Баклажаны – растения из семейства пасленовых. Раньше их выращивали в основном на юге России, на Украине, в Молдавии и др. южных странах. Там их до сих пор ласково называют: синие, синенькие. И, кстати, вполне заслуженно: цвет баклажан – темно-фиолетовый. Хотя сейчас уже имеются сорта с белыми плодами, зеленоватыми, темно-бордовыми и др. Агротехника баклажан схожа с агротехникой помидор и перцев. Однако здесь есть свои нюансы и имеется своя специфика. Так, уже на первом этапе выращивания могут возникнуть проблемы: баклажаны могут просто-напросто все взойти. Где были допущены ошибки — разберемся вместе!
Если баклажаны не всходят…
Баклажаны посеяны, но не взошли. На это есть несколько причин, которые следует учитывать при дальнейших посевах этой культуры:
- семена оказались старыми: они могли неправильно либо слишком долго храниться, потому утратили всхожесть; вероятно, их продавали с уже истекшими сроками годности;
- глубина посева семян: излишнее заглубление семян не позволит им прорасти в положенный срок. Даже одуванчик может пробиться сквозь асфальт, однако это не показатель, что слабенькие семена баклажана пробьются к свету сквозь толстый слой влажного тяжелого грунта;
- сроки всхожести семян: не следует паниковать сразу, буквально спустя дня три после посева, что семена не взошли. Это, например, капуста всходит через три дня, горчица, а семенам баклажан для всхода нужно от 10 до 25 дней (в зависимости от созданных им условий);
- обработанные семена: семена в продаже имеются еще дражированные, инкрустированные, гелевые, плазменные. Всходят такие семена дольше, чем простые;
- температурный режим: емкости с семенами стоят либо на холодном подоконнике (ниже +21 градусов), либо на слишком горячей батарее (свыше +28 градусов) или печке, либо со стороны окна слишком прохладно, а со стороны комнаты от батареи слишком жарко;
- влажность грунта: недостаточный полив приводит к пересыханию почвы — проклюнувшиеся росточки засохли; избыточный полив – семена «утонули», задохнулись в излишней влаге, не смогли пробиться сквозь тяжелый мокрый грунт, они просто сгнили на глубине.
Совет! Чтобы любые семена не «утонули», не провалились вглубь почвы, следует перед посевом слегка грунт уплотнить, а для более мелких семян поверхность присыпать тонким слоем песка, обильно увлажнить, а затем на его поверхности (на песочке) разложить семена, которые затем присыпать нужным по высоте слоем сырого, рыхлого грунта. Емкость поместить в полиэтиленовый пакет либо накрыть пленкой (можно пищевой), раз в сутки приоткрывать и проветривать, но не открывать совсем и не поливать до появления всходов.
Итак, баклажаны чаще всего не всходят при сильном заглублении при посадке, неправильной или недостаточно тщательной обработке семян. Они могут долго не всходить или не дать всходов вовсе. Почему так происходит — мы уже выяснили. Далее речь пойдет о здоровой рассаде.
Как получить хорошую рассаду
Чтобы семена баклажан давали хорошие всходы и быстро прорастали, надо соблюдать совсем несложные правила:
- При покупке семян обязательно проверять срок годности, собранные свои хранить правильно, не допуская превышения сроков хранения для той или иной культуры;
- Глубина: сеять семена, не заглубляя их, но и не слишком близко к поверхности (что приведет к появлению слишком слабеньких, тоненьких росточков и к их гибели). Оптимальной глубиной для заделки семян баклажан при посеве на рассаду считается:
- Помнить о том, что любая культура имеет свои сроки всхожести, не торопиться выбрасывать грунт через три дня, если посеяны баклажаны;
- обработанные (дражированные, инкрустированные и т.д.) всходят позже обычных семян;
- Обязательно соблюдать необходимый для той или иной культуры температурный режим. Баклажанам для успешного и скорого прорастания нужно 25-28 градусов;
- Поддерживать грунт в умеренно влажном состоянии, не допуская пересыхания, но не и переувлажняя его чрезмерно.
- Если семена ничем не обработанные, перед посевом их лучше продезинфицировать, например, в растворе марганцовки, замочить в стимуляторах роста (разного рода энергены, эпин, циркон и т.д., растительные стимуляторы: алоэ и др. и т.д.). Затем дать семенам проклюнуться: разложить семена на влажной тряпочке, салфетке и т.п., поддерживать в умеренно влажном состоянии до тех пор, пока семена не проклюнутся. Затем уже их можно разложить по поверхности слегка примятого, влажного грунта, за тем уже семена присыпать необходимым слоем почвы.
Правила несложны, соблюдать их достаточно просто. Зато всходы появятся в срок, крепкие, здоровые.
Подсказка! Поскольку баклажаны пересадку переносят еще хуже, чем даже перцы, их хорошо высаживать по 2-3 семечка в отдельный, лучше всего торфяной, стаканчик, чтобы, не тревожа корни ростков рассады, высадить их в грунт, когда придет срок.
Достаточно затратить совсем немного усилий, создать необходимые условия и семена успешно прорастут, порадуют садовода-огородника. Далее останется только создать уже рассаде благотворные для нее условия, а далее высадить растения в грунт.
Благоприятной погоды и богатых урожаев!
Статью подготовила: Мельникова Людмила, г. Белгород
Иногда бывают такие ситуации, что срок посадки пропущен или предыдущий посев оказался неудачным и надо срочно догонять упущенное время, чтобы совсем уж не остаться без урожая.
Самый последний срок посева раннеспелых баклажан и перцев (это у которых от всходов до технической спелости плодов не более 120 дней. Оптимально 90 - 110 дней) - это вторая декада марта. После 20 марта смысла суетиться по поводу посева уже нет - плоды просто элементарно не вызреют. И тогда проще купить готовую рассаду.
При поздних сроках посева (это первая-вторая декада марта) необходимо применить разные способы воздействие на семена с целью ускорения их прорастания.
Если сеять семена сухими, то обычно срок прорастания семян перца составляет от 7 до 20 дней, а у баклажан - от 10 до 20 дней. А 20 дней при позднем посеве - это, согласитесь, очень большой срок.
Итак, что можно сделать, если сроки упущены?
Увеличение количества семян для посадки:
Чтобы не рисковать лишний раз, имеет смысл для поздних посевов сеять семена в 3 - 4 раза больше, чем нужно и потом удалить слабые и плохие посевы, оставив только лучшие всходы.
Калибровка семян водой:
Я делаю ее одновременно со стимулированием. То есть использую для этого раствор стимулятора.
Приготовленную партию семян одного сорта засыпаю в раствор со стимулятором и, выдержав минут 5 -10 и поболтав немножко раствор с семенами, аккуратно удаляю ложечкой все всплывшие семена, так как эти семена однозначно не дадут не то что полноценного урожая, но могут оказаться практически не всхожими и нам они не нужны. А все утонувшие семена оставляю в стимуляторе на 6 - 8 часов.
Стимулирование семян
1. Самый простой способ стимулирования семян - это продержать семена 6 - 8 часов в растворе "Энергена": 5 капелек "Энергена" на стакан воды.
2. Зольная вода. Для ее приготовления 4 столовые ложки древесной золы залить литром горячей воды и настоять 1 - 2 дня. Эту воду использовать для стимулирования и подкормок рассады. Зольная вода содержит целый комплекс нужных растению микроэлементов и является одним из лучших питательных растворов. Эту воду можно хранить достаточно долго, используя ее по мере необходимости.
3. Талая вода комнатной температуры (взять литровую банку снега или льда, разморозить и подогреть до 40 градусов). В этой воде замочить семена на 6 - 8 часов.
4. Сок алоэ. Это прекрасный биостимулятор растений, который содержит массу полезных веществ.
5. Куриное яйцо. Тоже великолепный стимулятор. Я использую хорошо взбитое яйцо, которым заливаю семена на 1 - 2 часа. Его, кстати, можно использовать в сочетании с соком алоэ. После чего семена тщательно промываю и помещаю их в раствор энергена или другой жидкий стимулятор, чтобы общая выдержка в растворе составила не менее 6 часов.
6. Янтарная кислота, 200 мг/литр. Янтраная кислота продается в обыкновенных аптеках и стоит очень дешево. Является хорошим стимулятором семян.
Стимулирование семян сокращает сроки всходов на несколько дней.
Не используйте более 1 - 2 способов.
Помните, что общее время нахождения семян в стимуляторе не должно превышать 8 часов!
Проращивание семян:
После обработки семян и замачивания я бы порекомендовала 1 - 3 дня продержать семена на проращивании во влажной салфетке. Для этого я раскладываю обработанные семена на ватном диске и выдерживаю их в увлажненном состоянии в теплом месте. Если за это время какие-то семена проклюнутся - сразу высаживаю их в горшочки. Остальные через 2 -3 дня я высаживаю просто набухшими.
На фото семена баклажана после стимулирования. Я использовала в качестве стимулятора "Энерген", семена не промывая и немного смочив этим же раствором ватный диск, разложила на проращивание.
Вот так это выглядит: семена находятся между двумя ватными дисками, один из которых смочен оставшимся от замачивая раствором "Энергена", а второй - верхний диск, с предварительно подписанным шариковой ручкой сортом, я укладываю сверху. Он сухой и я его немного прижимаю к нижнему - мокрому диску, чтобы он впитал излишнюю влагу.
В таком виде я кладу емкость с дисками недалеко от батареи, чтобы было тепло (примерно 25 - 27 градусов)
До момента высадки в грунт мне остается только следить, чтобы ватные диски не пересыхали. Особенно опасно это ночью, поэтому на ночь имеет смысл прикрывать емкость целлофановым пакетиком, а утром снова снимать.
Емкости для посева:
При поздних посевах имеет смысл использовать для каждого растения отдельную емкость, чтобы потом при пересадке корневая система не повреждалась. Так как при повреждение корневой системы, растению требуется время на восстановление, а это оттягивает срок плодоношения как минимум дней на 10.
Грунт:
Рыхлость земли очень важна. Рыхлость дает доступ воздуха к семенам и позволяем им дышать. Нехватка воздуха может привести к загниванию семян. Поэтому лучше всего использовать покупную специальную землю для рассады, которая содержит в своем составе все необходимые элементы. Я, например, пользуюсь специальным грунтом TerraVita. Есть более дешевые варианты, но качество многих производителей оставляет желать лучшего. Поэтому в данном случае я даже не рискую и не экспериментирую.
Хорошая земля позволяет растениям свободно развиваться.
Посев.
Лучше всего сеять на одно растение 4 - 5 семян. Т.е. в емкость, где будет расти только 1 растение, сеем несколько семян. Такой посев позволит нам потом выбрать из всех всходов самое лучшее растение, остальные удаляем.
Загущенный посев благоприятно влияет на растения, так как первое время вещества, которые выделяют растения, сами по себе являются хорошими стимуляторами для соседних растений и, таким образом, они быстрее развиваются.
К тому же конкуренция сразу обозначает те растения, которые проявят себя как более сильные.
Влажность.
При посеве семян неблагопритяно как переувлажнение, так и сухость земли. И то и другое может быть губительно. Поэтому за влажностью грунта нужно постоянно следить. А еще лучше умеренно увлажненный грунт прикрыть полиэтиленовым мешком, слегка надув его и создав для посевов эффект парника. В течение дня нужно 2 раза - утром и вечером открывать мешок, чтобы проветривать посевы.
Тепло.
Семена перца и томатов любят тепло. Поэтому лучше всего поставить ящик с посевами под батарею, но так, чтобы земля не перегревалась и чтобы семена в таком грунте не сварились бы. Оптимальная температура для прорастания семян баклажана и перца - это 25 - 27 градусов.
Свет.
Как только обозначились первые петельки растений - сразу помещаем их под досветку либо на подоконник, выделив растениям самые солнечные места.
Полив.
Полив осуществляем только по мере подсыхания грунта. Поливы снежной талой водой, согретой до комнатной температуры позволяют растениям очень хорошо развиваться и делают их более сильными и крепкими. Вы можете набрать ведерко снега и использовать потом эту талую вода на протяжении нескольких дней.
Ни в коем случае нельзя поливать рассаду холодной водой!
Подкормки.
Пожкормки очень важны молодой рассаде на протяжении самого начала вегетации для ускорения ее развития. Поэтому первый месяц послу всходов я обязательно их продолжаю стимулировать такими средствами, как "Энерген" или зольная вода.
Для полива развожу 3 капельки "Энергена" на пол-литра воды или 5 - 6 столовых ложек зольной воды на поллитра простой воды. Обычно поливы зольной водой и энрегеном делаю поочередно и никогда их вместе не сочетаю.
Прореживание
При загущенных посевах, когда семян берется раза в 3 - 4 больше, чем нужно растений, необходимо вовремя удалить лишние растения. Это стоит делать уже после того, как проявилось 2 - 3 настоящих всхода. Если эти всходы вас удовлетворяют, то оставляете их, а все последующие всходы удаляете. Позже вы либо рассадите растения, либо удалите более слабые.
Используя эти нехитрые советы, можно получить хорошую полноценную рассаду и хороший урожай.
Современные любительницы сада и огорода уже в ожидании весны, тепла и поездки на дачу. Многие и сейчас не сидят без дела, ведь самое время высаживать рассаду. В последние годы ассортимент растений, выращиваемых в дачных условиях, значительно расширился.
Современный огород
В списке привычных овощей – капуста, морковь, свекла, лук и чеснок, но их начинают активно теснить экзотические южные гости, например, сладкий перец, называемый болгарским, пекинская капуста и баклажаны. Многие хозяюшки сомневаются, стоит ли пытаться высаживать «синенькие», другие же не думают, а смело готовят семена к посадке и высаживают в почву. Тут начинается самый тяжелый и волнительный период – ожидание, иногда селекционеры запугивают дачников тем, что баклажан является очень капризным растением. Он требует определенной почвы, температуры воздуха и влажности, чтобы выпустить первые листики.
Главный критерий – это температура, если этот показатель около 30°С, то всходы покажутся уже на 10-й день. Растениеводы предупреждают, что наилучший температурный режим в пределах 25-30°С, но при этом нужно поддерживать и тепловлажностный режим, иначе можно добиться того, что баклажаны сбросят цветки, тогда о собственном урожае в этом сезоне можно забыть. С другой стороны, если температура воздуха станет близкой к 10°С, то рост растения прекращается.
Подготовка к посеву – проверка
Первый этап – проверка на всхожесть. Для этого компанию семян баклажана помещают в мешочек из ткани, на сутки опускают в теплую воду. Затем эти же мешочки выкладывают на тарелочку и держат 4-5 дней в очень теплом месте.
После внимательно рассматривают, подсчитывают количество проклюнувшихся семян. Растениеводы говорят, что если половина «наклюнулась», то это большая радость, можно приступать ко второму этапу.
Обеззараживание и подпитка
Этап второй – обеззараживание. Для этого необходима обычная марганцовка из аптеки. Приготавливается очень концентрированный раствор, в котором замачивают семена на 20-30 минут и промывают.
Этап третий – подпитка. Ее можно провести с помощью древесной золы, комплексного азотно-фосфорного-калийного удобрения, так называемой нитрофоски. Приготовить раствор и мешочек с семенами погрузить в него на сутки. Во-первых, увеличится процент всхожести, во-вторых, процесс будет идти быстрее, да и урожай – больше.
Баклажанное закаливание
Для того чтобы этот красивый экзотический овощ успешно выдержал не совсем благоприятные климатические и погодные условия средних широт, рекомендуют провести закаливающие процедуры. Как именно, давайте выясним.
Для этого в течение недели необходимо выдержать семена по очереди, то в прохладном месте (на нижней полке холодильника в течение 2-х суток), то в теплом месте (одни сутки). Посев осуществлять после выдержки в холодильнике.
Последний рывок
Этап последний, ничего делать не нужно – только ждать. После подкормки опрыскать семена чистой водой, положить на блюдце. В течение нескольких суток семена наклюнутся. Их можно высаживать и уже через 5-6 дней ожидать первых всходов.
Баклажан относится к овощам, за выращивание которого берётся не каждый огородник. Он очень теплолюбив и имеет длительный вегетационный период. В открытом грунте его сажают далеко не везде: в средней полосе это мероприятие может и не принести ожидаемого успеха. Тем не менее, ничего особенного его агротехника не требует: нужно время, тепло, влага и очень плодородная почва.
Выбор места для посадки, подготовка почвы и грядок
Баклажаны очень требовательны к условиям, не будут расти, где придётся. Поскольку «синенькие» очень теплолюбивы, место для грядки выбирают хорошо освещаемое солнцем, защищённое от холодных ветров. Поэтому неподалёку должна быть стена дома, глухой забор или ряд кустарников. Недопустимо сажать баклажаны в низинах, где скапливается дождевая вода, или где близко проходят грунтовые воды: культура сильно нуждается во влаге, но не переносит заболачивания.
Лучшие почвы - лёгкие, но влагоёмкие супеси с нейтральной реакцией среды. Даже в суглинистые почвы добавляют небольшое количество песка, а глина непригодна для баклажанов: такие почвы требуется исправлять не один год. Грядка может быть любого удобного размера, но готовить её начинают с осени, тщательно перекапывая участок с добавлением больших доз органических удобрений и одновременным удалением многолетних сорняков. Подойдёт всё, кроме свежего навоза.
При перекопке на 1 м 2 вносят по ведру опилок и перепревшего навоза, а также до двух вёдер торфа. Если торфа нет, количество перегноя (или хорошего компоста) должно быть удвоено. Кроме органики, добавляют литровую банку древесной золы и небольшое количество минеральных удобрений (например, 2–3 столовые ложки нитрофоски). Впрочем, если есть достаточное количество торфа и качественного перегноя, без минеральных удобрений можно и обойтись.
Поскольку баклажаны очень любят тепло, для них, особенно в не слишком южных регионах, часто готовят тёплые грядки.
С этой целью выкапывают яму глубиной до 20 см. В яму помещают хворост, веточки деревьев, опавшую листву, древесные опилки, различный бытовой мусор, пищевые отходы и др. Полученную кучу щедро поливают настоем навоза или птичьего помёта, а затем насыпают слой хорошей плодородной почвы так, чтобы получилась грядка высотой до 30 см.
Тёплая грядка позволяет корням баклажанов быть постоянно в комфортных условиях
Борта грядки, если это необходимо, огораживают любым плоским материалом, например, старыми широкими досками. На зиму верхний слой ещё раз слегка перекапывают и ждут весны. Весной, незадолго до высадки рассады, грядку снова рыхлят, а за день перед посадкой хорошо проливают тёплой водой. На ведро воды желательно добавить по горсточке коровяка или совсем немного птичьего помёта.
Подготовка посадочного материала
У баклажанов очень длительный период вегетации. Поэтому без выращивания рассады практически ни в одном климатическом поясе обойтись не удаётся, причём рассаду начинают готовить ещё с конца зимы. Посев семенами в грядку возможен только на самом юге нашей страны, и даже там для получения ранних урожаев без рассады не обходятся. Ко времени высадки на грядку рассада должна провести в горшках более двух месяцев, поэтому баклажаны в домашних условиях высевают одними из первых.
Как проверить семена на всхожесть
Из всех имеющихся сортов баклажанов надо выбрать районированный. При этом следует учитывать, что в центральном регионе в открытом грунте можно выращивать лишь ранние или даже сверхранние сорта. Стоит посмотреть и на то, для чего рекомендован сорт: для теплиц или открытого грунта. Если семена не очень свежие, ещё зимой надо не пожалеть времени и проверить их на всхожесть, учитывая, что даже эта проверка может занять до двух недель.
Поэтому уже зимой надо из пакетика достать несколько семян (сколько не жалко, но не менее 6 штук) и замочить на сутки в воде, затем разложить на мокрую ткань и поместить в тёплое место (около 30 °С). Утром и вечером надо проводить ревизию и при необходимости смачивать ткань.
Если за 7–10 дней в таком тепле хотя бы половина семян наклюнется, новые можно не покупать.
Добиться 100%-й всхожести не удастся; если проклюнулась половина, эксперимент можно прекращать
Через сколько дней после посева всходят семена
Семена у баклажанов «тугодумы», всходят медленно. Трудно даже точно сказать, сколько им для этого требуется времени: при посеве сухими семенами первые росточки могут появиться уже дней через семь, а затем ежедневно можно ожидать появления новых петелек. Этот процесс может длиться до трёх недель, что, конечно, недопустимо. Поэтому семена баклажанов надо готовить к посеву. Кроме проверки семян на всхожесть, этот процесс включает в себя:
- Обеззараживание их в растворе марганцовки.
- Закаливание семян в холодильнике.
- Обработку стимуляторами роста.
Можно ли сеять свежие семена из пакетика сразу, сухими? Конечно, можно. В правильно созданных условиях они обязательно взойдут. Только делать это они будут растянуто, что очень неудобно для огородника: ведь всходы надо срочно помещать в прохладное место, а для появления следующих нужно тепло. Дилемма…
Замачивание и обработка семян
Фирменные, дорогие семена можно не обеззараживать, крупные торговые организации стараются продавать лишь здоровые. Но надёжнее будет обработать их 30 минут тёмным раствором марганцовки, после чего хорошо отмыть простой водой. При этом часть семян, самых хилых, всплывёт. Не надо думать, что они совсем негодные, они просто слабее других. Поэтому, если семян много, всплывшие можно и выбросить. Если надо экономить, стоит посадить семена раздельно: развиваться лёгкие и тяжёлые будут с разной скоростью.
Поскольку в нашем случае предполагается выращивание баклажанов в открытом грунте, необходимо провести их закаливание. Для этого семена сначала замачивают (хотя, конечно, они у нас уже мокрые!). Но надо подержать их ещё несколько часов в тёплой (градусов тридцать) воде до качественного набухания, а затем поместить в мокрую тряпочку и в течение 4–6 дней держать попеременно в тепле и холодильнике с периодичностью 10–12 часов.
Как ускорить прорастание семян
Даже замоченные и закалённые семена баклажанов всходят долго и растянуто, поэтому им можно помочь ещё. Баклажан - один из тех примеров овощей, при выращивании которых не стоит пренебрегать предпосевной обработкой семян стимуляторами роста. Обрабатывать стимуляторами нужно набухшие, но ещё не проклюнувшиеся семена.
Для этого можно использовать, например, Эпин-Экстра или Циркон строго по инструкции на этикетке. Они способствуют повышению всхожести, а также дальнейшему развитию рассады. Держать семена в этих препаратах можно долго, даже до суток, но стандартное время 8–10 часов.
Аналогичных препаратов существует немало, например, довольно дешёвая янтарная кислота (0,2 г/л), но в домашних условиях аналогично действует, например, сок столетника, разведённый водой в 5–10 раз.
Стимуляторы роста не только ускоряют всхожесть, но и повышают устойчивость растений
Помимо названных препаратов, ускорению прорастания семян способствует настой древесной золы. 4–5 столовых ложек настаивают сутки в 1 л воды, затем выдерживают в ней семена 6–8 часов. Даже вымачивание семян просто в снеговой воде немного ускоряет их прорастание. Любые из этих воздействий ускоряют появление всходов на 2–3 дня, но, главное, уменьшают растянутость прорастания семян баклажанов.
Проращивание семян
После всех описанных процедур часть семян уже обязательно наклюнется, и дальнейшее их проращивание не является необходимым. Подготовленные таким способом семена готовы к посеву. Но некоторые огородники стараются дождаться, чтобы почти все семена проклюнулись, и сажают их уже с хвостиками. Большого смысла в этом нет, только посев будет затруднён: надо стараться эти хвостики не обломать.
Но любители повозиться всё-таки проращивают. Проще всего для этого поместить подготовленные семена снова в мокрую тряпочку, создать им парниковые условия (например, завернуть в полиэтиленовый пакет, а если есть - положить в чашку Петри) и поставить в тёплое место с температурой около 28 о С. Ревизия проводится дважды в день: отрастать хвостикам больше, чем на 6–8 мм, давать не следует.
Посев семян на рассаду
Баклажанную рассаду приходится сажать дома: тепличный вариант подходит только на юге страны. Хотя, при наличии отапливаемой теплицы это можно делать где угодно.
Когда сажать баклажаны на рассаду
На юге нашей страны к работам по выращиванию рассады приступают уже в начале февраля, а то и раньше, да и в средней полосе делают это ещё зимой. Семена баклажанов проклёвываются туго, а рассада растёт медленно, поэтому в середине февраля надо готовить к посадкам тару, почвенную смесь и семена, чтобы посеять их не позднее начала марта. Если не успели закончить с посевами до середины марта, можно и не начинать, надёжнее будет в конце весны купить готовую рассаду на рынке.
Техника посева
Лучше всего сразу посеять семена в торфяные горшочки среднего или даже большого размера, но чаще высевают семена сначала в общий небольшой ящичек, а потом рассаживают по горшочкам. Для выращивания небольшого количества кустов грунт проще купить в магазине. Если же почвенная смесь готовится самостоятельно, один из лучших рецептов - это торф с хорошей садовой землёй (1:1) и добавкой 10% чистого песка. На ведро такой смеси вносят горсть древесной золы и граммов двадцать мочевины.
Свой грунт надо обеззаразить: пролить его тёплым светлым раствором перманганата калия. Выполнить эту работу надо примерно за 5–7 дней до посева семян. Сам посев семян прост. Они довольно крупные, их легко можно брать пинцетом по одному и раскладывать в коробку с грунтом. Проще всего - разложить семена по схеме 5 х 5 см, а потом засыпать небольшим слоем почвенной смеси. Сразу после посева посевы надо аккуратно полить чистой водой и прикрыть плёнкой.
В качестве ящика может быть выбрана любая удобная коробка
Вплоть до появления первых всходов нужно поддерживать температуру 25–28 °C, это неделя или полторы. Дальше ящик обязательно надо поставить на прохладный хорошо освещённый подоконник. В течение 5–6 дней надо не давать температуре подниматься выше 16–18 о С, иначе вместо развития корней сеянцы быстро потянутся вверх, и рассада будет негодная. Затем температуру надо постепенно поднять до 23–25 °С, ночью - чуть ниже. Такое тепло и яркий свет потребуются рассаде вплоть до высадки в грядку.
Уход за рассадой
Уход за рассадой включает отслеживание температурного и светового режимов, периодический умеренный полив, пару подкормок и, если посев проводился в ящик, своевременную пикировку. Поливать надо только тёплой водой, без излишества: в раскисшем грунте рассада быстро заболевает чёрной ножкой. Нельзя допускать и пересыхания почвы, поскольку это приводит к преждевременному одревеснению стебля и резкому снижению количества будущего урожая.
Первый раз рассаду подкармливают через полторы недели после появления первых всходов, второй - через две недели после пикировки. Проще всего воспользоваться готовой подкормкой для рассады, можно и любым полным минеральным удобрением по инструкции к нему.
Если посеяли семена в общий ящик, вскоре сеянцы надо будет распикировать по отдельным торфяным горшочкам с тем же составом почвенного грунта. Рассада баклажанов растёт неравномерно, и пикировку приходится выполнять выборочно, по мере того, как сеянцы приобретают два настоящих листка. Самые слабые лучше сразу выбросить.
А готовые к пикировке после хорошего полива надо стараться выкопать из ящика вместе с комом земли, не нарушая корней.
Из всех имеющихся торфяных горшочков для рассады баклажанов стоит выбрать самые крупные
Прищипывание корешков при пикировке нежелательно. Их можно лишь слегка укоротить, если отрасли настолько, что не помещаются в торфяной горшочек. Пересаженные сеянцы хорошо поливают и убирают на несколько дней в полумрак, после чего возвращают в нормальные условия.
Закаливание рассады перед высадкой
За 10–15 дней до высадки рассады баклажана в открытый грунт приступают к её закаливанию, постепенно приучая к естественным условиям. Для этого сначала снижают интенсивность поливов, а затем понемногу выносят рассаду на балкон. Правда, в первый раз не следует этого делать при температуре ниже 16 о С и выносить больше, чем на 1–2 часа. Постепенно время увеличивают.
Не менее важно приучать рассаду и к палящему солнцу, что тоже надо делать постепенно. Сначала «солнечные ванны» устраивают на 15–20 минут, затем - больше.
Высадка рассады баклажанов в открытый грунт
При высадке рассады в грядку она должна иметь не менее 5–8 крупных ярких листьев, короткий толстый стебель и высоту 22–25 см.
Когда пересаживать рассаду в грунт
Конкретные сроки высадки рассады баклажанов определяются не только климатом региона, но и характером текущей погоды. Оптимальная температура воздуха в это время должна быть не ниже 20 о С. В большинстве местностей ждать этого нереально, и приходится высаживать баклажаны под временные укрытия. Но в любом случае почва на глубине 10–12 см должна быть прогрета минимум до 15 о С.
Ориентировочные сроки высадки рассады баклажанов в различных регионах:
- на юге России - 25 апреля - 5 мая;
- в средней полосе и в Беларуси - 25 мая - 5 июня;
- в Уральском регионе, на Северо-Западе и в Сибири - 10 – 15 июня.
Рассаду высаживают вечером, когда уже не печёт солнце, а ещё лучше, если на ближайшие дни прогнозируется пасмурная погода.
Какие удобрения класть в лунку при посадке
Если грядка с осени хорошо удобрена, весной при рыхлении грядки можно лишь разбросать по поверхности немного древесной золы. Но при высадке рассады многие огородники вносят и местные удобрения в каждую лунку. Их не должно быть много, поскольку лунки делают небольшими, по размеру горшочка. Достаточно добавить горсточку золы или чайную ложку азофоски, после чего тщательно перемешать удобрения с почвой.
Золу любят практически все растения, и баклажаны не исключение
Опытные огородники кладут в лунку луковую шелуху, которую собирают всю зиму. Удобрением её можно назвать с натяжкой, но шелуха хорошо помогает против различных вредителей. К этому времени шелуха сухая, её берут, сколько поместится в руку, слегка растирают и бросают в посадочную лунку.
Способы и схемы посадки баклажан, расстояния между посадками
Традиционный вариант выращивания рассады - в торфяных горшочках, поэтому при высадке её из горшочка не извлекают, закапывают в лунку целиком. Горшочки выпускают с разной толщиной стенок, для баклажанов желательно использовать средние, но в хорошо политой почве нормально размокают и толстые стенки, корни баклажанов в состоянии пробить их.
Если рассада выращена в многоразовых горшочках с выдвижным дном, перед высадкой её надо полить более тщательно, но не позднее, чем за 5–6 часов до извлечения из горшочка, чтобы, выталкивая дно, получить в руках кубик почвы с рассадой, а не рассыпавшуюся землю. Все корешки должны быть максимально сохранены.
Самое сложное - извлечь рассаду из общего ящика, если она так и прожила в нём до самого лета. Здесь требуется аккуратность, поскольку в ящике соседние растения переплетаются корнями. Поэтому баклажаны категорически не рекомендуется выращивать в общих ёмкостях.
Независимо от того, как и где выращивалась рассада, все расстояния между кустами в открытом грунте будут одни и те же. Схема посадки определяется как предпочтениями хозяина, так и сортом баклажана, а следовательно, величиной будущего взрослого куста.
Обычно баклажаны сажают в грядки стандартной ширины, поэтому получается два ряда с расстоянием между ними 50–70 см. В рядах между кустами оставляют по 35–45 см, уменьшая эти значения лишь для самых низкорослых сортов.
Кусты баклажанов часто разрастаются довольно сильно, поэтому посадка не должна быть тесной
Кроме такой схемы, часто используют квадратно-гнездовую. В этом случае лунки выкапывают в шахматном порядке, на расстояниях по 60 см как в рядах, так и между ними. Если рассады много, а места недостаточно, можно модернизировать этот вариант, увеличив расстояния до 70 см и посадив в каждое гнездо по два куста, если, конечно, это не очень высокорослый сорт.
Глубина посадки
С глубиной всё просто. Если рассада качественная, не вытянувшаяся, её сажают с минимальным заглублением: на 2–3 см глубже, чем она росла дома. Наклон, как в случае помидоров, им не нужен. Если же рассада не очень хорошая, можно попробовать и заглубить, и даже слегка наклонить. Но этот приём баклажанам не очень помогает: если заглублённая посадка помидоров вызывает рост дополнительных корней, у баклажанов они почти не появляются.
Особенности и правила при посадке
Высадка рассады баклажанов не сложнее, чем перцев или помидоров, только обращаться с ней следует более бережно. У помидоров можно даже сломать стволик: со временем вырастут новые побеги и листья, хотя плодоношение и задержится. Для баклажанов потеря даже одного из имеющихся 5–6 листков сильно ослабит рассаду. Если предполагается, что кусты вырастут высокими, и их придётся подвязывать, колышки лучше воткнуть рядом с лунками заранее, чтобы потом не травмировать разрастающиеся корни. Подвязка рассады сразу после высадки, скорее всего, не потребуется.
Лунки с внесёнными местными удобрениями предварительно поливают тёплой водой, в зависимости от состояния почвы может потребоваться до трёх литров. Удобнее сажать баклажаны «в грязь», но после посадки и заполнения пустот почвой полив должен быть повторён. Почву вокруг кустов обязательно мульчируют. Даже на юге вечерами грядку стоит поначалу укрывать неткаными материалами.
Некоторые огородники всё лето не снимают их с грядок, располагая на специально сооружённых опорах, и лишь иногда приподнимают укрытие для проветривания кустов.
Временное укрытие может быть самодельным, но в первые недели оно обязательно
Первые 10–15 дней после посадки баклажаны почти не растут. В это время можно периодически подрыхлять землю вокруг кустиков. По мере возобновления роста их надо хорошо поливать тёплой водой, не допуская заболачивания почвы. После достижения кустами высоты 30 см им прищипывают верхушки, вызывая рост боковых побегов.
Видео: высадка рассады в открытый грунт
Посадка баклажанов безрассадным способом
Можно ли при выращивании баклажанов обойтись без рассады? Ведь как было бы здорово сразу посеять семена в грядку! Увы, это возможно только на юге, да и то о получении ранней продукции надо будет забыть. В лунки без укрытия можно будет посеять семена не раньше мая, а значит, должны быть выбраны только ранние сорта. Под временные укрытия посев на юге возможен в первых числах апреля, если почва успела прогреться хотя бы до 14 о С.
При таком посеве в подготовленной с осени грядке делают маленькие лунки, в которые выкладывают по 3–4 семечка на глубину около 2 см. Лишние всходы затем удаляют, но иногда оставляют в лунке по два растения. В любом случае первоначально посевы должны быть накрыты плёнкой, а когда ей можно будет снять, зависит от конкретной погоды.
С чем можно и с чем нельзя рядом сажать баклажаны
Нетрудно найти таблицы, в которых указываются лучшие и худшие соседи для той или иной садовой или огородной культуры. В основном соседство растений логично объясняется. Так, баклажаны не советуют сажать рядом с помидорами или картофелем. Они не мешают росту друг друга, но имеют общего врага - колорадского жука. Поселившись на картофеле, он повредит и баклажанам.
Часто баклажаны сажают вместе с перцами, чуть ли не чередуя посадки. Поскольку у них практически одинаковые условия выращивания, это вполне логично. Надо только смотреть на высоту взрослых растений, чтобы высокорослые сорта баклажанов не затеняли кусты перца, которым тоже требуется солнечный свет.
Хорошими соседями для синеньких считаются горох и фасоль, но здесь тоже надо обращать внимание на высоту растений с точки зрения возможного затенения. Хорошо сосуществуют баклажаны с любыми видами капусты. А такие популярные цветы, как бархатцы и настурция, отгоняют от баклажанов своими запахами многих вредителей.
Предшественники баклажан при посадке
С нежелательными предшественниками баклажанов всё просто: их нельзя сажать после любых паслёновых культур (картофеля, помидоров). А в остальном они непривередливы к предшественникам, важно только, чтобы предыдущие жители на грядке не съедали подчистую все питательные вещества и не засоряли почву своими семенами и потенциальными вредителями.
Считается, что лучше всего баклажаны растут после гороха, огурцов, петрушки, моркови и любых салатных культур.
Возможные проблемы при посадке
Вырастить рассаду баклажанов не очень просто, а вот взрослые растения, после того как приживутся на грядке, больших проблем огороднику не причиняют. Да и рассада может вызывать сложности лишь на первых этапах.
Баклажаны не всходят
Причины того, что посеянные семена не всходят, разнообразны, но волноваться следует не раньше, чем через полмесяца после посева правильно подготовленных семян. Некоторые из причин следующие.
- Плохие семена, с истёкшим сроком годности, поэтому их и советуют проверять на всхожесть заранее.
- Использование семян, которые были обработаны перед продажей: некоторые современные приёмы увеличивают урожайность, но затягивают срок появления всходов; нужно чуть подольше подождать.
- Слишком глубокая посадка семян: при более глубоком, чем на 3 см, посеве подготовленные семена могут сгнить.
- Семенам холодно: при температуре ниже 20 о С они могут всходить очень долго, а то и вообще пропасть.
- Неправильно созданная влажность почвы: в пересушенном грунте семена могут засохнуть, а в раскисшем - сгнить.
Сеянцы вытянулись
Вытягивание сеянцев - частая проблема, но причины понятны. Это происходит на первых порах после всходов, когда температуру нужно понизить, а свет добавить. Но если семена посеяны в общий ящик, огороднику трудно сделать выбор: первые всходы появились, а следующих можно ждать ещё долго. И за первые пару дней в тепле самые резвые экземпляры вытягиваются в ниточку.
Такие ниточки уже не спасти, нужно сеять заново
Если сеяли сразу в отдельные горшочки - проще, в прохладу нужно переносить только их. А вот общий ящик… Его придётся выставлять в условия пониженной температуры тогда, когда первые всходы будут уже «на пределе», иначе при пониженной температуре могут не взойти следующие. Если же рассада всё-таки вытянулась, для начала можно подсыпать немного почвы. В крайнем случае, пересадить вытянувшиеся экземпляры на новое жилище раньше времени, сильно заглубив их.
Всходы баклажан падают
Молодые всходы могут падать (пропадать) по многим причинам, но все они сводятся к неправильному уходу или занесению инфекций. Вряд ли рассаду посетили вредители, но если это так, даже хорошо: избавиться от насекомых дома легко, достаточно лишь опрыскать оставшиеся сеянцы любым инсектицидом.
Чаще, к сожалению, сеянцы падают из-за болезней. Если с грунтом было всё в порядке, значит, хозяин переусердствовал с поливом. Тут основных вариантов два: корневые гнили или чёрная ножка. В первом случае можно спасти оставшиеся сеянцы. Надо удалить упавшие, полить почву розовым раствором марганцовки, выставить на яркий свет и слегка подсушить. В случае чёрной ножки можно попытаться сделать то же самое, да ещё подсыпать на почву прокалённый охлаждённый песок. Но вот вероятность того, что это поможет, уже не очень высока.
Для выращивания баклажанов в открытом грунте, по сути дела, существует лишь одно серьёзное препятствие: требуется продолжительный период летнего тепла. В остальном вся агротехника подобна таковой для большинства теплолюбивых растений. Самые большие, но преодолимые трудности встречают огородника на первых порах выращивания рассады и в первое время после высадки её в грядку.
Благодаря неустанному труду отечественных селекционеров выращиванием теплолюбивых баклажанов в открытом грунте теперь могут заниматься жители регионов с прохладным климатом. Сорт Вера прекрасно растёт и плодоносит на Урале, в…
Кира Столетова
Баклажаны считаются очень прихотливыми, чтобы вырастить их на участке, требуется приложить немало усилий.. Садоводу полезно знать, сколько дней всходят баклажаны и по каким причинам это может не произойти.
Что влияет на всхожесть
Баклажаны нуждаются в регулярном поливе, хорошем освещении, влажности, защите от вредителей и болезней. На скорость всхожести влияют такие факторы:
- при какой температуре семена поместили в землю;
- на какую глубину;
- хватило ли выполненного полива и подкормки.
Условия посадки
Важно выбрать подходящий сорт и удобрить грунт. Чтобы синенькие проросли через 7-10 дней, а всхожесть посева была максимальной, условия посадки должны быть следующими:
- температура воздуха не ниже 25°С (день и ночь могут отличаться, но среднесуточная температура не менее 17°С);
- углублять в почву не более чем на 2 см;
- придерживаться режима полива (давать много влаги, но и не заливать грядки);
- производить подкормку.
При нижкой температуре ростки пробиваются долго, а часть не всходит вообще. Ранней весной день будет теплым, а ночью посев уничтожат заморозки.
Как улучшить всхожесть семян
Чтобы получить эффективные всходы, следует улучшить всхожесть семян:
- Готовят рассаду.
- Проводят замачивание семян.
- Используют стимуляторы роста.
- Обеззараживают посадочный материал.
Некоторые способы легко комбинировать, повышая шансы на хороший урожай. Семена для рассады готовят за 90 дней до посадки в грунт, а процедура замачивания занимает от одних до нескольких суток. Всходят семена баклажанов за неделю при благоприятном температурном режиме. При 40°С посадочный материал гибнет.
Почему баклажаны не взошли
Растение не всходит по нескольким причинам, среди них и внешние факторы (климатические условия, почва), и человеческий фактор (неверная подкормка, плохой полив).
Основные факторы, по которым посадочный материал может не прорости:
- Некачественные семена. Попасть на испорченный материал для посева можно при покупке с рук. Качественные семена продаются в специализированных магазинах, хоть и стоят дороже. Не высаживают старый посадочный материал, он тоже не взойдет.
- Неправильная посадка. Для посадки был выбран неудобренный участок либо уставшая почва. Также семена были прикопаны глубже, чем на 2 см, и не смогли пробиться через толщу земли.
- Неправильный полив. Растение могло не только пересохнуть, но и сгнить от переизбытка влаги.
- Неправильный сорт. Некоторые сорта синеньких всходят быстрее, другие появляются со временем. Еще отличаются по времени всходы баклажан и других культур (не сравнивайте время прорастания с капустой или перцем).
- Не соблюдено правило чередования культур. Грунт по каким-то причинам не подошел культуре или посадочный материал был уничтожен вредителями.
Обработанный материал всходит медленнее (подсушенные после обработки, дражированные семена).
Самый небыстрый способ ускорить всхожесть – подготовить рассаду, самый простой – замачивание и обеззараживание посадочного материала. Растение не обязательно должно взойти день в день: учитывайте погоду и проводите подкормку для успешного прорастания.
Что делать, если синенькие не взошли
Если такое произошло, следует провести анализ возможных причин. На следующий год создайте оптимальные условия для культуры или готовьте рассаду, если посадочный материал не взошел в открытом грунте. Изучите информацию о синеньких: правила полива, подходящую подкормку, требования к почве. Покупайте семена только в специальных магазинах, выбирая гибридные устойчивые сорта.
Всходы баклажанов появились через пять дней после посева
Рассада плохо всходит Сколько времени ждать всходов и что делать
ПЕРВЫЕ ВСХОДЫ БАКЛАЖАН НА 4-й ДЕНЬ.
Заключение
В зависимости от наличия или отсутствия обработки и подготовки, всходят семена баклажанов от 7 дней до нескольких недель. С помощью рассады или замачивания семян всходы произойдут быстрее и дружнее. Необходимо выбирать качественные семена для посева и подходящие сорта для климата региона, которые часто появляются на рынке.
