Ананас ( Ananas )
Ананас (лат. Ananas) - травянистое плодовое растение семейства бромелиевых. Родина ананаса – Центральная и Южная Америка. Для получения сладких плодов, ананас выращивают в тропических странах, а в Европе ананас выращивают в теплицах Голландии.
Существенное отличие от большинства бромелиевых, которые живут на других растениях, ананас растет в земле, получая все необходимые питательные вещества из грунта. Это засухоустойчивое растение, имеет линейные листья, с острыми зубчиками по краям, которые собраны в розетку.
В период цветения его украшают мелкие цветки с крупными прицветниками красного оттенка. В природе обычно вырастает до 1м в высоту и 2м в диаметре, в домашних условиях имеет размеры значительно скромнее, но при хорошем уходе может достичь 60-70см.
Ананас можно выращивать в комнатных условиях . Наиболее пригодны для выращивания следующие сорта:
- Ананас Каена (Ananas Kaena) – специальный сорт со съедобными плодами. Вы можете купить Ананас Каена в нашем магазине. Это самый древний из сортов растений ананаса, достигает в высоту до 20-30 см. Сочный, вкусный плод весом 500-700 грамм содержит витамины группы В, провитамин А, а также кальций, йод и магний.
- Ананас крупнохохолковый (Ananas comosus) – растение с белыми полосами на листьях и острыми шипами по краям. Максимальный размер 70 см в высоту и ширину. Его выращивают в зимних садах, флорариумах или в светлых комнатах. Золотисто-желтые плоды начинают появляться спустя 5-6 лет жизни в горшке.
Купить комнатный ананас
можно в нашем магазине. Ананас плодовый (Каена), ананас декоративный
Ананас комнатный – Уход
Для тех, кто желает добавить своему помещению необычной красоты и экзотики, покупка ананаса именно то, что нужно. Это вечнозеленое, декоративное растение разнообразит ваш интерьер, а при условии правильного ухода и заботы, спустя пару лет порадует красивым цветением и аппетитными плодами.
Вырастить дома ананас вполне посильная задача, несмотря на его тропическую родословную. Руководствуясь несложными правилами, сможете долго наслаждаться оригинальным внешним видом комнатного ананаса и его непревзойденным ароматом.
Освещение . Ананас очень светолюбивое растение. Лучшее место для его выращивания – около южных или юго-восточных окон. Растение не нуждается в притенении от прямых солнечных лучей. Нежелательно разворачивать ананас вокруг своей оси.
Важно : При недостатке света развитие ананаса замедляется и он не сможет плодоносить. В осенне-зимний период желательно досвечивание растения люминесцентной лампой ЛБ-20 около 10 часов в день.
Температура . Теплолюбивый ананас хорошо себя чувствует при летней температуре 25-28°C. В солнечные дни его лучше выносить на улицу, но на ночь, чтобы не допустить переохлаждения заносить в комнату. В зимний период поддерживайте температуру на уровне 22-24°C.
Влажность воздуха . Ананас нормально переносит сухой воздух и не требует частого опрыскивания. Но в жаркую погоду желательно растению устраивать периодический теплый душ. Делать это нужно вечером, водой комнатной температуры.
Полив . Комнатный ананас нужно хорошо поливать теплой (30-35°C) отстоянной водой. Следите, чтобы почва полностью пропитывалась водой. В зимнее время дайте цветку отдохнуть, сократите полив и не опрыскивайте.
Подкормка . В период активного роста ананас подкармливают настоем коровяка. Как его приготовить? Литровую банку заполняют на одну треть навозом и на две трети водой. В течении 4-5 дней смесь помешивают и через 2 недели выливают раствор в ведро с водой. Раз в две недели разбавленным раствором удобряют растение.
После появления цветоноса вместо коровяка используют комплексное минеральное удобрение для цветочных культур с микроэлементами.
Важно : Растение не переносит щелочных удобрений типа извести и древесной золы.
Пересадка и посадка . Обычно пересаживают ананас весной-летом, при температуре почвы около 25°C. Почву приготавливают, смешивая в пропорции 3:2:3:1 дерновую землю, перегной, верховой торф и речной крупнозернистый песок. Смесь необходимо пропарить.
На дне неглубокого широкого горшка насыпают дренаж из керамзита, древесного угля, битого красного кирпича слоем в 1,5-2 см. и сверху почвы на 2 см. Осторожно вынимают растение с прежней посуды, стараясь не стряхнуть землю с корней, и перемещают в новую посуду.
Расправляют корни и присыпают землей слоем в 2-3 см. Корневая система у ананаса поверхностная и в скором времени образует новые корни.
Обрезка и формирование . Форму обретает сам, поэтому не нуждается в обрезке. Однако поврежденные и засохшие листья нужно осторожно удалять, стараясь не затронуть здоровую ткань. Для этого используйте специальные острые ножницы.
Цветение и плодоношение : На цветоносе образуется соцветие из множества цветков. В течении 1,5-2 недель ананас цветет, пока из соцветия не начнет образовываться соплодие. Над соплодием появляется верхушечная розетка, которую нужно периодически прищипывать, так как розетка замедляет развитие плода. Через 3-3,5 месяца плод дозревает и приобретает янтарно-желтый цвет.
В квартирных условиях вес плодов достигает 0,5-1 кг и вкус у него даже лучше, чем у магазинного.
Размножение . Размножают ананасы из деток, которые вырастают после плодоношения или из верхней розетки, которую аккуратно срезают острым ножом с частью плода. Для размножения детки должны вырасти на 15-20 см, после этого их аккуратно выламывают и высаживают в почву.
Более крупные плоды вырастают из растений, которые получены из верхней розетки. Розетку подсушивают «вверх ногами» в темном помещении в течение 4-7 дней, пока срез не зарубцуется. Для гарантии от гниения желательно присыпать поверхность среза толченым углем. Субстрат для размножения готовится так же, как и для пересадки.
Подсохшую розетку вдавливают в субстрат на глубину около 3 см и накрывают банкой для поддержания влажности. Через 1,5-2 месяца черенок должен укорениться.
Важно : температура почвы не должна опускаться ниже 25°C.
Болезни и вредители . Основной вредитель комнатного ананаса – ложнощитовка. Для того, чтобы избавиться от нее, нужно приготовить раствор: 9г 3%-го карбофоса развести в 1 л воды. Полученным раствором опрыскать растение. С периодичностью 7 дней 2 раза повторить процедуру.
Еще одна неприятность, которая может подстерегать ваше экзотическое растение – поражение грибком. При этом гниет сердцевина, листья чернеют и легко отделяются от ствола. Спасти ананас можно, используя специальное средство – раствор фунгицида, его заливают в сердцевину растения. После того как появится боковой побег, пораженный инфекцией ствол можно срезать.
Чем полезен ананас : Сок из плодов этого растения улучшает пищеварение, очищает организм от шлаков. Также его назначают при лечении болезней печени и почек. Сок ананаса – естественный витаминный стимулятор.
Интересные факты . Ученые до сих пор ведут дискуссии на тему: ананас - фрукт или овощ.
Впервые растение было обнаружено на Карибских островах в 1490 году. Христофор Колумб привез из своего путешествия чудо-плод, с виду напоминающий шишку, но значительно крупнее и с превосходным вкусом.
Имя "ananas" было утверждено в 1753 году, происходит от индейского языка «ana –ana», что в перевое означает «запах запахов».
За это время ананас покорил многие страны своей удивительной красотой, отличным вкусом и полезным свойствами.
Ананас добавит вашему дому истинную изюминку экзотики, наполнит пространство душистым запахом и подарит ощущение праздника.
С признательностью, Флора Лайф.
ФОТО АНАНАС КАЕНА. КЛИКНИТЕ НА МИНИАТЮРУ,ЧТОБЫ УВЕЛИЧИТЬ ИЗОБРАЖЕНИЕ
Ананас (Ananas) - многолетнее травянистое растение семейства Бромелиевые. Родом ананас из Бразилии, где его выращивали еще в доисторические времена. Сегодня эту крупную вкусную ягоду культивируют в странах всего мира: в открытом грунте - в тропиках; в утепленном грунте, оранжереях, комнатах - в более умеренном климате. Домашний цветок ананас не плодоносит, его выращивают в качестве декоративного растения.
Фото декоративный цветок ананас крупнохохолковый
В комнатной культуре наибольшей популярностью пользуется ананас крупнохохолковый (Ananas comosus) - растение с сильно укороченным стеблем и густой розеткой из суженных к вершине мясистых кожистых листьев. В длину они достигают 50-80 см, в ширину 2-6 см, по краям пильчато-зубчатые. Сверху листья голые, темно-зеленые, желто-зеленые или красноватые; снизу покрыты тонкими белыми чешуйками.
Обоеполые цветки декоративного ананаса собраны в колосовидное многоцветковое соцветие на мясистом цветоносе, который вырастает из центра прикорневой розетки листьев. Цветение ананаса продолжается около двух недель. Плод (точнее - соплодие) состоит из мясистых сросшихся завязей с сочной ароматной вкусной мякотью внутри.
Известны многочисленные комнатные сорта цветов ананаса, их фото вы можете увидеть ниже.
Самая распространенная декоративная форма – Variegatus . Это растение имеет полосатые листья. Кремовые продольные полосы на ярком солнце становятся розовыми.
Большой популярностью пользуются карликовые декоративные ананасы, образующие небольшие розетки листьев диаметром около 20 см, а иногда и душистые, но несъедобные маленькие соплодия. У карликового сорта «Nanus» колючки на листьях отсутствуют.
Декоративный сорт «Bracteatus» отличается ярко-красными пучками прицветников над соплодиями.
Как ухаживать за цветком ананас
Выращивают ананас на солнечных южных окнах. Показателем достаточной освещенности служат красноватые кончики молодых листьев. Все растение становится плотным, крепким, листья не разваливаются в стороны. При этом ананас, стоящий на подоконнике, можно не поворачивать, он прекрасно развивается и при одностороннем освещении.
Перед тем как ухаживать за цветком ананас, необходимо обеспечить в помещении нужный температурный режим. Оптимальная температура воздуха - 26-28°С, субстрата - не ниже 24°С. Зимой желательно снижать температуру до 20°С, но не менее 18°С.
В период вегетации ананас поливают теплой водой (28-30°С) обильно, зимой умеренно, часто опрыскивают. В жаркую погоду воду можно налить в розетку листьев, но если температура воздуха опускается ниже 20°C, то воду из розеток следует удалить. Подкармливают растение два раза в месяц (до начала августа) органическими удобрениями, после появления цветоноса - полным минеральным удобрением с микроэлементами, сохраняя почву постоянно влажной. При правильном уходе плоды созревают в июне-августе на третий год после посадки.
Большинство культурных сортов семян не образует. Размножают ананас вегетативным способом. На вершине соплодия отрастает верхушечный побег, который можно отделить и укоренить. Срезанную верхушку с пучком листьев в течение двух суток подсушивают, а затем высаживают для укоренения в горшок, на дно которого помещают сфагнум и засыпают его песком (высота слоя песка 3-4 см). Обычно эту операцию проводят в августе-сентябре. После отрастания корней (через 20-30 дней) растения пересаживают в почвенную смесь из дерновой, листовой земли, перегноя, торфа и песка (0,5: 2: 1: 1: 0,5). Укорененные растения переваливают в горшки диаметром 12-14 см, на следующий год - в горшки диаметром 16-17 см, а еще через год - в горшки диаметром 18-20 см.
Кроме верхушки соплодия для размножения используют боковые побеги и прикорневые отпрыски, которые аккуратно выламывают после того, как они достигнут в длину не менее 20 см. Срез присыпают толченым древесным углем. Укореняют черенки только тогда, когда срезы зарубцуются.
Вредит комнатным цветам ананас щитовка. При большой сухости воздуха в помещении у растения подсыхают кончики листьев.
Флористы любят это экзотическое растение за его необычную форму и причудливую прическу, ведь это цветок, похожий на ананас . С ним букеты выглядят очень оригинально и интересно. А те, кто срывать цветы не любит, может наслаждаться пушистыми хохолками эукомиса на садовой клумбе или на своем подоконнике.
Симпатичный хохолок
Эукомис , или, как его еще называют, эвкомис (Eucomis), относится к семейству Лилейных (Lilaceae) и состоит в ближайшем родстве с гиацинтами, лилиями, пролесками, птицемлечниками и пр. В Россию растение попало из Англии, где успешно его разводят уже более 200 лет. Его название происходит от греческого «eu» — хороший и «kome» — волосы. Действительно, эукомису есть чем гордиться: его пышный цветочный колос украшает симпатичный хохолок из листьев, благодаря которому растение окрестили «хохлатой лилией».
В природе цветок чаще встречается во влажных районах своей родины — Капской провинции ЮАР. Известны два его вида: точечный и двуцветный эвкомисы. Первый из них обладает сильным, приятным ароматом, зато у второго цветок выглядит более привлекательным. Большинство из видов окрашены в зеленовато-белый цвет, иногда разбавленный пурпурными оттенками на хохолке. Однако новые сорта отличаются разнообразием окраски: красные, белые, желтые, фиолетовые, темно-красные и др.
Напоминает ананас
Из-за внешнего сходства с известным фруктом часто эукомис величают «мнимым ананасом». Ремневидные, светло-зеленые листья растения (до 60 см в длину) собраны в розетку, из которой образуется толстый цветонос с пышными пучками из мелких листочков, напоминающих хохолок. Многочисленные небольшие цветки растения, собираясь в цилиндрическое соцветие (до 30 см в длину), плотно облепляют цветонос. В каждом соцветии по шесть лепестков в форме звезды, имеющих пурпурную окантовку.
Хохлатая лилия достаточно неприхотлива и очень декоративна. Ее ценят за длительное цветение, привлекающее насекомых-опылителей. Цветоносы растения отлично подходят для срезки и не теряют очарования даже без цветков. Выдвижение цветоноса начинается после развития 5 - 6 розеточных листьев. Эвкомис симпатично смотрится как отдельно, так и в соседстве с разными цветками. Например, с гейхерой, алиссумом, лобелией и др.
Перед посадкой лучше охладить
После приобретения луковицы эукомиса лучше хранить в прохладном месте при температуре около +10°С. Высадку растения производят в марте или в апреле. Для этого выбирают солнечные, защищенные от ветра места. Почва предпочтительна с хорошим дренажем и гумусом с добавлением крупного песка. Подоконные эвкомисы сажают в горшки по одному, выбрав для этих целей глубокие емкости, иначе мощной корневой системе цветка будет тесновато.
Луковицы сильно не углубляют, оставляя их верхушки на уровне субстрата. Это предотвращает их загнивание и стимулирует рост. Пока луковица не проклюнулась, поливать ее нужно аккуратно, избегая лишней влаги вокруг. После появления первых листков поить эукомис нужно чаще, а в период вегетации он нуждается в регулярном и обильном поливе. За сезон растение трижды подкармливают жидкими органическими удобрениями: во время отрастания листьев, в период бутонизации и во время цветения. Летом оптимальная температура для растения +20...+25°С, а зимой +5°С.
На зимовку взять с собой
Подкармливают цветок, похожий на аннас только весной и летом. Если эукомис растет в горшках, то на лето лучше перенести его на балкон, поскольку во время цветения он источает слишком сладкий, приторный аромат. После увядания цветков полив рекомендуется ограничить, а после пожелтения листьев и вовсе прекратить. Осенью наступает период покоя, благоприятный для пересадки и отделения деток. Можно просто вынуть луковицу и, пересыпав торфом или песком, хранить в холодильнике (+10°С).
Все же эукомис теплолюбив, и зимой в открытом грунте он может просто замерзнуть. В конце сентября растение выкапывают и отделяют от его стебля образовавшихся деток. Луковицы могут с комфортом пережить зиму в прохладном погребе или в обычном холодильнике при температуре +4...+6°С. Для этого их предварительно заворачивают в бумагу или газету. На юге России при небольшом укрытии растение неплохо зимует и в саду.
Эукомис размножают детками и реже семенами. Первый способ подходит для всего периода роста, но лучше подходит для осени и зимы, пока растение отдыхает. Эукомисы , выращенные из семян, часто теряют свою изначальную окраску, чего не происходит при делении деток. После посева ростки зацветают лишь на третий год. Растение необходимо беречь от паутинного клещика, мучнистого червеца и обычной тли.
- Некоторые сорта этого растения используются в медицине.
- Луковицы растения токсичны и при поедании их в большом количестве могут вызвать отравление.
- Не особо приятный аромат двуцветного эвкомиса привлекает различных насекомых.
Альбина Алина, г. Красноярск
Анана́с
(лат. Ananas, англ. Pineapple) — род травянистых тропических растений семейства Бромелиевые (Bromeliaceae).
Ананас — это травянистое многолетнее растение с сильно укороченным стеблем и густой розеткой листьев. Листья жесткие линейные мечевидные длинной 50-120см и шириной 3-6 см, по краям зубчатые, колючие. Взрослые растения могут вырастать до 1 метра высотой и до 2 метров в диаметре. Из прикорневой розетки листьев вырастает мясистый стебель, на вершине которого образуется цветонос длиной до 30-60 см. Соцветие колосовидное, заканчивающиеся на вершине «султаном» — розеткой небольших прицветковых листьев. Именно эту наплодную розетку можно видеть на плодах ананаса, которые продаются в магазинах. В колосовидном соцветие более ста зеленовато-белых или слегка фиолетовых невзрачных цветков. Каждый цветок прикрыт красным или зеленым прицветником. Цветение продолжительное, около одного месяца. В начале зацветают цветки внизу соцветия, затем - соседние с ними и так далее до вершины. Соплодие, образовавшееся после оплодотворения многочисленных цветков соцветия, по внешнему виду напоминает большую мясистую сосновую шишку золотисто-желтого цвета. Таким образом, плод ананаса представляет собой сборный плод, состоящий из множества завязей, сросшихся с прицветниками и осью соцветия. Соплодие имеет цилиндрическую, коническую или эллипсоидальную форму. Сверху покрыто чешуйками.
Родом ананас из Бразилии, а в Европу он попал в конце XVIII века. Через 30 лет англичанам впервые удалось получить плоды ананаса в оранжерее, и с того времени он начал повсеместно выращиваться в теплицах наряду с виноградом и апельсинами — как излюбленный десерт богатых людей. В книгах по садоводству, выпущенных в 19 веке, подробно описывались способы культивирования ананаса. В конце 60-х годов возник торговый экспорт ананасов с Азорских островов, где это растение стали выращивать в промышленных масштабах, и интерес к комнатному разведению угас.
В тропических районах Америки: Бразилия, Парагвай, Венесуэла, Колумбия, произрастает 8 видов ананаса; широко культивируется в тропиках и субтропиках обоих полушарий. Ведущими районами производства ананаса являются Гавайские и Азорские острова, а также Филиппины, Австралия, Мексика, Бразилия, Гана, Гвинея. Значительно расширились плантации в Индии. В России ананасы можно выращивать в теплицах. В оранжерейных коллекциях 4-6 видов, в комнатной культуре используются 2-3 вида.
В настоящее время его культивируют — в домашних условиях как чисто декоративное растение, а если на нем появляется небольшой плод — это дополнительная награда владельцу.
Виды
Ананас крупнохохолковый
(Ananas comosus (L.) Merr.s).
Синоним: Ананас ананасовый (Ananas ananas (L.) Voss); А. дукей (Ananas duckei hort., nom. Inval); А. посевной (Ananas sativus Schult. & Schult. f.); А. посевной разн. дукей (Ananas sativus var. duckei Camargo, nom. nud.); Бромелия ананасовая (Bromelia ananas L.); Бромелия крупнохохолковая (Bromelia comosa L.).
Это наземное растение с сильно укороченным стеблем и розеткой жестких линейных мечевидных листьев, во взрослом состоянии имеет высоту 1 м и диаметр 2 м. Листья серо-зеленые, желобчатые, сильно зауженные к верхушке, покрыты сплошь чешуйками, по краям усажены острыми шипами. Цветки обоеполые, длиной 8 см, шириной 4 см, спирально расположены в простых густых колосовидных соцветиях, где сидят в пазухах широких чашевидных прицветников. Лепестки длиной 1,2 см, розовато-фиолетовые, чашелистики не срастаются, по краю шиповатые. После окончания цветения образуется компактное золотисто-желтое соплодие. Главная ось продолжает расти, и на верхушке соплодия образуется укороченный вегетативный побег — «султан». Цветет в марте-апреле, июле, декабре; созревание соплодия продолжается 4,5-5 месяцев. Родом из Бразилии, встречается на открытых местах, лесных опушках, в негустых травостоях. В Европе в культуре с 1650 года.
Имеется наиболее яркая форма variegatus отличается меньшими размерами и белыми продольными полосами по краям листьев.
Ананас прицветниковый
(Ananas bracteatus (Lindl.) Schult. & Schult. f.) — самый красивый вид с ярко-зеленоватого цвета с желтыми, белыми полосами и изогнутыми листьями длиной 35-70 см.
Ананас карликовый
(Ananas nanus (L. B. Sm.) L. B. Sm.) Синоним: А. ананасовидный разн. карликовая (Ananas ananassoides var. nanus L. B. Sm.). Это новый карликовый сорт 20-30 сантиметровыми листьями.
Ананас посевной
(A.savitus Schult) практически не разводят как декоративное растение, но часто пробуют выращивать из чистого любопытства. Иногда ананас можно вырастить из верхушечного хохолка после использования соплодия в пищу, хотя риск неудачи очень велик.
Уход
Освещенность
Светолюбиво, особенно пестрые формы, требует прямых солнечных лучей. В осенне-зимний период растение ананаса желательно подсвечивать в течение 8-10 ч в сутки на расстоянии около 20 см. Лучше всего здесь использовать люминисцентные лампы. На одно взрослое растение достаточно одной лампы ЛБ-20. При выращивании ананаса на подоконнике не рекомендуется его поворачивать: замедляется рост. Он вполне нормально развивается с односторонним освещением. Показателем хорошего освещения растения служат крупные стоячие листья, светло-малиновая окраска кончиков молодых листьев. Тем, кто не имеет возможности располагать растения на солнечной стороне, можно предложить пользоваться дополнительным освещением круглый год. Только с той разницей, что для летнего досвечивания достаточно 4-5 ч.
Полив
В теплое время года розетка листьев должна быть постоянно наполнена водой на 2/3. Вода меняется 1 раз в 2 месяца. Следите за тем, чтобы грунт в горшке между поливами обязательно успевал просохнуть. Вода для полива должна быть мягкой, лучше дождевой, обязательно теплой.
Во время основного летнего вегетационного периода растение требует обильного увлажнения почвы. При поливе в летнее время следят, чтобы земляной ком полностью насыщался влагой, но между поливами он должен достаточно просохнуть. Воду для полива берут после суточного отстаивания или кипяченую. Водопроводную воду лучше всего прокипятить и подкислить до рН=5. Подкислить воду можно серной, лимонной или щавелевой кислотой. Опыт показывает, что несмотря на температуру почвы и окружающего воздуха, землю надо поливать водой, подогретой до +30+35 оС. Зимой температура почвы на подоконнике значительно падает. Порой она доходит до +13+15 оС, а ананас замедляет свой рост уже при температуре почвы +20 оС. В это время надо полностью прекратить полив.
Влажность воздуха
Нуждается в регулярном опрыскивании, особенно зимой, если температура высокая. Летом опрыскивайте ананас дважды в неделю, зимой раз в семь дней.
Температура
Не любит стоять на холодном полу или подоконнике. Ананас любит тепло, особенно зимой: идеальная температура для него 18-21 °С. Чтобы получить прикорневые отпрыски, держите растение в слегка тесноватом горшке при температуре на 5°С ниже указанной. Максимальная температура для ананаса составляет 25 °С. Чтобы растения нормально развивались в неблагоприятное время, устраивают подогрев подоконника и поддерживают температуру почвы в пределах +22+23 оС.
Горшок
Практически растение хорошо развивается в любой посуде. Для ананаса лучше взять невысокий, но широкий в диаметре горшок. Такая форма соответствует особенности растения: его корневая система располагается в верхнем слое очвы и не уходит глубоко вниз. Широкая посуда способствует лучшей аэрации почвы, что очень важно для данной культуры. Интересно отметить, что в условиях естественного произрастания каждое растение ананаса обладает двумя ярусами корней. Первый состоит из тонких корней и расположен почти у самой поверхности почвы. Второй включает радиально расположенные тонкие корни, уходящие вглубь почвы на 1-1,2 м. Корни у ананаса могут также образовываться в пазухах листьев. При благоприятных условиях пазушные корни сильно разрастаются, достигая почвенного покрова. В домашних условиях произрастания ананаса и двухъярусность корневой системы, ни образование пазушных корней почти не наблюдается. В больших помещениях, где позволяет площадь, крупные экземпляры пересаживают в широкие эмалированные баки. Растение развивает мощную корневую систему, так что в таких условиях удается получить плоды массой до 1,5 кг.
Удобрение
На протяжении всей жизни ананасу требуется усиленное питание, особенно он нуждается в азоте, поскольку это растение травянистое. В зависимости от того, как быстро ананас наберет зеленую массу и приобретет вид крупного, вызревшего взрослого растения, подготавливают его к плодоношению. В период активной вегетации каждые 15 дней растение подкармливают настоем коровяка. Приготовление раствора традиционное. Ведро (10 л) на 1/3 заполняют навозом, заливают оставшийся объем теплой водой. В течение 3-5 дней раствор периодически перемешивают. После того, как брожение прекратилось, (10-12 дней) в ведро добавляют воду из расчета 1:8. Другие виды удобрения до начала плодоношения можно не использовать, так как в навозной жиже содержатся все основные элементы питания и микроэлементы.
При правильном и регулярном уходе за ананасом он хорошо растет в комнатных условиях. Многие любители жалуются, что ананасы становятся большими, красивыми растениями, но не плодоносят. Надо признать, что для плодоношения в домашних условиях ананасу требуется стимуляция. Даже в районах естественного произрастания культуры на плантациях, посадки несколько раз опрыскивают для стимуляции раствором нафтил-уксусной кислоты. Однако более эффективным способом стимуляции растений признана обработка плантаций ацетиленом. Действие ацетилена, кроме того, способствует и повышению качества плодов. Правда, опыты показали, то обработку ацетиленом нельзя проводить раньше, чем через 3 месяца после внесения в почву азотной подкормки.
В домашних условиях стимуляцию проводят только после того, как растение полностью сформировалось: длина взрослых листьев 60-70 см, толщина ствола у основания от 6 до 10 см. При таком положении стимуляция будет эффективной. Существует несколько рецептов. Хорошо зарекомендовавший себя способ стимуляции основан на применении карбида. Кусок карбида (10-15 г) опускают в банку (1 л) с водой. Сразу же происходит бурное выделение газа ацетилена. При прекращении реакции остается водный раствор ацетилена с небольшим осадком на дне, 20-30 мл этого раствора заливают в воронку листьев, внутри которой расположена точка роста. Эту же операцию повторяют на следующий день, используя тот же приготовленный раствор. Стимулировать ананасы можно только в теплое время года, когда растения на подоконниках не нуждаются ни в дополнительном подогреве почвы, ни в искусственном досвечивании.
По другому способу стимуляции, вызывающей цветение, подготовленное растение накрывают большим полиэтиленовым пакетом. Под пакет ставят банку (0,5 л) с водой. Каждый день в воду опускают кусочек карбида (5 г). Тот час же начинается активное выделение ацетилена. Надо следить, чтобы пакет был плотно прижат к горшку и выделенный ацетилен не улетучивался бы из него. Операцию повторяют 3 дня подряд.
Многие любители стимулируют цветение ананасов методом окуривания дымом. Однако оба последние способы менее эффективны, чем заливание водного раствора ацетилена в центр розетки листьев. Через 1,5-2 месяца после стимуляции появляется цветонос, выходящий из центра растения. В это время надо особенно внимательно наблюдать за ананасом. В первое время верхушка цветоноса имеет бледно-салатовую окраску со светло-малиновой каемкой. Если не нарушать агротехнику, то цветонос (стрела) вырастает очень быстро.
Обрезка
Обрезка растению не нужна; удаляйте только поврежденные или засохшие части листьев, обрезая их острыми ножницами, не затрагивая здоровую ткань. Для очистки листьев вытирайте с них пыль мягкой тряпкой, а затем протирайте губкой, смоченной в воде комнатной температуры. Не применяйте препараты для придания листьям глянца. Ананас терпимо относится к разным условиям содержания, не переносит только холодных сквозняков.
Размножение
Семенами, отпрысками, надплодной розеткой листьев.
Семенами
Семена у ананаса небольшие, размером 1,5 x 4,0 мм, желто-коричневые, серповидноизогнутые. Их извлекают из хорошо созревших плодов, промывают в слабом розовом растворе марганцовки и подсушивают на воздухе. Субстратом для посева семян может служить листовая земля, хвойная или смесь из равных частей торфяной земли и песка. При этом семена погружают в почву на глубину 1-2 см, поливают отстоявшейся водой и сверху накрывают прозрачной пленкой или стеклом.
Посев помещают в очень теплое помещение (температура не должна опускаться ниже 20°C). От температуры в помещении зависит скорость появления первых всходов. При температуре 20-24°C прорастание семян происходит через полтора месяца, при 25-27°C — через 20-25 дней, а при 30-35°C уже через 15-20 дней появляются первые ростки. Семена ананаса прорастают недружно, в разное время. Так, прорастание некоторых семян может растянуться на 5-7 и более месяцев.
Уход за сеянцами сводится к регулярному поливу и опрыскиванию. Два раза в месяц вносят удобрительную поливку раствором минеральных удобрений или птичьим пометом из расчета 15-20 г на литр. В жаркие дни молодые растения притеняют от солнечных лучей.
По достижении листьями 6-7 см сеянцы пикируют в рыхлый субстрат. Его готовят из равных частей листовой, дерновой, торфяной, перегнойной земли и песка с добавлением небольшого количества (около 5% от общего объема субстрата) древесного угля. Кроме того, растения необходимо постепенно приучать к более сухому воздуху, систематически приоткрывая пленочное укрытие.
Отпрысками
Как и у всех бромелиевых, розетка растения отмирает после цветения и плодоношения. К этому времени ананас образует 2-3 прикорневых отпрыска. Ими легче всего размножать растение. Не отделяйте их от материнского растения, пока его листья и соцветие полностью не отомрут. Отростки к этому времени достигнут половины роста своего “родителя”. Острым ножом отрежте отросток вместе с корнями от материнского растения. Он должен иметь самостоятельные маленькие корешки, иначе расти не будет. Посадите молодое растение в маленький горшок, слегка обожмите землю у основания и хорошо полейте. Накройте горшок целлофановым пакетом на дуговой опоре. Поддерживайте температуру 24 °С. Ежедневно снимайте пакет на 5 минут, но не давайте земле высыхать. Когда в центре розетки появятся новые листья, уберите пакет.
Как вырастить ананас из купленного в магазине плода за 4 шага?
Шаг 1- выбрать ананас
В любом продуктовом магазине необходимо выбрать спелый ананас, главное условие, чтобы листья были твердые, здоровые, зеленые (не желтые или коричневые). Кожура самого плода также должна быть золотисто-желтого цвета, а не зеленая. Я вам рекомендую купить сразу 2 ананаса для выращивания - больше шансов.
Тщательно проверьте основание листьев на наличие серых пятне, которые свидетельствуют о поражении насекомыми- такое растение не стоит покупать. Также не стоит покупать переспевшие плоды. Простой тест на зрелость - оттяните легонько лист ананаса, если он легко вернется в исходное положение, значит фрукт перезрелый.Шаг 2-подготовка верхушки.
Возьмите в руку весь пучок листьев. Сильно поверните его и он выйдет с небольшим стеблем.(Можно также просто обрезать верхушку с мякотью, но в этом случае нужно проследить, чтобы вся мякоть была удалена со ствола, иначе она будет гнить и погубит все растение).
Все куски приставшей к стволу мякоти необходимо зачистить в целях предотвращения гниения после посадки. После очищения от мякоти необходимо осторожно срезать низ кроны до появления корневых почек (небольшие точки или круги на поверхности по окружности стебля).
Нужно срезать как можно меньше, чтобы не повредить зачатки корней.
Далее необходимо снять несколько нижних листьев с пучка, обнажая 2-3 см ствола верхушки.Также у основания верхушки могут уже быть коричневые мелкие корешки. В дальнейшем они расти не будут, но удалять или повреждать их нельзя.
После подрезки, очистки, оставьте верхушку на пару дней подсохнуть до следующего шага. Это позволит подлечить шрамы на кончиках корней и листьев и предотвратит гниение.Шаг 3 - проращивание корней верхушки.
Существуют различные способы, как сделать так, чтобы верхушка пустила корни, но самым простым и надежным является проращивание корней в воде. Нужно опустить 3-4 см ствола в воду. Стакан с водой нужно поставить вдали от сквозняков, обогревателей и мест с перепадом температур.Воду менять необходимо каждые 2-3 дня. Существует мнение, что в посуде из темного стекла или пластика проращивание корней происходит эффективнее.
Шаг 4- укоренение верхушки
После того, как появятся корни, ананас необходимо посадить в быстро дренирующую почву. Подойдут готовые смеси «Кактус» или «Бромелиевые».Диаметр горшка должен быть по диаметру кроны верхушки (около 10-15см). Обязательно наличие дренажного отверстия в горшке.
На дно горшка выкладываем 2-3 см дренажа.Затем засыпаем почвенную смесь.
Затем высаживаем верхушку ананаса в землю и ставим на светлое место.
Поливать следует умеренно, почва всегда должна быть влажной, но не мокрой.
Для полного укоренения потребуется от 6 до 8 недель. В этот период не стоит никоим образом ускорять процесс, например, вносить удобрения.
Приблизительно через 2 месяца ананас уже должен укорениться и самостоятельно потреблять воду из почвы. Сделайте небольшую проверку: аккуратно наклоните растение, если оно сопротивляется, значит уже образовались новые корни, которые его удерживают в земле, если не сопротивляется - корни не образовались. В последнем случае нужно проверить, не гниет ли растение, если видна гниль, увы, нужно начинать процесс сначала с новой верхушкой плода.
На этом этапе старые листья будут сохнуть и отмирать, а новые - появляться в середине розетки. В течение следующего года нужно удалять засохшие старые листья и поливать не чаще раза в неделю.Через год нужно пересадить растение в горшок большего размера.
Цветение
Зацветает ананас на 3-4-й год (когда длина листьев достигает около 60 см, а диаметр основания — около 10 см), но иногда и гораздо позже, а то и не зацветает вовсе.
Соцветие ананаса слагается более чем из 100 сильно сросшихся цветков, которые при отцветании, плотно прижимаясь друг к другу, образуют соплодие. Цветы у ананаса трубчатые, неяркие, меняют окраску в зависимости от освещенности: от бледно-голубой до темно-малиновой. Цветение продолжается от 7-8 до 10-15 дней в зависимости от сорта и условий произрастания. Запах цветов нежный, несильный, с типичным ананасовым ароматом.
Впоследствии образуется сложный плод, собранный из множества шестиугольников. Как только соплодие начнет разрастаться, возобновляют азотные подкормки. Через некоторое время плод приобретает янтарно-желтую окраску с типичным для ананаса ароматом и вкусом. От цветения до полного созревания проходит от 4 до 7 месяцев в зависимости от сортовых особенностей.
Часто верхушечная розетка мешает полному разрастанию соплодия, забирая всю силу на свое развитие. Здесь обычно предлагают сразу удалить ее точку роста. Начинающему любителю это сделать трудно, так как можно упустить момент прищипки. Лучше подождать, пока заканчивается цветение. Но практически полностью удалить точку роста невозможно, ведь она у растения одна и берет свое начало из прикорневой шейки. Так что понятие “удаление точки роста” условное. Благодаря прищипке, происходит торможение роста верхушечной розетки. Подрезку точки роста надо повторять несколько раз. Можно добавить, что величина мутовки зависит также от сорта ананаса.
Пересадка
Если ананас не цветет, ежегодно. После цветения пересаживают дочерние розетки.
Почвенную смесь для растения готовят из дерновой, листовой, перегнойной земли, песка и торфа. Прежде чем ананас достигнет зрелости, его нужно два раза пересадить: первый раз - через три месяца после отделения прикорневого отпрыска, второй раз - еще через год. Помните об острых зубчиках на листьях ананаса и все работы проводите в перчатках! Готовя новый горшок для растения, позаботьтесь о хорошем дренаже. Когда будете присыпать корни свежей землей, не утрамбовывайте ее слишком сильно. Перед пересадкой хорошо полейте растение, после пересадки два дня держите ананас в тени, давая ему возможность как следует укорениться.
Семенное размножение у привычной нам земляники садовой, к сожалению, приводит к появлению менее урожайных растений и более слабых кустов. Зато другой вид этих сладких ягод – землянику альпийскую, можно успешно выращивать из семян. Давайте узнаем об основных достоинствах и недостатках этой культуры, рассмотрим основные сорта и особенности агротехники. Информация, представленная в этой статье, поможет вам определиться - стоит ли выделять ей место в ягоднике.
Часто при виде прекрасного цветка мы инстинктивно наклоняемся, чтобы ощутить его благоуханье. Все ароматные цветы можно разделить на две большие группы: ночные (опыляемые ночными бабочками) и дневные, чьими опылителями являются, в основном, пчелы. Для цветовода и дизайнера важны обе группы растений, ведь мы часто прогуливаемся по саду днем и отдыхаем в любимых уголках с наступлением вечера. Нам никогда не помещает благоухание любимых ароматных цветов.
Тыкву многие огородники считают королевой грядок. И не только из-за ее размера, разнообразия форм и цветов, но и за отменный вкус, полезные качества и богатый урожай. Тыква содержит большое количество каротина, железа, различные витамины и минералы. Благодаря возможности длительного хранения этот овощ поддерживает наше здоровье круглый год. Если вы решили посадить тыкву на своем участке, вам будет интересно узнать, как получить максимально большой урожай.
Яйца по-шотландски - невероятно вкусно! Попробуйте приготовить это блюдо дома, ничего сложного в приготовлении нет. Яйца по-шотландски - это сваренное вкрутую яйцо, завернутое в мясной фарш, панированное в муке, яйце и сухарях и обжаренное во фритюре. Для жарки понадобится сковородка с высоким бортиком, а если есть фритюрница, то это просто здорово - ещё меньше хлопот. Также понадобится масло для фритюра, чтобы не задымить кухню. Выбирайте фермерские яйца для этого рецепта.
Одно из самых удивительных крупноцветных кадочных кубанола доминиканская полностью оправдывает статус тропического чуда. Теплолюбивая, медленнорастущая, с огромными и во многом уникальными колокольчиками цветков, кубанола – ароматная звезда с непростым характером. Она требует особых условий содержания в комнатах. Но для тех, кто ищет эксклюзивные растения для своего интерьера, лучшего (и более шоколадного) кандидата на роль комнатного исполина не сыскать.
Карри из нута с мясом - сытное горячее блюдо на обед или на ужин, приготовленное по мотивам индийской кухни. Это карри готовится быстро, но требует предварительно подготовки. Нут нужно предварительно замочить в большом количестве холодной воды на несколько часов, лучше на ночь, воду можно несколько раз поменять. Мясо также лучше оставить на ночь в маринаде, чтобы оно получилось сочным и нежным. Затем следует отварить нут до готовности и далее готовить карри по рецепту.
Ревень можно встретить не на каждом садовом участке. А жаль. Это растение - кладезь витаминов и может быть широко использовано в кулинарии. Чего только не готовят из ревеня: супы и щи, салаты, вкуснейшее варенье, квас, компоты и соки, цукаты и мармелад, и даже вино. Но и это не все! Крупная зеленая или красная розетка листьев растения, напоминающая лопух, выступает красивым фоном для однолетников. Не удивительно, что ревень можно увидеть и на клумбах.
Сегодня в тренде эксперименты с небанальными сочетаниями и нестандартными расцветками в саду. Например, стали очень модными растения с черными соцветиями. Все черные цветы оригинальны и специфичны, и для них важно уметь подбирать подходящих партнеров и место положения. Поэтому данная статья не просто познакомит вас с ассортиментом растений с аспидно-черными соцветиями, но и научит тонкостям применения подобных мистических растений в садовом дизайне.
3 вкусных сэндвича - сэндвич с огурцом, сэндвич с курицей, сэндвич с капустой и мясом - отличная идея для быстрого перекуса или для пикника на природе. Только свежие овощи, сочная курочка и сливочный сыр и немного приправ. В этих сэндвичах нет лука, по желанию можно добавить маринованный в бальзамическом уксусе лучок в любой из бутербродов, это вкус не испортит. Быстро приготовив закуски, останется собрать корзинку для пикника и отправиться на ближайшую зелёную лужайку.
В зависимости от сортовой группы, возраст рассады, пригодной для высадки в открытый грунт, составляет: для ранних томатов - 45-50 дней, средних сроков созревания - 55-60 и поздних сроков - не менее 70 дней. При высадке рассады томатов в более молодом возрасте значительно удлиняется срок ее адаптации к новым условиям. Но успех в получении качественного урожая томатов зависит еще и от тщательного выполнения основных правил высадки рассады в открытый грунт.
Неприхотливые растения «второго плана» сансевиерии не кажутся скучными тем, кто ценит минимализм. Они лучше других комнатных декоративно-лиственных звезд подходят для коллекций, требующих минимального ухода. Стабильная декоративность и крайняя выносливость только у одного вида сансевиерии сочетаются еще и с компактностью и очень быстрым разрастанием - розеточных сансевиерий Хана. Приземистые розетки их жестких листьев создают поразительные группы и узоры.
Один из самых ярких месяцев садового календаря приятно удивляет сбалансированностью распределения благоприятных и неудачных для работы с растениями дней по лунному календарю. Огородом и садом в июне можно заниматься на протяжении всего месяца, при этом неблагоприятные периоды очень короткие и все равно позволяют заниматься полезными работами. Найдутся свои оптимальные дни и для посевов с посадками, и для обрезки, и для водоема, и даже для строительных работ.
Мясо с грибами на сковороде - недорогое горячее блюдо, которое подойдёт для обычного обеда и для праздничного меню. Свинина приготовится быстро, телятина и курица - тоже, поэтому такое мясо предпочтительно для рецепта. Грибы - свежие шампиньоны, на мой взгляд, самый удачный выбор для домашнего рагу. Лесное золото - боровики, маслята и прочие вкусности лучше заготавливать на зиму. В качестве гарнира идеально подойдет варёный рис или картофельное пюре.
Люблю я декоративные кустарники, особенно неприхотливые и с интересной, нетривиальной окраской листвы. Есть у меня разные спиреи японские, барбарисы Тунберга, бузина чёрная... И есть один особенный кустарник, о котором расскажу в этой статье - пузыреплодник калинолистный. Для осуществления моей мечты о саде, не требующем большого ухода, он, пожалуй, подходит идеально. При этом способен и очень разнообразить картинку в саду, причём - с весны и до осени.
