Как выбрать хорошую столешницу для кухни. Многообразие выбора: какой материал лучше подойдет для кухонной столешницы

Столешница на кухне является неотъемлемой и важной частью мебели, а также главным элементом кухонного интерьера и домашнего дизайна в целом. При этом за все свое существование ей приходится переносить массу испытаний, на столешницу мы ставим горячее и холодное, моем по сто раз на дню, задеваем острыми и тяжелыми предметами и так далее, всего не перечислишь. Какую же столешницу выбрать, чтобы она соответствовала всем критериям хозяйки?


Поиск кухонных столешниц - это не только выбор качественных, красивых и практичных материалов, это определение ее основных функциональных особенностей, в соответствии с предпочтениями, стилем и образом жизни каждой семьи в отдельности.


Важно, чтобы столешница стала единым целым с дизайном и интерьером кухонного пространства, не выпадала из общей гармоничной картины и атмосферы помещения, была его украшением и изюминкой, а это действительно искусство и настоящее творчество.


Говоря научным языком, столешница для стола - это верхняя его часть, поверхность, являющаяся рабочей и функциональной площадью, тем не менее, выполняющая декоративную и эстетическую роль.




Современная столешница представляет собой своеобразную плиту толщиной в три или четыре сантиметра, максимально защищенную со всех сторон. Ее еще называют мебельным топом кухни. Длина столешниц варьирует от полутора до трех метров и зависит от формы и расположения кухонного гарнитура. Ширина ее зачастую стандартна - шестьдесят сантиметров, но может быть и на несколько сантиметров больше, что даже удобней для ее дальнейшей эксплуатации и использования. Она может выступать над шкафом, тумбой, либо быть заподлицо с ними, это уже решать самим хозяевам помещения.


Топ состоит из основы, обычно фанера или водостойкая древесно-стружечная плита, и облицовки, от которой напрямую зависит качество столешницы. Выбор столешниц огромен, нужно только ответственно и тщательно подойти к вопросу ее подбора, чтобы эта важная часть интерьера кухни радовала и вдохновляла вас не один десяток лет, приносила только удовлетворение, а не бытовые проблемы и житейские хлопоты.







В сегодняшних условиях люди предпочитают единое, целостное и сплошное полотно столешницы, чтобы минимизировать количество ее стыков и соединений. В столешницу обычно встраивается бытовая техника, варочная поверхность, выдвижные розетки, мойка и так далее. Так как это основная рабочая зона для хозяйки, любая столешница должна соответствовать следующим критериям и требованиям.

Требования к кухонной столешнице:


  1. Устойчивость к влаге и температурным перепадам;

  2. Ударопрочность и жаропрочность;

  3. Стойкость к механическим повреждениям и истиранию, запахам, пятнам и загрязнениям;

  4. Доступность и простота уборки, возможность использования химических и абразивных бытовых моющих средств;

  5. Не должна впитывать жир и конденсат;

  6. Эстетика, красота и функциональность, что тоже немаловажно.

Бывает и так, что в едином стиле представлены столешницы для барной стойки, рабочей зоны кухни и обеденного стола, а также подоконников, это смотрится великолепно, как один продуманный и логичный кухонный ансамбль. Разнообразие современных и традиционных материалов определяет качество самой столешницы, а их сегодня великое множество, остановимся на каждом поподробнее.

Столешница из ламинированного ДСП (постформинга)

Использование постформинга, особой технологии ламинирования слоистым пластиком листа древесно-стружечной плиты, весьма популярная и востребованная идея для кухни в наши дни.Это самый дешевый вид столешниц, существующих сегодня, его цена за погонный метр начинается от тысячи рублей.





ДСП со всех сторон обрамляется гибким и тонким пластиком на бумажной основе по особой температурной последовательности. Получается прочный ЛДСП, толщиной от 0,4 до 0,8 мм, состоящий из нескольких слоев, защищающих друг друга, один за другим. Сверху наносится декоративный рисунок, покрывающийся акриловой смолой и ламинирующийся при высокой температуре. Все это делает постформинг практичным, устойчивым к влаге, ударам, загрязнениям, температурам и химикатам, его поверхность прекрасно чистится и моется, а также быстро сохнет.


Эта искусственная поверхность приятна взгляду и на ощупь, имеется возможность богатого выбора рисунков, оттенков и фактур, имеются матовые, глянцевые, зеркальные, шероховатые и гладкие варианты. Снизу посформинг-столешницу оклеивают крафт-бумагой, а стыки защищают специальными резиновыми заглушками и декоративными пластиковыми уголками, препятствующими проникновению жидкости. На боковую часть накладывается специальная кромка, придающая ей эстетичный и завершенный вид.

Как клеить кромку на ЛДСП

Постформинг имеется в продаже в виде плит, которые вырезаются по соответствующему эскизу уже готовой мебели и, в дальнейшем, монтируются к ней с помощью металлических уголков и саморезов, а для надежности и особой прочности соединения дополнительно фиксируются клеем.


Недостаток постформинга заключается в том, что небрежный монтаж столешницы может привести к медленному ее разбуханию. Поэтому все незащищенные места, а также стыки и зазоры, рекомендуется дополнительно обработать силиконовым герметиком, это продлит срок ее службы. Дешевизна топа из ЛДСП компенсируется ее недолговечностью и относительной сложностью монтажа, а также строгостью соблюдения температурного режима.


Очень часто кухонный фартук отделываю тоже плитами из постформинга, получается единая сплошная и гармоничная композиция, весьма выигрышный, бюджетный вариант для кухни.

Столешницы из стали

Металл, что может быть надежнее, долговечнее, гигиеничнее и прочнее, чем он. При этом цена стального топа не намного дороже ЛДСП и гораздо дешевле натурального камня, составляет всего полторы, две тысячи рублей за погонный метр, при всех ее преимуществах.


Нержавеющую сталь, толщиной около 80 мм крепят на лист качественного ДСП посредством жидких гвоздей, края огибают, тщательно заваривают и отшлифовывают. Такие столешницы из металла бывают преимущественно прямыми, если нужен угол, он стыкуется швом и наглухо запаивается, это дополнительный и весьма трудоемкий процесс, требующий специального оборудования и навыка. На матовой поверхности швы практически не видны, а на глянцевой они очень эстетичные и тонкие. Вариантов декора такого топа немного, кружочки, разводы, узоры и орнаменты, либо глянцевая зеркальная поверхность, что эффектно для кухонь в стиле хай-тек. Нижнюю часть столешницы из нержавейки обрамляют пластиком, а край загибают наверх, чтобы влага не попадала за мебель и шкафы.



Металлическая поверхность выдержит любую горячую посуду, можно не боясь ставить на нее раскаленные сковородки и кастрюли. А все царапины удаляются повторной шлифовкой, которую можно проводить время от времени, возвращая топу из стали абсолютно новый вид. Но учтите, что со временем металл тускнеет и имеет свойство оставлять на себе пятна от пальцев, что выглядит очень некрасиво, и это большой минус.

Деревянная столешница

Для таких столешниц подойдут исключительно твердые сорта древесины, например, сосна, ольха, хвоя, дуб, лиственница, береза и так далее. Цена деревянного топа составляет две тысячи рублей за погонный метр и выше.


Она представляет собой наборный щит, склеенный из деревянных планок. Такая технология позволяет получить прочную и износостойкую поверхность, эффектную и нарядную, напоминающую морскую палубу корабля. Это наилучший вариант для экологичного, теплого и уютного деревянного дома, где вся мебель деревянная, либо отделанная натуральным шпоном.







Края топа из дерева тщательно фрезеруются, кромки и поверхности прокрашивают маслом глубокого проникновения, защищающим от влаги, загрязнений и перепадов температур. Обработка маслом - это процесс сложный, требующий знаний терпения и навыков, поэтому от качества производства во многом зависит добротность и долговечность самой столешницы, соответственно возрастает и цена готового изделия. В некоторых случая эту процедуру начинают на заводе-изготовителе, а продолжают прямо на дому у заказчика. Производство столешниц из массива дерева есть, как на основе отечественного, так и зарубежного материала, цена и качество их различно, зависит от толщины и количества слоев пропитки, чем их больше, тем лучше, а также обработки и оформления.


Для особо капризных и придирчивых покупателей имеется возможность заказать топ из экзотических пород древесины, красных, пробковых или тропических, цена такого изделия будет соответствующей. Нужно помнить, что деревянную столешницу необходимо монтировать только плавающим способом, иначе она может растрескаться, точно таким же образом в нее встраивают бытовую технику и мойку.


При работе на такой столешнице из деревянного массива необходимо учитывать влажность воздуха, соблюдать правила температурного режима и проводить своевременный, исключительно щадящий, уход. Восстановить нежный глянец древесины очень сложно, нужно профессионально владеть шкуркой и уметь шлифовать, поэтому лучше пользоваться специальными подставками под горячее и не ставить на нее электрические приборы. Огромный недостаток деревянной столешницы в том, что это нежнейший природный материал, требующий соответствующего отношения, ухода, заботы и внимания.

Стеклянная столешница

Из интересных материалов для столешниц, примерно одной ценовой политики и категории, вместе с металлом и деревом, выделяется стекло. Стол со стеклянной столешницей прочный, устойчивый ко многим видам воздействия, кроме того, ему можно придать невообразимую форму и самый эффектный дизайн. Стеклянные топы делают из каленого заводского стекла, на которое наносят любой рисунок, узор, орнамент или художественную роспись, вносят самые разные цветовые вкрапления и разводы, на него можно наносить даже фотопечать. Сегодня такие столешницы все чаще завоевывают рынок, пленяя сердца покупателей и дизайнеров своей оригинальностью, изяществом, воздушностью и неповторимостью.










Из керамической плитки или мозаики

В воплощении в жизнь плиточной чудо-столешницы можно проявить всю свою фантазию и воображение. Вполне реально самостоятельно придумать оригинальный узор или орнамент, либо обратиться за помощью к дизайнеру, а также мастеру-плиточнику. Керамическую плитку для столешницы лучше брать небольшого размера, либо воспользоваться стеклянной мозаикой, которая выглядит ярко, оригинально и эффектно, удобна в работе и монтаже. Для большей прочности и надежности столешницу укрепляют металлическим или деревянным каркасом, который впоследствии оклеивают плиткой. Такой праздничный топ можно изготовить своими руками, но помните, что такая поверхность требует более тщательного и своевременного ухода, на нее нельзя ставить слишком горячие или холодные предметы, следить за количеством загрязнений и их содержанием, не злоупотреблять химикатами и абразивными моющими веществами. А затирка между швами требует постоянного восстановления и тщательного мытья.






Столешница из искусственного камня

Эти топы сочетают в себе прелесть, монументальность и красоту натурального камня с непревзойденной прочностью и безупречной гигиеничностью искусственно созданного материала для столешниц.


На современном рынке есть отечественные и зарубежные производители этого популярного материала, но, так или иначе, каменный композит состоит на семьдесят процентов из минерального наполнителя, остальное - это красящий пигмент и связующий компонент - акриловая смола. Акриловый камень представляет собой продукт с непористой структурой, соответственно, он не впитывает жидкости, в том числе растворители, красящие вещества и химикаты, не подвластен бактериям и грибкам, а значит, безопасен для здоровья и экологичен, не боится агрессивных окружающих сред. Даже при сильном загрязнении искусственный камень не требует особо тщательного ухода, его поверхность протирают тряпкой, увлажненной мыльным раствором и все.





Этот материал стоек к бытовым реактивам и табачным смолам, но раскаленные сковородки и кастрюли на него ставить, все-таки, не стоит. Композит является отличной альтернативой натуральному камню, но дешевле него, он износостойкий, ударопрочный, за ним легко ухаживать и можно отреставрировать, при необходимости.


Столешница из искусственного камня на ощупь теплая, в меру шероховатая и слегка шелковиста, чего не скажешь о ее натуральном собрате, который холодный и грубый при прикосновении к нему. Искусственный каменный композит - настоящая находка для дизайнеров, плиты склеиваются между собой, а швы отшлифовываются так, что становятся практически незаметными. Внешне столешница выглядит единым и однородным массивом. Каменное изделие любой формы будет смотреться, как литое, заманчиво, не правда ли... А богатство фактур и оттенков поразит даже самого взыскательного покупателя, от традиционных, гранит, мрамор, кварц, песчаник, до самых удивительных и оригинальных, с салатовыми, неоновыми, розовыми и лимонными оттенками и вкраплениями.


Недостатком этого искусственно-каменного совершенства является лишь высокая цена материала - от восьми, девяти тысяч рублей за квадратный метр, чем толще листы столешницы, тем выше ее стоимость. Толщина изделия варьирует от трех до двенадцати миллиметров. Тонкую акриловую плиту фиксируют на лист ДСП, толстую на каркас из металла, пристеночный бортик и декоративный бордюр крепятся по специальной бесшовной технологии.

Натуральный камень в роли столешницы для кухни

По своему великолепию, прочности и износостойкости ни один материал не сравниться с природным камнем. Столешница из натурального камня - это, бесспорно, царица кухни, которая задает тон всему домашнему интерьеру. Мраморная столешница, гранитная и любая другая изготавливается из каменной плиты толщиной два-три сантиметра. Это превосходный материал для кухни, который не боится влаги и перепадов температуры, устойчив к истиранию и царапинам, ударам и пятнам, есть возможность шлифовки, чтобы вернуть столешнице из камня первозданный вид и цвет.





Каменный топ легко моется, он экологически чистый, наполненный живой энергетикой и теплотой, такая столешница вызывает восторг и восхищение, еще бы частичка природы прямо у вас дома. Понятно, что за роскошь необходимо платить, такое удовольствие стоит не дешево, вам придется выложить порядка десяти тысяч за погонный метр столешницы из природного камня. Цена на мраморную столешницу будет чуть ниже, семь-восемь тысяч за погон, в связи с относительной непрактичностью камня мрамора, по сравнению с гранитом, например. Но поверьте, это цена равноценна содержанию, камень особенный, индивидуальный, характерный и красивый.


Камнеобрабатывающее производство по специальной технологии придает готовому изделию законченный вид, шлифует поверхность, закругляет края, шлифует швы, стыки и так далее, также в столешнице дополнительно вырезаются проемы для встраиваемой техники и мойки. Все операции весьма трудоемки, поэтому конечная стоимость готового изделия рассчитывается строго индивидуально, в соответствии со сложностью и объемами всех работ. Малейшая неточность действий мастера может повлечь за собой скол, а это уже брак в работе, который дорого обойдется автору.


Среди такого разнообразия видов материалов для столешниц, каждый сможет найти себе вариант на вкус, желание, предпочтение и размер семейного бюджета. А, чтобы не ошибиться в выборе, читайте дальше дельные советы и ценные рекомендации по подбору идеальных столешниц для любимой кухни.



Внимание, только СЕГОДНЯ!

Как сделать столешницу на кухне самостоятельно? Такой вопрос возникает после того, как человек прошел по торгующим рядам и приценился по заинтересовавшим его конструкциям. Цены кусаются, а желание сделать все самому возрастает.

Если хорошо все продумать, то вопрос о том, как осуществить работы своими руками, не покажется неразрешимым. Существует множество конструкций и технологий, которые вполне по силам многим людям.

Кухонный стол имеет свои специфические и функциональные особенности. Он обладает определенным главенствующем положением в интерьере кухни. При этом он должен нести главное функциональное назначение – на нем проводятся все работы по подготовке пищи. Это условие предусматривает, что на столешницу будут воздействовать значительные механические нагрузки (ударные, сжимающие, абразивные, режущие, вибрирующие и т.д.) и разнонаправленные экстремальные температуры (от замороженных продуктов до горячих блюд, только снятых с плиты). Покрытие должно быть стойким к действию агрессивных веществ (кислотные, щелочные среды, жиры и т.п.), иметь повышенную водостойкость, не впитывать жиры, легко очищаться от грязи.

Конструкция кухонной столешницы

Кухонная столешница конструируется исходя из следующих задающих параметров:

  • форма;
  • габаритные размеры;
  • высота расположения и наличия специальных элементов.

Размеры и форма столешницы выбираются с учетом габаритов кухни, расположения стола, соотношения размеров с другой мебелью, потребной рабочей площади и вкуса хозяина. Обычно, стандартная её ширина составляет порядка 60 см, толщина не превышает 5 см, а длина согласуется с кухонным гарнитуром. Удобная высота – не более 1,2 м.

По материалу кухонная столешница может быть различной по усмотрению хозяина и финансовым возможностям. Основные материалы: дерево, ДСП, МДФ, бетон, керамика, пластик, камень (натуральный и искусственный), бетон, металл.

У кухонного стола можно сделать дополнительные функциональные элементы – встроенная мойка, приливы для резки продуктов, упрочненные зоны для ударных нагрузок и т.д. По расположению стола на кухне можно выделить следующие разновидности: угловую, островную (центральную), удлиненную конструкции.

Изготовление столешницы из бетона

Столешница из бетона монтируется на существующий каркас кухонного стола. Изготовление своими руками начинается с монтажа опалубки. Её лучше всего монтировать на старой столешнице, а при отсутствии таковой можно в качестве основания использовать лист фанеры или ДВП, для чего они вырезаются по заданному размеру. По краям основания крепятся бортики опалубки из доски или бруса так, чтобы их высота соответствовала толщине столешницы. Если по плану надо сделать встроенную мойку, то место её расположения ограничивается дополнительными бортиками, для чего с помощью шурупов крепятся деревянный брус. Весь внутренний объем опалубки аккуратно покрывается полиэтиленовой пленкой для удержания раствора.

Подготовка бетона

Бетонный раствор своими руками приготавливается следующего состава: портландцемент М400 (1 часть) смешивается с песком (2 части) и мелким щебнем (2 части). Раствор перемешивается с водой до консистенции жидкой сметаны. Раствор рекомендуется перемешивать с использованием строительного миксера или дрели с насадкой.

Этапы работ

Перед заливкой бетоном необходимо сделать армирование столешницы. Для этого стальная проволока диаметром 6-8 мм укладывается в виде сетки с ячейкой размером стороны порядка 5-6 см. Армирующая сетка поднимается над основанием опалубки на 20-25 мм. Сетка не должна доходить до бортиков опалубки на расстояние не менее 10 мм.

Бетонный раствор заливается вовнутрь опалубки, а её бортики используются, как ориентир по толщине заливки. Раствор следует накладывать с уплотнением шпателем. Поверхность столешницы тщательно выравнивается и сохнет 2-3 дня. Повысить качество изготовления бетонной столешницы для кухни своими руками можно, используя вместо бетона полимерную цементную смесь, предназначенную для наливного пола. Такой материал обеспечит гладкую мелкозернистую структуру.

Формирование поверхности бетонной столешницы

Бетонная столешница своими руками может быть оформлена несколькими способами: шлифование поверхности для имитации гранита и наложением керамической плитки. Для обработки бетонной заготовки применяется шлифовальная машина мощностью не менее 1 кВт. Вначале шлифование производится крупнозернистым диском для устранения крупных неровностей и поверхностного щебня. Затем устанавливается мелкозернистый шлифовальный диск, и поверхность стола доводится до гладкого состояния.

С помощью пылесоса пыль убирается с поверхности и на неё наносится слой стандартного заполнителя пор бетонных изделий с жироотталкивающим эффектом. После отвердения пропитки на диск машины закрепляется замшевое покрытие, пропитанное шлифовальной пастой, и проводится полировка столешницы своими руками. Поверхность бетона приобретет вид гранита.

Как сделать кухонную столешницу из бетона (видео-инструкция)

Столешница из жидкого гранита

Столешница из плитки

Второй вариант оформления столешницы своими руками можно сделать наложением керамической плитки. Кафель укладывается на стандартный клеевой состав, который наносится на плитку с помощью зубчатого шпателя. Толщина клеевого слоя – 2-3 мм. Между плитками в углах устанавливаются крестики-маячки, для получения одинаковых швов. Сами швы после укладки заполняются стандартным затирочным составом (желательно на эпоксидной основе), в который можно добавить пигмент для придания швам нужного оттенка.

Для того чтобы окончательно сделать столешницу своими руками, надо облицевать её торцы. Для этих целей можно использовать пластиковый или алюминиевый профиль. Металлический элемент выглядит более предпочтительным, так как укрепляет прочность торца. Для их крепления следует использовать саморезы и тонкие дюбели.

Делаем столешницу из плитки своими руками (видео-инструкция)

Ну а более подробно узнать об изготовлении столешницы и посмотреть примеры готовых результатов вы можете в этой статье .

Необходимый инструмент

Для того чтобы сделать столешницу для кухонного стола из бетона или плитки, потребуется следующий инструмент:

  • электродрель;
  • миксер строительный;
  • шлифовальная машина;
  • ножовка;
  • молоток;
  • шуруповерт;
  • ножницы;
  • шпатель;
  • шпатель зубчатый;
  • болгарка;
  • мастерок;
  • пылесос;
  • кисть малярная;
  • ножовка по металлу;
  • устройство для резки плитки;
  • шпатель резиновый;
  • рулетка;
  • уровень;
  • линейка металлическая.

Изготовление столешницы из ДСП

Инструмент для столешниц на основе ДСП:

  • болгарка;
  • электродрель;
  • шуруповерт;
  • строительный миксер;
  • ножовка;
  • электрический лобзик;
  • шлифовальная машина;
  • ножницы;
  • кисть малярная;
  • шпатель резиновый и гребешковый;
  • уровень;
  • рулетка;
  • линейка металлическая.

Самая простая столешница изготавливается из листов ДСП с облицовкой пластиком. Лист ДСП толщиной 18-20 мм размечается и отрезается по намеченным размерам с помощью электрического лобзика или болгарки. Торцы листа обрабатываются силиконовым герметиком. Основание столешницы можно сделать из двух листов ДСП, соединенных вместе шурупами или с помощью строительного степлера.

Листовой декоративный пластик отрезается так, чтобы он был на 2-3 мм больше заготовки ДСП во все стороны. Клеевым составом на основе эпоксидной или полиэфирной смолы пластик приклеивается к основе столешницы. После высыхания излишки покрытия срезаются строительным ножом. Торцы столешницы формируются аналогично бетонной конструкции.

Поверхность столешницы на основе ДСП можно сделать из минеральной крошки, например, марки Royal Stoun. Для этого на ДСП основу наносится тонкий слой грунтовки из полиэфирной смолы. Каменный слой формируется отдельно; для чего на стекло наливается жидкий камень двумя слоями. Смесь жидкого камня перемешивается с кобальтом (1,5%) и отвердителем при помощи строительного миксера. Расход смеси – 3 кг на 1 кв.м поверхности. После полимеризации каменного слоя, он приклеивается к ДСП клеем на основе полиэфирной смолы. Полировка поверхности производится шкуркой или шлифовальной машиной с использованием шлифовальной пасты.

Более подробно о том, как сделать такую столешницу, вы можете узнать из статьи “Столешница из ДСП своими руками: стильно и практично “. Вас ждет подробная видео-инструкция, описание всех этапов работ, а также фотографии готовых результатов.

Желаем удачного ремонта!

Основным украшением, создающим дополнительно и удобства в современном кухонном помещении, является мебель. Первый вопрос при этом: как выбрать столешницу на кухню, которая служит главным элементов интерьера. В статье предлагается обзор изделий, и изготовление их из ДСП.

Существует несколько требований, которые необходимо соблюдать при выборе столешниц. Основными из них являются:

  • Влагостойкость и водонепроницаемость.
  • Практичность. Такое изделие должно хорошо и быстро чиститься обычными моющими средствами, не впитывать пищевые остатки от продуктов. Иметь стойкость к воздействию кислот, красителей, масел, бытовой химии.
  • Стойкость к механическим воздействиям – потертостям, царапинам, ударам приборами и посудой.
  • Гигиеничность. Стол должен легко и быстро чиститься от пятен и загрязнений.
  • Не выгорать и не изменять цвет от воздействия УФ-лучей.
  • Цена. Самые дешевые конструкции – ламинированные из ДСП. Немного дороже из дерева.
  • Внешний вид. Большинство столешниц имеют привлекательную фактуру и цвет. Приобретая изделие, следует руководствоваться стилистическим решением кухни. Для классического интерьера подойдет натуральный и акриловый камень, для современного - искусственный, в стиле кантри – дерево. Цвет столешницы для кухни помогает выбрать широкая палитра самых разных материалов и несколько сотен оттенков.
  • Форма и размеры. Чаще всего столешницы изготавливаются длиной примерно 3 метра для кухонь небольших размеров. Такие изделия изготавливаются из любого материала. Для столешниц длиной более 5 метров, могут появиться сложности из-за большого веса конструкции.

Материалы для столешниц

Совет: Чтобы правильно подобрать в интерьер своей кухни столешницу, стоит познакомиться с их видами.

Наиболее популярные модели выпускаются из материалов, представленных в таблице:

Преимущества Недостатки

  • Доступная стоимость.
  • Быстрое изготовление.
  • Широкий выбор цветов.
  • Простой монтаж.
  • Низкая устойчивость к красителям и агрессивным жидкостям, что приводит к образованию пятен.
  • При попадании жидкости на незащищенный участок основы, возможно образование вздутия.
  • От длительной эксплуатации, частого вытирания пятен или использования абразивных средств теряется цвет.
  • Низкая термостойкость.
  • Использование формальдегидных смол, при производстве столешниц, делает их не безопасными для здоровья человека, что требует проветривания помещений через каждые три дня.
  • Срок эксплуатации в среднем 5 лет.

  • Доступная стоимость.
  • Не используются при изготовлении вредные для человека смолы. Их заменяют парафин и лингин.
  • Разнообразные расцветки.
  • Устойчивость к воздействию грибка и микроорганизмов.
  • Низкая сопротивляемость к кислотам и красителям.
  • Слабая термостойкость.
  • Низкая устойчивость к сильным ударам. При падении тяжелого предмета на поверхности может появиться небольшая вмятина.
  • От длительного воздействия воды столешница в местах стыка может вздуться.

  • Натуральный внешний вид, что добавляет уюта в помещении.
  • При контакте создает приятные ощущения.
  • Правильный уход обеспечивает устойчивость к влаге.
  • Средний показатель цены.
  • Для обновления внешнего вида можно неоднократно шлифовать.
  • Низкая огнеупорность и термостойкость.
  • При наличии влажности, материал может проседать и усыхать.
  • Попадание в трещины или стыки влаги, вызывает разбухание.
  • Низкая стойкость к воздействию кислот и красящих веществ.
  • Требует тщательного регулярного ухода.
  • Из-за намокания существует вероятность появления грибков и вредных микроорганизмов.

  • Идеальный вариант для сложных конструкций.
  • Изделия имеют эффектный и презентабельный вид.
  • Отсутствие стыков.
  • Разнообразная цветовая гамма с высоким показателем имитации натурального камня.
  • Гигиеничность и экологическая чистота.
  • Не выгорает и не истирается цвет.
  • Имеет «теплый» эффект при тактильном контакте.
  • Легко поддается ремонту.
  • Высокая стоимость.
  • Подверженность к механическим воздействиям.

Совет: Не следует на поверхности столешницы резать, на ней сразу появятся царапины.

  • От воздействия кислот и красителей появляются пятна, что требует быстро вытереть поверхность.
  • Сложно монтировать.
  • Низкая термостойкость.
  • Долгий срок изготовления.

  • Красивый внешний вид.
  • Качественный кафель обеспечивает устойчивость к перепадам температуры.
  • Стойкость к влаге и кислотам.
  • Не боится механических воздействий.
  • Большое количество .
  • Широкий диапазон в выборе цвета.
  • Скопление влаги, следов от пищи, напитков в стыковых швах.
  • Сложность замены элементов столешницы.
  • Не дешевый вариант.
  • Низкая стойкость к кислотам и красящим веществам.

  • Неповторимая красивая текстура.
  • Надежность и аристократичность.
  • Приятно использовать при жаре.
  • Большая восприимчивость к красителям.
  • Плохо переносит перепады температуры.
  • От горячего камень желтеет.
  • Края могут скалываться.
  • Высокая стоимость материала и монтажа.
  • Ограниченная палитра.
  • Нужен регулярный уход.

  • Богатый внешний вид.
  • Высокая стойкость к влаге и разным кислотам.
  • Не теряет цвет.
  • Термоустойчивость.
  • Легко моется.
  • Длительный срок эксплуатации.
  • Высокая стоимость.
  • Ограниченный выбор цвета.
  • При длине столешницы более 2,5 метров видны стыки.
  • Остаются пятна от красителей.
  • Большая масса.
  • После больших механических повреждений не подлежит ремонту.

  • Долговечность и прочность.
  • Устойчивость ко всем агрессивным веществам.
  • Хорошие показатели по санитарно-гигиеническим нормам.
  • Широкий выбор конструкций.
  • Легко моется.
  • Ограниченный выбор стилей интерьеров кухни.
  • Высокая стоимость.
  • Необходимость регулярно хорошо протирать поверхность, чтобы избежать появления разводов.
  • Может потерять глянец, который устраняется полировкой.
  • Неудачная конструкция создает «эффект общепита».

Так как же выбрать

Чтобы избежать неприятных сюрпризов при покупке плит, стоит воспользоваться несколькими советами:

  • Для простого кухонного гарнитура столешница должна быть еще проще. Не стоит приобретать в кухне из ДСП поверхность столешницы из мрамора или при гарнитуре из массива дерева столешницу из ЛДСП.
  • Для просторных кухонь площадью свыше 20 м² лучше всего подойдут изделия из натурального камня, которые неуместны в хрущевках.

При монтаже столешницы любого типа обязательно нужно присутствовать при ее установке. Это позволит проконтролировать точность прилегания изделия к стене и к нижней секции, крепление плинтусов и кромок.

  • Такие поверхности, как гранит, мрамор, кварц имеют очень большую твердость, что требует аккуратности при установке на них посуды.

  • Матовые столешницы имеют большую практичность, чем глянцевые.

  • Приобретать изделие лучше после просмотра выставочного образца. Это даст полное представление об изготовлении и установке поверхности.
  • При заказе столешницы из массива дерева необходимо выбрать его отрезок, чтобы на готовом изделии не было сучков, пятен и других дефектов текстуры.
  • Столешницы для кухни из ДСП или МДФ, покрытые пластиком, лучше приобретать светлых оттенков.

Из-за потери пластиком цвета, на темных поверхностях это будет заметнее.

Технология изготовления столешниц из ДСП

Несмотря на большое разнообразие материалов, наибольшей популярностью пользуются изделия из древесно-стружечной плиты с ламинацией, представляющий собой композитный материал, получаемый из стружки, которая смешивается со смолой.

При формировании плит используется метод горячего прессования, позволяющий получить материал разной плотности. Толщина изделий со стандартными параметрами бывает: 28, 38, иногда 50 миллиметров. Чтобы получить столешницу толщиной свыше 28 миллиметров, необходимо склеить определенное количество тонких плит.

Для изготовления сложной по конфигурации поверхности, состоящей из нескольких частей, используется такая технология:

  • Поверхности плит, подлежащие склеиванию, обезжириваются изопропиловым спиртом и покрываются равномерным слоем полиацетатного клея.
  • После склеивания заготовки подвергаются холодному прессованию и поступают в штабеля, где происходит их сушка под высоким давлением.
  • Панель фрезеруется, чтобы получить нужную форму: вырезаются пазы, делаются выемки и гнезда.
  • В обезжиренные и покрытые клеем, расположенные с торцов пазы, вставляются ламели и шипы для последующей сборки изделия.

  • Торцами панели плотно соединяются между собой и фиксируются.
  • Швы между элементами столешницы, после высыхания клея, шлифуются и становятся практически незаметными.

Завершающий вид столешнице придают дополнительные комплектующие, которыми могут быть: соединительные, угловые и торцовые планки, молдинги. Эти элементы защищают срезы от влаги, попаданий в низ грязи, от механических повреждений. Стык столешницы со стеной закрывается специальным плинтусом, герметизирующим стык и препятствующим попаданию мусора в щели, он же выполняет и декоративную функцию.

Покрытие столешниц из ДСП

Покрытие плит ДСП для столешниц определяет их разновидность. Они могут быть:

  • Меламиновыми . При этом для облицовки используется пленка из крафт-бумаги, пропитанная и покрытая меламиновой смолой. Изделия могут приобретать любой рисунок. Они устойчивы к воздействию влаги и разных растворителей.
  • Шпонированными . Для оклеивания используется натуральный шпон, который покрывается защитным слоем лака. Смотрятся поверхности благородно, напоминают массив дерева. Цена материала достаточно высокая, он чувствителен к царапинам, к воздействию химических веществ.
  • Ламинированными, покрываются HPL-пластиком . Отличаются устойчивостью к воздействию влаги, неагрессивным химикатам, механическим повреждениям, УФ лучам. За ними просто ухаживать, имеют большой срок эксплуатации. Обладают эстетической привлекательностью, многообразием дизайнерских решений.

  • Обшитыми нержавеющей сталью . Такие конструкции встречаются редко. Вариант достаточно стильный, поверхность очень термостойкая, но при этом необходимо соблюдать осторожность, чтобы не обжечься.

Совет: Выбирая плиту из ДСП, следует отдавать предпочтение ламинированной пластиком плите.

Уход за столешницей из ДСП

Столешница для любой кухни является одним из самых важных предметов, которая хежедневно претерпевает невзгоды, сохраняя при этом отличный внешний вид. Но для этого за изделием нужно обеспечить правильный уход.

Инструкция по уходу за плитой предлагает:

  • Удалять пятна сразу, при их появлении на поверхности. Начинать нужно с наиболее щадящего метода. Убедиться, что средство для очистки, не нанесет вред поверхности
  • Легкие загрязнения удаляются салфеткой, мягкой тканью, влажной или сухой губкой.
  • Для удаления обычных загрязнений используются вода, салфетки, губки и обычные чистящие средства, без истирающих компонентов в составе. При этом чистящее средство необходимо оставить на определенное время на поверхности, что зависит от степени загрязнения, а затем все хорошо смыть.
  • Удалять жир, масло, воск следует органическими растворителями.

Совет: Не стоит использовать составы для полировки мебели, которые содержат жир или воск, что забивает рельеф поверхности и образует пленку, накапливающую загрязнения.

  • Ежедневно нужно смывать пятна мокрой губкой, ветошью или щеткой, с использованием обычных чистящих средств, не используя чистящий порошок, стальное волокно, которые имеют в составе абразивные частицы.
  • Нельзя применять средства, содержащие сильнодействующие соли и кислоты.
  • Остатки воды лучше сразу же удалять с поверхности, особенно в местах стыковых швов и царапин.
  • Для приготовления пищи всегда необходимо использовать разделочную доску, чтобы не появлялись царапины на поверхности плиты.
  • Нельзя допускать прямого контакта горячих предметов со столешницей, это может нанести вред рабочей поверхности.

Правильный монтаж столешницы и повседневный уход, позволят использовать этот предмет интерьера кухни долгие годы в хорошем состоянии.

Как выбрать столешницу на кухню: Видео

Столешница (топ) — это самая нагружаемая и часто самая дорогостоящая часть кухни. Выбрать отличную рабочую поверхность не так уж сложно. Всё, что вам нужно – это немного информации. В этом руководстве мы изучили плюсы и минусы самых популярных типов столешниц, навели справки по ценам и производителям, подобрали самые наглядные фото и дали полезные советы по выбору.

Сравниваем эксплуатационные характеристики

Взгляните на сравнительную таблицу эксплуатационных характеристик 6 основных типов столешниц. Результаты вас могут удивить: оказалось, что самый дорогой вариант – далеко не самый лучший, а самый дешевый – один из самых практичных.

Если вы смотрите таблицу на смартфоне, поверните его в горизонтальное положение — так вся таблица войдёт в область экрана.

Из агломерата Из акрилового камня Из натурального камня Пластиковая столешница Деревянная Из нержавеющей стали
Устойчивость к появлению царапин отлично плохо отлично удовлетворительно удовлетворительно плохо
Устойчивость к загрязнениям отлично удовлетворительно удовлетворительно *Мрамор — плохо отлично удовлетворительно Удовлетворительно *Могут оставаться отпечатки пальцев, пятна от воды
Устойчивость к образованию трещин и сколов отлично отлично удовлетворительно отлично удовлетворительно отлично
Устойчивость к контакту с горячей посудой удовлетворительно плохо отлично плохо удовлетворительно отлично
Устойчивость к воздействию пищевых кислот отлично отлично удовлетворительно *Мрамор – плохо удовлетворительно плохо отлично
Непроницаемость для влаги отлично отлично удовлетворительно Удовлетворительно *Но в швах и стыках – плохо плохо отлично
Ударопрочность отлично удовлетворительно удовлетворительно удовлетворительно удовлетворительно отлично
Устойчивость цвета отлично отлично плохо отлично удовлетворительно отлично

Обзор 9 вариантов столешниц для кухни

Теперь давайте рассмотрим все типы столешниц более подробно. Если вы спешите, кликните на интересующий вас вариант топа:

Пластиковая столешница – эконом-вариант, но отнюдь не второсортный

Пластиковая столешница – это симпатичная «рабочая лошадка», которая, несмотря на самую низкую стоимость, во многом превосходит дорогие деревянные и даже мраморные топы.

Пластиковая столешница может быть изготовлена на основе ДСП или МДФ. Внешне они ничем не отличаются, разница только в том, что МДФ безопаснее, так как при его изготовлении в качестве связующего используются не токсичные формальдегидные смолы, а парафин и лигнин. Кроме того, МДФ плотнее и прочнее ДСП. По этой причине топы из МДФ стоят дороже топов из ЛДСП.

Цены: 1000-4000 рублей за погонный метр.

Возможный дизайн: поверхность может быть глянцевой и матовой, гладкой и фактурной, например, имитирующей волокна дерева. Чаще всего пластиковые столешницы имитируют деревянные и каменные плиты, но бывают и однотонные цветные топы.

Вот небольшая подборка фото пластиковых столешниц под камень.

Цветная столешница из ЛДСП

Размерный ряд: Стандартная длина плиты – 4100 мм. Стандартная ширина (глубина) плиты – 60 см, но может быть и другой, например, 40, 70, 80, 90 и 120 см. Толщина плит может составлять 38 мм или 28 мм, реже — 40 мм.

  • Толстая пластиковая столешница предпочтительнее, так как идеально подходит под встройку варочных панелей, да и в целом выглядит добротнее.

Производители:

  • Российские фабрики: «ЕвроХим-1», «Одиссей», «Скиф», «Союз».
  • Европейские производители: Egger, Westag&Getalit (Германия), Liri Industriale (Италия), Kronospan (Австрия).
  • Также свои столешницы производят некоторые кухонные фабрики , например, «Стильные кухни».

Продавцы в салонах часто называют столешницу из ЛДСП по-разному: ламинированными столешницами, плитами с HPL-пластиком или пластиком высокого давления. Под всеми этими названиями подразумевается один и тот же материал

Преимущества Недостатки
Самая низкая цена. Может вздуться от влаги, скопившейся в швах или у кромки. Лужицы на самой столешнице безопасны, но края и стыки нужно держать подальше от воды.
Ударопрочность. Слабое место столешницы из ЛДСП/ЛМДФ – это кромка. Если она со временем отклеится, то это в свою очередь приведет к вздутию плиты и выделению формальдегида.
Стойкость к царапинам. Столешницу можно мыть с легкими абразивами, жесткой стороной губки и щетками. Наличие видимых швов в угловых столешницах немного усложняет уборку (в щели забивается грязь), несколько портит вид кухни (монолитные столы выглядят аккуратнее) и делает толщу ДСП/МДФ уязвимой для попадания влаги.
Легкость уборки. ДСП без кромки токсичен и выделяет формальдегид.
Самый большой выбор цветов и текстур. Поверхность ЛДСП/ЛМДФ боится горячей посуды и выдерживает лишь кратковременные контакты с ней.
Относительно устойчива к красящим пигментам, слабым кислотам, щелочи, спирту и хлору.

Наличие стыков – один из главных недостатков пластиковой столешницы при угловой конфигурации

Наши советы:

  1. Столешница из ЛДСП должна соответствовать классу эмиссии формальдегида Е1. Как правило, столешницы китайского производства не имеют сертификатов, подтверждающих их безопасность.
  2. Чем толще слой пластика, тем износоустойчивее столешница. Столешницы производства России и Польши, чаще всего, имеют пластик толщиной 0,4-0,5 мм. Немецкие, австрийские и итальянские производители делают слой пластика толще – 0,8 мм. Такая поверхность может выдержать горячую сковороду только что снятую с плиты (температуру до 230 °С).
  3. Меньше всего шансов вздуться у столешницы типа постформинг. Так называют технологию обработки верхнего пластика, когда он принимает форму плиты и оборачивает кромку, делая ее бесшовной, а значит менее уязвимой. Желательно, чтобы защитное покрытие загибалось на оборотную сторону столешницы (иногда оно доходит лишь до нижнего края кромки).

В иных случаях кромки топа оформляют кантами из меламина, полипропилена или акрила. Эти варианты тоже хороши, но имеют зазоры.

  1. Хорошо, если столешница имеет каплесборник. Если вы прольете воду, каплесборник-канавка удержит ее в себе и не даст просочиться в толщу ДСП/МДФ. Каплесборник в виде тонкой пластиковой полосы расположен на обратной стороне выступающего края столешницы (см. фото выше).

Столешница из искусственного камня (акрилата) – бесшовная, но подвержена царапинам

Искусственный камень бывает двух видов: акриловый (акрилат) и композитный (агломерат). Внешне они практически одинаковы, но акриловый камень в отличие от агломерата содержит в себе лишь 60-75% минеральной составляющей, все остальное – это акриловая смола и пигменты.

  • Столешницы из акрилового камня стоят дешевле и хуже по качеству – они легко царапаются и плавятся под горячей посудой. Но не стоит сбрасывать их со счетов, ведь у акрилатов есть и весомые достоинства (их мы указали в таблице ниже).

Также важно понимать, что под «столешницей из искусственного акрилового камня» подразумевается не монолитная плита, а конструкция из каркаса из ДСП/фанеры/МДФ и «обшивки» из акрилата

Кстати, разновидностей искусственного камня существует много, так как каждый производитель изготавливает его по своей фирменной технологии и патентует свой камень под уникальным названием. Самые известные акрилаты это: Corian (DuPont, США), Montelli (тоже DuPont, но более демократичный), Hi-Macs (LG, Корея) и Staron (Samsung, Корея).


Цена: от 8 до 19 тысяч рублей за погонный метр + цена за монтаж от 5 тысяч рублей.

Варианты дизайна: Столешница из искусственного камня может быть глянцевой, полуглянцевой и матовой. В зависимости от производителя вы можете выбрать один из 20-100 оттенков с текстурой под гранит.



Размеры: Длина одного листа акрилового камня составляет 2400-2600 мм, но длина «монолитной» столешницы может быть любой, ведь швы между двумя плитами абсолютно невидимы. Ширина изделия может составлять 40, 50, 60, 70 и 80 см. Толщина акриловой столешницы стандартна – 38 мм, но толщина самого «каменного» слоя варьируется от 3 до 19 мм.

Преимущества Недостатки
Цена на акриловые столешницы ниже, чем на столешницы из агломерата или натурального камня. Больше других столешниц подвержена царапинам. Ее нельзя мыть с щеткой и абразивами.
Нет видимых швов, что и уборку облегчает, и выглядит лучше. Нельзя ставить горячую посуду.
В столешницу можно интегрировать мойку из этого же материала. В результате получится аккуратная и единая конструкция. Дороже деревянной и пластиковой столешницы.
Столешницу можно ремонтировать и обновлять много раз до идеального состояния: царапины полируются, а трещины и сколы заливаются специальными составами.
Ударопрочность. Можно не бояться уронить на столешницу чугунную сковороду.
Химическая инертность (стойкость к кислотам, щелочам, спирту, уксусу и пр.).
Поверхность столешницы из искусственного камня не имеет пор, а значит не впитывает ни грязь, ни воду, ни запахи, не подвергается образованию плесени.
Акриловый топ приятнее и теплее на ощупь, чем столешницы из агломерата или натурального камня.

Наши советы:

  • Толщина акрилового камня не влияет на эксплуатационные характеристики кухонной столешницы, но от нее зависит допустимое количество циклов шлифовки (от царапин), а значит долговечность топа.
  • Наиболее демократична по цене столешница с каркасом из ДСП в облицовке искусственным камнем толщиной 3 мм.
  • Наибольшее количество оттенков представлены в Corian и Montelli.
  • Приобретая столешницу с интегрированной мойкой, откажитесь от прилегающей к ней имитации крыла (см. фото ниже). В канавках такой сушилки для посуды будет то и дело скапливаться вода и грязь.

  • Монтаж столешницы из акрилового камня составляет примерно 10% от ее стоимости. Однако некоторые фирмы предлагают эту услугу бесплатно в рамках акции или дополнительного бонуса.
  • Как правило, после второй полировки акриловая столешница царапается меньше.

Столешница из агломерата (композита) – пожалуй, лучшая кухонная столешница

Агломерат, это, как мы уже сказали, наилучшая версия искусственного камня и… возможно, лучший материал для кухонной столешницы вообще. Даже натуральный камень во многом проигрывает своему агломерированному аналогу. Агломерат бывает двух видов:

  • Кварцевый агломерат. В его составе содержится более 93% кварцевой крошки, полиэфирная смола и модифицирующие добавки. Благодаря такому составу столешница из кварцевого агломерата прочнее слэба из натурального кварца.


  • Искусственный гранит. В искусственном граните минеральной составляющей чуть меньше — 80-85% (гранитной крошки), соответственно доля полиэфирного связующего – больше. По этой причине столешница из композитного гранита чуть больше подвержена царапинам и менее жаростойка, чем топ из кварцевого агломерата.
Преимущества Недостатки
В отличие от натурального камня столешница из композита не требует никакого ухода за счет отсутствия пор. Вы можете разлить свекольный сок, а затем вытереть лужу через пару часов в полной уверенности, что пятен не останется. Цена выше, чем на столешницу из акрилового камня.
Стойкость к царапинам. При желании вы можете резать продукты прямо на столешнице без доски. Композитная столешница не подлежит ремонту и полировке. Впрочем, она в нем практически никогда не нуждается.
Форма столешницы из искусственного камня может быть любой. Искусственное происхождение агломератов для кого-то может считаться недостатком. Однако в этом есть и плюс – дизайн столешницы будет полностью предсказуем.
Вы можете прийти в магазин, выбрать понравившийся образец и быть уверенным, что готовая столешница получится именно такой, как вы задумали. Столешница из агломерата очень тяжелая, поэтому ее установка и транспортировка стоит дорого.
Высокая термостойкость. Большинство «каменных» столешниц выдерживают температуру от 230 до 280 градусов. Для сравнения: сковорода, только что снятая с плиты имеет температуру 230-250 градусов. Впрочем, ставить горячую посуду на композитную столешницу не рекомендуется.
Химическая инертность. Рабочий стол можно мыть практически любыми чистящими средствами.

Цена: Стоимость 1 погонного метра кухонной столешницы из кварцевого агломерата толщиной 30 мм (в зависимости от производителя) варьируется от 15 до 80 тыс. руб. Наибольшей популярностью пользуются топы из «камня» стоимостью 15-25 тыс. руб. за погонный метр.

Возможный дизайн: Кварцевый агломерат может быть похож на мрамор, гранит, песчаник.



  • Столешница и фартук из кварцевого камня Cambria Hollinsbroo (Crystal Stone)


  • Столешница и фартук из кварцевого камня Cambria Hollinsbroo (Crystal Stone)


  • Столешница и фартук из кварцевого камня Cambria Hollinsbroo (Crystal Stone)


  • Столешница и фартук из кварцевого камня Cambria Hollinsbroo (Crystal Stone)

Производители: В России можно купить столешницу из агломерированного камня многих производителей, например, Caesarstone, Quarzelan (Ligron), Cosentino (Silestone), Quarella, Radianz (Samsung), Cambria, Han Stone, Plaza Stone, Santamargherita, Technistone и др.

Наши советы:

  • Желательно, чтобы бренд композитного камня был известен и имел официальное представительство в России. Известность бренда – это, можно сказать, гарантия качества, когда можно быть уверенным, что производитель проводил контроль исходного сырья и соблюдения технологии изготовления «камня». Малоизвестные фирмы часто используют вместо каменной крошки пыль, а вместо безопасных смол – аналоги сомнительного качества.
  • Чтобы убедиться, что перед вами не акриловый камень, а композит, достаточно просто прикоснуться к нему рукой. Настоящий агломерат должен быть холодным на ощупь, а акрилат – более теплым.

Деревянная столешница – самая красивая

Традиционная кухонная столешница из дерева хоть и не самая практичная, но долговечная, приятная в использовании и просто красивая.

Деревянная столешница органично вписывается не только в классические, но и современные интерьеры

Деревянная столешница может быть двух типов:

  1. На основе ДСП или МДФ с верхним слоем из шпона (распространенный вариант);
  2. Наборная из соединенных брусков древесины.

У обоих типов столешниц есть свои плюсы и минусы. Шпонированный топ внешне ничем не отличается от полностью деревянного, при этом стоит в два раза дешевле, стабильнее переносит перепады температур и повышенную влажность в помещении. Но у него есть слабое место – кромка, которая может отклеиться/повредиться. Кроме того, реставрировать такую столешницу можно ограниченное число раз, ведь толщина шпона составляет не больше 3 мм. Наборная столешница хороша тем, что ее можно шлифовать и реставрировать бесчисленное количество раз, а еще ее фасадную кромку можно фрезеровать любым способом. Однако деревянный топ хуже переносит перепады температур и может выгнуться из-за неблагоприятного климата на кухне.

Преимущества Недостатки
Природные тепло и красота дерева. Деревянная столешница может вздуться, выгнуться или растрескаться из-за воздействия влаги, перепадов температур.
Деревянная столешница универсальна. Особенно хороша в интерьерах в классическом стиле, кантри, прованс и пр. Требует аккуратного обращения.
Цена ниже чем на топ из искусственного и натурального камня. Требует ухода – обработки маслом или воском 2 раза в год.
Возможность обновления и ремонта (удаления царапин, вмятин, сколов, пятен и пр.). Может гнить.
Натуральная древесина источает полезные для человека фитонциды. Не терпит контакта с горячей посудой.
Можно менять оттенок дерева. Царапается от ножа.
Долговечность.
Легкость установки.
Благодаря антистатическим свойствам дерева на столешнице не скапливается пыль.

Цены: от 4 тысяч рублей за погонный метр за столешницу из ДСП со шпоном из массива. Наборная столешница стоит от 8 тысяч рублей за погонный метр.

Размерный ряд: Толщина столешницы в зависимости от породы древесины может составлять 32-42 мм, ширина — 600-630 мм, максимальная длина — 4100 мм.


Наши советы:

  1. Для кухонной столешницы лучше всего подходит дуб и лиственница, неплохо подойдут другие лиственные породы – береза, бук, ольха, орех. Самая недорогая и она же самая мягкая и не износоустойчивая столешница — из сосны.
  2. Недорогие столешницы из массива представлены в Икеа , Леруа Мерлен и Оби.
  3. Больше фото и информации о том, как выбрать и правильно использовать деревянную столешницу для кухни, можно найти в этой статье .

Столешница из натурального камня – роскошная, вечная, но не идеальная

Агломераты почти во всем лучше натурального камня, но в одном они точно уступают – в естественной красоте и уникальности рисунка и оттенков.

Цены: От 25 до 100 тысяч рублей за погонный метр. Стоимость готовой столешницы во многом зависит от сложности обработки камня, его месторождения, ценности самой породы, оттенка и рисунка.

Размеры: Плиты имеют толщину 20 или 30 мм, длину 1,5-3 м. Чаще всего длина кухонных столешниц из камня редко превышает 2,4 м.

Гранит

Гранит – это один из тех камней, которые хорошо подходят для рабочей поверхности. Он мелкозернистый и плотный, а потому очень практичен и прочен. Гранит поставляется в слэбах. Кроме того, палитра оттенков гранита очень обширна. Правда, чем красивее цвет камня, тем дороже будет стоить столешница, которая даже в самом обыкновенном оттенке итак весьма дорога.


Мрамор

Мраморная столешница (особенно из белого каррарского мрамора), пожалуй, самая красивая из всех возможных.

Но, к сожалению, самая капризная – из-за своей пористости и рыхлости, она быстро впитывает влагу, грязь и жир, не терпит кислот и ударов. Так, например, если пролитый кофе не вытереть сразу, есть риск, что пятна от него останутся навсегда.

Также мраморный топ требует особого ухода – раз в 1-2 месяца в него нужно втирать специальные защитные составы.

Наши советы:

  • Покупайте столешницу только у проверенных производителей, гарантирующих нейтральность радиоактивного фона камня (особенно это касается гранита) и подтверждающих это соответствующими сертификатами.
  • Выбирая столешницу из натурального камня, имейте в виду, что представленные в салоне магазина образцы будут немного отличаться от готового изделия по оттенку и рисунку прожилок и крапинок. По возможности плиту (слэб) для изготовления столешницы нужно выбирать лично.
  • Если вы очень хотите мраморную столешницу, но сомневаетесь по поводу ее практичности, то советуем обратить внимание на кварцевый агломерат. Он может быть очень похож на каррарский мрамор, но при этом гораздо износоустойчивее его.

Столешница из кварцевого агломерата может с успехом заменить капризный мрамор

Стальной топ – самый износоустойчивый и необычный

Рабочая поверхность из нержавеющей стали — самая износоустойчивая в нашем списке. Если вы очень часто готовите или интерьер вашей кухни выполнен в современном стиле (например, это может быть хай-тек , скандинавский стиль , лофт и пр.), то советуем присмотреться к этому варианту.

Стальная столешница на кухне в скандинавском стиле

  • В основе столешницы из нержавейки плита ДСП или МДФ. Само металлическое покрытие имеет толщину от 0,7 мм до 1 мм.
  • Металлическая столешница может быть пристенной и центральной, радиусной (см. фото ниже) и угловой (без швов), с бортами или без.

Цена: от 6 до 12 тысяч рублей за погонный метр.

Дизайн: Металлическая столешница может быть гладкой, вафельной или матовой. Также она может иметь встроенную мойку с ребристой сушкой и стальные бортики.

Размеры: Длина одной бесшовной столешницы из стали может составлять от 2 до 3,7 м (в зависимости от производителя).

Производители: Reginox, ММ Индастри (Россия), Blanco (Германия).

Преимущества Недостатки
Жаростойкость. Только на столешницу из нержавеющей стали вы можете ставить горячие противни и раскаленные сковородки. Могут оставаться пятна от жесткой воды, а также отпечатки пальцев.
Возможность бесшовной интеграции с мойкой (цельновытянутой или сварной). Цена выше, чем на столешницу из ЛДСП.
В сталь не въедаются никакие пятна. «Лабораторный» вид столешницы, с одной стороны, универсален, но с другой — требует некоторого вкуса в оформлении интерьера.
Ударопрочность. Склонность к появлению царапин, которые, к счастью, легко удаляются шлифовкой.
Металлическая поверхность не впитывает в себя ни жир, ни грязь, ни запахи, ни красящие пигменты продуктов.
Стальную столешницу можно мыть любыми средствами – от хлора до растворителя.
Долговечность.
Экологичность и абсолютная безопасность материала.
Стильный вид. Стальная поверхность дает красивое мягкое свечение.

Наши советы:

  • Для кухонной столешницы больше подходит сталь типа AISI304, которая не боится кислот, не подвергается коррозии и ржавлению. Именно такая сталь используется в медицинских учреждениях. Есть и другая сталь — AISI430. Она стоит примерно на 20% дешевле и широко используются на профессиональных кухнях.
  • Однако из-за длительного контакта с водой, повышенной влажности, а также чистки щелочными средствами на ней могут образоваться крапинки ржавчины. Внешне эти два типа стали одинаковы, отличить одну от другой поможет магнит – 430-ая должна магнититься.
  • Желательно, чтобы лист стали был посажен на основу не на силикон, а на качественный двухкомпонентный клей. Силикон от теплового воздействия (например, от горячей посуды) теряет свои клеящие свойства.
  • Стальная поверхность умеет красиво «стареть», со временем покрываясь царапинами и приобретая «живой» вид, который ценят дизайнеры и профессиональные повара.
  • Чтобы на столешнице меньше оставались отпечатки пальцев и другие загрязнения, вы можете обрабатывать ее специальными полиролями для нержавеющей стали.

Как выбрать дизайн и размер столешницы для кухни

  1. Стандартная ширина столешницы составляет 60 см. Но, если есть возможность, стоит выбрать топ увеличенной ширины – 62-64 см. Так вам будет удобнее готовить, не стукаясь коленями о нижние шкафы и их ручки.
  2. Темная столешница суперэффектна, но, к сожалению, непрактична – даже самые крохотные капли воды, пыль и пятна будут на ней очень заметны. Если вы все же хотите купить темную столешницу, выберите ту, что имеет светлые вкрапления или прожилки.

Как ни странно, темную столешницу приходится чистить в два раза чаще, чем светлую

  1. Отдельное внимание следует уделить выбору декоративной обработки торцов. Они могут быть прямыми, округленными, с фрезеровкой (см. фото ниже), с цветными или контрастными деревянными/каменными/меламиновыми кромками. Как правило, чем сложнее оформление торцов, тем выше стоимость столешницы.

Столешница из кварцевого агломерата с фрезеровкой

  1. Желательно, чтобы столешница имела пристенные бортики, которые не только предотвратят попадание влаги и грязи за тумбы, но и украсят рабочую поверхность.
  2. Столешница должна вписываться в интерьер кухни по стилю и цвету. Так, например, в классической кухне будет хорошо смотреться деревянный топ (или под дерево), а также каменный (под камень). В интерьер в стиле кантри или прованс отлично впишется столешница из дерева или керамики. В современном интерьере будет уместна столешница из стали, искусственного камня или дерева. В выборе оттенка, текстуры и материала топа сориентироваться можно на фартук, фасады, столешницу обеденного стола, подоконник или отделку пола кухни.
  3. Столешница на кухне – это то место, где происходят все процессы по приготовлению блюд, нарезанию овощей и мяса, замешиванию теста и прочие. На некоторых кухнях рабочая столешница может иметь функции и , за которым принимают гостей. Исходя из всего этого, требования к столешнице выдвигаются серьезные: мало того, что она должна быть прочной, надежной и долговечной , выдерживать все негативные влияния, так еще и вписываться в интерьер кухни и украшать помещение. Данным требованиям сегодня удовлетворяют масса материалов, но какой же из них выбрать , и что нужно учесть при подборе столешницы на свою кухню?

    №1. Какой должна быть столешница?

    Столешница представляет собой плиту, которой накрывают напольные кухонные шкафы. Зачастую это монолитная плита, ведь множество стыков на столешнице не придадут ей ни привлекательного внешнего вида, ни лучшей функциональности. Толщина столешницы зависит от выбранного материала, а ширина часто равняется глубине кухонных тумб, хотя часто используют столешницы, которые выступают за мебельный фасад. В монолитную столешницу сегодня часто встраивают такие традиционные кухонные элементы, как и .

    Понятно, что именно на столешнице хозяйка постоянно будут что-то нарезать, разделывать и замешивать, сюда иногда будут ставить горячую посуду и класть мокрые овощи, и это далеко не полный перечень всевозможных воздействий, которые придется выдерживать рабочей зоне. Нужно выбрать такой материал, который бы отвечал таким требованиям :

    • абсолютная влагостойкость ;
    • устойчивость к механическим воздействиям ;
    • стойкость к термическим воздействиям ;
    • простота в уходе и устойчивость к различным агрессивным веществам;
    • привлекательный внешний вид и соответствие стилевому решению кухни.

    В той или иной мере этим требованиям отвечают такие материалы:

    • природный и искусственный камень;
    • металл;
    • стекло;
    • дерево;
    • керамическая плитка;
    • ламинированная поверхность.

    На этих материалах мы и остановимся, чтобы определить, какой из них подходит наилучшим образом в каждом конкретном случае.

    №2. Деревянные столешницы: натуральность и экологичность

    Столешница из массива дерева – один из самых экологичных, шикарных и дорогих вариантов, но ввиду своих эксплуатационных качеств и высокой цены используется такой вариант не очень часто . В основном, для изготовления таких столешниц используется древесина сосны, березы, дубы, некоторых хвойных.

    Среди главных преимуществ можно отметить:

    • привлекательный внешний вид . Такая столешница вносит уют в помещение, отлично подходит к классическому стилю кухни, дополняет деревянные , а также деревянный стол. Более того, существует масса самых разных оттенков дерева и текстур, с которыми ваша кухня станет оригинальной и уникальной;
    • экологичность и безопасность , ведь натуральное дерево не выделяет никаких опасных веществ.

    При производстве дерево покрывают специальными маслами , чтобы сделать материал более устойчивым к влияниям окружающей среды. Подобная обработка делает дерево более устойчивым к механическим воздействиям, позволяет избежать коробления при попадании влаги. Но даже такая обработка не дает возможности полностью избавиться от некоторых характеристик дерева, которые в плане использования его для кухонной столешницы выступают недостатками:

    • необходимость регулярно обрабатывать поверхность лаком или маслом, чтобы сохранить влагостойкость;
    • от загрязнений разного рода, которые попали на поверхность столешницы, и не были своевременно вытерты, могут оставаться заметные пятна, портящие внешний вид;
    • низкая устойчивость против моющих средств, поэтому протирать столешницу можно будет только слегка влажной мягкой тряпочкой или губкой, как максимум, смоченной в мыльном растворе;
    • низкая устойчивость против механических воздействий;
    • низкая устойчивость перед высокими температурами, поэтому горячие предметы нужно ставить только на специальные подставки;
    • поры и небольшие порезы столешницы, которые могут возникать даже при самом бережном обращении, — очаг для развития микробов;
    • высокая цена.

    №3. Ламинированные столешницы: дешевизна и декоративность

    Столешницы, изготовленные из влагостойкого ДСП и покрытые ламинированной пленкой или пластиком , — один из самых популярных на современных кухнях. Верхняя часть материала состоит из нескольких слоев крафт-бумаги, которую пропитывают смолами, а также декоративной бумаги, на которую нанесен какой-то рисунок. Сверху он закрывается защитным покрытием из акриловых или меламиновых смол.

    Ламинированные столешницы получили широкое распространение ввиду таких достоинств :

    • доступная цена;
    • внешний вид такой столешницы может быть совершенно любым, ведь на бумаге можно напечатать любой рисунок. Сымитировать можно поверхность дерева или камня, ткани или кожи, можно нанести на бумагу любое фото, картину, абстракцию, текстуру или понравившееся изображение;
    • отличная прочность, ведь верхний защитный слой делает материал невосприимчивым к царапинам, ударам, высокой температуре, агрессивным моющим средствам и солнечным лучам;
    • простота монтажа и ухода.

    Но есть у материала и некоторые недостатки:

    • невысокая влагостойкость. Несмотря на то, что при изготовлении таких столешниц используют влагостойкие плиты ДСП, которые тщательно защищаются дополнительным покрытием, при попадании воды в стыки он может разбухнуть. Именно поэтому все места примыкания такой столешницы к стене, к мойке, варочной поверхности и т.д. стоит очень и очень тщательно обрабатывать герметиками, а попадающую на материал влагу лучше сразу вытирать;
    • несколько плит столешницы невозможно соединить без шва;
    • сложность ремонта в случае повреждений.

    Все эти недостатки с лихвой компенсируются низкой ценой и простотой установки, а нормальный уход за такой столешницей позволит ей прослужить долгие годы. Правда, стоит обращать внимание на эмиссию формаледегида : для кухни подойдет материал, который относится к классу Е0 или Е1 .

    №4. Столешницы из МДФ: экологично и красиво

    Плиты МДФ можно назвать абсолютно безопасным материалом , так как тут для соединения мелкой деревянной стружки используются не формальдегидные смолы, а парафин и лигнин, поэтому никаких вредных испарений вообще быть не может. Столешницы из МДФ стоят намного дороже, хотя на вид и в плане эксплуатации практически такие же, как и столешницы из ДСП.

    К явным преимуществам МДФ по сравнению с ДСП, кроме экологичности, можно отнести более широкие возможности обработки материала, ведь он более мягкий, а значит, можно будет создавать самые разные мыслимые и немыслимые формы столешниц, если кто-то хочет воплотить у себя на кухне эксклюзивный интерьер. Правда, в этом случае не стоит слишком увлекаться, ведь можно потерять должную функциональность столешницы.

    №5. Столешница из натурального камня: роскошь и долговечность

    Натуральный камень – это отличный материал для кухонной столешницы. К его несомненным достоинствам можно отнести:

    • внешний вид, который поражает своей роскошью, красотой и уникальной текстурой;
    • влагостойкость;
    • устойчивость к высоким температурам.

    Столешницы из натурального камня очень дорогие, отличаются большим весом, а некоторые еще и достаточно сложны в уходе . Впрочем, рассматривать характеристики таких столешниц стоит отдельно для каждого вида камня:

    • гранит и базальт чаще всего используются для изготовления кухонных столешниц. Применяются плиты толщиной 2-3 см, которые проходят обработку по полировке, приданию необходимой формы, вырезанию отверстий под раковину и т.д., но все эти операции делают готовый продукт еще более дорогим. Гранит – достаточно плотный материал, который менее гигроскопичен, чем другие породы, а его рисунок неповторимый;
    • мрамор обладает высочайшими декоративными качествами и станет украшением любой кухни. Этот камень вообще не боится влаги, но он не может похвастаться высокой механической прочностью, а лимон, кофе или вино могут оставить на нем заметные пятна.

    №6. Искусственный камень – отличная альтернатива натуральному

    Сегодня натуральный камень очень редко используется на кухнях, и его заменяют искусственным, который по виду и основным свойствам не хуже, а по некоторым параметрам, даже лучше, а многих недостатков он и вовсе лишен. Для кварцевого и акрилового агломерата характерны такие общие преимущества:

    • отличная влагостойкость;
    • возможность бесшовного соединения панелей;
    • устойчивость к агрессивным моющим средствам;
    • возможность создавать столешницы самых разных форм;
    • высокая ремонтопригодность акрилового агломерата;
    • простота в уходе;
    • высокая жаростойкость у кварцевого камня;
    • разнообразие возможных оттенков и текстур.

    Цена на столешницы из искусственного камня средняя: они дешевле аналогичных изделий из натурального камня, но в разы дороже ламинированных столешниц. Недостатков у таких столешниц мало, разве что акриловые не способны выдерживать воздействие высоких температур, а кварцевые хуже поддаются реставрации, чем акриловые.

    №7. Металлические столешницы: блеск и долговечность

    Столешницы могут изготавливаться из нержавейки – это достаточно нераспространенное решение , но от этого не менее интересное и практичное. Подобные столешницы в обычные квартиры пришли из профессиональных кухонь, ведь повара хорошо знают, что более долговечного и прочного материала не сыскать. Сегодня для таких столешниц используют зеркальную нержавейку или матовую сталь толщиной около 0,8 мм. Как правило, листы накладывают на основание из ДСП, которое плотно облегается металлом.

    Преимущества подобного решения очевидны:

    • абсолютная влагостойкость;
    • максимальная долговечность;
    • устойчивость перед механическими повреждениями;
    • термостойкость;
    • простота в уходе;
    • устойчивость к воздействию агрессивных веществ;
    • бесшовное соединение;
    • прекрасный внешний вид, который дополнит кухню, выполненную в стиле хай-тек.

    Но недостатки у таких столешниц также есть:

    • со временем материал может начать тускнеть;
    • такие столешницы могут быть только прямоугольной формы;
    • от пальцев на поверхности остаются видимые отпечатки, поэтому для упрощения ухода лучше выбирать матовую столешницу;
    • относительно высокая цена.

    Кстати, кроме матовой и блестящей поверхности , производители готовы предложить и некоторые другие способы обработки материала, но пока спрос на них невысокий.

    №8. Стеклянная столешница – воплощение стиля

    Это один из самых уникальных вариантов для организации столешницы на кухне. Смотрится она превосходно, но при этом обладает отличными эксплуатационными качествами. Изготавливаются такие столешницы из закаленного стекла, которое переносит сильные удары, но в случае чего не способно поранить человека, ведь при повреждении образуются крупные осколки с тупыми краями. Среди главных преимуществ стеклянных столешниц:

    • высокая жаростойкость;
    • прочность;
    • влагонепроницаемость;
    • простота ухода, но с абразивными веществами нужно быть осторожными;
    • разнообразие внешнего вида, ведь изображение может быть любым: однотонный цвет, абстракция, любые орнаменты, картины и фото.

    Среди недостатков можно отметить достаточно высокую цену, не очень высокую износоустойчивость и то, что со временем на поверхности начнут появляться сколы. Но при всем этом стеклянная столешница смотрится очень эффектно и способна стать изюминкой и украшением кухни.

    №9. Керамическое покрытие столешницы

    Нечасто, но все же возможно, встретить столешницы, . В качестве основы выбирают плиты ДСП или МДФ, фанеру или влагостойкий гипсокартон. Для облицовки используют, как правило, плитку размером 10*10 или 10*15 см, а также мозаику . Подобное решение отлично вписывается в кухни в стиле кантри.

    №10. Каковы оптимальные размеры столешницы?

    Когда вы уже четко определились с материалом и цветом столешницы, необходимо подумать о ее параметрах: высоте и ширине. Столешница в первую очередь должна быть удобной, поэтому необходимо, чтобы она соответствовала кухне по размеру, обеспечивала комфорт и эргономику.

    Главный параметр – это высота . Отталкиваться нужно от роста того, кто чаще пользуется столешницей для приготовления пищи. Так, существует правило, что от локтей стоящего до столешницы должно быть 10-15 см, поэтому для людей ростом 150-160 см столешница должна быть расположена на высоте 82 см, 160-170 см – 88 см, 170-180 см – 91 см. Но в каждом конкретном случае необходим дополнительный анализ.

    Что же касается ширины столешницы , то оптимальный показатель 60-65 см: при этом обеспечивается максимальное удобство выполнения всех рабочих процессов. Расстояние до навесных кухонных шкафчиков в этом случае может быть 47-50 см. , и проект предусматривает меньшую ширину столешницы, то необходимо создать достаточную обзорность столешницы: чуть выше или сделать их уже. В любом случае, без освещения в этой зоне не обойтись.

    В завершение

    Кухонная столешница принимает на себя весь удар и является самым нагруженным элементом во всей кухне. Именно поэтому материал должен быть максимально устойчивым ко всем видам воздействия, но при этом иметь привлекательный внешний вид, ведь часто столешница плавно перетекает в обеденную зону. Чтобы правильно выбрать материал столешницы и ее размер, лучше заранее составить дизайн-проект кухни, а наши советы должны помочь вам разобраться со всем многообразием материалов.