредить стеклокерамическую поверхность.

Моющие средства . После основательного очищения поверхности нанесите на остывшую варочную панель несколько капель специальной чистящей жидкости для стеклокерамики и разотрите ее бумажным полотенцем или чистой тряпкой. Учтите, что для ухода за стеклокерамикой непригодны такие сильные очищающие средства как аэрозоль для чистки духовки, пятновыводитель, средства для чистки ванны или универсальные чистящие средства с абразивами. В завершение протрите варочную поверхность мокрой тряпкой и насухо вытрите мягкой стороной специальной чистящей губки.
Салфетка . Если вы используете холодную варочную панель как рабочую поверхность, после приготовления пищи ее нужно обязательно протереть сухой салфеткой. Это поможет избежать царапин от оставшихся крошек. И помните - передвигая кухонную посуду, всегда приподнимайте ее во избежание царапин и потертостей на варочной поверхности.
Если не все пятна получилось удалить, можно применить для наиболее стойких загрязнений пищевую соду. Мыть керамическую поверхность содой не опасно, так как она не повреждает ее, несмотря на свои абразивные свойства.

Стеклокерамическая варочная панель идеально вписывается в современную кухню - она стильна, занимает мало места, на ней удобно и быстро готовить.

Однако для того, чтобы варочная панель радовала Вас в течение долгого времени, за ней нужен специальный уход. В принципе, поддерживать стеклокерамическую варочную панель в идеальном состоянии не трудно, нужно лишь соблюдать некоторые правила.

Правильная посуда.

Для приготовления на стеклокерамической варочной панели не рекомендуется использовать посуду из алюминия, меди и эмалированной стали. Дело в том, что при использовании такой посуды может измениться цвет стеклокерамической поверхности.
Нельзя использовать посуду с неровным дном, более того, желательно, чтобы дно кастрюль и сковородок было двух- или трехслойным.

Правильные чистящие средства.

Стеклокерамическую варочную панель можно чистить далеко не любыми средствами. Во-первых, нельзя использовать порошковые средства, так как они могут поцарапать поверхность. Во-вторых, не рекомендуется использовать средства для мытья посуды, так как они оставляют разводы и могут изменить цвет поверхности варочной панели.
Идеально подходят средства те, что предназначены специально для чистки стеклокерамической поверхности. Хотя, стоит заметить, что они дороже остальных моющее-чистящих средств. Многие хозяйки используют для чистки стеклокерамических поверхностей средства для чистки стекол, но они лишь придают блеск, пятна жира они не убирают.

Правильная чистка.

Стеклокерамическую варочную панель рекомендуется чистить после каждого применения. Для чистки не рекомендуется использовать губки, так как они оставляют разводы. Нельзя использовать металлические щетки. Идеально подходят салфетки, не оставляющие ворса. Прежде всего, речь идет о специально предназначенных для стеклокерамических панелей салфетках. Одна сторона их шероховатая, ей легко можно удалить загрязнения. Другая сторона салфетки - гладкая. Используется для полировки поверхности.
Вместо чистящего средства и салфетки можно использовать специальные влажные салфетки. Они пропитаны чистящим средством, и тоже двусторонние - с шероховатой и гладкой поверхностью.
Стеклокерамическую панель нужно чистить только после того, как она остыла.

Правильное использование.

Для того чтобы поверхность стеклокерамической варочной панели оставалась в неизменно виде, нужно помнить следующее:
1. Стеклокерамика боится сахара. Сахар не только может поцарапать поверхность, но и при нагревании и расплавлении оставляет пятна на поверхности панели. Если все же случилось так, что на стеклокерамики появились пятна от сахара, расплавленного полиэтилена или пластмассы, их нужно немедленно удалить специальным скребком. Если варочная панель уже остыла, то ее нужно снова нагреть и удалить пятна с горячей поверхностью.
2. На стеклокерамическую варочную панель нужно сначала поставить посуду (с чистым сухим дном), а потом включить конфорку. Нельзя на раскаленную конфорку ставить холодную и уж тем более влажную посуду.
3. Стеклокерамические панели выдерживают сильные удары (могут выдержать, если упадет чугунная сковорода), но в то же время боятся острых предметов (если случайно упадет нож острием, по поверхности могут пойти трещины).
4. Для экономии электроэнергии используйте конфорку, соответствующую размеру посуды. Во время готовки накрывайте посуду крышкой.

При правильной эксплуатации и нехитром уходе Ваша стеклокерамическая варочная панель прослужит Вам очень долго.

Несмотря на массу преимуществ перед более традиционными кухонными помощниками, индукционная варочная панель тоже пачкается, как и другие бытовые приборы.

И хотя это небольшая проблема для хорошей хозяйки, но загвоздка в том, что мыть и чистить варочную поверхность нужно уметь: есть определённые правила ухода, которые ни в коем случае нарушать нельзя.

Поскольку индукционная варочная поверхность - сложное электронное устройство, изготовленное из легко царапающихся материалов, вы обязаны кое-что знать об уходе за ней еще до того, как начнёте её использовать.

Самое главное - помнить, что кухонная панель не должна соседствовать с бытовыми приборами, имеющими металлический корпус. Это, например, холодильник, морозильная камера, посудомоечная машина и т. п. Если же избежать подобного невозможно, придётся установить герметичную прослойку в местах с наибольшей температурой металлической оболочки располагающихся рядом электроприборов.

Уход за варочной панелью - дело ответственное

Теперь нужно убедиться, что вблизи варочной поверхности хороший обмен воздуха. Кухонная панель должна быть удалена от ближайших стен и пола как минимум на пару десятков сантиметров. Материалы рядом с ней обязаны выдерживать температуру не менее 100 градусов по Цельсию.

Как ухаживать, чтобы не навредить

В большинстве случаев, когда речь заходит о чистке и мытье варочной поверхности, подразумевают бытовые приборы индукционного типа с верхней стеклокерамической панелью. Этот материал более технологичен, чем металл и пластик, но одновременно требует специального ухода.

Правила, которые придётся выполнять:

• Выделите отдельные салфетки или губки исключительно для чистки и мытья варочной поверхности. Таким способом вы добьётесь максимальной чистоты кухонной панели.
• Любые загрязнения удаляйте только средствами, которые подходят для ухода за стеклокерамическими поверхностями. Если вы ещё не знаете о них, откройте и почитайте инструкцию или найдите соответствующую информацию другим удобным способом.
• При отсутствии специальных средств для чистки индукционной варочной панели ни в коем случае не пользуйтесь абразивными смесями, порошками или растворами для мытья посуды. Некоторые из них наносят непоправимый вред стеклокерамике, и потом это уже никак не исправить. Так что найдите неабразивный крем, гель или что-то подобное.
• Всегда после чистки и мытья протирайте варочную панель сухой мягкой ветошью или салфеткой - это избавит от появления некрасивых разводов и образования ржавчины на металлических деталях устройства.
• Уход за стеклокерамической кухонной поверхностью будет максимально эффективным, если все пятна, появившиеся после готовки еды, вы протрёте сразу же.
• Отнеситесь очень аккуратно к чистке и мытью, если имеете дело с сахаром. Его лучше сразу смахнуть салфеткой, прилагая минимум усилий к движению руки. После этого воспользуйтесь имеющимися средствами для ухода за варочными панелями. При наличии пятен от других продуктов можете сначала смыть всё чистой тёплой водой, применяя мягкий скребок. Далее же выполняйте чистку в обычной последовательности.
• Помните, что мытьё индукционной плиты пройдёт успешнее, если наливать химическое средство на губку, а не на саму панель.
• Многие моющие растворы для протирки окон хорошо подходят и для ухода за варочными поверхностями. Но не используйте спреи для чистки духовок - их состав для таких целей не годится.

Помните о самых страшных врагах варочных поверхностей: сахар и подобные ему продукты, металлические мочалки и скребки, а также абразивные моющие средства.

Индукционная панель может разбиться или отреагировать сколами при точечном механическом воздействии. Например, внезапное падение тяжёлого ножа, топорика для рубки мяса или молотка для отбивных иногда приводит к неприятностям.

Помните, что конфорка при работе хоть и незначительно, но всё же нагревается, и постоянные холодные брызги могут привести к повреждениям варочной панели.

Питьевая сода заменяет некоторые специальные средства для чистки и мытья индукционных поверхностей, но используйте её очень аккуратно. Сначала положите немного на влажную тёплую салфетку, протрите место загрязнения, смойте водой, а затем вытрите влажным и после этого сухим полотенцем.

Помните, что обычное подсолнечное масло имеет свойства, схожие со специализированными моющими средствами. Но проверять данный факт лучше, когда под рукой не окажется специальных средств.

Как ухаживать за стекло-керамической панелью (видео)

Как видите, ничего сложного в уходе за индукционными варочными панелями нет. Главное - быть аккуратным и проводить уход сразу же после приготовления пищи.

Все большую популярность приобретают керамические плиты и варочные панели. Благодаря своему эстетичному внешнему виду, отличным эксплуатационным характеристикам и простоте в уходе керамические плиты и варочные панели успешно отвоевали свое почетное место на кухне современной хозяйки. Но с течением времени появление нагара и остатков пищи неизбежно, поэтому возникает вопрос, как правильно мыть стеклокерамическую плиту или варочную панель в домашних условиях. Это очень актуально, ведь ухаживать за такими поверхностями нужно очень аккуратно, а мыть их нужно бережно, избегая царапин и повреждений. В этой статье мы расскажем, как и чем чистить стеклокерамическую варочную панель, чтобы не оставить царапин.

Что нужно знать об уходе за стеклокерамикой?

Поверхность из стеклокерамики успешно применяется как в электрических, так и в газовых кухонных плитах. Любая хозяйка знает, что в процессе приготовления пищи, как бы вы ни старались этого избежать, варочная поверхность загрязняется. Это может быть результатом выкипания жидкости, разбрызгивания жира, даже если вы ставите мокрую кастрюлю, стеклокерамика теряет свою изначальную чистоту. Поэтому необходимо своевременно задаться вопросом о том, как почистить стеклокерамическую плиту или варочную панель, иначе могут появиться загрязнения, которые вызовут немало сложностей при очистке.

Для того чтобы отмыть керамическую варочную панель от нагара в домашних условиях, нельзя применять средства, повреждающие поверхность. К ним относятся различные абразивы и губки из металла. Поэтому придется отдать предпочтение народным способам или специально разработанной бытовой химии.

Существуют общие правила, которые необходимо соблюдать при правильном уходе за стекрокерамической варочной поверхностью. Ознакомьтесь с этими принципами, прежде чем мыть плиту:

1. Ни в коем случае нельзя начинать чистить керамическую варочную панель, пока она полностью не остыла. Это связано с тем, что вы можете обжечься. Кроме того, в результате перепада температур на стеклокерамике могут появиться трещины.
2. Недопустимо использовать губки из металла и любые подручные инструменты, которые могут поцарапать варочную поверхность.
3. Посуда, в которой вы готовите на плите, не должна иметь в области днища никаких сколов и неровностей. Они могут повредить или поцарапать плиту.
4. Нельзя использовать обычные бытовые губки и тряпки для того, чтобы почистить стеклокерамическую варочную поверхность. При этом остаются разводы и пятна, которые выглядят крайне не эстетично.
5. Если вы покупаете стеклокерамическую плиту, то целесообразно сразу приобрести специальный скребок со съёмными лезвиями и специальные пасты для очистки.

Средства, которые подходят для чистки стеклокерамики

Если вы задались вопросом о том, как чистить стеклокерамическую плиту, то для начала определитесь с выбором средств. Для этого наиболее часто применяются:

• Бытовая химия от мировых брендов, произведенная специально для стеклокерамических варочных поверхностей. Она достаточно эффективно и быстро позволит очистить поверхность из стеклокерамики и варочную панель, при этом вы будете полностью застрахованы от появления деформаций и царапин на стеклокерамике. Еще одним преимуществом является устранение неприятных запахов.
• Но существует еще один более простой и куда менее затратный способ – использование пищевой соды. Для того чтобы почистить стеклокерамическую плиту этим методом, следует нанести достаточно концентрированный раствор соды и дать время ему подействовать. Это займет примерно полчаса. После чего можно смыть его теплой водой. Но не забывайте о том, что сухую соду на стеклокерамике использовать нельзя.
• Пятна и разводы от известкового налета можно очистить с помощью слабого раствора столового уксуса.
• Отличным вариантом для того, чтобы почистить стеклокерамику, станет меламиновая губка.

Если вы предпочитаете использовать средства бытовой химии, то обязательно акцентируйте внимание на том, можно ли их применять для чистки стеклокерамических панелей. Это указано в инструкции.

Как почистить стеклокерамику от нагара?

1. Обязательно отключайте электропитание.
2. Не чистите плиту, пока она горячая.
3. Сначала уберите крупные загрязнения, протерев плиту мягкой губкой.
4. Только после этого наносите моющее средство от нагара и затем отдельной губкой бережно его смойте.
5. Когда поверхность чистая, ее необходимо просушить мягкой сухой ветошью.

Если грязь не отошла с первого раза, нанесите средство от нагара повторно и выждите тридцать минут.

• Любые средства бытовой химии, которыми вы собираетесь мыть панель, следует удалять с помощью большого количества воды, потому что остатки могут разрушить поверхность.
• Не нужно прибегать к помощи агрессивных спреев и жидких средств, они также могут разъедать поверхность.
• Можно применять средства для мытья окон и зеркал.
• Вокруг конфорок можно легко очистить нагар с помощью мыльного раствора.
• Следите за тем, чтобы никакие мелкие песчинки, к примеру, от овощей или зелени, не могли попасти на поверхность и поцарапать ее.
• Нельзя использовать абразивы, чтобы помыть стеклокерамику, они могут поцарапать её.
• Следует быть внимательным при выборе посуды, ее днище не должно иметь дефектов, способных повредить варочную панель. В противном случае на ней появятся царапины.

Безусловно, современная стеклокерамическая варочная панель – это элегантность и одновременно функциональность в использовании. Но важно тщательно ухаживать за ней и регулярно чистить керамическую панель. Это является важнейшим условием правильной эксплуатации. Следуя этим простым советам, вы сможете легко и быстро добиться желаемого эффекта, а ваша техника сохранит на долгие годы свой первозданный внешний вид. Все описанные в выше способы очистки стеклокерамических плит позволяют эффективно и экономично осуществлять грамотный уход народными средствами за этой достаточно прихотливой техникой.

Смотрите также –

Индукционная варочная панель, как правило, имеет стеклокерамическое покрытие. Оно выглядит эстетично и стильно, ухаживать за ним совсем несложно. Главное – выбрать правильные средства и соблюдать несколько простых рекомендаций по чистке стеклокерамики.

Средства для ухода за индукционной плитой

Если вы приобрели панель для готовки из стеклокерамики, то нужно позаботиться о приспособлениях и средствах для чистки. Вам потребуются:

• Скребок. Он может быть пластиковый, резиновый или более долговечный – стальной со съемным лезвием.

• Специальные средства для чистки стеклокерамики. Они не царапают поверхность, эффективно справляются даже с трудновыводимыми загрязнениями. Приятный бонус – после применения таких средств на стеклокерамической панели образуется тонкая силиконовая пленка. Она защитит деликатный материал от повреждения, а также облегчит в дальнейшем процесс чистки.

Известные производители бытовой химии для ухода за стеклокерамикой – «Top House», «Domax», «Селена-extra». Для удаления жирных, стойких пятен можно посоветовать следующие средства: «KENOLUX GRILL», «Адриэль», жироудалитель Баги «Шуманит».

• Мягкая губка, салфетка из микрофибры.

• Меламиновая губка.

• Протирайте плиту после каждого использования, сразу же ликвидируйте появившиеся загрязнения.

• Не используйте жесткие щетки, металлические губки, абразивные и агрессивные чистящие вещества. От них остаются царапинки, трещины, которые в будущем станут причиной порчи всего покрытия.

• Выделите для чистки стеклокерамики свои, отдельные, губки и салфетки. Ими нельзя будет мыть посуду. Это предотвратит попадание на поверхность панели жира, а также мелких частиц пищи, которые при последующей работе плиты не просто сгорят, но приведут к обесцвечиванию покрытия.

• Наносите чистящее вещество на влажную губку, а не на саму варочную панель.

• Откажитесь от применения средств для ухода за духовкой – они по составу не подходят стеклокерамике. Кстати, и чистящее средство для посуды лучше не брать – после него остаются разводы и пятна голубоватого оттенка. Иногда можно воспользоваться жидкостью для мытья стекол.

• Завершайте уборку плиты протиранием поверхности досуха. Это позволит избежать некрасивых разводов, а металлические элементы убережет от ржавчины.

Как правильно почистить стеклокерамическую панель

Плита всегда будет выглядеть чистой, если после каждой готовки пищи протирать поверхность. Свежие следы, пятна намного проще и быстрее удалить.

Технология обычной чистки состоит в следующем:

1. Мягкую губку смочите в мыльном растворе или нанести на нее специальное средство для мытья стеклокерамики.
   Тщательно протрите варочную панель.
2. Используйте влажную губку, соберите остатки моющего средства.
3. Вытрите поверхность сухой салфеткой или отполируйте бумажным полотенцем.
4. При необходимости моющим средством можно обработать поверхность еще раз, оставив его действовать на 30 минут, а затем промыть.

На заметку: убрать разводы удастся, если на плиту распылить раствор из нашатырного спирта, после чего тщательно протереть поверхность досуха.

Удаление различных загрязнений

Рассмотрим самые распространенные виды пятен, которые оставляют следующие вещества:

Сахар

Расплавленную сахарную массу следует убирать, пока она не остыла. Для этого используют скребок, действуя медленно, без особого нажима. Если сахар успел остыть, то прежде чем чистить панель, распылите на пятно горячую воду. После этого разогретую массу соберите скребком. Когда весь сахар убран, поверхность промывают средством по уходу за стеклокерамикой.

Пригоревшая пища

Нанесите на пригар горячую воду и начните аккуратно соскабливать его скребком. Удаляют остатки пригоревших продуктов постепенно, послойно, постоянно смачивая поверхность водой или протирая влажной губкой.

Убрать нагар поможет и меламиновая губка, которая сотрет грязь, как ластик.

Как поступить если расплавилась пластмасса, алюминиевая фольга, пригорела тряпка? Нужно постараться сразу удалить загрязнение при помощи скребка. В том случае, когда расплавленный материал успел остыть, наносят на пятно горячую воду и лишь затем соскабливают пригар. Завершают чистку плиты привычным способом.

Еще один вариант очищения нагара – использование растительного масла, причем оно справится даже с засохшим пятном. Маслом обрабатывают загрязненную поверхность, оставляют на 30 минут. Спустя это время пригар легко снимается скребком. Остается промыть панель, и плита – опять чистая.

Жир

Устойчивые жирные следы можно устранить при помощи соды. Ее следует развести водой до образования густой кашицы. Эту смесь нанести на влажную губку и затем обработать пятна. Можно ненадолго оставить вещество действовать, но только не допускать его высыхания. В конце останется собрать содовую кашицу, которая впитает в себя жир, и протереть поверхность.

Известковый налет, разводы

Полосы от воды, разводы после чистки убирают уксусным раствором. Уксус смешивают с водой в равных пропорциях. Для удобства подготовленную смесь выливают в бутыль с распылителем. Вещество наносят на поверхность плиты, оставляют на 3 минуты. Удаляют остатки вещества сначала влажной губкой, а затем протирают сухой салфеткой.