Украсить стол в греческом стиле. Греческая кухня. Рыба домашнего копчения

Если попытаться описать кратко, что такое греческий стиль, то его наиболее ярким и характерным символом будет круг, вписанный в квадрат – один из любимейшим и часто используемых греками орнаментом. В этом весь греческий стиль – гармоничный, простой, эстетичный, ясный и рациональный.

Характерной чертой греческих интерьеров является величественная простота, в них нет помпезности и роскоши, обилия позолоты и ярких красок, как в римском стиле. Но при этом все элементы смотрятся дорого, но сдержанно и элегантно.

Цветовая гамма греческого стиля

Для греческого стиля характерны холодные тона – все оттенки синего с добавлением зеленого , лимонно желтый, белый, коричневый. Основное цветовое сочетание – чередующийся белый и синий, например, на белой стене – синяя рама окна. Яркие цвета, например, красно-розовый, используют как акцент.

Потолки

Высокие, притягивающие взгляд вверх, придавая ощущение безграничного пространства и свободы. Чтобы добавить величия помещению, потолок могут подпирать монументальные колонны, украшенные лепниной . Если есть возможность, в потолке устраивают квадратное (круглое) окно, добавляющее освещенности помещению. Сам потолок отделывают фактурной штукатуркой , тональность которой гармонирует с цветом стен, но чаще всего цвет стен и потолка идентичен. При этом потолок всегда остается матовым – это подчеркивает благородную старину греческого стиля. Изредка на потолок наносят меандровые узоры. Практически всегда потолок обрамляет плинтус из художественной лепнины.

Совет! Недостаточную высоту потолка можно компенсировать за счет вертикальной направленности декора стен и интерьерных деталей, которые создадут иллюзорное ощущение устремленности вверх, что зрительно «приподнимет» уровень потолка.

Сердце потолка – массивная люстра , свисающая на позолоченных цепях, а по периметру располагают небольшие светильники, которые выгодно подсвечивают и оттеняют красоту потолочного плинтуса.

Стены

Никаких обоев – они категорически неприемлемы в данном направлении. Для отделки стен используют грубую фактурную штукатурку, которая придает греческому интерьеру рукотворный шарм и строгую простоту. Идеально, если с помощью штукатурки получится создать визуальный эффект мраморной кладки. Иногда при отделке стен используется двухслойное покрытие – просматривающийся внутренний слой фактурной штукатурки воспроизводит эффект старины, создавая впечатление, что время и ветер поработали над этой стеной, оставив свой особый неизгладимый отпечаток.

Другой вариант – стены покрывают различными узорами, при этом предпочтение отдается орнаментам из ломаных линий или простых геометрических фигур. При однотонной цветовой гамме колористические акценты можно расставить, воспользовавшись окрашенной лепниной. Частый элемент декорирования стен – фрески , живописные панно ручной росписи, практически всегда – на мифологическую тематику.

Колонны

Колонны – один из непременных атрибутов стиля, без преувеличения – визитная карточка и своеобразный индикатор «натуральности» греческого стиля, они придают аутентичности созданию греческого стиля в интерьере. Колоннада наполняет комнату атмосферой монументальности, величия и вечности. Вот только для установки этого архитектурного элемента потребуется помещение внушительных размеров и с высокими потолками.

В противном случае, когда из-за небольшой площади установить полноценную колоннаду невозможно, можно ограничиться монтажом полиуретановых пилястр – имея капитель и базу, они достаточно точно, хоть и условно, отображают колонны, занимая минимум места. Кроме того, такой вертикально ориентированный элемент поможет визуально «поднять» потолочную плоскость. Пилястры могут быть любой формы, как простой (прямоугольной или полукруглой), так и достаточно сложной (пучковые пилястры). Полиуретановые пилястры приклеивают к стене, а затем покрывают матовой белой краской – получается эффект гипсовой колонны, утопленной в стене.

Пол

В классическом варианте греческого интерьера ковры используются в очень и очень редких случаях, иногда в их роли могут использовать натуральную овечью шкуру. Но в наших условиях требуется как-то смягчить холод каменного пола, поэтому узор и краски коврового покрытия должны передавать стиль Греции. Это может быть природный рисунок (виноградная лоза, розы) или геометрический рисунок (сложное переплетение ломанных линий). Цвета – натуральные: голубой, оливковый, белый, коричневый,

Давно известно, что вкус блюд и настроение за столом зависит не только от качества продуктов, но и от декора стола. Правила этикета диктуют нам, как раскладывать ножи и вилки, а хороший вкус и фантазия помогут сделать из простого обеда настоящее произведение искусства. Сегодня программа «Фазенда» и гипермаркет товаров для дома «Уютерра» поделятся несколькими идеями, как можно украсить стол в разных ситуациях: легкий полдник во французском стиле, викторианская эпоха и обед на летней веранде.

Для летней сервировки была использована посуда с цветочным рисунком, которая гармонирует с цветами и зеленью на столе и в саду. Летом предпочтительно выбирать яркие, сочные цвета, которые в данном случае отражаются в текстиле и посуде: яркий орнамент на скатерти и тарелках, цветные салфетки и природные рисунки на бокалах. Не нужно бояться экспериментировать с цветами, желательно включать больше природных мотивов. Также в этот период отлично подойдет посуда в стиле кантри.

Такую же сервировку можно сделать и в квартире, чтобы создать настоящее летнее настроение. Нежные салатовые оттенки, яркие цветные пятна и тюльпаны оживят комнату в самый серый день.

Следующую сервировку декораторы основывали на викторианском стиле, распространенном в Англии в конце XIX века и широко представленном в «Уютерре». Он включает в себя красоту и прагматизм, вещи в представлении викторианцев должны быть уютными, добротными, изящно декорированными. Это стиль английского среднего класса, который уделяет большое внимание домашнему уюту и комфорту, хранению домашнего очага. Викторианский стиль предполагает теплые цвета, насыщенный цветочный орнамент, роспись по фарфору и деревянные текстуры.

Третья сервировка — это чаепитие или легкий ланч в современном французском стиле. Он сочетает в себе простоту и изысканность, к тому же его очень легко повторить.

О магазине Уютерра:

Сеть гипермаркетов домашних товаров «Уютерра» предлагает широкий ассортимент для создания стильного, уютного и неповторимого дома и дает возможность своим покупателям проявить себя в обстановке и декоре. На Территории Уюта представлены уникальные коллекции, которые специалисты магазина привозят с международных выставок, и которые нельзя больше нигде встретить.

Если вам хотелось бы сделать свою кухню более просторной и светлой, а также добавить в нее гармонии, советуем вам повнимательнее присмотреться к дизайну в греческом стиле.

Данное направление произошло из страны вечного солнца и средиземноморских волн. Довольно быстро греческий стиль в интерьере кухни получил широкое распространение по всему миру.

Греческая кухня – как ее узнать?

Главная особенность данного направления, как и любого средиземноморского интерьера, заключается в строгости форм, функциональности и демократичном подходе к оформлению.

Правильно выполнив создание интерьера кухни в греческом стиле, можно даже сделать ее визуально больше или добавить легкости и воздушности.

Вы сможете легко узнать греческий стиль в кухонном дизайне по следующим признакам:

Максимально светлые, иногда даже выбеленные потолок и стены;
Большое количество керамических элементов – от плитки и фартука до посуды;
Использование холодных оттенков, а также натуральных тонов;
Обыкновенная деревянная мебель, даже не всегда покрытая лаком;
Натуральный текстиль;
Довольно спокойный, расслабляющий декор;
Незамысловатые скромные занавески.

Примечательно то, что все вышеизложенные атрибуты всегда гармонично сочетаются между собой, создавая изящную и уютную атмосферу. В задачу хозяев входит сделать так, чтобы мебель и элементы интерьера не выглядели новыми.

Именно ощущение старины позволяет по-настоящему прочувствовать красоту и самобытность культуры Древней Греции.

Разнообразие оттенков в интерьере

Определиться с цветовой гаммой для греческой кухни не составит особого труда. Достаточно лишь вспомнить, что представляет собой Греция, и какими цветами ее можно охарактеризовать лучше всего.

Попробуйте закрыть глаза и представить:

Нежно-лимонное солнце, которое заливает своим светом оливковые деревья;
Теплое лазурное море и переливающиеся раковины;
Серо-белые горные вершины, скрывающие величественный Олимп;
Зеленый виноград, обвивающий крыши домов;
Светло-голубое небо и розовые цветущие поляны;
Бело-синюю полосу на государственном флаге Греции.

Обратите внимание! Кухня сиреневого цвета - правила идеального сочетания, выбора мебели и освещения (65 фото дизайна)

Как вы уже успели понять, для дизайна кухни в греческом стиле можно использовать любое из цветовых сочетаний, присущих этой необыкновенной стране.

Чаще всего можно встретить греческую кухню, отделанную в сине-голубые оттенки и обставленную натуральной темно-коричневой мебелью.

Как выбрать мебель в греческую кухню?

Как правило, мебель и гарнитур для греческой кухни сделаны из определенных пород дерева. Многие дизайнеры дополнительно обрабатывают поверхности, чтоб создать эффект искусственного состаривания.

Подобные эксперименты благотворно влияют на общую обстановку, позволяя хозяевам дома полноценно окунуться в жизнь древней Эллады.

Отличным дополнением к интерьеру могут послужить следующие атрибуты:

Стулья, плетенные из виноградной лозы;
Деревянный прямоугольный стол;
Множество маленьких полочек без дверец на стенах;
Прозрачный стеклянный буфет;
Старые потертые шкафчики.

Спешим отметить, что греческий стиль не требует соблюдения каких-либо модных тенденций. Наоборот, его главная черта – это простота и незамысловатость.

Яркие, бросающиеся в глаза, аксессуары сюда не подойдут, а вот утонченная резьба и едва заметное лаковое покрытие – вполне.

Если вы взглянете на любое фото кухни в греческом стиле, то не найдете там никаких излишеств, однако помещение будет казаться изысканным и благородным.

Однако, отсутствие вычурности и множества аксессуаров не говорит о том, что украшений не должно быть вообще.

Для того, чтобы придать греческой кухне некую изюминку, следует отдать предпочтение таким декоративным элементам:

Высокие сосуды, внутри которых находятся ароматные травяные сборы и аромамасла;
Сушенная зелень, собранная в пучки и развешенная над плитой;
Вазочки из глины с искусственными цветами внутри;
Хлопковые полотенчика для кухни с оригинальным орнаментом;
Чугунная посуда – казаны и сковородки;
Керамические наборы из блюдец, чашек и заварников;
Глиняные горшки ручной работы;
Морские элементы в прозрачной посуде;
Плетеные корзины для хлеба и фруктов.

Греческий стиль очень часто именуют средиземноморским кантри. Это и не удивительно, ведь только он способен воссоздать одновременно уютную и оригинальную атмосферу.