Земляника пенелопа описание сорта. Все о земклубнике. Посадка и уход. Земклуника, необычные качества

Земклуника. Сорт Раиса

В Марь-Ванне №15 за 9 апреля 2008 г мы писали о необычной землянике, которая размножается усами и одновременно наращивает куст по типу кустовой садовой земляники. Писали в надежде, что наши единомышленники помогут определить, какой сорт нам достался, так как попал он к нам безымянным. За это время нами получено много откликов. Огородники народ любопытный и неравнодушный (на это мы и рассчитывали). Нам прислали много копий статей о земклунике, так, оказывается, называется наша земляника. Одна из них нам показалась очень интересной и, сравнив фотографии и описание с нашей земляникой, мы пришли к выводу, что сорт Раиса очень похож на нашу землянику и по форме, и по размеру ягоды.
Садовод - любитель Виктор Иванович Еременко очень подробно описал все особенности земклуники. Мы приводим выдержку из его статьи, чтобы все, кто приобрел этот ягодник, могли сравнить с его описанием.
«Это культура, полученная путем скрещивания садовой земляники с клубникой Миланской. Растения этого сорта прислала мне автор, кандидат биологических наук Татьяна Сергеевна Кантор, в мае 1982 года. Розетки были маленькими, с очень тонкими корешками, но все быстро принялись и энергично пошли в рост. В июне кустики стали уже довольно большими. Началось образование большого количества сильных усов.
В течение всего лета, и в жаркие, и в дождливые дни, растения были чистыми, без повреждений какими-либо болезнями.
Под снег ушли сильные, сформировавшиеся кусты. Без всякого укрытия перезимовали и вышли из-под снега с чистой изумрудно-зеленой листвой. Все сорта оказались устойчивыми к возвратным весенним заморозкам. К 25 мая растения выгнали
сильные цветоносы выше листвы (в этом их несомненное достоинство) и буйно зацвели. Количество цветков быстро возрастало, и вот уже вся грядка покрылась нежными белыми цветками.
Образование такого большого количества цветков на кусте объясняется зонтиковидным строением соцветия.
Сильные цветоносы в процессе роста разветвляются на две большие ветки, каждая из них разветвляется еще на две, те в свою очередь снова на две веточки потоньше, на них отрастают 4- 5 плодоножек. В середине, в развилке предпоследнего ответвления, распускается крупный цветок, дающий самую крупную ягоду. В развилке каждого последнего ответвления цветок немного поменьше, но он тоже дает крупную ягоду, а потом уже на плодоножках распускаются все остальные цветки. Получается, что один цветонос несет соцветие с 9, 11, порой 15 цветками, а каждый даже сравнительно небольшой куст выгоняет 9 - 12 толстых цветоносов. Вот откуда такое обилие цветков. К ценной способности гибридов следует отнести и то, что при таком буйном цветении завязь оказалась 100 %-ной.
Сильное похолодание и дожди не помешали созреванию ягод. Массовый сбор их проводил с 26 июня по 14 июля. Ягоды, несмотря на высокую влажность в период их созревания, были плотными, очень сладкими, с нежным клубничным ароматом муската, лежкими, транспортабельными, незаменимыми для приготовления варенья.
После плодоношения я расчистил кусты, разрыхлил почву, подсыпал плодородной земли, и под снег ушли
сильные кусты с крупной молодой листвой. На второй год они тоже хорошо перезимовали. Не выпало ни одного растения. В последующие сезоны картина была такой же.
Даже в самый неблагоприятный год, когда со второй декады июня у нас началось сильное похолодание и ежедневно шли ливневые дожди, продолжавшиеся и в июле - в течение всего периода созревания ягод,- кусты земклуники стояли чистыми, нарядными, а в то же время ягоды садовых сортов земляники, пораженные серой гнилью, гибли целыми гроздями. От сырости пропало небольшое число ягод (3 - 4 %), а пораженных серой гнилью я вообще не увидел. Конечно, исключительно высокая влажность сказалась - мелких, недозревших ягод было больше обычного. Да и созревать ягоды начали позже.
Земклуника представляет, по моему мнению, большой интерес для садоводов-любителей».
Не можем не согласиться с выводами Виктора Ивановича.
От себя хотим добавить. Ягода интересная не только своими вкусовыми и товарными качествами. Она может использоваться как очень декоративное почвопокровное растение. Нельзя отвести глаз, когда зацветает эта
грядка. Как кусочек белоснежной зимы. А когда созревают ягоды, грядка превращается в красный ковер с таким сильным ароматом, что невозможно пройти мимо, не вдохнув аромат на полную грудь. Жаль, что это явление временное. До морозов приходится любоваться лишь мощными листьями. После сбора урожая цветоносы лучше скосить и убрать, чтобы не портили вид, так как они становятся коричневыми и засыхают.При желании можно скосить и листья, они быстро отрастают и превращают грядку в зеленый ковер.
Посадочного материала имеем в достаточном количестве. Всем, кому не хватило саженцев в прошлый сезон, сможем выслать этой весной. Осенью высылать проблематично. Розетки укореняются очень слабо, особенно, если лето жаркое. Весной высылаем саженцы с отличной корневой системой.

С уважением Горогоцкие
Наталия Ефимовна и Алексей Александрович,
ул. Любечская, 11, кв. 125,
г. Чернигов, 14000,
моб. тел. 8-067-3877814 (всегда на связи),

Напечатано в МВ № 15 за 14 04 2010

Земклуника (Fragaria) относится к семейству ягодных. Она вбирает в себя качества клубники и земляники. Плоды получаются большими и ароматными, а само растение весьма неприхотливо и отличается зимостойкостью. Рассмотрим, какие сорта растения существуют и в чем их особенности.

В чем польза ягод

Ягоды земклуники – очень вкусный десерт. Потреблять их можно как в свежем виде, так и в виде пюре с сахаром. Пюре можно замораживать, полезные свойства оно не потеряет. Плоды обладают огромным числом полезных свойств. Ввиду этого, они помогают лечить различные заболевания – артрит, гипертонию, ревматизм, подагру. Конечно, полностью вылечиться только при помощи ягод не получится, но некоторые неприятные симптомы точно исчезнут.

Самое приятное – это то, что плоды не подвержены гниению. В самом худшем варианте – они просто засохнут. Этим земклуника напоминает иргу. Ее ягоды тоже просто засыхают, превращаясь в изюм.

Особенности сортов

На данный момент выделяется множество сортов земклуники:

Диана;
Надежда Загорья;
Цукат Мускатный;
Бирюлевская Мускатная;
Рапорт и прочие.

С одного куста можно получить до 400 граммов плодов. Это равнозначно урожаю, полученному с одного куста обычной земляники.

Хорошим урожаем отличается такая земклуника, как Анастасия и Крошка. Оба сорта были выведены в Брянске.

Особого внимания заслуживает земклуника Купчиха. Все дело в больших, очень ароматных плодах. Вкусовые качества ягод также достойны восхищения. Созревание идет в июне-июле.

По внешнему виду представленная земклуника похожа на обычную садовую землянику. Такие же белые цветки, компактные розетки, тройчатые листья. Но по количеству цветков сорт намного опережает все остальные. Образуется до 25 цветоносов – до 250 цветков.

Первый урожай самый крупный – ягоды достигают в размере 6 см, а вес их – до 20 г. Затем плоды мельчают, но вкусовые качества у них остаются прежними. Ягоды не развариваются, сироп получается темным и ароматным.

Какой сорт выбрать

Надежда Загорья

Сорт Надежда Загорья представляет собой высокий куст. Цветки обоеполые, опыления не требуют. Идеальный вариант для любительского садоводства. Урожайность высокая – более 300 граммов с куста.

Клубчничный сорт

Клубчничный сорт хорош тем, что цветоносы у него прямые и толстые, ввиду чего ягоды поднимаются высоко и не поражаются серой гнилью. Недостаток – цветки однополые, поэтому им нужен сорт-опылитель. Средний урожай – 200 граммов с куста.

Пенелопа

Интересен сорт Пенелопа. Куст среднерослый. Урожайность обильная. Сорт отличается устойчивостью к мучнистой росе. Необходимости в опылителе нет.

Раиса

Земклуника Раиса обладает крупными плодами. С куста в среднем получается 350 граммов. Но иногда можно получить и все 400.

Бирюлевская Мускатная

Бирюлевская Мускатная является среднерослым кустарником. Ягоды отлично подходят для переработки. Максимальный вес ягоды может достигать 20 граммов. Урожай отличается стабильностью, средний.

Цукат Мускатный

Земклуника Цукат Мускатный отличается устойчивостью к вредителям и болезням. Можно просто высадить куст и забыть. Урожайность достигает 250 граммов с куста.

Рапорт

Рапорт – мощный куст. Цветоносы не гнутся под тяжестью урожая. С растения можно собрать более 200 граммов.

Диана

Диана – высокий куст с ягодами, масса которых равняется 20 граммам. Средняя урожайность – до 250 граммов.

Выбираем место

Главное условие для получения хорошего урожая – открытый, хорошо освещенный участок. Если будет хотя бы полутень, плодов завяжется очень мало, при этом они будут не такими ароматными и сладкими. При этом созреют ягоды на 2 недели позже. Однако в полутени можно расположить те растения, за которыми вы не предполагаете тщательно ухаживать. К примеру, если вы не собираетесь постоянно сидеть на даче. В полутени грунт лучше сохраняет влагу, а в засуху у урожая есть больше шансов выжить. Конечно, ягоды в данном случае будут мелкими, но более ровными. А срок сбора урожая продлится на 2 недели.

Посадка

В первую очередь, необходимо правильно подготовить почву. Для этого вносится подкормка в виде минеральных и органических удобрений . Вам потребуется:

200 граммов золы;
5 кг навоза;
по 20 граммов суперфосфата и аммиачной селитры.

Расчет произведен на 1 квадратный метр. Простые минеральные удобрения могут быть взяты в качестве нитроаммофоски и нитрофоски – примерно 60 г на квадратный метр. Далее грунт тщательно перекапывают.

Высаживается земклуника либо весной, либо ближе к осени. При этом первый вариант считается оптимальным.

Точка роста должна находиться не слишком глубоко и не слишком близко к поверхности земли.

Так как куст формируется достаточно пышный, сажать растения близко друг к другу не следует. Расстояние между ними должно достигать 40 см. Посадка происходит либо в шахматном порядке, либо на двух грядах. Куст должен быть хорошо освещен.

Как правильно ухаживать

Земклуника требует тщательного ухода. При этом важную роль играет внесение подкормки. Есть три периода, в которые внесение удобрений является необходимым условием:

перед цветением;
во время самого цветения;
после начала плодоношения.

Соблюдение представленных правил обеспечит вас хорошим урожаем в следующем году. Осенью требуется укрывать растения на зиму, но только если земля голая. Если есть снег, беспокоиться об этом нет необходимости. В качестве укрытия применяется лапник. Он отлично удерживает тепло и снег.

Тем не менее, земклуника обладает и целым рядом недостатков. Так, на ней часто образуются усы. Их необходимо удалять. Иногда плоды могут быть поражены серой гнилью. Часто заболевание отмечается на участках с повышенной влажностью. Однако, по сравнению с земляникой, представленное неудобство возникает намного реже. И самый большой минус – относительно небольшой вес ягод.

Размножение

Размножение растения происходит при помощи усов, семена использовать не обязательно. Усы сами ползут, образуют дочерние розетки и укрепляются в земле. Но важно вовремя производить обрезку, иначе земклуника заполонит весь сад. Для размножения подходят молодые усы с розетками, где есть уже 3 листа. Полностью сформировавшиеся кусты можно просто поделить на несколько мелких. Ягоды очень полезны микроэлементами и витаминами. Их можно есть свежими или сделать варенье. Плоды отлично подходят для заморозки. Затем из них можно делать пюре.

Вред ягоды

Плоды земклуники вредны только тем людям, у которых отмечается индивидуальная непереносимость продукта. Не рекомендуется применять в пищу ягоды и тем, у кого есть проблемы с ЖКТ. Помимо прочего, стоит ограничить прием ягод людям, страдающим от кариеса, цистита и мочекаменной болезни.

Земклуника – это растение, сочетающее качества земляники и клубники. Существует множество сортов растения, а это значит, что вы можете выбрать подходящий именно для ваших условий. Главное правило для богатого урожая – хорошая освещенность. Размножение происходит усами, но если очень хочется, можно просто посадить семена.

Земклуника на самом деле – это далеко не новинка , первый гибрид появился четверть века назад, и произвел его на свет знаменитый селекционер Т.С. Кантор путем скрещивания двух близких видов.

Что получилось в итоге?

Весьма интересное, крупное, мощное растение, на котором, кажется, больше листьев и побегов, нежели цветков и плодов. Но это только на первый взгляд, ведь и цветов, и зеленых листьев хватает для того, чтобы получать неплохие урожаи, вкусные ягоды

После довольно длительного- до десяти дней – цветения земклуника растит свои ягодки, и в конечном итоге они получаются крупными, вкусными и окрашенными обычно в красный цвет с чуть уловимым оттенком фиолетового. Ягоды зем-клуники прекрасно транспортируются и неплохо хранятся благодаря довольно плотной структуре. Кстати, именно такую землянику, по опросам, предпочитает большинство потребителей. Вкус у полностью созревших ягодок приятный, насыщенный, а аромат мускатный.

В продуктах переработки ягоды земклуники также не знают себе равных, они не развариваются, сохраняют форму и структуру, окрашивают варенье или компот в стойкий темно-малиновый оттенок. Подходят ягоды и для заморозки, особенно быстрой, после дефростации они выглядят «как живые» и не «растекаются» по блюдцу, как ягоды обычной земляники.

Полезные свойства земклуники

Витамины, микроэлементы, антоцианы, пектин – все это есть в ягодах. Они могут улучшить аппетит, восстановить иммунитет, укрепить сердечную мышцу, улучшить секрецию желудка и кишечника и даже способствуют выведению холестерина из сосудов.

Перечисленными положительными признаками и свойствами обладает не только «древний» гибрид, но и современные сорта земклуники, которых за три десятка лет селекционной работы получено немало. Все сорта помимо прекрасного вкуса плодов и высокой урожайности обладают повышенной устойчивостью к мучнистой росе и вилту, серой гнили и нематоде, а также не поражаются земляничным клещом.

НАША СПРАВКА
Это растение вполне сгодится и в качестве декоративного, потому что цветоносы у него мощные, высокие, а сами цветки достигают в диаметре двух сантиметров. Интересно, что цветки опыляются любым способом, как ветром, так и насекомыми, а нередко являются и обоеполыми, поэтому завязываются практически все, что распустились.

Посадка земклуники

Что касается посадки, то тут ничего сложного. Растение можно высаживать как осенью, в октябре, так и весной – вплоть до конца апреля. Растение некапризное, и хотя растет, конечно, лучше всего на рыхлой и питательной почве, может существовать и на более бедных участках. Переносит даже небольшое затенение, хотя там ягоды будут зреть медленнее.

Полив и подкормка

После посадки – рядковой или по лункам -обязательно полейте почву, расходуя по паре литров под растение. Если посадка была осенью, то в поливную воду можно добавить полчайной ложки на литр фосфорного удобрения (суперфосфат), если весной, то столько же нитроаммофоски, зарядив растения комплексом необходимых элементов.

Вторую подкормку в таком же объеме можно дать в разгар цветения, а затем через неделю после него. Подойдет и древесная зола, ее можно высыпать в междурядия, расходуя по 150-200 г на квадратный метр, с последующим обязательным поливом.

Самые ответственные периоды для полива — это цветение и начало созревания ягод, в эту пору поливать земклунику можно хоть каждый день, расходуя по 3-4 л на кустик, но если идут дожди, то дополнительный полив может и навредить, так что ориентируйтесь по погоде.

Размножение земклуники

В заключение пару слов о размножении: идеальный вариант, конечно же, усы, которые можно отделить от материнского растения и тут же высадить на участок. Отделять и высаживать усы можно начиная с конца августа, когда они максимально разовьются и образуют небольшие корешки.

Что касается защиты от мороза, то она заключается только лишь в добавлении снега на участок, если его маловато, а зимует земклуника замечательно.

ПОЛЮБИТЕ ЗЕМКЛУНИКУ.

Большинство садоводов уже наслышаны о земклунике . Но отзывы о ней самые противоречивые. Одни варят варенья и компоты, сушат…а другие собирают по 2-3 горсти. Кто-то восхищается этой ягодой, а кто-то говорит «мусор».

Земклуника – это новое растение, появившееся в результате скрещивания двух культур: земляника садовая и клубника. У земклуники есть автор – Татьяна Сергеевна Кантор. Именно ей удалось в 70-х годах прошлого века получить уникальный гибрид.

Это как раз встает вопрос: где купить? Рассада есть на рынках, где ее продают частники, говоря, что не помнят названия. Вот этим и распространяют старые непонятные сорта, с мелкой ягодой. Я всегда покупаю в питомнике, там размножают сортовую земклунику . Да, бывают случаи пересорта – но, не так часто! Можно купить и у соседа…честного и правильного. Вот в таких случаях получим сортовую рассаду.

Если вы только начинаете разрабатывать участок, то сажайте эти сорта на свободных местах в рабатках и на клумбах, вокруг кустарников и деревьев. Это позволит на второй год после посадки иметь приличный урожай вкусных, ароматных ягод.

Кусты у земклуники высокие, цветоносы располагаются на уровне листьев и выше. Ягоды среднего размера, массой 8-12 грамм. Цвет ягод красный с фиолетовым оттенком. В недозрелом виде один бок белый или розовый. Ягоды вкусные как в свежем виде, так и в переработанном виде. Созревают одновременно со среднеспелыми сортами земляники садовой. Зимостойкость высокая.

Для хорошего урожая нужно правильно заправить грядку. Я думаю, что это мы умеем! При посадке следите, чтобы точка роста находилась на уровне почвы: заглубление приводит к низкому урожаю, а оголение корней – к гибели растения зимой.

При посадке учитывайте: в каком виде вы будете высаживать рассаду? .Если корневая система будет с земляным комом (рассада в стаканчиках, пакетах..), то пересаживать ее можно весь теплый период – даже цветущими. При открытой корневой системе земклунику высаживают с конца августа в течение месяца. Не рекомендуется высаживать в сухую погоду. После посадки необходим обильный полив, а затем мульчирование почвы перегноем, торфом или травой.

На одном месте земклуника плодоносит до 4 лет. Чтобы на очередной год не остаться без ягод, то кустики заменяйте постепенно в течение двух лет.

Уход. Хотим хороших урожаев – обрабатываем, пропалываем,поливаем и подкармливаем земклунику. Подкормку проводим не менее 3 раз:

Перед цветением,

Во время цветения,

После плодоношения.

Этим мы помогаем растениям, в тяжелые периоды вегетации, набраться сил и подготовиться к новому сезону. И еще один момент: растение дает много усов – своевременное удаление их. Это делается в течение всего лета: так как рост усов, а затем рост розеток истощают материнское растение. Это приводит к резкому снижению урожая и измельчению ягод.

С приходом осени следует обратить внимание на укрытие: лучше всего еловый лапник. Он способствует снегозадержанию, сохраняет тепло и дает хвойную отдушку. При соблюдение хотя бы этих правил – высокий и стабильный урожай вам гарантирован.

Сортов земклуники достаточно: Надежда Загорья, Раиса, Раппорт, Цукат Мускатный и другие. Я на своем участке имею три сорта: Купчиха, Пенелопа и Мускатная Бирюлевская…

КУПЧИХА

Ягоды вытянутые, по форме напоминают неправильный цилиндр. Мякоть сочная, вкусная. Урожайность средняя, зато товарное качество ягод – на самом высоком уровне! Масса ягод 12-20 грамм. Зимостойкость высокая, сорт невосприимчив к мучнистой росе и серой гнили. Растение выдерживает холода и неблагоприятные условия. Садоводы обожают за неприхотливость и декоративность.

Созревание: конец июня - начало июля.

ПЕНЕЛОПА

Куст вырастает средних размеров, при этом обильно и ежегодно плодоносит. Ягоды небольшие и аккуратные, округлой формы и с нежной мякотью. Растение не нуждается в дополнительном опылении. Не боится болезней, сорт невосприимчив к любым видам грибковых заболеваний. Угроза – долгоносик, но за счет высокой урожайности урон почти не заметен. 250-300 грамм с куста, масса – 10-20 грамм, цвет ягод – вишневые с фиолетовым оттенком, созревание – начало июля.

МУСКАТНАЯ БИРЮЛЕВСКАЯ

Кустики среднерослые с наклоненными цветоносами. Ягоды плотные, пригодные для транспортировки, удлиненной формы. Урожайность и зимостойкость высокая.

Земклуника – настоящая находка для садоводов, которые ценят свое время и хотят выращивать необычные растения, хорошо приспособленные к суровому климату. О вкусах не спорят…НО лучше один раз попробовать, чем сто раз услышать! Дерзайте!

ЕЖЕМАЛИНА

Новый век – новые чудеса. В саду уже никого не удивишь не голубикой, не актинидией и даже персиком…Хочется чего-то нового…Я хочу немного остановиться на ежемалине . Назвать эту культуру новинкой нельзя, несмотря на то, что в саду обычного садовода увидеть сложно.

Первые сорта ее были получены еще во времена И В Мичурина и даже раньше. В чем секрет успеха? Растение не требовательно и красиво, ягоды вкусны и полезны. Собирать урожаи с куста очень просто, ведь они практически лишены шипов. И сами растения хороши – не расползаются по участку как кусты малины, а растут там, где их посадили.

Гибрид ежевики и малины получился в результате скрещиваний этих двух культур с целью получения растения, сочетающую в себе высокую урожайность и неприхотливость, устойчивость к засухе, отсутствие колючек и периодичности плодоношения. Первый такой гибрид был получен с США, его назвали в честь создателя – ЛОГАНБЕРРИ. В России этот сорт до сих пор ценится и продается.Но самые выдающиеся сорта были получены английскими селекционерами сравнительно недавно. Самые известные сорта ежемалины « Бедфорт», «Джант»,

«Тайберри»

Сорта хвастаются минимальным количеством шипов на своих побегах, устойчивостью к болезням и вредителям, и неприхотливостью к условиям выращивания. Ягоды они формируют крупные, вкуснейшие, лишенные чрезмерной сладости и неприятной кислоты.

Причем зимостойкость этих сортов высока, легко переносят суровые зимы. Ежемалина характеризуется пышным цветением и интересными дугообразными побегами. Эти сорта хороши тем, что абсолютно не образуют корневой поросли.

Еще одно положительное свойство – позднее цветение, благодаря которому они редко попадают под возвратные заморозки. Это свойство позволяет садоводам любителям получать ежегодные и стабильные урожаи. Кстати, о цветках: они весьма красивы, поэтому кустарники могут использоваться и в декоративных целях. Цветки, сменяя друг друга, могут радовать глаз до 30 дней, они имеют молочно- белую окраску и собраны в кисти.

На смену цветкам приходят ароматные и сладкие ягоды, в пору созревания куст ежемалины буквально усыпан плодами. Полностью вызревшие ягоды источают присущий только ежемалине неповторимый аромат и окрашиваются в благородны цвет с блеском. Интересный момент: плоды ежемалины созревают постепенно, что позволяет растянуть такой приятный период.

Сорта малины можно купить, можно начеренковать, укоренив верхушки побегов, причем как одревесневшие, так и зеленые, - главное –это питательная смесь и достаток влаги. Размещать малину на участке самой освещенной ее части, отступая от других растений или от иного кустика ежемалины от других на 2- 2.5 метра. После посадки, которая осуществляется в посадочные ямки, саженцы необходимо полить под куст по 5-6 литров) и мульчировать прикустовую зону некислым торфом или перегноем(до 5 см.). На следующий день желательно обрезать саженцы, оставив на поверхности приросты с 4-5 почками, длиной 30-35 см.

Поскольку побеги ежемалины крупные, довольно тонкие и могут полегать, выращивать ее следует на шпалере. После плодоношения все побеги, на которых были плоды, обрезают до уровня почвы.

Из новых сортов ежемалины хочу отметить сорт « Кумберленд »

Плоды ежемалины не осыпаются и отлично хранятся – как свежие, так и замороженные. Урожаи обильные. Но главный плюс – в ягодах черной малины больше витаминов и других важных веществ, чем в малине и ежевике вместе взятых. Я уже попробовала сорт с черными ягодками, теперь приобрела - с желтыми. Хочу сделать грядку, чередующихся кустов ежемалины, - разного цвета. Была бы цель,желание исполнится. Попробуйте и вы! Урожаев вам!

Ануфренкова Татьяна Федоровна, г. Ярославль

Земклуника - абсолютно новый гибрид, несложно догадаться из названия, что произошёл он от скрещивания двух довольно близких культур - земляники садовой (Frageria ananassa ) и земляники мускатной или клубники (Fragaria moschata ), которое произвёл довольно известный селекционер Т. С. Кантор.

Земклуника: какова она?

В результате скрещивания получилось растение, представляющее собой довольно высокий мощный и хорошо облиственный кустик. Приятно выглядят цветоносы, возвышающиеся над листьями и сохраняющие вертикальное положение. Кстати о цветении, цветет земклуника очень декоративно благодаря тому, что одновременно распускается множество цветков. Завязываемость ягод близка к полной, то есть завязывается почти 100% распустившихся цветков. В результате получаются красные с едва заметным фиолетовым оттенком ягоды, очень похожие на таковые у земляники, но гораздо более плотные и имеющие специфический, мускатный как у клубники, аромат. Земклуника широко используется в свежем виде, как десерт, ну и конечно для переработки, поскольку плоды её не развариваются, сохраняют форму и цвет. Ягоды, благодаря своей плотности довольно лёжкие и транспортабельные. Земклуника отлично подходит и для замораживания на зиму, как в виде пюре, так и в виде цельных ягод, которые превосходно сохраняют аромат и вкус после размораживания.

Первые яркие ягодки созревают обычно уже в конце июня, реже начале июля. В них содержатся вещества, полезные при сердечнососудистых заболеваниях, повышенном давлении, ревматизме, подагре, артрите. Ещё одной положительной особенностью земклуники является и то что, опоздав со сбором, вы не увидите загнивающих плодов, они скорее высохнут прямо на цветоносах. Все сорта земклуники обладают высокой зимостойкостью, устойчивостью к мучнистой росе и серой гнили.

За кустиками нужно ухаживать, так как растению очень мешают усы, истощающие его. Наибольшее количество усов появляется уже в середине июля, их довольно много на растении, если его запустить, то может образоваться до 70 шт.

Земклуника легко переносит небольшое притенение. Попавшие в тенёк розетки дают меньше цветоносов, но зато очень крупные и сочные ягоды. Созревают они там дней на 10 позднее, чем на солнечном месте. Но в этом есть и своя выгода: плодоношение получается растянутым до 1,5 месяцев. И когда на солнечном участке урожай уже идёт на убыль, то в притененном наступает самый его пик.

Земклуника: размножение

Рассаживать земклунику с комом земли на постоянное место можно с весны до осени, но лучшие сроки - с 20 августа по 20 сентября. Погоду желательно выбрать дождливую, тогда растения меньше страдают от пересадки. Хорошо бы изредка подкармливать земклунику органическими и минеральными удобрениями, тогда ягоды мельчают не так быстро. Первую подкормку надо делать перед цветением, вторую - во время цветения и третий раз подкормить кусты после уборки урожая. При таких условиях в зиму кусты уйдут крепкими и урожай на следующий год вам гарантирован. Укрывать на зиму не нужно, растение отлично зимует без укрытия и не вымерзает даже в самые суровые зимы - видимо тут сказываются гены предков.

Земклуника отличается высокой урожайностью - при надлежащем уходе, достаточной влаге можно собрать и 300 г ягод с куста. По вкусо-вым и техническим качествам ягоды превосходят землянику. Лишь изредка они поражаются серой гнилью, степень повреждения редко превышает 5%, что почти в десять раз ниже, чем у земляники. Такая устойчивость объясняется тем, что у большинства сортов ягоды расположены на прямостоячих цветоносах, выше листьев и очень хорошо проветриваются. Однако у земклуники есть и свои недостатки и наиболее ярко выраженным можно считать несколько более мелкий размер плодов, чем, например, у земляники, и более позднее (примерно на 2 недели) созревание плодов (на хорошо освещённом участке). В целом агротехника возделывания земклуники ничем не отличается от таковой у земляники.

Земклуника: сорта

За годы селекционной работы было получено довольно большое количество сортов этой культуры устойчивых к мучнистой росе, вилту, серой гнили, но поражающихся нематодой и земляничным клещом, наиболее распространены из них следующие.

Надежда Загорья . Куст этого сорта довольно высокий, цветоносы толстые и прочные, цветки обоеполые. Сорт вполне можно рекомендовать для выращивания на садовых участках. Средняя масса ягод составляет 8-9 г, однако она сильно колеблется и на растении часто можно видеть плоды массой 25 г и даже 28 г. Урожайность этого сорта очень высокая - до 450 г.

Мускатная бирюлевская . Кустики этого сорта среднерослые, имеют слегка наклонённые цветоносы и обоеполые цветки. Ягоды очень плотные, с шейкой, средней массой до 8 г, максимальная масса часто превышает 20 г. Урожайность куста достигает 250 г.

Клубничная - среднерослый куст с высокими, гораздо выше листьев цветоносами и однополыми цветками. Чуть раньше обычного созревающие ягоды имеют массу 5-6 г, максимальную - до 10 г. Урожай с куста не превышает 250 г. ввиду того, что цветки у этого сорта однополые, при высадке рассады необходимо предусмотреть и посадку сорта-опылителя.

Пенелопа . Куст этого сорта среднерослый, цветоносы располагаются на уровне листьев, цветки обоеполые. Средняя масса ягод достигает 8 г, а максимальная нередко превышает 20 г. Урожайность куста находится на уровне 200-250 г.

Рапорт - очень мощный куст с высокими цветоносами и обоеполыми цветками. Масса ягод составляет 5-7 г, максимальная бывает чуть выше - до 10 г. Урожайность куста не превышает 250 г.

Диана . Высокий куст, с прямостоячими расположенными на уровне листьев цветоносами. Цветки этого сорта обоеполые, дают ягоды массой до 18 г. Урожайность куста редко превышает 300 г.

Раиса . Растения этого сорта высокие, имеют возвышающиеся над листьями цветоносы. Цветки сорта обоеполые, что позволяет получать урожай, даже имея на участке растения одного сорта. Ягоды интересной овально-конической формы, с максимальной массой до 30 г. Урожайность куста до 350 г.

Цукат мускатный - сорт имеет средние по размерам кусты и невысокие цветоносы с обоеполыми цветками. Масса ягоды в среднем составляет 6-8 г, максимальная доходит до 20 г. Урожайность куста не превышает 250 г, но характеризуется стабильностью ввиду, устойчивости сорта к болезням и вредителям.

Если вы только начинаете разрабатывать свой участок, то сажайте эти сорта на свободных местах в рабатках и на клумбах, вокруг кустов и деревьев. Это позволит вам уже на второй год после посадки иметь приличный урожай вкусных, ароматных ягод.

Н. Хромов , кандидат биологических наук

Посадочный материал садовой земляники, земклуники в разделе "Питомники. Саженцы"