Не одно столетие малина по праву считается одной из самых популярных и любимых ягод. Ведь она является кладовой витаминов и минералов для человека (о том, как сделать вкусные заготовки из малины, смотрите ). К тому же культура проста в уходе, легко размножается в открытом грунте. Как правильно осуществить посадку и обеспечить саженцам оптимальные условия расскажет эта статья.
Сорта и разновидности
Селекционерами выведены сорта малины с ягодами различной окраски: чёрными, красными и жёлтыми. Есть сорта с отсутствием шипов на стеблях. Также разделяется на виды: обыкновенная, крупноплодная и штамбовая. По срокам созревания делится на раннюю, среднего созревания и позднего, а также ремонтантную .
Подбирая сорт для закладки малинника, учитывайте все эти факторы, но лучше опирайтесь на сорта, которые показали хороший результат именно в вашем климатическом регионе, а также на собственные вкусовые предпочтения. Перечислим лучшие сорта:
- Кумберленд - имеет ягоды чёрного цвета. Не даёт корневой поросли и может высаживаться даже в декоративных целях в цветнике;
Сорт Кумберленд
- Гусар, Феникс, Геракл, Маросейка, Таганка, Калининградская, Мираж, Калашник – сорта с красными ягодами;
- Амбер, Сластёна, Золотые купола, Жёлтый гигант – сорта с жёлтыми ягодами;
Сорт Амбер
- из лучших ремонтантных сортов стоит отметить Маросейку, Сластёну и Таганку;
- из старых сортов самым беспроигрышным вариантом является Калининградская, её почему-то меньше всего поражает стеблевая галлица.
Ежевика садовая
Ежевика садовая - тоже малина, только с пятиметровыми ветвями и большей любовью к солнцу. Прекрасно размножается концами побегов, помещенными в грунт. Формируется и требует ухода такого же, как и малина. С ней только одна проблема, куда деть длиннющие плети. Тут поможет только шпалера и небольшая хитрость: молодые побеги «мотаются» в одну сторону, а плодовые в другую.
Выбор места под малинник
Место под будущий малинник нужно выбрать заранее. Малина очень светолюбивая культура, поэтому ей лучше всего подойдут южные участки, защищённые от сильных ветров. Не подойдут малине низинные участки, на которых застаивается влага, а также возвышенные склоны, где растению не хватит влаги, потому что корни её расположены в 15-20 см от поверхности грунта.
Малина всегда высаживается на открытой для солнечного света площадке
В полутени малина плодоносит хуже, исключение составляют южные регионы. Почвы малина предпочитает питательные легкосуглинистые с хорошей влагопроницаемостью. На одном месте малину выращивают около 12 лет, затем необходимо сменить место. Это связано с тем, что за это время почва истощается, накапливаются болезни и растение снижает урожаи. Повторно на это же место малинник можно будет вернуть через 4-6 лет.
Почему лучше сажать осенью
Малину можно сажать в любое время года, кроме зимы. Но осенняя посадка всё же предпочтительнее для растения, так как в это время нет летней иссушающей жары, а почва сохраняет стабильную влажность, что создаёт оптимальные условия для приживаемости молодого растения. А весной укоренившиеся саженцы бурно трогаются в рост.
Молодые побеги на кусте малины
При весенней посадке приживаемость растения будет сильно зависеть от погодных условий. В любой день может установиться засушливая и знойная погода. И даже при постоянном обильном поливе саженцы трудно приживаются, так как сокодвижение у малины начинается очень рано и ко времени посадки саженцы уже имеют листья. Корни ещё не прижились, а лист испаряет воду, в результате саженец тянет влагу из стеблей. Поможет только обрезка саженца до тех почек, которые ещё не тронулись в рост.
Совет. Для летней посадки приобретайте саженцы малины, выращенные контейнерным способом. Такие растения хорошо приживаются, так как при посадке корневая система практически не травмируется.
Правильная посадка малины
Хороший результат даёт посадка малины в траншею. Расстояние между траншеями как минимум 1,8 м, а между кустами 0,5 м. Если обордюрить траншею шириной в метр шифером на глубину до 30 см, то это позволит вносить мульчу и навоз, а также ограничит расползание корневых отпрысков растения по участку. Междурядья можно залужить газонной травой или сеять в них сидераты.
Обустройство малинника
Вернёмся к посадке. Выкапываем траншею на глубину штыка лопаты и шириной в два штыка. Вынутый грунт перемешиваем с компостом, суперфосфатом и сернокислым калием. Саженцы укорачиваем почти до земли, оставив несколько почек. Нижняя почка при посадке должна быть на уровне земли. Далее поливаем растение и мульчируем опилками, торфом, соломой или листвой. На торцах траншей установите железобетонные столбы или трубы. Между ними натяните проволоку на высоте 1 м от поверхности почвы, второй ряд проволоки на высоте 1,5 м. В дальнейшем малина подвязывается к проволоке.
Уход за малиной
Во многих книгах рекомендуют постоянную прополку и рыхление почвы под кустиками для борьбы с сорняками, но при таком способе корневая система растения постоянно травмируется, что сказывается на урожайности. Поэтому лучше замульчировать почву любым органическим материалом (слоем в 8-10 см). Для этого можно применить перегной, опилки, листву, измельчённую кору. Разлагаясь, они послужат удобрением, отсекут сорняки и сохранят влагу в почве. Особенно удобно мульчировать обордюренные ряды в малиннике.
Капельный полив малины
Малина относится к тем растениям, которые остро реагируют на недостаток влаги в почве, плоды становятся костистыми и невкусными, а куст и вовсе может засохнуть. Полив необходимо производить не часто, но обильно. Мульчированные ряды обильно раз в неделю. Очень важно, чтобы почва постоянно была влажной.
На зиму кусты пригибают к земле. Под слоем снега почки сохраняются и не вымерзают. Это относится к северным районам с суровыми зимами.
Весной необходимо осмотреть плантацию и вырезать под корень все засохшие ветки. Отмершие макушки следует удалить до здоровой почки. Осенью вырезать под корень отплодоносившие двухлетние побеги.
Совет. В первый год после посадки, некоторые кустики по разным причинам могут не прижиться. Осенью следует на пустые места подсадить новые растения. При незначительных потерях можно не ждать осени, а провести подсадку недостающих кустиков летом. Это можно сделать зелёными отпрысками.
Формировка малины
Очень важно регулировать прирост побегов. Куст может дать юных побегов более десятка, оставлять необходимо 5-6 – ровно столько, сколько побегов плодоносит. Они составят замену тем веткам, которые отдадут урожай и засохнут.
Обрезка малины
Оставляют самые крепкие и мощные побеги, остальные необходимо удалять. Это просто сделать лопатой или плоскорезом. Когда побеги выросли и начинают вызревать на зиму, необходимо отсечь секатором верхнюю четверть каждого побега: лучший урожай формируется в средней трети побега.
Совет.Можно сделать так: малина высаживается в два ряда на расстоянии 90 см. В первый год сажается один ряд малины, а на второй год высаживается ещё один ряд. Теперь поддерживаем в каждом ряду одинаковый возраст саженцев. Первый ряд плодоносит, а второй отрастает на будущий год. Первый отдал урожай и вырезается на уровень почвы, на следующий год он отрастает, а второй плодоносит. И так делаем постоянно. При таком способе довольно удобно ухаживать за малиной и работать с побегами.
Удобрение и подкормка
Если саженцы были посажены в хорошо сдобренную органикой почву, то в первый год удобрения и подкормка не потребуются. Малину вообще невозможно представить без пласта органики или навоза под кустами. Без хорошего питания ягода малины мельчает и не даёт хорошего прироста.
Несколько раз за сезон кусты малины нужно подкормить
За сезон малину подкармливают три раза:
- В самом начале вегетации растению необходим азот. В конце марта нужно внести аммиак и селитру по 10 г на 1 кв. м. Либо взять настоянный коровяк в расчёте 500 мл на ведро воды. Этой подкормки хватит на метр насаждения. Если после первой подкормки ваша плантация выглядит не ахти, то в начале июня подкормите кустики настоем птичьего помёта из расчёта 1 кг на ведро воды. Этого количества должно хватить на 6 кустов.
- Вторая подкормка проводится в начале плодоношения. В этот период растение особенно нуждается в питании. Возьмите любое комплексное удобрение или нитроаммофоску.
- Третья подкормка направлена на закладку будущего урожая и зимостойкость веток. В сентябре внесите калийную соль и суперфосфат. Химические удобрения можно дополнить древесной золой, внеся её по стакану на 1 кв. м в жидком или сухом виде.
Есть другой способ внесения удобрений. На 10 л воды берут аммиачную селитру, суперфосфат, калийную соль (30:60:40). Всё это вносится одноразово или за два раза весной и летом.
Землю вокруг кустов лучше мульчировать. Это позволит растениям оптимально расходовать влагу
По внешнему состоянию можно определить, какие элементы находятся в избытке или наоборот, каких недостаточно.
- Поблекшая листовая пластинка может указывать на недостаток азота.
- Тёмные листья большого размера и чрезмерный рост побегов свидетельствует о переизбытке азота.
- Тонкие и слабые побеги означают нехватку фосфора.
- Если лист пожелтел, и на нём чётко выделились зелёные прожилки – недостаток железа.
- Бурые листья, засохшие по краям, указывают на нехватку калия
Способы размножения
Малину размножают несколькими способами:
Болезни и вредители
Какого бы сорта ни была малина болезни или же вредители могут отнять у вас добрую часть урожая или же вовсе погубить малиновый куст. Правильная агротехника и формировка снижают эти риски. Часто приходится сталкиваться с такими грибковыми и вирусными заболеваниями :
- антракноз;
- мозаика малины;
Мозаика малины
- язвенная пятнистость;
- хлороз;
- язвенная пятнистость;
- бактериальный корневой рак;
- курчавость.
Фитофтороз на листьях малины
Наиболее часто встречающиеся вредители :
- паутинный клещ селится на нижней стороне листьев и питается соком растения;
- малиновая галлица откладывает личинку под кору побега, что приводит к усыханию побега и не вызреванию урожая;
- малинный жук выедает цветочные бутоны и откладывает яйца на молодые части растения. Личинка жука питается ягодами растения;
Малинный жук
- почковая моль. Личинки этого насекомого поражают почки растения, а затем стебли;
- стеблевая муха откладывает свою личинку в юных верхушках побега или в пазухе листа, которая затем пробуравливает середину стебля;
- малиновый долгоносик откладывает в цветочный бутон яйца. Вылупившаяся личинка выгрызает бутон изнутри, а к середине лета, превратившись во взрослое насекомое, повреждает листья.
Малиновый долгоносик
Фото вредителей вы можете найти в интернете. А профилактикой послужит своевременная обрезка малины, сжигание обрезанного материала, отсутствие сорняков и недопущение загущения малиновых кустов.
Как правильно ухаживать за малиной: видео
Выращивание малины: фото
Малина - полукустарник семейства розоцветных, имеющий многолетние корневища и корни. На корневище и придаточных корнях расположены пазушные и адвентивные почки. Из пазушных почек на корневище развиваются побеги, называемые побегами замещения, а из адвентивных почек - отпрыски. Число побегов на один куст определяется сортовыми особенностями и колеблется от 5-10 до 25-30. В первый год после посадки развиваются вегетативные побеги высотой 1,5-2,5 м. На второй год они одревеснеют, образуя боковые ветви с рыхлыми поникающими цветочными кистями. Листья черешковые, состоящие из 3-5 яйцевидных листочков. Цветки с двойным 5-членным околоцветником, до 12 мм в диаметре. Венчик имеет зеленовато-белую окраску. Тычинок и пестиков в цветке много. Зацветает после появления листьев, в начале лета. Основное цветение продолжается 25-30 дней., Цветок выделяет 2- 7 мг нектара и образует много пыльцы. Медопродуктивность зарослей дикорастущей и культурной малины составляет 100-150 кг/га.
Произрастает естественно в таежной зоне Европейской территории страны и в Сибири. Пышно развивается на лесосеках и гарях, образуя крупные заросли, широко культивируется. В благоприятные годы контрольные ульи во время массового цветения малины показывают принос нектара по 3-5 кг, а в некоторые дни - до 10-14 кг.
Посадка малины и уход за саженцами
Малину размещают на хорошо освещенных и защищенных от ветра местах, где накапливается в зимнем периоде года значительное количество снега. Если кусты малины размещают вдоль забора, то располагают их от забора на расстоянии не ближе 1 м. Лучшее время посадки малины - осень (конец сентября-первая половина октября). В весенний период растения надо высаживать до того момента, когда у прикопанных на зиму саженцев еще только начинают набухать (несколько прорастать) почки. В противном случае на корневищах могут быть повреждены те почки, из которых должны вырастать побеги замещения.
Во время посадки саженцы с неприкрытыми корнями на солнце и ветру долго держать нельзя. Если посадка временно задерживается или переносится (тем более на весну), саженцы прикапывают. Для этого роют канавку глубиной 25- 30см, устанавливают в нее саженцы, засыпают их корни почвой, поливают ее и несколько уплотняют, а с наступлением морозов насыпают сверху 15-20 см торфа.
Посадку саженцев малины можно проводить в лунки или борозды глубиной 15-25 см. Вынутую из них почву складывают в одну сторону и рассыпают по ней минеральные удобрения, затем все перемешивают. Саженцы опускают корнями в борозду (лунку) на ту же глубину, на какой они росли в питомнике, и засыпают почвой (ранее перемешанной с удобрениями). При этом почка, из которой развивается побег замещения, должна оставаться на границе почва - воздух с углублением на 2-3 см. При мелкой посадке корневая система может страдать при засухе и низких температурах, а при чрезмерно глубокой заметно снижается приживаемость и ослабляется рост растений.
В засушливых районах малину сажают в глубокие борозды и не засыпают их полностью почвой, что способствует наибольшему накоплению снега, сохранению влаги и развитию корневой системы в более увлажненных слоях почвы. На переувлажненных почвах малину сажают в приподнятые гряды, так как корневая система этого растения затопления не выносит; излишнюю влагу отводят бороздами. Саженцы малины высаживают двумя способами: рядовая посадка с расстоянием между рядами 1,5-1,8 м и между растениями в ряду - 0,3- 0,5 м; кустовая посадка с расстоянием между рядами и растениями от 0,8 до 1,0 м.
Сорта с плохой побегопроизводительной способностью нужно сажать по 2 саженца в одно гнездо.
Посаженные растения поливают водой, обрезают их стебли до высоты 20 см или у поверхности почвы. Почву слегка рыхлят, при необходимости полив растений повторяют.
Сразу после посадки растения малины стараются замульчировать. В качестве мульчирующего материала используют торф, навоз, солому, сухую траву, сухие листья, опилки, мелкодробленую древесную кору, синтетические пленки (лучше черные).
Торф для мульчирования просушивают, измельчают, предохраняют от увлажнения. Траву косят на сено во время цветения, сушат и хранят, периодически просушивая. Опилки, наоборот, держат доступными для увлажнения атмосферными осадками. Периодически их перелопачивают и используют после 2-3 летнего хранения на открытом воздухе.
Почву вокруг саженцев после полива засыпают мульчирующим материалом слоем 5-8 см или застилают пленкой, проделав у стеблей отверстия диаметром 5-10 см. На второй год весной дополнительно мульчируют всю площадь малинника, доведя слой мульчирующего материала до 15-20 см. Куски старой пленки расстилают так, чтобы вода при поливе свободно проникала в почву. Отверстие пленки у основания куста расширяют до 20 см в диаметре.
Если на растениях нет вредителей, зимующих в почве, то весной можно добавлять мульчирующего материала на 5- 10 см выше предыдущего слоя. Если вредителей много или начинают появляться сорняки, то осенью после исчезновения (ухода) вредителей на зимовку весь слой мульчирующего материала рыхлят и перекапывают вместе с почвой; весной в почву вносят азотные удобрения и еще раз ее рыхлят для разрушения мест зимовки вредителей и насыпают свежий слой мульчирующего материала толщиной 15-20 см. В случае, когда вредителей много, осенью мульчирующий материал вместе с зимующими личинками и куколками собирают и закапывают в ямы для приготовления компоста, а почву малинника мелко перекапывают. Весной мелкую перекопку повторяют и кусты вновь засыпают мульчирующим материалом.
При отсутствии мульчирующего материала, а также на переувлажненных участках сорняки пропалывают вручную, а почву обрабатывают вилами, мотыгами. Осенью, после завершения всех других работ, утоптанную почву в междурядьях перекапывают, не приближаясь к кустам до 30 см со всех сторон.
В первый год после посадки, если саженец хорошо развит и у него быстро растет побег замещения, можно сохранить на старом стебле боковые веточки с цветами и получить на них ягоды. Если побег замещения слабый, то цветы лучше удалить или срезать стебель саженца у основания.
Формирование кустов и обрезка малины
Кустам малины обязательно нужна опора: при рядовой системе возделывания культуры - шпалера, при кустовой - кол. Существует несколько способов шпалеры и способов крепления побегов, но для всех них необходимы краевые столбы, промежуточные колья и проволока. Столбы для этого подбирают достаточно толстые, диаметром 8-10 см. Металлические трубы перед установкой обрабатывают расплавленным битумом, а деревянные колья - раствором медного купороса (200 г на 10л воды), выдерживая 2-3 суток. Столбы высотой 2,2-2,5 м заглубляют в почву на 70 см. Расстояние между соседними столбами должно составлять 10 м. В качестве шпалеры часто используют проволоку (нержавеющую, с полимерным покрытием и т.п.), армированный полиэтиленовый шпагат.
Применяют разные схемы размещения колов и способы подвязки побегов. Например, кол вбивают в центр каждого куста и все побеги плотным пучком подвязывают к нему на высоте 0,5-0,6 и 1,2-1,4 м. Размещают колья и между соседними кустами, а побеги подвязывают к ним в виде веера. При арочноколовом способе подвязки плодоносящие и молодые побеги отделяют друг от друга: плодоносящие сосредотачивают между кольями, вбитыми в центры кустов, а молодые - вокруг кольев.
Побеги подвязывают к опорам шпагатом, лентами из полиэтиленовой пленки, прищепками и т.п. К проволокам или кольям привязывают каждый побег отдельно или групповым методом по 2-3 штуки. К проволоке побеги можно приплетать бесконечной нитью шпагата. Известны также различные приспособления в виде пластинок и скоб, которые осенью снимают и хранят до весны, а весной повторно используют.
Подвязывают побеги к опоре рано весной до начала распускания почек. Задержка с выполнением этой работы приводит к выламыванию почек и снижению урожая.
Высота кустов обычно поддерживается в пределах 1,8 м над уровнем поверхности почвы. При веерной системе формирования высота куста регулируется наклонным расположением разно великих побегов. При различных видах шпалеры излишне высокие побеги подвязывают к проволоке, наклонив их вдоль ряда. Вертикальное положение побега можно сохранить, если вершину его изогнуть дугой и привязать к той же проволоке или колу.
Рано весной (до пробуждения почек) участок малины тщательно осматривают, отбирают из перезимовавших побегов по 4-б в кусте или 10-15 на 1 м ряда (по возможности одномерных) с хорошо развитыми почками, без признаков поражения болезнями и вредителями и укорачивают их до первой хорошо развитой и успешно перезимовавшей почки.
Если подмерзание стеблей сильное, то при наличии 4-б хорошо перезимовавших побегов все пострадавшие побеги вырезают полностью. При подмерзании всех побегов куста их вынужденно оставляют и укорачивают каждый до оставшейся первой живой почки. Если же погибла вся надземная часть побега, то его срезают у поверхности почвы. Отобранные для плодоношения и обрезанные стебли подвязывают, а все остальные вырезают у самого основания и удаляют с плантации.
В мае - июне у сортов малины с высокой побегопроизводительной способностью у основания кустов вырастает большое количество равновеликих побегов, которые очень затеняют друг друга. В это время обязательно проводят прореживание, оставляя на кусте не более 10 одинаковых по силе развития побегов. При этом в первую очередь вырезают побеги, пораженные малинной мухой.
В июне и августе проводят так называемые прищипки, то есть укорачивают (срезают) на 1-2 см верхушки молодых побегов. Июньская прищипка приводит к разветвлению побегов и соответственно к увеличению зоны плодоношения. Цель августовской прищипки - сдерживание верхушечного роста побега, создание условий для улучшения процесса подготовки растения к зиме. Нарушение сроков прищипки может привести к гибели побегов в осенне-зимний период. Июньская прищипка допустима лишь в первые 1-2 года после посадки и на сортах с исключительно низкой побегообразовательной способностью. Срок августовской прищипки определить достаточно сложно, так как невозможно предугадать, как сложатся погодные условия в осенние месяцы.
Работая с малиной необходимо помнить, что сразу же после завершения сбора урожая отплодоносившие побеги следует вырезать у основания, вынести и сжечь. Оставшиеся молодые побеги оказываются, в этом случае, в лучших условиях освещения и подготовки к зиме. Оставлять старые побеги на кустах до весны нежелательно.
На плантациях малины, имеющих значительный возраст, где могут накопиться значительные массы возбудителей различных болезней и меньше образуется молодых побегов (побегов замещения), снижается зимостойкость растений, проводят так называемое омолаживание кустов. Для этого старые корневища выкапывают, а молодые кусты получают за счет корневых отпрысков.
В октябре, пока побеги малины сохраняют гибкость, их наклоняют к поверхности земли и связывают с соседними на высоте 30-40 см. Выполняют эту работу аккуратно, стараясь не выламывать побеги и не повреждать почек. При этом побеги соседних кустов наклоняют навстречу друг другу, переплетают между собой и связывают шпагатом или изолентой. Можно все побеги наклонять в одном направлении и привязывать к основанию соседнего куста. Для более полного сохранения побегов в зимний период регулярно проводят снегозадержание и укрытие плантации малины рыхлым снегом.
Малина обыкновенная является полукустарником, имеющим прямостоячие стебли (высота 80-120 см). Листья у него овальные, тёмно-зелёного цвета сверху, а снизу – белые, опушённые волосками. У растения разветвлённое корневище с множеством придаточных корней. Плодоносить оно начинает только на второй год жизни, когда отрастают ветки, несущие цветочные почки. Как только появляются первые плоды, эти почки засыхают.
Время цветения малины – июнь – июль. Цветки у нее белые, собранные в кистевидные соцветия, расположенные на кончиках стеблей. Плод представляет собой плотно сросшуюся костянку, которая по окончании созревания делается нежной и сочной и имеет красный цвет. Дикая ягода растёт на полянах, в лесах и рощах, в вырубках, на склонах оврагов, на просеках. Малина любит влажную землю и растёт почти на всей территории СНГ, кроме северных районов. Культивируемая малина не переносит холода или сухой жаркой погоды. В засуху ее нужно поливать. Отдельные сорта этой культуры могут иметь не только красные, но и жёлтые плоды. Время их созревания – июль – август.
Заготовка и хранение малины обыкновенной
В лечебных целях заготавливаются цветки, листья и ягоды. Рациональнее заготавливать лесную малину. Она лучше сохраняется, более ароматная и сочная на вкус. Собирать сырье нужно в хорошую погоду, после того, как высохнет роса. Ягоду рекомендуется снимать осторожно, без цветоложа. Если в ягодах есть личинки, их нужно погрузить на 5-10 минут в солёную воду. Личинки всплывут, а ягоды следует промыть проточной водой.
Провялив на солнце, ягоды помещают в решета, а затем, разложив бумагу, раскладывают их для просушки. Иногда сушат ягоды в печке, духовке, сушилке при температуре 50-60ºС. Если ягоды не окрашивают руки, значит, они хорошо высушены, и их можно хранить. Для хранения ягоды помещаются в матерчатые или бумажные мешочки. Ягоды также можно поместить в ящики. Помещение, где будут храниться ягоды, должно хорошо проветриваться. В этих условиях ягоды сохраняются два года. Листья и цветки малины обыкновенной высушиваются обычным способом и сохраняются в мешочках в течение одного года.
Применение в быту
Из малиновых ягод готовят очень вкусные блюда – варенье, повидло, кондитерские изделия, настойки, компоты, вина, кремы. Малина может быть хорошей начинкой для выпечки. Ягоды вкусны и полезны и в сыром виде. Они активно используются в домашней косметологии в виде масок из мякоти, которые предотвращают старение кожи. Отвар из малиновых листьев применяется для ополаскивания волос, укрепления и улучшения их роста .
Состав и лечебные свойства малины
- Ягоды богаты фруктозой, глюкозой, органическими кислотами (яблочной, лимонной, винной, салициловой, пектиновой, азотистой) красящими и дубильными веществами, клетчаткой.
- В продукте много витаминов – С, А, В1, В2, РР, фолиевой кислоты, бета-ситостерина, минеральных веществ и микроэлементов – железа, калия, меди, кальция, магния, кобальта, цинка, эфирных масел, кумаринов, антоцианов.
- Листья содержат такие микроэлементы, как магний, медь, цинк, калий, кальций, железо, алюминий и другие.
- Малина обыкновенная – это противовоспалительное и противопростудное средство.
- Она применяется для укрепления иммунитета , восстановления обменных процессов, при заболеваниях ЖКТ.
- Малиновые листья используются для лечения гастрита, энтерита, органов дыхания, гинекологических заболеваний.
- Малина укрепляет сердечно-сосудистую систему.
- Свежие ягоды полезны для тех, кто перенёс инфаркт и инсульт, они способствуют снижению артериального давления.
Применение в народной медицине
Для лечения аллергии
Столовая ложка цветков малины заливается 100 мл кипятка, настаивается в течение часа. Лекарство рекомендуется принимать по столовой ложке трижды в течение дня.
Для лечения гнойного отита
Корни растения измельчить, три столовых ложки корней залить литром воды комнатной температуры. Дать настояться (12 часов). Принимать два раза в день по полстакана. Курс лечения – месяц.
Для лечения астмы
Столовую ложку измельчённого корня малины залить стаканом кипятка и прокипятить на очень слабом огне в течение 10 минут. Дать настояться и остыть. Лекарство принимается по 1/3 стакана трижды в день между приёмами пищи.
Для лечения простуды
Сушёные плоды малины (4 столовых ложки) заливаются двумя стаканами кипятка, настаиваются 15 минут, процеживаются. Этот чай выпивается пред сном в количестве 1-2 стаканов.
Для лечения гинекологических заболеваний
Столовая ложка сырья (листья и цветки) заливается стаканом кипятка. Дать настояться 30 минут, процедить. Лекарство применяется для спринцеваний.
Для лечения угрей и ожогов
Выжать сок из свежих малиновых листьев, смешать сок с маслом или вазелином (1:4). Мазь готова к применению.
Противопоказания
Данный продукт не следует употреблять больным нефритом, гломерулонефритом, почечно-каменной болезнью. Не рекомендуется он и для тех, у кого в стадии обострения находятся гастрит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки. Противопоказана малина при амилоидозе. Амилоидоз – это поражение внутренних органов (почек, печени, селезёнки), вызванное амилоидом. Малина не рекомендуется людям, страдающим подагрой, полиартритом, остеохондрозом. Противопоказана она также при индивидуальной непереносимости этой ягоды.
Малину каждый человек знает и любит с самого детства. Ягодки этого растения приятно пахнут, а их кисло-сладкий вкус невозможно спутать ни с каким другим. Из них готовят сладкое ароматное варенье, а малиновый чай не только вкусный, но и полезный.
Данное растение незаменимо в народной медицине. Если есть свой участок земли, стоит посадить на нем хотя бы несколько малиновых кустов. Для этого необходимо знать, как правильно выбрать место для малинника. В данной статье вы найдете описание растения, какое освещение предпочитает малина, лучше всего плодоносит.
Малина обыкновенная: описание
Малиновый куст представляет собой ветвистое растение высотой 0.6-2.2 м. Стебель прямой, стоячий. Корень покрученный, имеет большое количество придатков, деревянистый. Также наблюдаются надземные ответвления.
Листья растения яйцевидные продолговатой формы. Верх листиков зеленого цвета, снизу они беловатые, щетинистые. Цветочки светло-зеленые, «прячутся» они в пазухах листьев и красуются на верхушках стеблей. Малиновая ягода - это сложная костянка, она имеет шаровидную форму. Маленькие костянки покрыты ворсинками. Цвет плодов зависит от сорта.
Цветение малиновых кустов происходит в мае-июне, урожай ягод можно собирать в июле-августе, при этом спелые плоды очень легко снимаются с цветоложа.
Малина: где растет, чувствительность к освещению
Очень важно знать те требования, которые диктуют нам малиновые кусты. Главное, сразу определить, что нужно для такого растения, как малина, где растет оно и плодоносит лучше всего.
При высаживании кустов большое значение имеют следующие факторы:
- Освещение. Участок, который хорошо освещается солнышком, - то место, где лучше растет малина. Данное растение чувствительно к теплу и свету. Высаживать его в тени нельзя, плодоносить оно без солнечных лучей не будет.
- Влага. Почва под малинником должна хорошо дренироваться. Сырости и чрезмерной влаги совершенно не переносит малина, где растет она хорошо, так это на участках, имеющих некоторый уклон. Заболоченные места для таких кустов не подходят.
- Температура. Холодные и сильные ветра для малинника губительны. Морозов такие растения боятся, поэтому в зимнее время необходимо позаботиться о том, чтобы на участке с малиновыми кустами скапливалось много снега. Нежелательно, чтобы рядом были большие посадки деревьев.
Место, где растет малина, планируем заранее
Если решили обзавестись собственными кустами малины, прежде всего, необходимо рассчитать, сколько вам их понадобиться. Приблизительно один куст дает 0.6-0.7 кг ягод в год. Урожайность во многом, конечно, зависит от сорта.
Когда подсчитали требуемое количество растений, подумайте о том, что они имеют свойство сильно разрастаться. Поэтому необходимо заранее предупредить захват малиной всей территории участка. Для этого можно просто окружить малинник щавелем, который блокирует разрастание слишком активных кустиков. Или же соорудить вокруг ягодника изгородь.
Известно, что малина может давать отличные урожаи вкусных, ароматных ягод на протяжении десяти лет. Поэтому важно изначально «поселить» кусты в нужном и подходящем для данного растения месте, чтобы потом не пришлось трудиться над пересаживанием.
Малина обыкновенная – это ветвистый полукустарник с колючими шипами. Его корневая система отличается многолетием, ветви прямостоячие, до двух метров в высоту.
Побеги-однолетки слегка пушистые, снизу имеют тоненькие небольшие шипики коричневатого окраса.
Второгодки значительно окрепнув становятся плодоносными, после сбора плодов они засыхают, на их месте из почек роста на корнях появляются новые, продолжающие двухлетнюю вегетацию растения.
Примечательно, что сама малина не только вкусна и полезна, но и очень эстетична по внешнему виду. Листовые пластинки не парные, перистые, расположены поочерёдно, черешки листьев имеют довольно большую длину.
На верхушках побегов листочки тройчатые с прилистниками, цветёт растение белыми небольшими цветками с пятью лепесточками.
Ягоды малины могут быть от красного до рубинового цвета, селекционные сорта могут быть жёлтыми. Это костянки сборные, обладающие очень мелкими, круглыми и твёрдыми семечками.
Малина обыкновенная зацветает в июне и продолжает цвести весь июль. Плодоносность растения нестабильная. Здесь своё влияние оказывают погодные условия, например, холод и дождь затрудняют процесс опыления.
Размножать кусты можно вегетативно и проращиванием семян.
Разновидности
Садоводы подразделяют сорта малины обыкновенной на 4 группы:
1. Ранняя;
2. Средняя;
3. Поздняя;
4. Ремонтантная.
Ранняя малина представлена такими сортами, как:
– Алый парус – зимостойкий, устойчивый к болезням, даёт урожаи на уровне 1,7 кг с одного растения;
– Беглянка – очень популярен среди любителей садоводства, благодаря урожаям до 2 кг с одного куста;
– Изобильная – сильнорослая, кустистая, плоды яркого красного цвета, довольно плотные;
– Ранняя сладкая – уровень урожаев средний, но сорт очень холодостоек;
– Ранний сюрприз – куст средний, урожайность 1,5 кг;
– Солнышко – плоды большие, растение обладает средней устойчивостью к болезням и холодам;
– Метеор – куст характеризуется мощностью и выносливостью к болезням;
– Кумберленд – ягоды имеют чёрный с фиолетовым оттенком окрас.
Среднесрочные сорта малины представлены:
– Бальзам – отличается среднерослостью, неплохой плодоносностью, устойчив к болезням и поражению паутинным клещём;
– Арабеска – славится своей неприхотливостью;
– Журавлик – небольшого роста, но урожайность до 2 кг ярко окрашенных ягод;
– Киржач – любят выращивать садоводы в связи с большой урожайностью;
– Награда – кусты среднерослые, стабильно плодоносит, снабжая ваших домашних плодами красного окраса, урожаи до 2 кг с одного растения;
– Скромница – даёт весьма стабильный и хороший урожай;
– Таруса – ветви крепкие, не нуждаются в подвязке, плоды большие, плотные, весьма транспортабельны.
К позднеспелой малине относятся:
– Латам – американский сорт;
– Бригантина – высокоурожаен, но не устойчив к клещам.
Среди ремонтантных сортов можно назвать:
– Бабье лето – урожай созревает ещё до холодов;
– Жёлтый гигант – не требователен к уходу, ягоды крупные.
Уход и выращивание
Растение обычно высаживается в весенний или осенний период. При посадке растения осенью, на зимний период его хорошенько окучивают, а с наступлением весны – освобождают от земли.
На одном и том же участке куст может расти лет двадцать, но наибольшую продуктивность он может показать только в течение двенадцати лет.
Величина урожая определяется особенностями того или иного сорта, а также тщательностью ухода.
Малина любит рыхлую землю, плохо переносит засуху и застойную влажность.
Культура как правило требует подвязки на специальную шпалеру.
После сбора урожая отплодоносившие ветви подлежат удалению, с наступлением весны следует срезать обмёрзшую верхушку побега примерно сантиметров на 10–14, что стимулирует появление новых побегов. Ту однолетнюю поросль, которая вырастает уже к концу лета, нужно удалить в виду её бесполезности.
В качестве ухода надо помнить о своевременном прореживании ранней весной. При этом на одном квадратном метре должно остаться от 10 до 15 здоровых растений.
Своевременная прищипка верхушки молодого стебля (до 15 августа) даёт очень хороший стимул роста.
Весьма полезна подкормка растения азофоской, а также разрыхление и пропалывание земли вокруг кустов.
Размножать такую малину можно корневыми отростками и путём корневого черенкования.
Многие садоводы рекомендуют ближе к концу лета откопать отростки малины от корневища вместе с землёй и посадить в специально подготовленную яму, предварительно увлажнив в ней почву. Лучше это делать при пасмурной погоде.
Черенки заготавливаются обычно при выкапывании отростков. Их сортируют, собирают в пучочки, и размещают в ящиках, прослаивая торфяной и песчаной подсыпкой. Хранят в прохладе до самой весны. Высаживают корневые черенки рано весной.
Польза
Свежие ягоды малины очень ароматны, вкусны и полезны. Среди лучших свойств: средство для понижения жара, снятия воспаления и боли, усиления потовыделения.
Кроме того, плоды богаты содержанием различных микроэлементов, среди них Cu и Mo.
Малину часто применяют для предупреждения и излечения от таких болезней, как анемия, атеросклероз, сахарный диабет, гипертония.
